主食吃面食还是米饭好
首先，面食和米饭的营养价值相当，都富含碳水化合物、蛋白质、纤维和少量的维生素和矿物质。然而，面食中的蛋白质含量通常高于米饭，而米饭中的纤维含量可能略高于面食。这意味着，对于希望增加蛋白质摄入的人来说，面食可能是更好的选择；而对于需要更多纤维的人来说，米饭可能更合适。
其次，面食和米饭的口感和烹饪方法也有很大差异。面食通常更加筋道有嚼劲，而米饭则更加软糯。此外，面食可以制作成各种形状和口味，如面条、馒头、饺子等；而米饭则常用于炒饭、粥等。这些差异使得面食和米饭在饮食文化中占据了不同的地位。
再者，地域差异也影响了人们对主食的选择。在北方地区，由于气候寒冷、降水较少，适合种植小麦，因此面食成为了主食；而在南方地区，水稻生长条件较好，米饭成为了主食。这种地域性的饮食习惯也导致了南北方人在主食选择上的偏好。
最后，个人的健康状况和需求也是选择主食的重要考虑因素。例如，对于糖尿病患者来说，面食的升糖指数（GI）通常较高，可能导致血糖波动较大；而米饭的GI相对较低，有助于控制血糖稳定。因此，这类患者可能需要减少面食的摄入。
米饭养人还是面养人,为什么?
面食比米饭要更加养人，同时热量也会更高一些。均衡膳食并且现在的社会发展也越来越好，南北之间的饮食也逐渐的融合到一起，也有南方的很多地方都开始吃面食，北方的一些人也喜欢吃米饭。所以在均衡膳食的同时，无论是面养人还是米养人，其实只要适合大家，并且能够保证身体健康，就是一种好的美食。
米饭和面食吃哪个更好吃米有营养还是吃面更营养
5、从热量上来看，100克面粉为344千卡，相同重量的大米为346千卡，两者不相上下。它们做成主食后会有新变化：100克馒头的热量为223千卡，米饭为116千卡。因此，吃相同重量的馒头和米饭，前者摄入的热量更高。不过，吃馒头获得的蛋白质和膳食纤维更多，相对更抗饿。吃面和吃米到底谁更不易胖很难说清。
吃米饭和吃面食哪个更有营养?专家终于讲出大实话!
由于地域的原因，南方和北方有许多习俗方面都会不一样，南方人喜欢吃米饭，而北方人喜欢吃面食。所以经常会有人家南方的米饭和北方的面食相比较，觉得哪一个更营养，大家知道米饭和面食哪个更营养吗？其实米饭和面食的营养价值都比较丰富，但是两者之间的营养价值差不多，所以不管是吃哪一种都是可以的。米...
面食和大米哪个更充饥?
尤其是添加酵母的美食，本身酵母就有利于人体消化，以前肠胃不好的去看医生，医生都会给开点酵母片。而大米很少添加其它食材，基本都是配菜食用，所以饱腹感特别强一些。而且大米的吸水性没有面粉那么强，米饭要比面食来的实在一些。这就是为什么吃面食感觉饱了，但过不多长时间就会感觉饿的原因，而米饭...
是不是面条比米饭容易吸收?
面条和米饭都是很好的主食，对于肠胃不好的人来说，可以经常食用面条，面条稀软，不会刺激到胃部。如果使用米饭，可以煮大米粥。然后放几颗枣，不仅易消化，而且还可以补气血。对于减肥的人群来说，吃米饭要好于面条。至于吸收的话，面条消化快，吸收是好点。面条 米饭 ...
主食吃米饭还是面食
1. 面食和米饭作为主食各有优缺点，无法判断哪个更好。它们都是重要的碳水化合物来源，为人体提供所需的能量。2. 选择面食还是米饭作为主食，很大程度上取决于个人的口味偏好、地理位置、健康状况以及营养需求。3. 面食和米饭的营养价值相当，都富含碳水化合物、蛋白质、纤维和少量的维生素和矿物质。4. ...
长期吃大米饭,和长期吃面食有什么区别?哪个更有营养
经常吃大米和经常吃面食有什么区别？想要知道吃大米和经常吃面食是否有区别，首先要了解大米和面食的一些营养成分。一、大米 大米中含有大量的淀粉以及少量的蛋白质，它是日常一种比较常见的主食，是身体的能量之源。而大米中含有大量的淀粉在通过身体吸收后可以转化为葡萄糖，帮助身体提供能量，如果经常缺乏...
吃大米好还是吃面食好?医生从3个方面为你全面分析
有人说吃面容易长胖，有人说吃米饭升糖快，到底吃米好还是吃面好呢？医生从3个方面为你全面分析 1.营养价值 不管是大米，还是白面，它们的主要成分都是碳水化合物，都含有矿物质、蛋白质、多种维生素。在相同重量的情况下，白面要比大米含有的蛋白质、B族维生素含量更高。但从饮食搭配情况来看，吃...
减肥期间吃主食好还是吃面食好 哪个热量低
1、减肥期间主食吃米饭好一点，面条和米饭来做下对比，煮熟的面条一千克有280大卡，但是一千克的米饭就有120大卡了，所以米饭的热量都比面条的热量低，所以在想吃主食的时候，还是多吃一些米饭吧。2、虽然米饭的热量比面条的热量低，但是营养价值方面，面条的营养价值是更高的。因为面条中含有蛋白质，钙...
米饭和面食究竟哪个更好一些?
吃面食对胃好，容易吸收，往往吸收不好的人才容易发胖的。可以参考一下那些模特的，有很多人好几年都不可以吃米饭的。在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这可能就是有人埋怨“吃面食容易...
秦宁心得： 主食吃米饭和面都非常好,南方人以米饭为主食,北方人以面为主食
和田市18739757372： 减肥期间主食吃面食和米饭哪个更好? - ？
秦宁心得： 面食的营养成分要比米饭高一些 而且面食消化吸收比较快 容易产生大量的热量 从而转化成大量脂肪的堆积 而米饭消化吸收产生的热量要少一些 转化成的脂肪就会少得多 这样就不容易脂肪堆积 如果在进行恰当的搭配素食 脂肪就会不断地减少 就会达到减肥的目的
和田市18739757372： 是吃面食好还是吃米饭好? - ？
秦宁心得： 怀孕以后饮食应该多样性,这样才可以促进胎儿发育,避免胎儿营养缺乏或是营养过剩情况出现的. 指导意见: 一般来说,怀孕期间,应该多吃蔬菜,水果,补充维生素,同时这个面食应该少吃,因为面食富含糖分,可以造成胎儿过大的情况出现的,对于这个以后的顺产有不良影响的,但是如果不吃面食可能会造成胎儿发育过小的,所以应该混合搭配,这样既可以保证营养,同时避免胎儿过大或是过小的情况出现的.
和田市18739757372： 主食是吃米饭好还是吃面食好? - ？
秦宁心得： 应该是面食
和田市18739757372： 吃米饭好还是吃面食好?？
秦宁心得： 米饭和面食所含的营养成分以及含量的多少是不同的,所以不能说吃哪种为好,最好是二者搭配食用,互相取长补短,就能为机体更为全面的营养. 米饭、肉吃多了同样也会引起发胖,所以只要搭配合理,进食适量不会引起肥胖的.
和田市18739757372： 米饭和面食究竟哪个更好一些? - ？
秦宁心得： 答:在消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品.但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼等面食高,因而单位重量的热能比较低.这可能就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因吧. 在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低.面中含有40%的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于20%,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高.也就是说,在蛋白质利用率方面米和面又扯平了. 在维生素方面,以前生活水平低、副食很少,吃米确实容易患营养缺乏症.可如今各种鸡、鱼、肉、蛋换着吃,维生素B1不再成为主要问题,面食的优势也就难以体现了.
和田市18739757372： 是吃面食好,还是吃米食好? - ？
秦宁心得： 我们先来看看它们的营养: 米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁.其中,碳水化合物就是糖.面食中营养成份和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多.面包饼干这...
和田市18739757372： 吃面条好还是吃米饭好 - ？
秦宁心得： 无论是面食或者米饭,胃病患者的自我调理.首先要注意饮食的质.应适当补充蛋白质、维生素丰富的食物,饭菜宜细软而容易消化,避免过于辛辣、香味过浓和太烫的食物,所谓营养丰富是指糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐类齐全,搭配适当;所谓容易消化,一般有这样几个规律:发面好于死面;面食好于米食;流质饭好于普通饭;淀粉(糖)好于脂肪(肉);细粮好于粗粮.食物无刺激性是胃炎病人特别注意的问题.如辣椒常使慢性胃炎病人胃痛发作,白酒常使胃炎病人疼痛加重,生葱、大蒜常被胃炎病人所禁忌就是因为它对胃有刺激,浓茶因其增加胃酸的分泌使病人胃痛加重.
和田市18739757372： 午饭吃米饭好还是面食好呢? - ？
秦宁心得： 吃面食对胃好,容易吸收,往往吸收不好的人才容易发胖的.可以参考一下那些模特的,有很多人好几年都不可以吃米饭的. 在消化程度方面,大米和面食没有什么差别,都是容易消化的食品.但是如果按重量来说呢,米饭含水量比馒头、烙饼...
和田市18739757372： 面条和米饭哪个作为主食好? - ？
秦宁心得： 最好是:早上稀饭,中午面条,晚上稀饭.
