求达人，这是什么豆子？皮很厚，豆子是白色，外观与蚕豆一样。
这个可能是腰果吧。
可能是黧豆。
可以晒干的扁豆
这不就是扁豆吗
要做出下饭的黄豆酱,需要掌握哪些诀窍?
黄豆酱的制作过程：第一步：煮豆 1、挑选颗粒饱满没有杂质的黄豆，洗净，泡几小时或一夜，加水上火煮，煮到黄豆都绵软了，就可以了，豆子不可太烂（有条件的可以把黄豆蒸，蒸出来的黄豆水分少，捂豆效果好）2、煮好的黄豆捞出，控水，放凉。第二步：捂豆（霉豆子）这是整个做酱过程里面最重要的...
红豆浆的做法大全
泡至发软备用；薏米淘洗干净用清水浸泡2小时，将浸泡好的红小豆和薏米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示薏米红豆浆做好。将打出的薏米红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不宜吃糖者可用蜂蜜代替，不喜甜者也可以不加糖。这道粥的养生...
寻煮咖啡的达人~~~我家用的东菱XQ-688T,我想知道,这种咖啡壶用哪种...
你好！在国内使用咖啡机的人不多，可能与国人的生活习惯有关系，呵呵！我在国外待过，发现国外使用的咖啡机比较简单，（大多采用滴漏式的），你的东菱XQ-688T就是此类型的，滴漏式咖啡壶适合做美式咖啡或是冰咖啡，同样量的咖啡豆做出来的咖啡味道要比虹吸壶淡很多，所用时间也要长很多。买咖啡机主要...
女生吃各种豆类都有什么好处?
对于男士来讲,适当的多吃一些豆制品,对预防前列腺癌是非常有帮助的。另外我们还有一种说法叫“多吃豆,少生痘”,年轻的时候很多男孩子长一堆的青春痘,这个时候如果他们能多喝一些豆浆,多吃一些豆子,会减轻皮肤生痘的现象,这个也是对于激素的一种调整作用。 本回答由健康生活分类达人 李曼推荐 举报| 答案纠错 | ...
女人多喝豆浆的好处 打豆浆放多少豆子和水
2 打豆浆放多少豆子和水 1.黄豆：水= 1：10 做豆浆的主要材料是黄豆和水，达人说，黄豆多寡会影响整体的风味，以一般人来说，若豆浆为100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起来味道香醇，但分量也可依个人需求调整。很多人习惯将泡过水的黄豆，装入纱布袋过滤、挤出豆浆并过滤豆渣，...
用一个豆子做例子,社区运营的积分设计有哪些问题?
你试想:一旦iphone6也可以轻易被用户通过各种渠道获得的豆子拿走,那么我们特定模块的变现能力便无从可说。 造成以上问题的根源究竟是什么? 目前积分系统概念不清,问题关键是混淆了价值概念和经验值概念。积分获取渠道存在漏洞,那么如何在设计中区分价值概念及经验值概念呢? 以豆子为例: 豆子这个东西在两个概念之间很...
怎样种绿豆芽
每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，...
厨艺达人班视频有关蜜豆什么的做法
蜜豆是一道美味的甜品菜肴。主要食材：红豆、红糖，属于大众小吃，口味甜 做法：方法一 1、将500克红豆洗干净，放入足够水，至少要比豆子多一倍。放火上加热，水开后关火，盖着锅盖焖;2、等锅外面不烫手时，往锅里加红糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了，如果水没超过豆子，还是...
一斤豆子放多少水打打豆浆
以一斤豆为例：水三斤到三斤半，打成豆浆，用细孔的纱布隔两次，把豆渣全隔出，煮豆浆不能用不锈钢煲，最好是铝煲，文火把豆浆煮沸，不能开大火，豆浆开始沸腾时会有泡泡，不要以为这就是煮开了，其实豆浆还没熟，没熟的情况下，豆浆会有很浓的豆腥味，要把表面的泡泡隔去，再煮10~15分钟，...
炒豆子有营养吗
有!黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位,出油率达20%;此外,还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、...
荣莫唐弗： 是刀豆,刀豆嫩时荚可食用,质地脆嫩,肉厚鲜美可口,清香淡雅,是菜中佳品,可单作鲜菜炒食,也可和猪肉、鸡肉煮食尤其美味;还可腌制酱菜或泡菜食之;食用刀豆时,必须注意火候,如火候不够,吃了有豆腥味和生硬感,会引起食物中毒,故一定要炒熟煮透,但要保持碧绿,不能煮成黄色;
新化县15070478428： 求教各路大神,华南地区,这种豆叫啥?像扫把一样一簇簇的,很大很硬、皮很厚有毛,通体圆柱.长辈说是猫 - ？
荣莫唐弗： 猫豆,我们广西这边种有的,连皮煮好在剥皮去就可以炒着吃了
新化县15070478428： 皮厚厚的,里面的豆子大大的,这是什么东西.？
荣莫唐弗： 这是刀豆的种子,我前几天还腌刀豆吃来着,是没有成熟,嫩嫩的豆荚 刀豆(Canavalia gladiata Dc.)豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物.也是豆科植物刀豆的种子.秋、冬季采收成熟荚果,晒干,剥取种子备用;或秋季采摘嫩荚果鲜用.刀豆的干燥成熟种子,别名刀豆子,大刀豆.化妆品采用其干燥的种子 词条来自百度百科
新化县15070478428： 这是什么豆子啊?在桂林见到的. - ？
荣莫唐弗： 第一种你说的应该是梅豆(桂林当地人称)应该叫做是扁豆吧. 第二种就是花豆了
新化县15070478428： 有人知道这是什么豆子吗? - ？
荣莫唐弗： 白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等.煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”.外形似“鸡腰子”,亦称“白腰豆”.相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,从此繁衍成著名特产的白芸豆、黄芸豆、花芸豆等.因此,又有“神仙豆”之美称.百度“白芸豆”,可以了解有关知识
新化县15070478428： 这是什么豆子,可以吃么,类似藤,果实一大串地结,剥完皮后手会变黑,好大一个豆子,不是蚕豆 - ？
荣莫唐弗： 像是黑芸豆,不确定就不要吃,如果是黑芸豆最好煮着吃,一定要煮烂,不能吃生的,里面有有毒蛋白质,经过高温后可食用
新化县15070478428： 这是什么豆子?？
荣莫唐弗： 马钱子吗? 种子扁圆纽扣状,常一面微凹,另面稍隆起,直径1.2~3cm,厚3~6mm,表面灰绿色或灰黄色,密生匐伏的银灰色丝状茸毛,由中央向四川射出;底面中央有圆点状突起的种脐,边缘有微尖突的珠孔.质坚硬,平行剖面可见淡黄白色胚乳,角质状,子叶心形,叶脉5~7条.无臭,味极苦.
新化县15070478428： 类似扁豆的长短是藤蔓植物但豆荚体型很粗胖豆粒大豆皮厚有白色绒毛创口时间久了流的汁液发黑是什么豆子 - ？
荣莫唐弗： 只能确定是豆科植物 也许是某种油麻藤 也许是小叶买麻藤 最好能够发个图片过来看看
新化县15070478428： 结的像皂角的豆是什么豆, - ？
荣莫唐弗： 皂角 应呈剑鞘状,略弯曲,长100~400mm,宽约40 mm,厚10~15 mm.表面红褐色,被灰色粉霜,种子所在处隆起.两端略尖,基部渐窄而弯曲,有短果梗或果梗痕,两侧有明显的纵棱线.种多数,扁椭圆形,黄棕色,光滑.质硬.气微,...
新化县15070478428： 什么是莲花豆 - ？
荣莫唐弗： 莲花豆就是普通的油炸蚕豆.制作时,将当地所产白皮大蚕豆经温水浸泡得白白胖胖,而后用小刀将蚕豆一端十字划裂,置上好的胡油锅中炸制,炸熟的蚕豆个个十字纹爆裂,皮黄肉白,酷似一朵朵活生生绽开的小莲花.炸熟的蚕豆趁热洒少许盐面(也有拌白糖的),拌匀即可食用,这种莲花豆吃起来香、脆酥、妇女儿童最喜欢吃,同时也是下酒的一道好菜.
