牛奶油条的做法，牛奶油条怎么做好吃，牛奶油条的家常

牛奶炸油条的做法和配方法~

主料鸡蛋1个牛奶15克面粉500克食盐3克清水230克泡打粉8克菜仔油20克 辅料菜仔油适量
步骤
鸡蛋牛奶油条的做法步骤11.大碗中秤好---除清水外的其它食材
鸡蛋牛奶油条的做法步骤22.搅拌成絮状
鸡蛋牛奶油条的做法步骤33.分次加入清水
鸡蛋牛奶油条的做法步骤44.揉成一个软面团，盖膜饧面15分钟
鸡蛋牛奶油条的做法步骤55.取出面团置于案板上，搓成粗长条
鸡蛋牛奶油条的做法步骤66.用保鲜膜包起来，入冰箱饧面8~10小时，我放冰箱饧一夜
鸡蛋牛奶油条的做法步骤77.从冰箱中取出，连膜放室温下回温约1个小时；然后将回温后面团放在撒有面粉的案板上
鸡蛋牛奶油条的做法步骤88.将面团轻轻地拉长，擀平，切成若干长条
鸡蛋牛奶油条的做法步骤99.二条并一条，用筷子用力压一下
鸡蛋牛奶油条的做法步骤1010.锅中油烧热后，两条捏成长条两端，绕2圈，轻轻地丢入锅中，并揪去两头
鸡蛋牛奶油条的做法步骤1111.面团迅速在油锅中膨胀浮起来
鸡蛋牛奶油条的做法步骤1212.炸至金黄色，即可捞出沥油

鲜奶油条的做法
1.
1、准备鸡蛋一只，打入盆里备用。

2.
2、倒入一袋纯牛奶，大约180g。随便你喜欢什么牌子什么价位的。
或者不加鸡蛋直接将牛奶先加热到40°。

3.
3、倒入食用油适量

4.
4、将面粉和速发粉倒入牛奶内，搅拌成絮状。和成面团（有点沾手，只要和成团就可以，不用多揉）

5.
5、等发面中……时长视发面情况而定。

6.
6、把面团直接放到案板上掰成约10cm宽，1cm厚的长条。

7.
7、可以两个一组，也可以单个的。第一次做，大小长短不一……

8.
8、炒锅热油，放入压好的面剂子炸。用筷子不停翻动，油条金黄蓬起即熟。

9.
9、奶香松软，非常好。

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大厂回族自治县15531178524： 牛奶油条怎么做好吃,牛奶油条的家常做法 - ？
伏党迪立： 牛奶油条的家常做法1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀.2面粉放盆中. 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉.4揉好后发酵一个小时.5面团发至两倍大.6盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀.(最好将水分次揉进面里)7盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用.(不一定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以.)8案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形.9刀上也抹油,将大面片切成小条.10两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子.11油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身.12炸好的油条,好吃软柔

大厂回族自治县15531178524： 用纯牛奶油条怎么做? - ？
伏党迪立： 主料 纯牛奶100克 鸡蛋一个 面粉200克 辅料 食用油20克 盐4克 酵母6克 步骤1.牛奶适量、酵母适量、盐适量、鸡蛋一个搅拌均匀.酵母的用量参照说明大概估算下2.倒入食用油,比平时炒菜用的油要多一些噢3.加适量面粉,普通面粉就可以,先...

大厂回族自治县15531178524： 怎么做好吃,自制放心牛奶油条的家常做法 - ？
伏党迪立： 材料 主料:面粉500g、鸡蛋1个;辅料:盐4g、泡打粉10g、牛奶10g、黄油20g 牛奶油条1500g面粉放入盆中2 加入4g盐310g的泡打粉4 打入一个鸡蛋520g黄油6 再倒入约10ml牛奶,用牛奶和成面团7 搅拌成柳絮状8 用手揉成光滑的面团9 然后...

大厂回族自治县15531178524： 怎么用牛奶和鸡蛋做油条 - ？
伏党迪立： 主料:面粉200g、鸡蛋1个 辅料:牛奶适量、盐适量、油适量、酵母适量 具体做法如下:1、把牛奶和鸡蛋放进盆里.2、加入油、酵母适量.3、加适量面粉,盐开始和面.4、和成面团,要软一点.5、等面开了就可以做了,面上抹一层油,不会粘案板.6、然后切成小条.7、我直接拉一下放锅里炸了,油热后调小火炸,不然会糊的,两面金黄就熟啦.8、好啦,完成了.

大厂回族自治县15531178524： 鲜奶油条的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
伏党迪立： 用料 主料 面粉250 牛奶180g 油适量 辅料 速发粉10g 鸡蛋1个 鲜奶油条的做法1.1、准备鸡蛋一只,打入盆里备用.2.2、倒入一袋纯牛奶,大约180g.随便你喜欢什么牌子什么价位的.或者不加鸡蛋直接将牛奶先加热到40°.3.3、倒入食用油适...

大厂回族自治县15531178524： 奶油油条的做诀 - ？
伏党迪立： 奶油油条的做法 用一半的温水化开酵母,化成酵母水.将高筋面粉、细白砂糖、盐混合,加入酵母水和剩余的水,搅拌均匀,和成面团.面团中加入黄油,继续揉面,直至揉成一个能拉出透明薄膜状的光滑的面团.将揉好的面团放进一个大容器中,用保鲜膜封住容器口,开始进行基本发酵.待面团膨胀到原来的2倍大,再将发酵好的面团分成每份20g的小面团,滚圆后排在烤盘中,盖上保鲜膜松弛15分钟.松弛后的面团整型成橄榄形,盖上保鲜膜进行最后发酵.待面包胚发酵好,在面包胚表面刷上蛋液,放入预热的烤箱中,以170度火力烘烤18分钟.烤好后取出,待凉后,从面包中间竖切一刀,不要切断 鲜奶油打发至膨松且花纹保持不消失.鲜奶油盛入挤花袋中,将面包的切口分开均匀地挤入奶油即可

大厂回族自治县15531178524： 怎么用牛奶和鸡蛋做油条？
伏党迪立： 自制奶香鸡蛋小油条主料;面粉500g 配料:牛奶350ml,鸡蛋1-2个,油条膨松剂20g(安琪牌)过程:1、手洗干净2、容器中倒入500g面粉20g拌匀,加入鸡蛋牛奶,揉成面团,表面光滑为止 3、松驰发酵,把面团用保鲜膜覆盖好,醒面20分钟左右.然后揭开保鲜膜,再反复揉踹2-3分钟,再用保鲜膜盖好静置,醒30分钟4、把面团擀成40厘米长10厘米宽厚度为0.5厘米的长条,两面抹上油,用刀切成2厘米宽的小长条5、两个长条叠一起,中间用筷子压一下6、锅里放上油,烧至五成热,捏住压好的面团拉升至20厘米长放入油锅,用筷子不停翻动,炸至金黄色即可出锅 光用鸡蛋和牛奶是不可能的.........一定要有面粉

大厂回族自治县15531178524： 香酥牛奶小油条的家常做法怎么做好吃 - ？
伏党迪立： 食材用料盐少许纯奶250毫升高筋面粉适量安琪油条膨松剂按本品说明书鸡蛋2个相克食物植物油100毫升香酥牛奶小油条的做法1.1袋牛奶和2个鸡蛋够4口之家的量2.加入适量盐,吃起来不油腻3.牛奶,鸡蛋,安琪油条膨松剂,食盐,...

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伏党迪立： 用料主料面粉250克牛奶180克辅料无铝油条膨松剂10克鲜奶油条的做法1.油条膨松剂和面粉混合好2.牛奶用奶锅加温约40度3.牛奶倒入面粉内搅拌成絮状,和成面团(有点沾手,只要和成团就可以,不用多揉)饧半小时4.半小时后把面团直接放到案板上掰成约10厘米宽,1厘米厚的长条5.分割成2厘米宽的小条6.两个一组,用筷子压一下7.炒锅热油,放入压好的面剂子炸8.用筷子不停翻动,油条金黄蓬起即熟9.奶香松软,非常好烹饪技巧试油温的时候揪下一小块面扔到油锅,能迅速浮起就可以开始油炸了.

大厂回族自治县15531178524： 自制营养牛奶油条的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
伏党迪立： 用料牛奶 2包 鸡蛋 2个 酵母 适量 油 适量 面粉 适量 盐 适量 自制营养牛奶油条的做法 准备好材料把牛奶,鸡蛋,油,盐,酵母放到一起搅拌均匀(油的用量要比平时炒菜的多两倍,放油少炸出的油条会较干硬)放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了待面和得差不多了,用手蘸油把面揉好,就用保鲜膜盖好,等待发酵.把发酵好的面拿出.在面板上抹点面,分成4份.揉成条状,压扁,切成一个个小剂子锅内放油,待油烧开,把剂子拉长放入油锅内,油开后改小火,炸呈金黄色即可.小贴士用不同的油,炸出来的油条颜色也会有一定的差异,所以尽量使用好一点植物油~~