想问扬州炒饭是哪里的
欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。
2015年10月23日,扬州4192公斤“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录,但随即曝出炒饭被当做厨余垃圾送去喂猪。10月26日,认证为吉尼斯世界纪录的官方微博宣布,因存在浪费情况,这个挑战无效。
想问扬州炒饭是哪里的
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的"选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味"的特色,终于发展成为淮扬风味...
淮扬菜的简介?
指江苏淮安一带【回答】淮扬菜是中国传统四大菜系之一,苏菜的四大代表菜之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。扬州、淮...
炒饭怎么做才好吃?比较简单的
扬州炒饭顾名思义是扬州的炒饭啊。记得几年前江浙沪三地四处奔波。去饭店自然少不了淮扬菜系的饭店。扬州炒饭,各种各样五花八门,也难免会有人问这样的问题。四川的一位朋友曾经这样告诉我,在他的观点里扬州炒饭就是蛋炒饭,这点我不反对!也就是说扬州炒饭里鸡蛋是必不可少的。 蛋炒饭我也吃...
请问一下:准备去扬州有哪些特产可以带啊,比较实用的,吃的用的都行,有...
您好,扬州百问 知道团队为您解答!扬州土特产:三和四美酱菜(有袋装、盒装超市就有)、绿叶牌牛皮糖(有袋装、盒装超市就有)、富春包子(速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有)、扬州炒饭(速冻盒装需冷冻,超市有)、高邮红太阳咸鸭蛋(盒装,超市有)、高邮董糖(盒装、超市有)、江都蛤蟆方酥(袋装...
关于扬州炒饭的问题(急问)。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉...
问下长沙臭豆腐最有名的品牌是什么
长沙臭豆腐本身就是一个品牌,就像扬州炒饭一样。如果你非要加个定语性品牌反而掉档次。譬如:王麻子长沙臭豆腐、李记扬州炒饭。你可以直接用长沙臭豆腐这个名号。爱湘农当之无愧,国内各地很多都在这边拿货,也可以加盟,好吃不贵,只要干上就能挣钱。去长沙一定要吃一次臭豆腐才算不虚此行。可是,臭...
如何看待热点问题“黄晓明的婚礼”和“超大扬州炒饭”?
黄教主大婚后,有人写了篇文章曰《黄晓明婚礼,让中国败坏的世风雪上加霜》。看标题猜测作者有年纪了,经历过文革,至少是上世纪50年代前生人。他在开篇写道:一个叫黄晓明的电影明星,与一位取了一个稀其古怪外国名字的女孩,刚刚举办完一场婚礼……其豪华程度空前绝后,被众多媒体吹捧为世纪婚礼。...
扬州哪里有好吃的地方啊
推荐菜 麻香鸭掌 扬州炒饭 竹筒肚肺汤 7.七里香(文昌中路,扬子江中路传家菜隔壁) 菜肴味道一般般,环境一般,但是每天客人如潮 人均消费25推荐菜 松鼠桂鱼(可惜是草鱼) 麻香鸭掌(味道跟食为天的不能比,不过便宜) 干锅羊脆骨8东圈门陈记菜馆 味道相当不错,在扬州数一数二了 它和生东的出现基本淘汰了福星 人均...
马云公开问周星驰:我一天赚百亿,星爷一句话让马云哑口无言,他说了啥...
但是,他在采访中幽默地回答:"我只炒过扬州炒饭,冷饭我没有炒过。"一句玩笑话就消除了网友对《新喜剧之王》的猜疑,可见周星驰的高情商。周星驰是一个很善于观察的人,从小他就爱在路边静静的看着来往的行人,观察他们的一举一动。因为这样善于观察,所以他对社会底层人民的生活无比了解。这一切在...
山西的著名面食有什么?
山西的面食有哪些?
范荷复方: 错,扬州炒饭是香港的. 香港的饮食是没有本地东西,他们奉行拿来主意,很多东西都是引进周边的东西并且加以改良而形成的.如香港的潮州菜和潮州本地菜有很多不同的,例如老正兴的菜有几道是香港的?大多都是进行改良的菜.
镇康县19723755572: 扬州炒饭真的是来自扬州地区的美食吗? - ?
范荷复方: 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身.相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载. 扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬...
镇康县19723755572: 扬州炒饭 是哪的特产? - ?
范荷复方: 【记载】 关于蛋炒饭最早的历史记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关考证这可能就是蛋炒饭的始祖.扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身.相传隋炀帝巡游扬州时将“...
镇康县19723755572: 扬州炒饭是哪个地方的菜?
范荷复方: 扬州炒饭是哪个地方的菜 扬州炒饭是浙菜,也就是浙江菜 扬州炒饭做法
镇康县19723755572: 扬州哪里的扬州炒饭最正宗,饭店的地址 - ?
范荷复方: 在石塔寺东边淮海路与文昌路的交叉口向北走30米左右,路东的“三金碎香”(好像是叫这个名字),要不然是“三香碎金”,他们家的扬州炒饭是最正宗的.
镇康县19723755572: 扬州炒饭是那里的饭名??
范荷复方: 关于蛋炒饭最早的历史记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关考证这可能就是蛋炒饭的始祖.扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身.相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载.
镇康县19723755572: 扬州炒饭的产地是哪??
范荷复方: 扬州噢`
镇康县19723755572: 扬州炒饭那个最正宗 在什么地方 - ?
范荷复方: 偶是扬州的,虽然扬州炒饭吃腻了,但是告诉你,想吃贵的去时代广场西门的那家“扬州炒饭”,便宜点的去蒋家桥或者共和村,比较实惠,其他一些小店有的也不错,但是比较难找
镇康县19723755572: 炒饭是哪个地方的特产??
范荷复方: 几乎是每个家庭的特产~ 快成地球的特产了
镇康县19723755572: 扬州哪有正宗的扬州炒饭? - ?
范荷复方: 老字号的都有,比如富春、怡春等! 地址:富春多了, 来鹤台旁(广润发对面) 时代广场西侧等等!怡春从文昌阁向北不远也到了!