七子饼茶的味道和口感如何？有什么特点？
从味道上来说，七子饼茶具有独特的陈香和甘甜。经过长时间的发酵和熟化，茶叶中的苦涩成分逐渐减少，而茶多酚、氨基酸等有益成分则得到充分转化，使得茶汤呈现出醇厚的滋味。品饮时，你会感受到一种深沉的陈香，这是由于茶叶在长时间存放过程中，微生物的作用使得茶叶中的香气成分发生了变化，形成了独特的陈香味道。同时，七子饼茶还带有一丝甘甜，这是由于茶叶中的糖分在发酵过程中得到了保留，使得茶汤具有一定的甜味。
从口感上来说，七子饼茶的茶汤通常呈现出浓郁的口感，入口后会有一种厚重的感觉。这是因为茶叶在压制成饼状的过程中，茶多酚、咖啡碱等物质得到了充分的释放，使得茶汤呈现出浓郁的口感。此外，七子饼茶的茶汤还具有一定的滑润感，这是因为茶叶中的果胶等物质在发酵过程中得到了保留，使得茶汤具有一定的粘稠度，从而带来了滑润的口感。
七子饼茶的特点还体现在其独特的泡法上。由于茶叶被压制成饼状，因此在泡茶时需要用茶刀将其切割成小块，然后放入茶壶中进行冲泡。这种泡法不仅能够充分释放茶叶中的香气和成分，还能够使茶叶在水中翻滚，使其与水充分接触，从而更好地发挥茶叶的品质。
总的来说，七子饼茶是一种具有独特风味和口感的普洱茶。它的陈香、甘甜、浓郁和滑润等特点，使得它成为了茶友们喜爱的一种茶叶。同时，它的独特泡法和团圆的文化内涵，也使得它成为了中国传统文化的一个重要载体。如果你是一位茶友，不妨品尝一下七子饼茶，相信你会从中得到一种独特的品茗体验。
普洱茶头如何分辨好坏
2)、闻茶饼(沱、砖、紧压茶),好的普洱茶闻起来有一种清香味(生茶)或木香味(熟茶),而不是霉味。 3)、品茶(口感),生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津。熟茶浓稠水甜,几乎没有苦涩,有的普洱茶略带枣香、蜜香等陈香味。 4)、汤色,生茶汤色青黄色或金黄色,较透亮;...
普洱茶的红黄绿印有何含义?是品级分类吗?
上世纪60年代后期，出现了‘云南七子饼茶’这个名词，也渐渐取代绿印圆茶的品牌包装。圆茶铁饼 茶厂：下关茶厂 茶山：易武茶山 陈期：45年 茶香：青樟香 茶韵：旧韵 味道：略涩微甜 上世纪五六十年代，下关茶厂设计出一套全金属、不必用布袋的改良压模，特别从勐海茶厂调来一批茶菁，压制了第一批圆茶...
普洱是什么味道的?真的能减肥吗?贵不贵?
普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种,其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶。贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。大叶种茶叶具有发芽早,持嫩性好,叶质柔软,鲜叶的水浸出物高等特点...
生普洱茶和熟普洱茶在味道上有什么区别阿?
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。冲泡汤色为黄绿色至琥珀色，口感较绿茶重略有苦味，等级高的有梅香味，等级差的还会有涩味。熟茶：降脂，...
普洱茶是否适宜用木盒紧包存放
下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压、茶菁使用级数亦较青壮叶;所以一般而言,同样是饼茶,在相同的环境下,下关茶厂的饼茶陈化速度较慢,但相对的会有其特殊风味,微微花蜜香即其主要特色,他种茶无可取代。下关茶厂茶品少有烟熏味,但因此区因素,口感较苦而青涩、香气较沉。从第4～6年开始青味稍降,茶面稍微转...
白茶到底饼茶好还是散茶好,哪个更适合存放?
然后在六年的陈化过程中，散茶的陈化速度明显快于饼茶，饼茶我是想着在多放一段时间，先喝散茶。当时没把所有茶压饼也是基于这个原因，给自己留点口粮茶。所以这类叶片成熟的茶感觉比较适合做成饼存放。最后个人观点：始终不觉得茶能够无限期陈化下去口感会一直变好这一类的说法，总感觉茶叶的陈化与好喝...
云南特色火塘烤茶!
火塘上的烤茶给云南的少数民族文化增添了文化底蕴，也抹上了茶味十足的香气，火塘上烤茶所用的各种土陶罐子也成为一道简朴古拙的风景。建水因为盛产紫陶，罐子多由此料制成；会泽的特产是铜，因为那里的大海草山带几分藏北风味，手工敲的斑铜壶很有味道；中甸的黑陶罐以尼西一位古稀老人做的最有名，...
泡茶步骤
有九不饮:一、不饮时新茶(才制成不足月的茶);二、不饮异味茶(贮藏不当,制作不良);三、不饮头遍茶(一些等级低的茶需洗茶);四、不饮隔夜茶;五、不饮空腹茶;六、不饮过度茶;七、不饮过热茶;八、不饮醉后茶;九、不宜用保温瓶沏茶。1. 煮茶法直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。
普洱茶的冲泡方法有哪些?产地有哪些?
茶饼：色泽灰褐，银色毫毛满披，条索紧细匀整，略显锋苗，干茶带有薄荷香。汤色橙黄明亮；香气高扬，以梅子果香为主，前期带薄荷清香，后期带清香，但前几泡略带有似桉叶的浓郁性气味，杯底留香好；滋味甘甜，汤感饱满，整体滋味，有苦涩，快速化开后回甘生津快且持久，清凉感明显，茶叶耐泡度好。叶...
不懂茶该怎么挑选白茶?
选购寿眉，至少要符合两点：1、寿眉的香气，一定是要干净清爽的，不能有一些异味，比如焦味、火味、霉味等。2、寿眉的口感，一定要符合醇厚的特点，不论春寿眉还是秋寿眉都是如此。白茶饼如何挑选？白茶饼，是白茶散茶经过蒸压而来的，饼茶在挑选上有什么特别的要求呢？在挑选饼茶时，最重要的是鉴别白茶...
范帘葡萄： 云南七子饼茶,又称圆茶,是普洱茶最具代表性的体现形态.七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故...
玉门市15850564277： 关于临沧鸿运产的云南大叶七子饼(普洱)茶 - ？
范帘葡萄： 熟茶,07年出品,一片净重357克,一口价为一片357克的价格.昆明纯干仓存放,口感极佳,香气很好,汤色红褐透亮.一,普洱茶的定义: 以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工艺相结合,在云南省地域范围...
玉门市15850564277： 正普香味七子饼茶,谁了解这款茶,怎么样,这款普洱茶饼喝过,虽然越泡茶汤色越浅,入口仍然有淡淡的甜味 - ？
范帘葡萄： 这茶买到真的确实不错,很好的茶
玉门市15850564277： 请问我有两饼普洱茶 大益七子饼茶 7552和7572 都是350多克 这两种茶到底好不好等级怎么样 怎么保存呢. - ？
范帘葡萄： 7572是每年出货量最大的大益熟茶,也是勐海茶厂历史最悠久的几款熟茶之一,配方成熟,经过几十年的市场检验,口感也广受好评.7552是05年的新配方茶,属于偏重发酵的一个品种,以我的品感,这个茶要存放4年以上,口感会非常好.也有说这一两年的新出产的大益熟茶不用陈放就能直接品饮的,我的存货没有2010年及以后的,所以无法证实.可以说这两个品种是属于老百姓消费的企业支柱品种,常年价格平稳,是非常适合做口粮茶的.保存其实是比较容易的,最主要是防异味,其次是要适当湿度,一般来讲,如果书房的书柜有富裕的独立隔间,就放书柜里,如果没有,找个纸箱把茶饼放箱子里再扔柜顶上也行.
玉门市15850564277： 七子茶是什么茶? ？
范帘葡萄： 「花 语」 七子饼茶是普洱茶系列中的一种,因包装时每筒装7块而得名,又因其形状而被称为圆茶.这种圆饼茶比小饼茶大因此亦称＂大饼茶＂. 七子饼茶原产于云南省...
玉门市15850564277： 勐海七子饼7576普洱(福海茶厂),这茶怎么样,有存放价值吗,会越存越好喝吗? - ？
范帘葡萄： 有存放价值的,只要存放的方法正确,会越存越好喝的.
玉门市15850564277： 普洱茶是什么味道 - ？
范帘葡萄： 普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存.其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的;苦和涩本来就是茶 叶特有味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道...
玉门市15850564277： 普洱茶是什么味道的? - ？
范帘葡萄： 普洱茶的味道就是普洱茶的味道哈,不好形容. 不过好一点的普洱茶,茶汤入口的时候,不会太浓,更加不会苦涩,就是很顺口的 接着舌头上跟口腔上腔有一股普洱茶的香气,很轻盈很舒服我就是卖茶的,不过不是上来打广告,希望回答能帮助到你
玉门市15850564277： 茶话会的云南七子饼普洱茶怎么样啊? ？
范帘葡萄： 不知道,不过茶话会的2011年新茶叶西湖龙井茶叶倒是不错,我之前有买过,但就不知七子饼普洱茶,我刚看过他们网站,现在是买一送一哦!普洱茶是中茶的,应该来说是不错的.
玉门市15850564277： 喝云南七子茶饼有什么好处 - ？
范帘葡萄： 云南七子饼茶 野生普洱茶饼 生茶 喝普洱就是喝古董.普洱茶存放越久越好喝. 下面是普洱的介绍 希望能帮到你 望采纳 [产地介绍]云南凤凰饼茶原料来源于无量山、南糯山古乔木生态茶园. 无量山国家级自然保护区是云南茶的原产地之一,早...
