萝卜丸子怎么做（简单步骤）
萝卜丸子是一道美味又健康的家常菜，它的制作过程简单易懂，口感鲜美，深受大家的喜爱。下面就让我们一起来学习一下如何制作萝卜丸子吧。
材料准备
制作萝卜丸子所需的材料非常简单，只需要准备好以下食材：
新鲜萝卜500克
鸡蛋2个
面粉适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
葱姜蒜适量
食用油适量
步骤一：准备工作
首先，将新鲜的萝卜洗净、削皮，然后切成小块，放入搅拌机中搅碎成泥状。将搅碎好的萝卜泥放在干净的纱布上，用力挤压出多余的水分，使得萝卜泥变得干燥一些。
步骤二：调制面糊
将搅碎好的萝卜泥倒入一个大碗中，加入适量的面粉、盐、鸡蛋、料酒和生抽，然后用筷子搅拌均匀。面糊的稠度可以根据个人口感来调整，一般来说，稍微稠一些的面糊可以使丸子更加饱满。
步骤三：炒制丸子
将锅中放入适量的食用油，加热至六七成热时，用勺子将调制好的面糊挖取一小块放入锅中，用勺子轻轻压扁，炸至两面金黄即可捞出。继续重复这个步骤，将所有的萝卜丸子炸制好。
步骤四：炒制配菜
将葱姜蒜切末，锅中放入适量的食用油，加热至六七成热时，放入葱姜蒜末炒香。然后将炸好的萝卜丸子放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和生抽，再翻炒片刻即可出锅。
步骤五：享用美食
将炒好的萝卜丸子盛入盘中，撒上适量的葱花点缀，美味的萝卜丸子就做好了。热腾腾的萝卜丸子香气扑鼻，外酥里嫩，口感十分鲜美。无论是作为主食还是配菜，都是一道美味的佳肴。
结尾
通过以上简单的步骤，我们就可以轻松地制作出美味可口的萝卜丸子。这道菜品不仅味道鲜美，而且营养丰富，萝卜中富含多种维生素和纤维素，对身体健康有很好的帮助。所以，不妨在闲暇的时候尝试一下制作萝卜丸子，给家人和朋友带来美味的享受吧！
萝卜丸子怎么做才好吃?
萝卜丸子 准备材料 ：萝卜，香菜，花生油，面粉，鸡蛋，盐，五香粉 具体做法：准备好萝卜和香菜，1根萝卜2棵香菜就可以了，萝卜要选择刚挖的，不糠心水分足；把萝卜外皮洗净，用擦丝器擦成细丝切碎一点，倒入大碗中，香菜去根洗净切成碎末，也倒入大碗中；打入2个鸡蛋，撒上盐和五香粉搅匀；分次倒入...
炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃
炸萝卜丸子怎么炸又蓬松又好吃 萝卜丸子都会炸,但是要怎么才能炸得又蓬松又好吃 呢?今天我就给大家分享我被家人夸爆的炸萝卜丸子教程,快快拿上你的小本子记起来。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? ...
炸萝卜丸子怎么做好吃(如何炸萝卜丸子又软又蓬松)
首先，制作炸萝卜丸子的关键在于萝卜丝的处理。萝卜丝应该尽量擦细，这样可以让丸子更加细腻。同时，为了让丸子更加软糯，我们还可以在擦好的萝卜丝中加入适量的淀粉，这样可以增加丸子的粘，使其更加容易成型。其次，选用适当的油温也非常重要。如果油温太高，丸子容易炸焦，而油温太低则会导致丸子不够酥...
如何做萝卜丸子怎么做好吃
1、食材:萝卜，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，葱，姜。2、食材洗干净，萝卜切成丝，然后加盐，用手轻轻的揉匀，腌十分钟左右。3、十分钟过后会有很多水分渗出，倒去水分，用手使劲挤压，这时候就不要手软了，尽可能把萝卜中的水分挤出来。4、挤干后萝卜中，加点胡椒粉，腌，鸡蛋，葱，姜，都是切碎的...
罗卜丸子的做法步骤
1 白萝卜去皮擦成丝 2 加入盐搅拌均匀 3 第3步,如图 4 腌制二十分钟 5 葱切葱花 6 放入盘中 7 腌好的萝卜丝用手挤干水分 8 放入碗中 9 加入葱花、10 鸡蛋、11 面粉、12 五香粉、13 胡椒粉、14 鸡精、15 盐 16 搅拌均匀 17 第17步,如图 18 第18步,如图 19 取适量的萝卜丝团成丸子...
萝卜丸子怎样做好吃 萝卜丸子的做法
1、【食材】：萝卜，鸡蛋，白糖，鸡精，食盐，胡椒粉，面粉，油，大葱等。2、首先把萝卜清洗干净，去掉头和尾，然后再去皮，再把萝卜擦成细丝，再把萝卜丝里面的水分挤干净。3、把挤干的萝卜丝放到案板上，再来剁碎，全部剁好之后放入大盆中，备用。再切点葱花，切好之后放入大盆中，在打入2个鸡蛋，...
东北炸萝卜丸子怎么做
1、用料：红萝卜1个、葱一根、鸡蛋1个、五香粉，盐，鸡精适量。2、大萝卜一个，切大块。3、用插菜板插成丝后，放葱花，五香粉，盐，鸡精，充分搅拌均匀后，打入蛋液继续搅拌。4、放入面粉，使每根萝卜丝都裹上面粉。5、搅拌均匀后，用筷子挑起一块，放入左手掌心，轻轻握拳，很轻松的就黏在一起，...
怎样做萝卜丸子好吃
给大家分享一下萝卜丸子的家常做法，简单易学，外酥里嫩，营养美味又好吃。主要食材:萝卜、鸡蛋、面粉。主要调料:食用油、食盐、十三香、鸡精。第一步:将萝卜清洗干净，切成细丝。第二步:锅内倒入清水，大火将水烧开，然后下入萝卜丝，焯水半分钟，去除萝卜的辛辣味，然后将萝卜丝捞出，放入凉水中放...
萝卜炸丸子要怎么做呢?
在切好的萝卜丝中加入适量的盐，充分搅拌，然后挤去水份，加入大葱末、姜末和蒜末一起切碎。请点击输入图片描述 3 盆中放入适量的面粉，加入盐、鸡精等调料，加水搅拌成面糊后，加入切碎的萝卜、大葱、姜、蒜并搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 锅中倒入适量的油，烧热，然后用手把搅拌好的丸子材料挤...
怎么做萝卜丸子
1、准备去皮的青萝卜、五花肉丁、鸡蛋2个、大葱、面粉、盐、白胡椒粉、炸丸子的玉米油。2、绿箩卜斜切片后切小条最后再切小丁。3、大葱切碎粒。4、绿箩卜丁在滚水里烫30秒，捞起放大盆里，带点水可以，不要太多。5、晾凉后放入两个鸡蛋、面粉、肉丁、大葱碎粒。6、先粗粗搅拌一下，再放入盐、...
长沙咏如双： 萝卜汆丸子 原料:萝卜、菜花、西兰花(萝卜是必需的,其他的看你喜欢,我是为了颜色好看) 肉馅(多少看你喜欢)、香菜、姜 做法:1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味.把萝卜码在汤锅...
黎平县19243862665： 萝卜丸子怎么做最好吃的家常做法 - ？
长沙咏如双： 1.将萝卜去皮,用擦板擦成丝,放入剁好的葱姜末、盐搅拌. 2.待萝卜丝出水后加入面粉(不要加水),和成稀软面团. 3.起锅烧热,倒入油烧至7-8成热,下入丸子炸至金黄色捞出.
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长沙咏如双： 主料: 萝卜500g、葱50g、姜30g辅料: 油、盐、十三香、面粉步骤:1.准备萝卜、葱姜洗净备用.2.将白萝卜切碎粒备用.3.将切好的萝卜碎放入盆中,加入食盐,腌制出水.4.葱姜切碎末.5.将葱姜末放入萝卜碎盆中,加入十三香拌...
黎平县19243862665： 丸子怎么做好吃,白萝卜丸子的家常做法 - ？
长沙咏如双： 主料:白萝卜 辅料:调和油适量、食盐适量、鸡蛋2个、面粉适量 做法: 1、将萝卜洗净后擦丝,加入盐腌菜出水分; 2、打入鸡蛋,搅拌均匀; 3、加入面粉,搅拌均匀; 4、锅内油烧热,用勺子取一小团面糊放入油锅中; 5、中火将丸子炸至金黄即可.
黎平县19243862665： 怎样炸萝卜丸子酥脆不回软(怎样炸萝卜丸子) ？
长沙咏如双： 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
黎平县19243862665： 萝卜猪肉丸的做法 ？
长沙咏如双： 1、白萝卜200g,猪肉200g,盐1勺,酱油1勺,料酒1勺,蕃薯粉或淀粉适量.2、把猪肉洗干净,剁碎放一边.3、把白萝卜洗干净削皮切丝.4、再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘.5、猪肉倒在白萝卜末上放盐.6、在肉末上倒上酱油,料酒.7、用手先把酱油,料酒,盐往肉末上抓均匀,再把白萝卜末一点点的抓进肉末里,直到白萝卜末和肉末都抓均匀就好了.8、倒入蕃薯粉或淀粉都可以,用手抓均匀.9、放入剁碎的大蒜.10、用手抓均匀.11、做成丸子状摆入盘中,好了,白萝卜猪肉丸子就做好了.12、子可以用水煮,也可以油炸.煮熟即可出锅.
黎平县19243862665： 猪肉红萝卜丸子的做法和配方 ？
长沙咏如双： 1、主料:胡萝卜,猪肉.2、调料:白胡椒粉,盐,芝麻油,生抽,玉米淀粉.3、胡萝卜打碎将盐加入胡萝卜碎末中,然后用手将胡萝卜水分挤出放入猪肉块,加少许生抽,加入刚挤出的胡萝卜汁,打成肉馅将打好的肉馅跟胡萝卜,加入白胡椒,芝麻油,碎搅拌均匀(最好手工搅拌)取1小碗,加入玉米淀粉,用水调开搓丸子的时候,手上先沾点淀粉水,然后再搓丸子,这样出来的丸子卖相比较好.空气炸锅预热200度.搓好的丸子入炸锅,10分钟.
黎平县19243862665： 怎么用萝卜做素馅丸子?要详细的做法? - ？
长沙咏如双： 萝卜素丸子的原料及做法 原料:青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法: 1、新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2、用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4、将所有配料倒入盆里; 5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.
黎平县19243862665： 萝卜丸子怎么做最好吃 - ？
长沙咏如双： 萝卜丸子做法 主料:白萝卜600g、鸡蛋1个、小麦面粉250g; 辅料:油适量、盐适量、孜然2勺、花椒面适量、葱适量、姜适量、香菜50g1 香菜,姜,萝卜,葱.洗净.2 萝卜擦丝后,用刀切两刀,入盆撒上盐,杀一下水分.腌半小时左右.然后挤一下水分,不用挤太干.3 葱,姜,香菜,花椒粉,孜然,放入,萝卜丝已经有咸味盐可适量放,或不放.4 面,鸡蛋放入.用筷子搅匀.5 搅好的馅.6 油锅热,改为小火,下丸子炸.7 边下丸子,边用筷子翻丸子.炸至金黄的,捞出.8 筷子捞出炸熟的丸子,控一下油(其实,基本上也没什么油),盛盘就可以吃了,趁热吃好吃呢.
黎平县19243862665： 炸萝卜丸子怎么做? ？
长沙咏如双： 首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不...
