火腿怎么吃
每周三周六晚6点30更新!BGM:増田俊郎 - ナルトの日常变奏的梦想-江上清风游梦幻西游-东海湾XXXTENTACION- Sad
常用的吃法例举如下:
1、蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。
2、蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
3、炖食:火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等,用火腿配以鲜猪肉、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮,汤料兼美。
4、用火腿丝(片)还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、鱼翅、蚌肉、鱼头等。
5、制作甜食:火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等、加入少量冰糖或白糖,用文火炖煮。
扩展资料:
【火腿爆炒蒜薹】的做法教程:
【准备食材】金华火腿1块,蒜苔1小把,青辣椒2根,胡萝卜1个,生抽少许,蚝油适量。
1、将金华火腿切成薄片备用。
2、将蒜薹洗干净,切成3CM左右的小段。
3、胡萝卜切成长条状,辣椒切成小圈备用。
4、锅中放油,放入火腿爆炒2分钟后盛出备用。火腿炒好后变得晶莹剔透特别有食欲。
5、锅中放油,放入蒜薹炒1分钟。
6、将胡萝卜和辣椒放入锅中,继续翻炒2分钟。
7、将火腿倒回锅中,继续翻炒1分钟。
8、由于金华火腿已经比较咸了,所以不需要加盐,放入少量的蚝油和生抽翻炒均匀即可。
9、这一盘金华火腿炒蒜薹看上去非常漂亮,吃起来也是非常下饭,做法简单10分钟就可以端上桌。
参考资料:
百度百科--火腿(金华火腿)
如何煮火腿?
可以和洋葱一起炒,具体做法如下:
主料:洋葱1个、火腿60g
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量
步骤:
1、准备好食材
2、火腿切粗条,用热水浸泡20分钟,去掉些咸味,再漂净。
3、洋葱洗净切粗条,
4、锅里油热,下姜片爆香,放入火腿煸炒至转色,
5、加适量料酒,一小勺清水,小火焖煮一下,
6、放入洋葱,
7、煸炒至洋葱转色,沿锅边淋些水煸炒,不容易焦。
8、加一点盐,一些胡椒粉调味即可。
9、盛出就可以享用啦。
火腿可以做鸡蛋火腿三明治,具体做法如下:
准备材料:吐司:2片、鸡蛋:1个、火腿:2片、生菜:1片、香肠:2根、番茄酱:1小勺、沙拉酱:1小勺:樱桃、番茄:2个。
1、预热一下电烤盘,预热2分钟就可以开始操作了。
2、烤盘不放油,先放上吐司片,大约10秒钟就可以翻面。
3、翻面再煎10秒钟,可以看到表面刚好是微黄刚刚合适的样子。
4、烤盘刷一些油,放上火腿片和香肠,用模具煎一个蛋。
5、煎大约两分钟,期间给火腿和肠翻面,鸡蛋也差不多凝固了。
6、所有食材煎好后,把火腿片和鸡蛋放在吐司片片上,刷上一些番茄酱和沙拉酱,再盖上另一片吐司,三明治就做好了。
火腿肠的3种进阶吃法!真正的吃货永远在追求食材的创意和情调
用料
【材料】
新鲜甜玉米 1根
火腿 50g
黄油 20g
面粉 2汤匙
水 500ml
鲜奶油 50ml
【调味】
盐 1/2茶匙
现磨黑胡椒 扭动10下左右
火腿玉米浓汤的做法
【准备工作】
1.新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。
2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。
因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。
3.火腿切小粒。黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。
加入玉米粒和火腿,翻炒几下。
加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。
开吃!
鸡大腿怎么吃又嫩又好吃
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鸡大腿怎么做好吃法大全
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巴东县19882187477: 火腿肉应该怎么吃?? - ?
书砖金芪: 推荐 1,火腿肉炖白菜 2,蒸火腿,可切片蒸熟直接食用 3,煮火腿,同上 4,火腿骨炖土豆 5,火腿汉堡 6,甘蓝泡菜+火腿肉(熟) 7,火腿豆腐汤 中国火腿网:http://www.ztinfo.com/Ham/
巴东县19882187477: 火腿怎么吃才好吃? - ?
书砖金芪: 食用火腿,首行要懂得火腿的一般处理常识,如不懂或疏于处理,会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食.特别是斩下一块火腿后,必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭,再用温水刷洗干净.清洗即将食用的...
巴东县19882187477: 火腿的烹调方法有那些 - ?
书砖金芪: 国火腿是用大块肉经腌制加工而成的肉类制品.它与西式火腿在工艺上差异甚大. 由于火腿的营养丰富,我国民间至今还常常把火腿作为补品食用.如在浙江和江苏等地,凡孕妇分娩、病后虚弱,都讲究吃点火腿,以滋补身体. 由于我国南方...
巴东县19882187477: 火腿怎么做好吃?? - ?
书砖金芪: 火腿肠炒鸡蛋 1.火腿肠切圆片或斜刀切片 2.鸡蛋磕入碗中,加点细盐,充份打散 3.锅中热油,倒入鸡蛋液,待一面快凝固的时候,用筷子划散成块 4.倒入火腿肠,翻炒一会儿,即可火腿炖白菜 1.白菜洗净切去根部.切段备用 2.火腿去骨切片...
巴东县19882187477: 火腿要怎么吃好吃? - ?
书砖金芪: 富贵火腿 配料: 陈年火腿750克,玻璃纸(2.5尺见方)1张,黄砂糖1杯,荷叶或芋叶4张,肥猪肉(绞碎)1杯,粘土1500克,桂花酱少许,土司面包12小片. 富贵火腿 制作方法: ①购买火腿上面之一段筒骨最细,瘦肉较多的部位(俗称雄片...
巴东县19882187477: 关于火腿肠怎么做好吃你了解吗 - ?
书砖金芪: 对于火腿肠大家都比较熟悉,火腿肠是一种速食品,食用方便,开袋即食,所以,当大家出门旅游时会带一些或者作为零食,一些劣质的火腿肠会影响人们的身体健康,一般的营养土价值还是比较丰富的.火腿肠如何做才好吃呢?做法有很多,无论是炒、炸、煮都好吃,火腿肠与菜搭配吃会更有营养,火腿肠的口味有很多对于大家来说既方便又好吃.火腿肠一般配鸡蛋是众多人喜欢的口味,尤其是上班族,由于赖床的原因,所以早上很少吃饭,那么火腿配鸡蛋是最省时省事的,也简单易做.要是早上没时间就可以吃火腿鸡蛋,不仅便捷而且营养丰富.这可是个不错的选择哦!
巴东县19882187477: 火腿怎么吃? - ?
书砖金芪: 烤着吃、油炸着吃…… 有很多方法的啊!看你喜欢什么风格的.
巴东县19882187477: 用火腿做菜怎么做好吃 - ?
书砖金芪: 鸡蛋火腿炒饭.将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用.炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液.鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒,略炒.加入剩米饭,中火不断地翻炒以免糊锅.最后加入盐、鸡精,略炒即可出锅.也可以用一片生菜,加点炒饭和炸肉酱,包起来吃.青椒炒火腿 青椒去蒂洗干净.青椒斜到切成段备用.火腿肉切成薄皮.锅烧热后放入适量的油.将火腿肉片入锅翻炒.慢慢地,火腿肉片就变色了.放入切好的青椒.继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅.转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可.出锅装盘即可享用.
巴东县19882187477: 火腿片怎么吃 - ?
书砖金芪: 可以切丝煮汤,不切下火锅,切小片炒豆米,和豆芽、粉丝、胡萝卜、黄瓜、海带等任何丝状食物弄熟凉拌吃...