简单的家常菜有哪些？
看地区吧，不同的地区习惯是不同的
我是北方的，我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜，比如白菜炖豆腐，炖鱼，乱炖，炖酸菜，炖牛肉等，应该有炒菜，比如尖椒干豆腐，炒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，地三鲜等，应该有凉菜，比如拍黄瓜，拌拉皮，拌土豆丝，拌海带丝等，还可以有蒸鸡蛋羹，蒸肉，茄子拌土豆，小葱拌豆腐，皮蛋拌内酯豆腐，瓜片汤，西红柿甩袖汤等
很多啊，可是放到西南地区去，大概我说的菜就剩不下几个了，还是去地区里面问吧，或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
1.马兰头笋拌香干：马兰头洗净，放开水里汆一下，马上捞起，放冷水里过2-3次水，将水挤干，切碎备用。.笋和香干切小丁，入油锅翻炒，然后加马兰头一起翻炒，加盐，加味精，出锅前再加点麻油味道更香哦。
2.凉拌莴苣：莴苣洗净切薄片，加生抽适量拌匀。这个可以最先准备，等其他菜做好后，加麻油拌匀即可，是一道又脆又鲜很清爽的小菜哦。
3.鲫鱼豆腐汤：姜片香菇片先入锅爆香，鲫鱼洗净入油锅两面煎透，加料酒，加水，加豆腐，加盖炖烧10-15分种，加葱花即可出锅。也可以加点笋干进去，毛豆也可以加进去，味道很不错的，汤好喝，菜料也好吃。
4.咸肉烧笋：咸肉先入锅爆香，加笋（一般切滚刀块）翻炒后，少量加点水，烧个8-10分种即可出锅。特点：肉香笋鲜嫩，口感很不错。
虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！！！！好吃又简单，基本是零失误！！！
红烧茄子 好烧排骨 红烧肉等等各种红烧的东西 糖醋里脊 糖醋排骨 糖醋藕片等各种糖醋的东西 拍黄瓜 拌莴笋 凉拌菠菜 凉拌木耳 等各种凉菜 玉米沙拉 水果沙拉 蔬菜沙拉 等各种沙拉 粉蒸排骨 松仁玉米 水煮鱼 水煮肉片 清蒸鱼 清蒸排骨 鳕鱼寿司 ==其余想不起来了
十大好吃清淡的家常菜有营养又比较清淡的菜
番茄炒蛋，又称西红柿炒鸡蛋，是中国国民家常菜之一。简单易做，使用的番茄和鸡蛋是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。5. 白灼虾 白灼虾是一道既有营养又比较清淡的菜，突出粤菜清鲜的特点。放入生姜片、盐和料酒，可去掉虾的腥味，让虾肉更有弹性有口感。6. 水蒸蛋 水蒸蛋是...
简单的家常菜有哪些
常见的家常菜有西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、农家小炒肉、清灼菜心、凉拌黄瓜、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、豆腐炖鱼、紫菜腐竹汤等。家常菜有哪些：1.西红柿炒鸡蛋 又叫番茄炒蛋，首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，...
适合上班族做的简单家常菜有哪些?
番茄炒蛋：这是一道非常经典的家常菜，制作简单，营养丰富。只需将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，然后下锅炒至凝固。之后加入切好的番茄块，翻炒至番茄出汁即可。这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族。清炒时蔬：选择时令蔬菜，如青菜、西兰花或者豆芽等，清洗干净后快速炒熟，加入适量的盐、鸡...
简单的家常菜有哪些
1、鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味—但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的都是丁，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色...
菜谱书家常菜大全 10个好吃的家常菜单
1、番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。2、红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。3、肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。4、牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。5、虾仁炒饭 米饭、虾仁、玉米粒、豌豆、...
简单的家常菜有哪些?
2.干煸豆角：干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。3.酸辣土豆丝：酸辣土豆丝中的辣椒要适量，注意不要放太多，...
简单的家常家常菜有哪些
简单的家常家常菜有：番茄炒蛋、酸辣土豆丝、红烧茄子、蒜蓉西兰花等。一、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，材料易得。将番茄切块，打散鸡蛋后翻炒，加入适量的油和调料即可。这道菜色泽鲜艳，味道酸甜可口，富含丰富的维生素和蛋白质。二、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道典型的川菜...
十大好吃清淡的家常菜 有营养又比较清淡的菜
本文Maigoo 美食 我就为大家盘点下最受欢迎的10道清淡家常菜，一起来看看吧。1、清蒸鲈鱼 鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常...
...鲜香可口,好吃爽口还不油腻的家常菜有哪些呢?
作为一道家常菜，简单易做才是最重要的，猪肉作为一个常吃的一种食物，它提供的蛋白质和维生素，可以使身体感到更有力气。所需食材：- 五花肉：200克 - 青线椒：一把 - 小米椒：几个 - 蒜子：几粒 - 生姜：一块 - 红干椒：一把 - 干豆豉：一把 调料：- 食用油：适量 - 料酒：适量 - ...
简单的家常菜有哪些
简单的家常菜有：番茄炒蛋、酸辣土豆丝、青椒肉丝、红烧茄子等。番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，材料易得。将鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉搅拌均匀。番茄切块，热锅炒蛋后加入番茄翻炒，调入适量盐、鸡精，出锅即可。这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，是家庭餐桌上的常客。酸辣土豆丝 酸...
察闹愈裂： 1、萝卜排骨汤食材:萝卜1个,排骨1小盘,香菜,姜片,料酒,盐.详细做法:2、(1)准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净.将排骨放入有水的锅中,煮沸去除血...
绵竹市14734121194： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
察闹愈裂： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
绵竹市14734121194： 简单家常菜? - ？
察闹愈裂： 四菜一汤 1、西红柿炒鸡蛋(这个简单,主要是要在炒西红柿时加点糖进去提味) 2、尖椒土豆丝(这个更简单,根据口味随便炒就是了) 3、火腿烧口蘑(火腿,就是超市里买来的那种卷装的烟熏火腿;口蘑也是袋装的) 4、白灼虾(把虾洗净,在水中漕至变色即可;主要是调沾料,通常我是生抽为主,加入一点陈醋,再加些姜末和香油少许) 5、海菜汤(超市里面有即冲即喝的那种,可以根据口味自己稍稍加工一下味道更好) 嗬嗬,我觉得这些是简单、好操作的菜,但不失其营养哦!
绵竹市14734121194： 简单易做的50道家常菜 - ？
察闹愈裂： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
绵竹市14734121194： 简单易做的家常菜有哪些? - ？
察闹愈裂： 韭菜墨鱼仔 1、备料:韭菜(韭菜不宜太老,最好是接近根部的韭叶)、墨鱼仔、葱、姜、泡椒.调料:精盐、鸡汁、料酒、生粉、色拉油、江米甜酒、白糖、辣椒油. 2、加工:①将韭菜洗净切段,墨鱼仔洗净,葱、姜切片;②锅内放油烧热...
绵竹市14734121194： 有什么简单易学的家常菜? - ？
察闹愈裂： 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
绵竹市14734121194： 有什么简单家常菜可以推荐一下吗 ？
察闹愈裂： 过油肉、家常豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧带鱼.
绵竹市14734121194： 简单的家常菜有哪些? - ？
察闹愈裂： 看地区吧,不同的地区习惯是不同的 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
绵竹市14734121194： 最好吃又简单做的家常菜有哪些 - ？
察闹愈裂： 从简单的做起,边做边总结经验:锅里放油,油要烧热,才能放菜下去,小白菜,豆芽之类要大火快炒,快熟的时候放盐,先少放一点,尝一下咸淡,不够再加.酱油要用质量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介绍的,有三个品种,...
绵竹市14734121194： 简单的家常菜有什么?？
察闹愈裂： 蔬菜和红肉类
