刚采摘下的新鲜木耳如何储存
刚采摘的新鲜木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，避免阳光长时间的照晒，黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物，涨发的黑木耳如果没有用完，可以放在装有凉水的保鲜盒中，放置冰箱冷藏室中存放。
木耳又名黑木耳、黑菜、细木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木菌，是木耳科、木耳属，人工栽培的食用菌类蔬菜，以胶质的子实体供食用；常见的木耳有两种：一种是外表光滑、黑褐色、半透明的光木耳，体轻、质优；另一种是背面有毛、灰褐色的毛木耳，质粗体重，口感硬、脆。春、夏、秋三季均可采收上市，分别称为春耳、伏耳和秋耳。
刚采摘下的新鲜木耳如何储存
木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射；存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。
刚采摘下的新鲜木耳如何储存
新鲜木耳储存方法：刚采摘的新鲜木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，避免阳光长时间的照晒，黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物，涨发的黑木耳如果没有用完，可以放在装有凉水的保鲜盒中，放置冰箱冷藏室中存放。木耳又名黑木耳、黑菜、细木耳、木耳菇、去耳、光木耳、木茸或木...
刚采摘下的新鲜木耳如何储存
回答： 您要拿到街上去卖掉的木耳，为了是要别人看到木耳的新鲜，干净。您在家的时候提前泡上，炮制2到3个小时就行了，然后拿水清洗干净，子啊泡到清水里面就OK了， 如果买不了的木耳，您必须要到阴凉处，水要干净的冷水，保持几天的话，没问题。望采纳，谢谢，！
新鲜白木耳怎么铩刚采摘下的新鲜木耳如何储存
这个只能通过低温2-4度冷藏保存。
新鲜木耳怎么处理才能吃
新鲜木耳通过焯水、晒干、浸泡等方式处理才能吃。1、焯水 新鲜木耳用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，放到水中加入少量的淀粉抓洗，之后再改用清水冲洗木耳。锅里加入水，等到水开后下清洗好的木耳焯水，焯透约1分钟左右，新鲜木耳就处理好了。2、晒干 新鲜木耳摊放于架离地面的苇席上，在烈日下晾1-2天即可...
鲜木耳怎么处理才能吃
鲜木耳处理方法如下：1、泡水：先把木耳放在水中浸泡，用温水泡发木耳，将木耳在温水当中泡发，一段时间后换水一次，泡三次。木耳的体积会变成原本的三四倍大小，这样就说明木耳泡好了。2、晒干：新鲜的木耳不可以直接食用，可以放在太阳底下晒。3、焯水：木耳泡发后，要焯一遍水之后再炒。挑选木耳...
刚摘的新鲜木耳怎么吃
刚摘的新鲜木耳，应先清洗干净，之后可通过多种烹饪方式进行食用，如凉拌、热炒、煮汤等。首先，新鲜木耳需要被彻底清洗。由于木耳的表面可能会附着一些泥土或其他杂质，因此在烹饪前，应将其置于流动水下冲洗干净。此外，为了食用安全，还需要将洗净的新鲜木耳用沸水轻轻焯一下，这样既能进一步清洁，又能使...
刚采摘的新鲜木耳可以直接食用吗?
但一定要注意在其新采摘下来时不准食用。因为新鲜的木耳含有一种叫做卟啉的物质，此物质进入人体后与蛋白质结合，当人在太阳下时，身体裸露部分易患日光性皮炎，可表现为面部厚肿，颈部、面部出现红色丘疹、紫斑，同时伴有全身症状，此为卟啉的中毒症状。除鲜木耳含有此物质外，刺菜、榆叶等均含有：所以...
新鲜木耳怎样吃才安全
新鲜木耳需要用清水冲洗干净之后，再放到热水锅中烫至半熟后才可以食用。用炒或煮的方式烹饪，可以提高食用的安全性。新鲜的黑木耳一般不能立即服用，需要放到阳光下暴晒，等晾干以后，新鲜木耳的食用安全性也有所提高。新鲜木耳还可以通过浸泡的方式提高食用安全性。可以用热水浸泡木耳，同时放入少量食用盐或...
超市买的新鲜木耳怎么吃怎么处理?
处理新鲜木耳的步骤如下：1. 将新鲜木耳放入清水中浸泡20-30分钟，直到变软。2. 用手轻轻揉搓木耳，去除表面的泥土和杂质。3. 用清水冲洗干净，沥干水分。4. 将木耳切成适当大小的块状或条状，备用。下面是一道简单的木耳炒肉的做法：材料：新鲜木耳、瘦肉、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、...
拔背益脑： 这个只能通过低温2-4度冷藏保存.
额济纳旗19764492251： 刚采摘下的新鲜木耳如何储存 - ？
拔背益脑： 望采纳,谢谢!木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味.由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物.
额济纳旗19764492251： 刚摘下的新鲜黑木耳在常温下怎样存放才不会烂掉.需要加什么东西吗? - ？
拔背益脑： 只要你能控制好温度、适度、采光等条件是可以的.这个和大棚蔬菜类似,和其他食用菌的栽培一样.新鲜的黑木耳在常温下存放的肯定不能太久,否则烂掉...
额济纳旗19764492251： 下雨天如何保存鲜木耳 - ？
拔背益脑： 低温2-4℃可以短时间内保存.买回家的黑木耳长时间不吃的话,千万不要放在食品袋中储存,这样黑木耳很容易吸水变味.找一个纸箱下面放一层干净的纸,然后把木耳放在纸箱中,再将纸箱放入冰箱,没有冰箱放在阴凉干燥处即可.如果储存不当变味了,不严重的话可以先用开水冲泡,然后再用凉水泡发,严重的话,千万不要食用.
额济纳旗19764492251： 鲜银耳怎么保存 - ？
拔背益脑： 鲜银耳放人密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样放置不容易变质,里面的营养成分也不容易流失
额济纳旗19764492251： 鲜木耳采摘后如何处?鲜木耳采摘后如何处理 ？
拔背益脑： 木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存,避免阳光长时间照射;存放时要远离气味较重的食物,防止串味.由于木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物.
额济纳旗19764492251： 新鲜银耳怎么保存 - ？
拔背益脑： 银耳应在阴凉干燥处储存.泡好后的银耳,吃不完可以沥干水分,用保鲜膜包好放冰箱保存,但时间不要超过3天. 真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中.此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱.卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状. 而正确食用方法是将银耳加工干制,其所含卟啉物质会破坏消失,食后不会发生以上症状. 一般来说,市场上卖的新鲜银耳都是经过加工干制的,所以,大家尽可放心购买食用.
额济纳旗19764492251： 刚摘的生湿木耳能放冰箱保鲜吗 - ？
拔背益脑： 无法在冰箱长时间保鲜,希望能尽快的吃掉,吃不掉的,应当把水控干,放在一个容器里,用保鲜膜全部封好,然后放入冰箱.
额济纳旗19764492251： 白木耳刚摘下可以直接晒干保存吗? - ？
拔背益脑： 可以. 银耳最好就是淘洗干净然后自然晒干,没经过任何化学药品处理,所以稳起来不刺鼻.还有一股天然的香味.
额济纳旗19764492251： 新鲜的木耳摘下来,放了三四天可以吃吗 - ？
拔背益脑： 这个问题,一定要用太阳晒干之后,才可以吃.因为新鲜木耳里面含有一些对人有害的物质,经过太阳晒以后,能够自动消除那些有害物
