学做清蒸萝卜丸子
蒸菜有哪些菜可以蒸
可以蒸的菜有：白萝卜香菇丸子、清蒸鸡翅、肉末蒸鸡蛋豆腐、口蘑蒸鸡翅、清蒸鸡腿。一、白萝卜香菇丸子 准备食材：白萝卜，干香菇，猪肉，虾皮，葱花。做法步骤：1、白萝卜去皮后切成丝，刀工不好的，可以用擦丝器擦成丝。锅中水烧开，放入白萝卜丝焯水一分钟，然后过一遍凉水，再挤干水分备用。2、...
怎么蒸白萝卜
清蒸萝卜丸子，这个菜在北京的郭林卖的特别好。白萝卜半斤，洗净带皮，用擦丝器擦成细丝。北豆腐半盒，用勺或干净的手挤压成豆腐泥。鸡胸肉二两达成肉馅，或肥瘦猪肉馅二两；把上述三种材料混合，根据自己口味加入盐、糖、鸡精、料酒、色拉油（如果用的猪肉馅，再加少许姜粉去腥）搅拌均匀。拌匀后的...
萝卜丸子的做法大全
香炸萝卜丸子（外皮酥脆）的做法 挑选白萝卜一根，洗干净，切去头部和尾巴，和那些皮肤不好的地方，保证收拾好的萝卜是没有黑点、没有疤痕的，然后将它抛成丝。请点击输入图片描述 再将丝切碎，也不要切太碎，有点颗粒的口感更好。请点击输入图片描述 撒上盐，把萝卜的水分腌制出来。请点击输入图片描述...
猪肉做丸子你平时怎么吃呢?12种丸子家常做法,可以换着花样做
1.将山药去皮切成小块。上锅蒸熟，捣成泥待用。2.将猪肉馅、山药泥一起放入容器。3. 加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。4.倒入酱油顺一个方向，尽可能多地搅拌，将肉馅上劲。5. 胡萝卜洗净去皮切成薄片，肉馅搓成乒乓球大小的肉丸子。6.将做好的肉丸子放在胡萝卜片上，装入盘中。蒸锅内加入...
下班晚,还得给孩子做饭,能不能推荐些简单又有营养的食谱?
2、将泡发好的香菇铺在盘子上，将腌制过的鸡翅码放上去。3、蒸锅上汽后，大火蒸20分钟即可出锅。鸡翅本身就是很多孩子的最爱，比起油炸鸡翅、可乐鸡翅等做法，这道香菇蒸鸡翅少油少糖，更加 健康 。菌菇本身也是营养成分很高的食物，给孩子吃也是非常合适的。萝卜丸子 1、取猪五花剁成肉馅，青...
萝卜猪肉丸子怎么做好吃,胡萝卜猪肉丸子的家常做法
炸萝卜猪肉丸子的做法步骤6.中小火慢炸,一定要控制好火候,不能太大。 炸萝卜猪肉丸子的做法步骤7.第一次炸好后捞出。 炸萝卜猪肉丸子的做法步骤8.待油温再次升高,倒入丸子复炸一遍,捞出控油即可,炸好的丸子可以直接吃,也可以加蔬菜煮汤,或是再蒸一下吃。 小贴士 萝卜也可以选用其他品种的萝卜。 淀粉不可以...
羊肉萝卜丸子做法窍门
如果萝卜丝还剩下一些，就撒在丸子之间的空隙处就行；4、在做好的3的丸子上均匀撒上些黑芝麻，又漂亮又香，再在每个丸子上放上些李锦记的风味豆豉酱（不要放太多了，因为羊肉馅和萝卜丝都有盐味了，放多了会咸的），接着放入烧热的蒸锅里开大火蒸；5、在蒸的时候就可以把香菜洗好，等羊肉和...
莲藕丸子怎么做简单又好吃
清蒸莲藕丸子的制作方法：食材：莲藕、胡萝卜、猪肉、盐、生抽、蚝油、五香粉、葱、姜。烹饪步骤：步骤1，猪肉洗净，切成小块，加葱、姜、盐、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉，绞打成颗粒状的肉馅。步骤2，分2~3次加入清水（一斤肉最多加150毫升水，不要加多了），用筷子沿着一个方向充分搅拌，使...
清蒸肉丸子怎么做
腌大概半小时。3、用筷子搅拌，感觉猪肉比较绸，加入葱搅拌均匀。4、把胡萝卜切几个圆型片片，放在碟子上，当肉丸子的托，再多切几片，对半切成小扇形装饰用。5、用虎口把肉丸挤出来，放到胡萝卜托上，然后用胡萝卜，玉米粒作装饰。6、锅烧开水，隔水蒸15分钟，出锅，撒葱花，少许香油，开锅。
炸萝卜丝丸子的做法
炸萝卜丝丸子做法：1、白萝卜一根、大葱二根、面粉适量。2、萝卜礤成丝，用盐轻轻腌一会，去掉水分，让萝卜丝变软。3、萝卜丝中加入葱花、鸡蛋面粉、味精、胡椒粉调匀。4、用手弄成小球型，放入油锅里，油至7成热。5、小火慢炸，炸6分钟左右后火候调大，丸子变金黄色后调至小火，捞出即可。
怀宁县甲磺回答： 主料:白萝卜500克 、面粉100克 、米饭1碗 辅料:盐4克、 姜半块、 葱1棵 、十三香2克 1、准备原材料,洗净待用. 2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3、葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加). 4、加入米饭、面粉,搅拌均匀.面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多. 5、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦. 6、抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,刮下来的小球放入蒸锅中摆好. 7、放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右,蒸丸子就做好啦.
杜连18811058099问： 清蒸萝卜丸的做法,清蒸萝卜丸怎么做好吃,清蒸 - ？
怀宁县甲磺回答： 食材明细 萝卜适量 肉馅适量 干鱿鱼适量 蒜苗适量 盐适量 酱油适量 木薯粉适量 胡椒粉适量 沙拉油适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 清蒸萝卜丸的做法步骤1 白萝卜刷丝.2 用水氽烫.3 捞起挤干水份.4 干鱿鱼炸香.剪碎备用.5 瘦肉剁碎,加入鱿鱼碎,再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉油拌匀.6 加入蒜苗粒和木薯粉.7 加水搅拌均匀,静置半个钟.8 制作成丸子放在蒸笼里蒸15分钟即可. 小窍门 1、萝卜丝一定要挤干水份,太多水做不成丸子的.2、 调好料子要静置半个钟.让木薯粉吸收一下水份,更加入味.3、用蒜苗比用葱来的香,不喜欢的朋友可以换成葱花.
杜连18811058099问： 蒸萝卜丸子怎么做? - ？
怀宁县甲磺回答： 清蒸萝卜丸子,这个菜在北京的郭林卖的特别好.白萝卜半斤,洗净带皮,用擦丝器擦成细丝.北豆腐半盒,用勺或干净的手挤压成豆腐泥.鸡胸肉二两达成肉馅,或肥瘦猪肉馅二两;把上述三种材料混合,根据自己口味加入盐、糖、鸡精、料...
杜连18811058099问： 清蒸萝卜丸子怎么做 - ？
怀宁县甲磺回答： 主料 肉糜 (200克) 白萝卜 (100克) 辅料 葱 (50克) 厨具 蒸锅、炒锅 分类 热菜 冬季菜谱 咸鲜 蒸 半小时 普通难度 所有原料~ 把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用.把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀.养5分钟~ 把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用.把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟.10分钟后 出锅,装盘,大功告成,祝大家胃口大开.
杜连18811058099问： 做法,蒸萝卜丸子怎么做好吃,蒸萝卜丸子的家常做法 - ？
怀宁县甲磺回答： 食材 主料 白萝卜1000克 小麦面粉100克 辅料 芝麻油 适量 酱油 适量 陈醋 适量 大蒜10克 步骤1.白萝卜洗净备用.2.用削皮刀将白萝卜皮削掉.3.使用擦丝器将萝卜擦成细丝备用.4.大蒜备用.5.将蒜捣成泥备用.6.调料汁:放入适量芝麻香油丶适量海天...
杜连18811058099问： 丸子怎么做好吃,蒸萝卜丸子的家常做法 - ？
怀宁县甲磺回答： 做法1.将萝卜洗净切丝2.葱姜切末加入切好的萝卜丝中,并加入面粉和淀粉3.加入两个鸡蛋,花椒粉和盐4.加水搅拌至成糊状5.加热无水的炒锅,加入食用油,6.油热后用小勺挖成丸子放入锅中,一次性不要放太多,以防粘连,丸子下入锅中后用漏勺把丸子打散7.待丸子颜色变重后即可8.金灿灿的萝卜丸子刘出锅了
杜连18811058099问： 蒸萝卜丸子的做法,蒸萝卜丸子怎么做好吃,蒸萝 - ？
怀宁县甲磺回答： 食材明细 猪肉末适量 萝卜适量 姜适量 葱适量 干辣椒适量 酱油适量 料酒适量 糖适量 盐适量 淀粉适量 十三香适量 蚝油适量 水适量 油适量 微辣口味 蒸工艺 三刻钟耗时 普通难度 萝卜蒸肉丸的做法步骤1 猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起...
杜连18811058099问： 清蒸客家萝卜丸怎么做? - ？
怀宁县甲磺回答： 清蒸客家萝卜丸的制作材料: 主料:白萝卜 辅料:五花肉,胡萝卜,香菇,小葱,生粉 调料:胡椒粉,盐,鸡精,糖 做法: 1、白萝卜去皮切成丝,胡萝卜也切成丝,五花肉切成丁,香菇切成丁,小葱切成葱花备用; 2、坐锅点火放入油,将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅,待有香味后乘出,装在一容器内,接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味,拌匀做成丸子,上碟蒸熟即成.
杜连18811058099问： 清蒸萝卜丸都用什么材料? ？
怀宁县甲磺回答： 清蒸萝卜丸食材:萝半根,瘦肉250克,干鱿鱼适量、蒜苗一小把、盐、胡椒粉、酱油、色拉油适量
杜连18811058099问： 蒸红萝卜丸子的家常做法 - ？
怀宁县甲磺回答： 不少少年儿童在平时都不喜欢吃红萝卜,原因在于红萝卜味道比较辛,并不美味.红萝卜虽然味道比不让其他蔬菜水果,但是它是所有蔬菜水果当中,胡萝卜素含量最高的,因此,为了孩子的健康,建议家长在平时要多给孩子吃一些红萝卜,...
