南方人主食是吃什么呢?

作者&投稿:辛周 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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众所周知,在我们国家,最重要的主食就有两种,分别是面食和米饭。这两种都代表着中国的饮食习惯,北方人喜欢吃面食,而南方人却偏爱米饭。不过,不知道小伙伴知不知道,其实在南方,也有一种主食得到大家的喜爱,它的地位仅次于米饭,你们知道是什么吗?它就是米粉,可以说是南方人最爱吃的主食。

不知道有多少小伙伴喜欢吃米粉吗?其实,米粉主要以大米为原料,经过浸泡、蒸煮和压条等工序制作而成的美食,它和米线还是存在着很大的区别。在南方,各种各样的米粉非常多,每一个地方都有自己的特色。要说到最有名的米粉,相信大家都会想到桂林米粉,毕竟这是南方最有代表性的米粉之一。

小编就很喜欢吃桂林米粉,它以独特的风味远近闻名。要说到它的由来,也是非常有趣,据说是以前北方士兵在桂林打战时,因为吃不惯米饭,所以当地人就用大米磨成粉,做成面条的形状,以此来缓解士兵的思乡之情。桂林米粉可以说是桂林人最爱的主食,每天三餐都可以看到它的身影。不过,也有一些外地人吃不惯桂林米粉,因为里面的酸笋酸豆角味道确实很独特。

而在无辣不欢的湖南,米粉也有着特殊地位。比如常德米粉,就是湖南有名的风味小吃,已经有很多年的历史。在常德,米粉有免码粉与油码粉两种选择,油码分汉、回两大类。在食材的搭配上,有非常多的选择,比如汉族油码有肉丝、三鲜、炸酱、蹄花、排骨等等十多种。而回族油码更为丰富,牛肉丝、牛杂、羊肉片、鸡丝、鸭条等等。很多人到常德时,第一个要品尝的就是当地的米粉。

在江西,米粉也换了一种新的吃法,比如南昌拌粉,就是很多南昌人爱吃的早点,它属于赣菜系。它的做法也很简单,只要把米粉煮熟捞出,然后根据自己的口味添加一些剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等等调料搅拌即可。



南方人的主食主要就是米饭,很少南方人会用馒头面条当主食,地域不同文化也不同。

南方人的主食主要吃米饭以及各种米粉类或者是糯米糍粑,而且现在许多南方的主食也比较受到中国人民的喜欢,做成了各种各样的美食。

我个人认为南方人主食是吃,大米,还有米粉,还有用米制作的各种粉类食品,大多都是南方人爱吃的主食。


为何北方人饭量普遍大于南方?
北方人跟南方人由于地理位置和生活习惯不同,主食也不尽相同。其中面食和米饭可以说是南北方的代言人了。北方人特别喜欢吃面,而南方人就爱吃大米,而且大家都普遍认为北方人的饭量都比南方人的要大。我觉得是因为面食比米饭当饱,北方人的胃从小就被撑大了,所以才有这样的说法吧!我前男友是重...

南北方人的主食分别是什么
你好!南方大米北方面食,还有什么高深的吗?我国北方为温带季风气候,有利于小麦的生长;而南方为亚热带季风气候,湿热的气候条件有利于水稻的生长.南北方人们的主食与自然环境(地形地貌)有关,特别受气候条件,既气温和降水的影响。我的回答你还满意吗~~

北方和南方的饮食习惯区别在哪里?
我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少,气温较低,耕地多为旱地,适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”,长此以...

主食吃面食还是米饭好
面食和米饭作为主食各有优缺点,无法判断哪个更好。它们都是重要的碳水化合物来源,为人体提供所需的能量。选择面食还是米饭作为主食,很大程度上取决于个人的口味偏好、地理位置、健康状况以及营养需求。首先,面食和米饭的营养价值相当,都富含碳水化合物、蛋白质、纤维和少量的维生素和矿物质。然而,面食中...

北方人和南方人最大的差异是什么?
南方人和北方人因为地域和生活习惯的不同,有如下差异: 1、南方人普遍普通话讲的不好,北方人普通话好。南方方言很多,几乎每个省份都有自己的方言。就算是同一个省份,不同的地方方言都不同。由于大多数南方人平翘舌不分,前鼻音和后鼻音不清。就算上学后学习普通话也会有些口音。北方人虽然也...

我问一个日本人,他的主食吃米饭,还是吃面条?他说一般是米饭,又问我一般...
还有人像访贫问苦那样不时地给那人的老婆送点馒头或面条什么的。后来,有位熟悉这位四川人的北方人说,这个人是从四川农村来的,在他们那里,只有家里穷的人才吃面呢 即使有的人家里想要吃顿面,往往也要偷偷地进行,免得被人家误认为自己家里没米下锅了。这时候大家才明白,闹了半天院子里的北方...

为什么小米没有成为和大米一样的主食?
要说南北方,主食的区别主要是大米还是面食,并且,小麦在南北方人的饮食生活中占有很大的比重,中国传统的粮食作物是春天播种,秋天收获,古诗云:春种一粒粟,秋收万颗子,说的就是小米。然而春天播种的小米,要在秋天才能得到粮食,人们夏天吃什么呢?这样每年的夏季往往会出现青黄不接,引发粮食危机,...

大家家乡春节第一天是吃饺子为主食还是糕呢?
从大方向上来看,主要分为南北差异,北方吃饺子,南方则没有固定的食材。由于南方人的饮食习惯和北方人差异太大,对于饮食千差万别,对于饮食讲究的是种类和口感,可选择性太多。就比如我的家乡安徽安庆,我从小生活在一个小县城,风俗习惯特别多,人们对于传统的文化非常尊重,如果硬要说过完年吃什么...

你对南方人有什么坏印象?
南方人吃米长得矮,北方人吃面长得高?事实是客观上,南方人和北方人的身高确实有些许差异,但是“吃米长得矮,吃面长得高”的说法纯粹是想当然。况且南北方人吃米吃面早已是过时的老印象了。现在物资丰富。人们想吃什么就吃什么,南方人和北方人的主食差异已经没有那么明显。南北方人的身高差异...

南方餐馆米饭能免费续,北方的馒头却不行,这是为什么?
三、南北方人对于主食的重视程度存在着很大的不同。南方人在吃饭的时候主要是以吃菜为主,而北方人在吃饭的时候则是以填饱肚子为主,而主食是最能够填饱肚子的东西。如果北方餐馆免费向客人提供馒头的话,那么北方餐馆无疑会出现严重的亏本问题,所以在提供馒头这件事情上,北方餐馆就没有免费提供这一...

高坪区15066168811: 南方居民的主食是()A.面食B.大米C.小米D.杂粮 -
边吴奥沙: 我国北方的主要粮食作物是小麦,南方则为水稻;北方人的主食为面食,南方人的主食为大米.根据题意. 故选:B.

高坪区15066168811: 南方人的主食是() -
边吴奥沙:[选项] A. 水稻 B. 小米 C. 白面 D. 大米

高坪区15066168811: 南方居民的主食是() -
边吴奥沙:[选项] A. 面食 B. 大米 C. 小米 D. 糌粑

高坪区15066168811: 南方人的主食是什么? -
边吴奥沙: 米饭为主

高坪区15066168811: 南方人喜欢吃什么 -
边吴奥沙: 南方人喜欢吃如下的东西:菜名:肇庆荷香鸳鸯扣 菜名:鲜茨实琵琶甫 菜名:荷塘凤尾虾 菜名:珍宝片皮鸭 菜名:清香果子狸 菜名:星湖盐水鸭 菜名:特色碧玉家乡扣 菜名:花开富贵盏 菜名:象生蚬壳酥 菜名:荷香明...

高坪区15066168811: 我国北方的主要粮食作物是______,南方则为______;北方人的主食为______,南方人的主食为______. -
边吴奥沙:[答案] 我国北方的主要粮食作物是小麦,南方则为水稻;北方人的主食为面食,南方人的主食为大米. 故答案为:小麦;水稻;面食;大米.

高坪区15066168811: 南方的人主要吃的是什么 -
边吴奥沙: 可见,你想要了解的是南方人的饮食,而作为一个土生土长,时常溜达于南方周边的南方人,我可以把我所认知的传达给你.南方人爱米饭,不同程度的爱吃甜,多有精致的糕点、点心(糯米为原料)、甜品和鲜美的小吃.也爱吃鱼、虾类(...

高坪区15066168811:        我国北方的主要粮食作物是________,南方则为________;北方人的主食为 - ____,南方人的主食为______. -
边吴奥沙:[答案] 小麦,水稻,面,米饭

高坪区15066168811: 南方人喜欢的主食是?
边吴奥沙: 北方人吃面,南方人吃米.南方人认为面只能拿来做点心,永远吃不饱.北方人则认为吃大米既奢侈,也不顶饿.主食的不同,造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异,北方崇尚简朴,南方追求华美.北方饮食粗糙,而南方做工精细.八大菜...

高坪区15066168811: 南方人和北方人吃的主食有什么不同?为什么会有差异呢? -
边吴奥沙: 北方主食面食,南方主食大米,这是由南北环境造成的,南方降水较多,北方较少,降水多所以适合水稻生长,而降水少则适合小麦生长.由于历史上的原因和南北方的种植差异,就形成了如今南方多种植稻米,北方多种植小麦的局面.而南...

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