凉拌秋葵怎么做

作者&投稿:再婉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 凉拌秋葵是一道简单又美味的秋葵菜品,下面是一种制作方法:

所需材料:
- 250克秋葵
- 2勺酱油
- 1勺白醋
- 1勺糖
- 1勺花椒粉
- 适量蒜末
- 适量盐

步骤:
1. 将秋葵洗净,剪去蒂部的硬度。
2. 将秋葵切成长度大约为5厘米的段。
3. 锅中烧开水,加入少许盐,将秋葵放入水中焯烫1-2分钟。
4. 将焯烫过的秋葵捞出,用凉水冲洗并沥干水分。
5. 准备一个大碗,将酱油、白醋、糖、花椒粉、蒜末和盐混合均匀,制成调味汁。
6. 将步骤4中的秋葵放入调味汁中,用筷子搅拌均匀,使秋葵充分沾满调味汁。
7. 凉拌秋葵可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏片刻后再食用。

温馨提示:可以根据个人口味调整调味料的分量,喜欢辣的可以加入适量辣椒粉或辣椒油增加口味。


凉拌秋葵应该怎么做?
1、首先把秋葵根部切掉,清洗干净待用。 2、烧一锅水,水开之后,滴两滴食用油,倒入秋葵煮至水再次沸腾。 3、把秋葵捞出,过凉水,控干水分。 4、起锅放油, 先放蒜末和小米椒煸炒出香味,再入一勺蚝油,一勺生抽,少量的水一起炒匀煮开。 5、将煮开的调味汁浇在秋葵上面即可。简简单单的, 相当的美味。 秋...

秋葵凉拌怎么做
1、秋葵洗干净,切去约2\/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)2、把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。3、搅拌均匀。4、锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。5、立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。6、把秋葵码盘。7、淋上酱料...

凉拌秋葵怎么做好吃又简单
1.将秋葵洗干净。2.去蒂。3.锅里加水,烧开,加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。4.大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。5.加入凉拌醋。加少量盐、拌匀。将调好的酱汁倒在秋葵上。凉拌秋葵的汁怎么调 剥两个大蒜瓣拍成蒜...

秋葵凉拌做法
1、直接在锅中放入秋葵进行焯水。2、下一步需要捞至冷水那里投凉。3、如果没问题就拿出来切去尾部并对半分开。4、这个时候继续把酱油、香油、蒜末和白糖加到上面去。5、这样一来等按照图示搅拌均匀以后即可实现做法了。

秋葵怎么凉拌才好吃
1、准备材料:秋葵;2、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净;3、锅里烧开水,水开加点盐,焯水3分钟左右;4、蒜头切碎,红椒切碎备用;5、把秋葵捞出水沥干;6、秋葵切段,把蒜头切碎,红椒切碎铺在秋葵上,加点酱油和醋,锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上;7、新鲜可口的秋葵就做好了。

凉拌秋葵怎么做好吃
2、将秋葵两头切掉,再清洗干净,捞起沥干水。3、锅里烧开适量清水,水里放入盐和油,滴几滴食用油能保持色泽翠绿,将秋葵倒入锅中,大火焯煮5分钟左右。4、捞起用凉水浸泡一下,沥干水后摆入盘中。5、另起一锅,倒入食用油,大蒜和辣椒分别洗净切碎,放入锅中炒香,关火后淋入酱。6、拌匀浇在...

秋葵的做法
比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧!第一种方法:凉拌秋葵。1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:用刀将秋葵的果仁切下,用流水清洗干净,备用。3:把锅刷干净,...

凉拌秋葵的做法是什么
1、选择新鲜的秋葵,再把秋葵一个一个切去尾部的小蒂,然后将秋葵用清水清洗干净,沥净水分备用。2、首先将秋葵切成细条状,细的一分为二,粗点的可以切成四条,这们以便于更好地入味。3、然后焯水:锅中放入适量的水大火烧开,再用小火煮2-3分钟,煮至发绿后,即可捞起来沥净水分,再过一下...

秋葵怎么做好吃 秋葵和什么凉拌好吃
凉拌秋葵的做法步骤 1 秋葵洗净去蒂。2 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大,就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失。3 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。4 捞出来放入冷水中浸泡。5 捞出并控干水分,装盘,加入...

秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋?
第一种做法:凉拌秋葵 1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后...

乌海市15166829542: 凉拌秋葵最正宗的做法 -
衷睿维博: 前言秋葵肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补.可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等.幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力.嫩叶也可食用.有一定的抗癌作用.含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质.家常的做法我喜欢凉拌或是清炒,这样做起来越简单营养就越完整.

乌海市15166829542: 秋葵的做法
衷睿维博: 凉拌秋葵的做法 准备材料:秋葵、耗油、生抽等厨房调料 1、首先将秋葵冲洗干净,秋葵的曲线可以用干净的小牙刷多刷洗几次,然后在锅中加入清水煮沸,将秋葵放入沸水中焯水2分钟左右,同时放入一勺盐、油,能够让秋葵的颜色更佳翠绿鲜嫩. 2、捞出秋葵,切掉秋葵的葵蒂,不要在焯水之前切掉了秋葵的葵蒂,这样会让秋葵味道改变.然后将秋葵切成段或者小片,按照自己的喜好来切. 3、调制酱料,将蒜切成蒜末,在碗中加入生抽2勺、香醋、耗油、香油、白糖各1勺,再加入少许盐,将所有的调味品拌匀成酱料. 4、将调味料淋上秋葵,然后搅拌均匀,这样一个凉拌秋葵就做完了.

乌海市15166829542: 凉拌油葵怎么做 -
衷睿维博: 凉拌秋葵的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:黄秋葵350克. 2、辅料:蒜2个、小天椒4个、蚝油、食盐3小勺、食用油、水. 第一步:先准备好秋葵. 第二步:然后将秋葵切一下. 第三步:然后将小天椒和大蒜切好备用. 第四步:水烧开加少量盐,入锅焯秋葵,一小会即可. 第五步:焯好后的秋葵装盘. 第六步:爆香蒜和辣椒,稍微加点盐,耗油,然后少量加水,可加少量鸡精. 第七步:然后淋到秋葵上即可.

乌海市15166829542: 凉拌秋葵的做法三 -
衷睿维博: 主料:黄秋葵 辅料:辣椒(红,小)、蒜 调料:花生油、食盐 1.秋葵洗净去蒂.2.蒜与辣椒分别剁成末.3.取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟.4.捞出后放入准备好的冰水里侵泡一会捞出装盘.5.炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟.6.关火后,将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可. 忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色.对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观.

乌海市15166829542: 秋葵凉拌要煮多久(凉拌秋葵煮多久)
衷睿维博: 秋葵凉拌要煮多久?秋葵凉拌要煮多久11-2分钟即可.秋葵是植物的果实,在秋葵中含有丰富的黏液蛋白、纤维素等营养成分,秋葵本身是比较容易熟的,在制作秋葵的时...

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衷睿维博: 主料秋葵9支 辅料 蚝油适量 生抽少许 蒜蓉适量 香油适量 凉拌秋葵的做法步骤1. 选择新鲜的秋葵做主角.2. 锅中放一些水,烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆汤约3-5分钟,颜色变为翠绿色时捞出.3. 将汆汤好的秋葵放入备好的冷水中过一下,沥...

乌海市15166829542: 凉拌秋葵怎样做好吃 -
衷睿维博: 主料 秋葵6只 蒜2瓣 辅料 生抽少量 凉拌秋葵的做法步骤1. 秋葵洗净备用.秋葵表面有1层毛,在处理的时候可以用牙刷轻轻洗擦,也可直接用清水冲洗干净.2. 锅中入清水,水沸腾后加入秋葵焯水1分钟,秋葵会变成翠绿的色彩.3. 焯过水的秋葵放入凉水中浸泡4. 将秋葵切成厚片.秋葵含有黏液,担心过敏的亲可以带1次性手套处理,切的时候要谨慎黏液打滑,不要切得手.5. 蒜切成小丁或蒜泥.6. 秋葵中放入蒜泥、生抽,搅拌均匀便可.

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衷睿维博: 食材用料秋葵1斤 大蒜半个相克食物 小红椒1个 油少许 蒸鱼豉油少许 醋少许相克食物 香油少许 凉拌秋葵的做法1.准备好秋葵2.锅里放入适量的水,放入少许盐烧开3.烧开后放入秋葵4.颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟5.涝干水分,过下冷...

乌海市15166829542: 流泪的凉拌秋葵怎么做 -
衷睿维博: 主料秋葵200克彩椒30克大蒜10克辅料生抽 适量盐 适量味精 适量步骤1.准备食材2.秋葵洗净、去根3.沸水中放一滴油,把秋葵放入焯烫4.捞出放冷水中浸泡片刻5.把焯烫好的秋葵切小段6.彩椒、蒜切末,放入碗中备用7.放入生抽、精盐、味精8.锅内放油烧热,倒入碗中,激出香味9.将料汁淋在秋葵段上即可

乌海市15166829542: 秋葵怎么做凉菜才好吃 -
衷睿维博: 材料准备好,秋葵洗净去蒂2. 将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会3. 将秋葵对剖开,摆入盘中备用4. 蒜头、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁5. 锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中,拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用烹饪技巧 秋葵不要汆烫太久,不要超过3分钟.汆烫的时候锅里放点盐,可以保持秋葵翠绿的颜色.

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