直接干炒盐黄豆的做法
又香又脆 油炒黄豆粒
材料
黄豆200克，豆油适量，食盐少量
做法
1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2.2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
3.3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。
孜然黄豆 烹饪技巧 美食 黄豆这样做，喷香酥脆真好吃，我家隔三差五做着吃，营养又解馋
把黄豆放到锅里清炒的，也不放油，也不放东西，就这么炒的。
炒了一刻钟了，就有一点儿蹦跳了，听到“噼里啪啦”响之后再炒一会儿，然后就可以放盐了，实际上像现在就已经熟了，我俫小时候还喜欢舀一点儿出来放到碗里吃了玩。炒盐豆儿不要炒这么多，这个吃了当零食的。
然后就要放一点儿盐水，盐放了水里面搅的，搅的水倒进去，倒进去然后再炒一下，这个香味还蛮香的唻，要把它焖一会儿。
这个实际上只要放盐水就行了，别的不要放，炒盐豆儿炒盐豆儿，就是盐和水，豆儿还是清炒的，有了盐水锅子边上就有盐霜，稍微把它焖一下。
把它吃足了水基本上就好了，然后把它舀了放到盘子里面，像这个可以做下酒菜，也可以做咸菜。
正月里荤的东西吃了多了，弄一点儿这个东西吃吃还是蛮好的，也有人喜欢弄苜蓿，再弄麻油一拌，更加好吃一点。平常我俫吃得多的就这么的，这个就是最简单的一个炒盐豆。
干炒黄豆怎么炒?
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炒黄豆的制作方法
6.根据各人口味放入适量食盐。7.泡好的'黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。8.煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。9.用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。10.炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。11.随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎缩...
炒黄豆粒的家常做法
第二、酱肉皮炒黄豆 材料 原料：猪肉皮250克、泡发好的黄豆400克 佐料：红尖椒1个、葱姜蒜末适量、香菜适量 调料：香葱结2个、干红辣椒4个、生姜4片、香叶2片、八角2个、花椒少许、盐、料酒、老抽各适量 做法 1、肉皮凉水下锅，放入1个香葱结，2片姜，八角1个，2个干辣椒，香叶1片，花椒少许...
黄豆炒咸菜干的做法,黄豆炒咸菜干怎么做好吃,黄豆炒
黄豆炒咸菜干的做法 食材 主料 芥菜咸菜干 150g 黄豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 3小勺 醋 2小勺 姜 适量 花椒 适量 尖辣椒 半个 鸡精 少许 蒜 适量 步骤 1.原材料。2.用清水将咸菜干浸泡开，大约4到5个小时 3.黄豆用清水泡开，大约要一天的时间。4.将泡开的咸菜切碎备用。5.将...
黄豆怎么炒又酥又脆
用料 主料：黄豆300g 调料：花生油适量、食盐5g 炒香酥黄豆的做法 1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、把泡好的黄豆挑拣一下。4、把坏了的黄豆挑出来。5、放入盐拌匀，腌制1小时。6、放到盖垫上晾一晚上。7、锅里放油，放入黄豆翻炒，用小火慢炒，炒到金黄色即可。8、盛出来晾凉。...
干黄豆怎么炒又酥又脆
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盐水黄豆的做法大全
步骤2：将煮熟的黄豆放入蒸锅中，蒸约20-30分钟，蒸熟后取出备用。步骤3：将适量的水和盐放入锅中煮沸，待盐完全融化后，加入蒸熟的黄豆。再加入适量的花椒、香叶、八角等香料。步骤4：用小火慢慢煮，直到水快要干的时候熄火。步骤5：将煮好的盐水黄豆晾凉，沥干水分，放入容器中备用。盐水黄豆具有...
怎样炒黄豆才会酥脆一点?
用热水将黄豆浸泡半小时，注意是用热水，这样是为了让黄豆更酥脆，不至于炒熟以后硬邦邦的。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：黄豆 200克、油 6克、胡椒粉 1克、盐 3克、炸鸡粉调料 8克、鸡精 1克。1、用热水将黄豆浸泡半小时。2、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。3、炒至表皮...
炒黄豆的功效与作用 黄豆有哪些做法
二、黄豆有哪些做法 1、小拌五香黄豆 我们可以先将干黄豆加水浸泡一夜，洗干净之后在取出来，然后将花椒、大料、香叶、豆蔻、小茴香、桂皮、黄豆放进锅中，添加适当的水，用小火大约煮了30分钟之后，我们再在锅中添加一些食用盐，接着煮10分钟。接下来我们把胡萝卜、芹菜、甜红椒切丁抄水后，再添加...
干黄豆怎么炒
用料：干黄豆、生姜、蒜子、盐、生抽、老抽、油、辣椒酱、新鲜大蒜。做法：1、炒锅倒入干黄豆中火翻炒。2、倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时。3、开火，入油，拍碎蒜瓣、姜末入锅煸香，再放入辣椒酱翻炒几下，倒入黄豆翻炒，豆子均匀裹上香料后放盐、生抽、老抽翻炒，放入半碗水，中火，上盖焖。4...
刀叛感冒： 炒盐黄豆的做法步骤:把黄豆放到锅里清炒的,也不放油,也不放东西,就这么炒的.炒了一刻钟了,就有一点儿蹦跳了,听到“噼里啪啦”响之后再炒一会儿,然后就可以放盐了,实际上像现在就已经熟了,我俫小时候还喜欢舀一点儿出来放...
岑巩县13040051791： 盐炒黄豆怎么炒 - ？
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岑巩县13040051791： 盐豆的做法. - ？
刀叛感冒： 准备材料:鸡蛋 四个,盐豆 一把,葱花 适量,青椒段 适量 1、将准备好的鸡蛋打入碗中.2、把盐豆放入鸡蛋液里浸泡五分钟左右. 3、锅中放油,爆香葱花. 4、倒入鸡蛋液翻炒. 5、最后在锅中放入青椒翻炒均匀即可. 6、出锅装碗,即可食用.
岑巩县13040051791： 怎样炒黄豆即酥又不糊 - ？
刀叛感冒： 香酥炒黄豆 主料:干黄豆 (200克) 调料:盐 (10g) 厨具:炒锅 步骤: 1干黄豆200克. 2用清水浸泡12小时以上. 3泡至黄豆涨大,沥水. 4泡好的黄豆平铺晾干. 5晾至黄豆表面没有水分. 6炒锅注入少许油,下入黄豆,小火翻炒. 7一直炒,炒至黄豆表皮起皱,缩小到干黄豆大小,趁热撒入适量盐,炒匀起锅.
岑巩县13040051791： 如何炒干黄豆好吃. - ？
刀叛感冒： 第一种是干炒.不加任何作料,在锅里炒熟即可.不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙. 干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会...
岑巩县13040051791： 炒盐豆的做法 - ？
刀叛感冒： http://blog.sina.com.cn/u/48f02fb30100042b闲话美食之一炒盐豆在七家子村,遇到园子里的蔬菜青黄不接的时候,餐桌上常常会出现一盘炒盐豆.炒盐豆是用黄豆做的.东北肥沃的黑土地很适宜黄豆生长.每到秋天,新打的黄豆都会被分成...
岑巩县13040051791： 干炒黄豆怎么做好吃,干炒黄豆的家常做法 - ？
刀叛感冒： 材料 干黄豆,香叶,桂皮,八角,花椒,干红辣椒,五香粉,食盐,橄榄油 做法 1.准备适量干黄豆 2.干黄豆放入冷水中,提前浸泡一个晚上 3.至黄豆吸收水分充分泡胀,体积是干黄豆的3倍左右 4.锅里放入适量冷水,放入1片香叶、1段桂皮、1...
岑巩县13040051791： 盐豆子的制作 - ？
刀叛感冒： 炒盐豆是用黄豆做的.东北肥沃的黑土地很适宜黄豆生长.每到秋天,新打的黄豆都会被分成两个等级.瘪小或被压碎的豆子用来做酱或榨油,圆润饱满的豆子留着炒盐豆或是生豆芽. 炒盐豆的时候,豆子直接放进锅里干炒,不能放油.而且得...
岑巩县13040051791： 宿迁盐豆怎么做 - ？
刀叛感冒： 我小时候看过,就是很多黄豆放锅里煮,拿出豆子,用被子焐上几天发酵,然后加上各种配料,主要是辣椒和生姜,过一段时间就好了.家里老人会,我们这代不会了.在宿迁叫做腊豆(黄墩湖)或者酱豆
岑巩县13040051791： 盐香黄豆的做法,盐香黄豆怎么做好吃,盐香黄豆 - ？
刀叛感冒： 盐香黄豆的做法 主料: 黄豆400g 辅料: 油适量 盐适量 步骤:1.把不好的豆子挑出去不要2.挑好的豆子用清水洗一下,再换干净的清水泡到豆子涨大起皱3.泡好的豆子控干水分,这点很重要,带水的豆子炸的时候会溅油的
