皮蛋瘦肉粥的简单做法
皮蛋瘦肉粥的简单做法如下 用料大米150克皮蛋2个猪瘦肉90克水适量盐适量鸡精14勺+14勺料酒12勺淀粉12勺香油1小勺 做法 一将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟 二将泡过。
皮蛋瘦肉粥的做法1通脊一块，化冻后用水煮熟2煮肉的同时这边同时熬上粥3松花蛋切成小块备用4肉煮熟了切碎5切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+鸡精+胡椒粉拌好备用6等粥快煮熟的时候大概七成到八。
做皮蛋瘦肉粥的几大步骤把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎，皮蛋去皮之后切成小碎粒，把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅，锅中倒入水，煮至稀烂浓稠接着放入皮蛋和瘦肉片生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续。
正宗皮蛋瘦肉粥的做法 做法一 材料 皮蛋，白粥，瘦肉，上海青，盐，鸡精，白胡椒 做法 1准备先用高压锅熬白粥，皮蛋去壳用线切成小块最好用线割，用刀子，蛋黄会粘在刀子上，既不卫生也不漂亮，瘦肉先用生粉。
皮蛋瘦肉粥的简单做法1取大米120克2将大米洗净后放入凉水，浸泡30分钟3里脊肉洗净切片4加入料酒和12勺植物油，用手抓匀腌制15分钟5锅中加入1200克凉水6放入腌好的里脊肉片7煮至水沸，血。
等大米煮开膨胀以后大约25分钟左右，加入肉沫和皮蛋，等肉沫煮熟，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花即可请点击输入图片描述 5 完成，简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了请点击输入图片描述 请点击输入图片描述。
选用皮蛋，切成小块，就要用水煮一下，去除石灰的味道把青菜洗干净，切成小块，切点香葱末，姜丝准备好盐，十三香，鸡精，耗油2制作皮蛋瘦肉粥的过程 把猪里脊肉切成小块，放生抽，盐，料酒和少许淀粉抓拌均匀。
做法二食材准备原料皮蛋2个，猪瘦肉切成丝或搅成肉碎200克辅料米50100克，姜丝葱末油菜枸杞调料盐鸡精料酒白胡椒粉色拉油淀粉皮蛋瘦肉粥的操作步骤1米洗好，放入砂锅，用少许。
做法1，先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水香油食盐搅拌后，浸泡约30分钟2，将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用3，把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟4，锅中倒入清水，大火。
下面一起来看看皮蛋瘦肉粥的做法 1首先将猪肉的血水洗净，再将它切成肉丝加入料酒淀粉进行腌制2将剩饭直接放入锅中，并加入适量的清水大火煮沸，随后改为小火熬煮着3在这期间，我们可以将皮蛋剥壳将之洗净。
6米粒煮开，米水融为一体，粥就煮好了7将葱姜去掉，放肉片进去8煮3分钟后，再加皮蛋进去，继续煮2分钟9然后开始调味，加一小勺盐进去11再加1小勺香油进去12最后撒上葱花，这样皮蛋瘦肉粥就。
皮蛋瘦肉粥 材料瘦肉一块，皮蛋2个，盐，油，鸡精，葱花 做法1约半碗米淘洗干净后，要用2勺的油少许盐和少许水拌匀，腌至少半小时 皮蛋切碎2，肉放凉水锅里煮开 ，撇去浮沫改小火煮熟，筷子插进去没。
煮粥用料瘦肉1块猪腱肉最好，皮蛋2个无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大，姜1块，水足量，油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下1，挑米煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆。
材料瘦肉，皮蛋，姜丝，盐，鸡精，少许的花生油，胡椒粉，白米 1瘦肉切成细条或者块状各人喜欢，放点花生油，酱油，料酒阉一会皮蛋也切好2把姜丝切好放进锅里和白米一起煮，看看火候差不多成粥的时候白米化成较。
做法三 食材准备 原料猪肉1块，皮蛋2个，姜3片，剩饭1碗，青菜1棵调料鸡精盐胡椒粉葱花料酒淀粉花样皮蛋瘦肉粥 花样皮蛋瘦肉粥 操作步骤1猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟2。
6将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟7放入皮蛋和瘦肉片生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜葱花胡椒粉即可做法二 皮蛋2只，切成粒瘦肉切成薄片，先放入。
1皮蛋瘦肉粥 1，米用油和盐拌匀腌制1个小时 2，里脊切细丝用料酒，盐，淀粉抓匀下锅炒熟 3，熬粥同时加入切碎的一个皮蛋和香菇 4，粥完全熬散皮蛋煮化了以后，下肉丝，姜丝，还有切碎的第二个皮蛋，再熬。
皮蛋瘦肉粥的做法1瘦肉片80克，皮蛋两颗，葱花一匙，姜丝15克 2老火白粥3饭碗 3瘦肉片用1大匙生抽，1大匙沙拉油，12大匙料酒，12大匙淀粉腌制15分钟 4老火白粥放入姜丝煮开后，放入切碎皮蛋5用小火煮。
介绍下电饭煲做的皮蛋瘦肉粥的做法?
超好喝的皮蛋瘦肉粥‼️做法也简单！成品展示：成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把（根据自己喜好放）。制作步骤 1.清水淘米后，放入两个皮蛋，直接用手捏碎皮蛋！！这一步很关键！图1 2.倒入1500ml水；请点击输入图片...
皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃
皮蛋瘦肉粥，源自广东省的传统著名小吃，以其质地黏稠、口感顺滑、味道独特而深受喜爱。想要做出美味且简单的皮蛋瘦肉粥，不妨参考以下步骤。做法一：1. 将大米淘洗干净，放入水中，加入香油搅匀后浸泡30分钟。姜去皮切丝，香葱切碎，皮蛋切成小块。2. 将肉切成小颗粒，加盐腌制20分钟。3. 锅中倒入清水...
皮蛋瘦肉粥怎么做?
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 步骤 1 80克的米 步骤 2 米洗干净，用水浸泡半小时。步骤 3 瘦肉切成丝，用1勺料酒，1勺生抽、1小勺味好美生姜粉、1小勺味好美黑胡椒粉、半小勺盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱切好备用。步骤 4 锅中放油，将腌制好的瘦肉丝炒至颜色变白盛出备用。步骤 5 锅中放...
正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门
皮蛋做的一切食物我都很爱。 皮蛋瘦肉粥就是其中的一份子,但是大家最怕的应该就是皮蛋会腥,今天教大家如果做出正宗又没有一点腥味的皮蛋瘦肉粥!准备食材:两颗皮蛋、青菜、200g肉沫、一杯大米(食材的量可以根据自己的喜好调整)具体步骤:1.大米提前用冷水泡发20分钟2.大米冷水下锅煮开后再煮15分钟至浓稠(中途记...
如何做出不腥的皮蛋瘦肉粥?
2.焯好水的瘦肉要用清水冲洗干净，确保没有血水和异味。3.不能过量使用盐和鸡精，否则会影响食用口感。4.花生米在煮之前要用清水浸泡半小时，可以去除花生米的苦涩味。总结：皮蛋瘦肉粥做法简单，味道清淡。只要注意处理好每种材料的腥味，调味得当，就能做出一份不腥的美味皮蛋瘦肉粥了！
皮蛋瘦肉粥早餐喝特别好,怎么熬制味道更好?
皮蛋瘦肉粥怎么做不腥，除了选择要腌制的瘦肉，也就是皮蛋，这两点都很重要！皮蛋瘦肉粥是用切成小块的皮蛋和咸瘦肉做成的，味道鲜美，入口即化。皮蛋的Q弹和瘦肉的嫩度，再加上浓浓的米香，简直是绝配！今天我就来分享一下家常菜皮蛋瘦肉粥的简单做法，让你在家做的时候不用担心会不会有大食材！配...
皮蛋瘦肉粥这样做巨好喝
皮蛋瘦肉粥 食材:米 皮蛋 瘦肉 青菜调味:猪油 生抽 料酒 盐 姜丝1:米和皮蛋放入电压力锅内半杯米10杯水 皮蛋直接捏碎电压力锅煮粥模式16分钟2: 肉丝加生抽 料酒 姜丝 盐腌制 (具体用量看图三)3: 电压力锅泄气后开盖煮肉丝烫三分钟左右加切好的青菜最后放一点猪油 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
早餐皮蛋瘦肉粥的做法
做法简单，口味清淡，吃惯了大鱼大肉，偶尔来一点皮蛋瘦肉粥也是别有一番美味哦。材料 主料：大米50g、瘦肉50g、皮蛋2个、香菜50g；辅料：生姜适量、盐1小勺、生粉1小勺、黄酒适量、鸡精适量、五香粉适量、小苏打粉适量 皮蛋瘦肉粥 1 淘米，加水，用压力锅煮一锅白粥。没有压力锅也可以用电饭煲，一般...
皮蛋瘦肉粥的简单做法
步骤5：开火煮粥 将泡好的大米加入电饭锅中，加入适量清水，加入适量的盐和料酒，放入瘦肉丝、姜末和皮蛋丝，开启电饭锅的“煮粥”功能。步骤6：等待出锅 等待电饭锅自动停止，让粥煮烂熟。然后，享受您自己煮的美味皮蛋瘦肉粥吧。总结：上述就是这道简单又美味的皮蛋瘦肉粥的做法。通过这个做法，大家...
皮蛋瘦肉粥应该怎样做?
第1步、准备好食材。第2步、瘦肉、皮蛋和葱都切成末，瘦肉用淀粉抓匀待用。第3步、大米和糯米清洗干净，放入砂锅内，加稍宽的水，大火煮开，小火慢炖煮40分钟熬粥。第4步、粥熬至粘稠就好了。第5步、加入瘦肉稍煮。第6步、加入皮蛋，搅拌均匀。第7步、加入盐、鸡精和葱花，淋上香油出锅。第...
铎古平阳： 先来说说煮粥的米,米一定提前半个小时泡一下.取2两左右的米淘洗干净,加10g色拉油、5g盐和没过米的水,浸泡30分钟.经过这样处理,大米更容易绵烂,更香甜而且容易入味.再就是粥里的肉,最好选择里脊肉,肉质细嫩,比较适合做...
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥怎么做,家里做的,方法最好简单点啊 - ？
铎古平阳： 材料:皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许、白粥2碗. 调味料: 盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙. 作法: 1、皮蛋切块,油条切小段备用. 2、瘦肉丝加淀粉及盐少许,腌1O分钟. 3、将瘦肉丝烫一滚捞起. 4、将白粥煮滚...
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥怎么做..? - ？
铎古平阳： 一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法: 一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可. 二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉稍淹一下,将切成小块或片状的皮蛋放入已煮好的粥内,煮约五至八分钟,在沸腾的粥内放入调好的瘦肉片,再放入适量的盐和味素,根据口味也可放入适量切碎的香菜,当瘦肉变色即为已熟,根据口味也可滴入适量的香油,即可关火食用. 第一种吃法适合大锅饭吃法,一次即全部煮好.第二种吃法适合小锅吃法,吃多少选取多少白粥,再做皮蛋粥,余下的白粥可再做成其它形式的菜粥或海鲜粥等.要说好吃当然是第二种啦,肉嫩粥烫味道好,而且肉为片状吃起来有感觉
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法! - ？
铎古平阳： 皮蛋瘦肉粥的详细且简单的做法: 1.准备所有材料2.瘦肉切块,用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上3.皮蛋剥壳切块4.大米和水1:13分量,用水浸泡大米半小时以上5.将瓦煲里的大米和水用大火烧开后,转中小火煮6.在煮粥的过程中要多次用勺搅拌,一方面防止黏锅底,另一方面能使得粥水粘稠香滑7.当大米煮至粘稠时,加入皮蛋块,煮15分钟8.加入姜丝9.接着加入腌制过的瘦肉片10.最后放入1勺橄榄油,将瘦肉煮至刚刚熟时,即可关火11.品尝皮蛋瘦肉粥时,可以撒上白胡椒粉和葱粒,这两样可以根据口味选用
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥最简单的做法? - ？
铎古平阳： 1锅内放好凉水,将淘好的米放入锅内.2皮蛋切丁,瘦肉切丁放入锅中.3开煮4开锅时加入少许盐即可.食用.
永兴县19335767072： 怎么做皮蛋瘦肉粥? - ？
铎古平阳： 皮蛋瘦肉粥的做法 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量. 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1,挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆...
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥怎么做？
铎古平阳： 皮蛋瘦肉粥 材料:大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝 制作过程: 1、皮蛋去皮,肉沫中加料酒和盐腌制,大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米,搅拌均匀,以煲粥的模式煲1.5-2小时 5、加入一半皮蛋,煮半个小时,再加入剩下的一半皮蛋,煮10分钟即可
永兴县19335767072： 怎么做家常皮蛋瘦肉粥 - ？
铎古平阳： 主料 大米150克 皮蛋2个 猪瘦肉90克辅料 盐 适量 鸡精1/2勺 料酒1/2勺 淀粉1/2勺 香油1小勺 水 适量 步骤 1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟. 2.将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为...
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥怎么做? - ？
铎古平阳： 食材明细: 粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、清水1000克、咸鲜口味 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1、粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上. 2、将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥. 3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀. 4、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可. 小窍门 盛入碗中,撒上葱花,一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦! 此粥中的瘦肉也可用咸肉或火腿代替,相应的在煮制时就不要加盐,小葱也可用青菜代替,这个就随个人喜好了.
永兴县19335767072： 皮蛋瘦肉粥怎么做啊? - ？
铎古平阳： 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量 要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下: 1挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出...
