维生素蔬菜有哪些种类
含有维生素的蔬菜和水果是非常多的，经常吃这类食物可以增强人体抵抗力，促进骨骼发育，助力牙齿等等，尤其是孩子更要多吃一些。
含维生素的蔬菜
维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、白菜、青椒、豌豆等。富含维生素B的蔬菜有菠菜、青菜、芹菜、香菜等绿叶菜。富含维生素C的蔬菜有苦瓜、西兰花、花菜、芹菜、西红柿、莲藕、芥菜、蒜头等。
常见的维生素蔬菜有辣椒、花菜、彩椒、菠菜、西红柿、西兰花、青菜、生菜、油麦菜、苦瓜、香菜、莴笋、香椿、芹菜等等。
1、花菜
花菜非常好吃，可以煮汤，鲜甜好喝不油腻，或是跟五花肉一起炒菜，又香又入味，花菜的维生素C含量也是很高的，平常多给家人吃，而且小孩子多吃点花菜，可促进生长，对视力也有帮助。
2、彩椒
彩椒也叫甜椒或者柿子椒，颜色有很多种，黄色、绿色、红色。它吃起来清甜脆爽，煎牛排、做披萨、炒饭、炒菜时，加入一些彩椒配色，色香味俱全，让人食欲大增。而且彩椒的维生素C含量多，对提高人体抵抗力很有帮助。
3、西兰花
西兰花可以说是众多蔬菜中营养最丰富又全面的蔬菜之一了，被誉为蔬菜之王。除了含有丰富的维生素C之外，还富含蛋白质，膳食纤维等等多种对人体有益营养，西兰花烹饪方式也很简单，水煮或者清炒都不错。
4、辣椒
辣椒有开胃，促进食欲的作用，辣椒维生素C成分是所有蔬菜中最高的，这些成分对人体是非常有益的。而且吃辣椒又可以促进人体血液循环，不过辣椒不能吃太多，很容易上火，也会让肠胃产生不适。
5、菠菜
菠菜一年四季都可以看到，不仅维生素C含量高，胡萝卜素、铁、钙等元素都很高。它对孩子身体有帮助，可以单炒，也可切成沫，跟鸡蛋搅拌充分混合一起煎至。
维生素蔬菜有哪些种类
含维生素的蔬菜维生素蔬菜的种类繁多，其中富含维生素A的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、白菜、青椒、豌豆等。富含维生素B的蔬菜有菠菜、青菜、芹菜、香菜等绿叶菜。富含维生素C的蔬菜有苦瓜、西兰花、花菜、芹菜、西红柿、莲藕、芥菜、蒜头等。常见的维生素蔬菜有辣椒、花菜、彩椒、菠菜、西红柿、西兰花、青菜、生菜、...
含维生素蔬菜有哪些
1，绿叶蔬菜，绿叶蔬菜包括芹菜，茼蒿，大白菜，小白菜，苦苣，油麦菜，油菜等等，都是维生素含量非常高的蔬菜。2，萝卜，萝卜维生素c的含量非常高，能够降低胆固醇，软化血管，并且能够稳定血压，是一类非常好的蔬菜。3，青椒，青椒维生素的含量也非常的高，能够治疗动脉硬化，并且降低血脂、血糖，有较好的...
富含维生素多的水果蔬菜有哪些
菠菜（Spinaciaoleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素...
素食有哪些
1、蔬菜类：白菜、油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、圆白菜、小白菜、韭菜、生菜等。2、根茎类：土豆、红薯、芋头、洋葱、胡萝卜、白萝卜、竹笋、莴笋等。3、果实类：豆角、茄子、青椒、菜花、西兰花、西红柿、豌豆等。4、瓜菜类：黄瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、佛手、西葫芦等。5、菌类：蘑菇、草菇、香菇、...
哪些蔬菜可以生吃
可以生吃的蔬菜有：黄瓜、胡萝卜、生菜、西红柿等。蔬菜是否可以生吃主要取决于其种类和个人的口味偏好。下面详细解释几种可以生吃的常见蔬菜：1. 黄瓜：黄瓜是一种非常适合生吃的蔬菜。它口感清脆，可以直接生吃，也可以做成沙拉。黄瓜富含维生素C、咖啡酸和其他抗氧化剂，生吃可以更好地保留这些营养物质。2...
有没有素食主义者,告诉我们有哪些高质量的素菜种类?
奶蛋素素食主义者，不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品，像是蛋和奶类。有些不食肉素食主义者是因为道德的因素，所以会拒食起司、蛋类这些以工厂化生产出来的食品。奶素，这类素食主义者不吃肉，但会可用奶类和其相关产品，像是奶酪、奶油或酸奶。蛋素，和奶素素食主义者相似，可食用蛋类和其...
维生素多的水果和蔬菜有哪些
含维生素c的蔬菜 1、菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。2、红薯 红薯有润肠通便的作用，当然它的维生素c含量也是非常丰富的，除了维生素c维生素a的含量也是很高的，平时多吃红薯有降低胆固醇，一气健脾的效果，而且还有...
哪些蔬菜可以生吃啊?
4、白菜：白菜原产于中国北方，是十字花科芸薹属蔬菜，包括大白菜、小白菜以及结球甘蓝等变种。白菜种类繁多，如山东胶州大白菜、北京青白、天津麻叶大白菜等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用，是中国栽培面积最广、消费量最大的蔬菜。5、芥菜：芥菜是中国特产蔬菜，原产于中国，广泛栽培于全国...
富含很多种元素的蔬菜有哪些?都是人体必备的吗?
第五种蔬菜茄子。中国膳食指南指出茄子含有蛋白质脂肪碳水化合物维 生素以及钙、磷铁等多种营养成分茄子具有抗氧化功能，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量，延缓人体衰老。茄子的做法太多了烤茄子红烧茄子，茄子炒豆角茄子炒肉。
微生素c的蔬菜排名?
第一，西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。第三，苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。第四，猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C...
侨瑗富马： 维生素,蔬菜和水果有很多种类,比如说我们最普通的番茄,黄瓜,茄子 生菜,苹果 葡萄等等都含有丰富的维生素
镇江市19189708090： 哪种蔬菜有维生素? - ？
侨瑗富马： 1)蔬菜含有人体极为重要的各种维生素,如维生素A原(胡萝卜素)和维生素C、B1、B2等.含胡萝卜素较多的蔬菜有:胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等;含维生素B1较多的蔬菜有:金针菜、草头、香椿、香...
镇江市19189708090： 含维生素丰富的蔬菜有那些?？
侨瑗富马： 富含维生素的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少.莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜. 芹菜,辣椒,西红柿等. 植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E
镇江市19189708090： 含有多种维生素的蔬菜有?？
侨瑗富马： 胡萝卜的维生素是最充足的. 还有西红柿也含有好多的维生素啊.
镇江市19189708090： 富含维生素的蔬菜是什么？
侨瑗富马： 西红柿,青椒,洋葱,黄瓜......
镇江市19189708090： 什么蔬菜维生素含量最高啊? - ？
侨瑗富马： 含量比较高的蔬菜包括,芥蓝,雪里红,苋菜,青蒜,蒜苗,香椿,花椰菜,苦瓜,辣椒,酸芥菜等,都是含量较多的种类.此外,土豆和甜薯也是维生素c的良好来源.
镇江市19189708090： 什么蔬菜里有维生素?？
侨瑗富马： 是蔬菜就有维生素,相比之下辣椒和番茄等含维生素量较多.
镇江市19189708090： 哪些蔬菜含维生素啊?? - ？
侨瑗富马： 维生素A:鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A;菠菜、荠菜、胡萝卜、韭 菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多.胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A.维生素B族:小米、玉米、糙米、麦粉、豆类、肝和蛋中都含有大量的维生素B...
镇江市19189708090： 日常生活中有哪些食物含有丰富的维生素? - ？
侨瑗富马： 水果、蔬菜含有丰富的维生素.在蔬菜品种选择上,要注意多摄食含维生素A、B、C的食品.为防止春困,要补充维生素B1、B2、B6、叶酸等B族维生素,以增加机体神经系统的调节功能,尽快适应春季的气候变化,如动物内脏、...
