吃奶片能有多少营养价值？

相信大家都吃过伊利牛奶片吧。请帮我换算一下，大致多少牛奶片的营养抵得上一盒牛奶的营养？~

奶片是由糖，香精制成的零食，理论上跟牛奶没什么关系，更谈不上营养。
其中唯一和牛奶有关系的环节叫做全脂奶粉，但这个奶粉也是由于蛋白粉合成的，跟外面市场的奶粉有很大的差距。
理论上2-3片等一杯奶粉冲泡的牛奶。
吃多了顶多就是糖摄入过多，并不会有害

奶片主要成分是奶粉 一位奶片消费者说：“鲜奶大多要冷藏；奶粉要有杯子有水才能冲着喝。奶片就不同，想吃就吃，携带方便。吃粒奶片就代替了喝奶，真是简单。”奶片真能取代鲜奶吗？ 所谓奶片，也称干吃奶粉，主要是用奶粉压制而成的。奶片只是奶粉压制的一种形态。对“一板奶片相当于一杯鲜奶”的宣传，如果从钙含量的角度看，可能是对等的；但从吸收角度看，这种提法并不科学。 营养物质不少但难吸收 鲜牛奶中包含的营养物质较易吸收，而奶片中的营养物质含量虽然与鲜奶相差不是特别多，但肯定不如鲜牛奶那样容易被人体吸收。对“液态乳品在消化道停留时间短、消化利用率有限”的说法，没有充分的根据。 液态鲜奶的营养是最好的。奶片的营养甚至还不如奶粉。奶粉如果不冲着喝而直接干吃的话，口感并不好；而如果直接把奶粉压制成片，更是浓缩了乳糖和蔗糖，应该是非常甜、非常腻的。但实际上，现在人们所吃的奶片口感适中，其中应该是加入了其他成分，像低聚糖、增稠剂等。低聚糖对通肠排便是有好处的，但同时也会降低奶片中的奶粉含量，影响奶片的营养价值。 对于有乳糖不耐症的人来

吃奶片营养价值并不多。

奶片营养成分：每100克中含蛋白质 ≥14.0g、脂肪 ≥20.0g、蔗糖 ≤20.0g、灰分 ≤8.0g、水分 ≤6.0g、钙 ≥300mg

奶片主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。奶片可随身携带，无须冷藏保存，无须加热食用。

从吸收的角度看，鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收，而牛奶片在烘干和压制等生产过程中，其中的钙等营养物质已经固化，并且通过多道生产工序，人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。

扩展资料：

孩子消化系统还未发育完善，奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处，最终形成结石。因此，牛奶片不能作为替代牛奶的补钙食品，多吃反而对身体有害。

喝液态奶比吃奶片更靠谱，每天2杯鲜奶就能补充400毫克的钙质，同等的钙含量需要吃50-70粒的奶片，即使能吃进去这么多奶片，也会连同糖分、植物油、食品添加剂等都一起吃进去，可谓高糖、高热量、高反式脂肪酸饮食，明显不利于孩子的身体健康。

参考资料来源：人民网-宝宝吃奶片能代替喝牛奶吗 如何选购宝宝吃的奶片

参考资料来源：百度百科-奶片

奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点。

与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。

由于经过高温处理，牛奶中的多种营养成分被破坏，并彻底改变了乳清蛋白。其实，注重口味的干奶片，从奶含量看，因为添加了其他成分，不如奶粉。作为休闲食品，不可否认干奶片的确具有一定市场空间。

扩展资料：

奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料；包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆等；包括食品添加剂、营养素等原料；

为了吸引消费者，不少干奶片厂商打出了“营养”这张牌。诸如“一板相当于一杯鲜奶”、“在胃中停留时间较长，营养成分的吸收率比液体奶更高”，等等。

这种提法并不科学。鲜牛奶中包含的营养物质比较容易吸收，而奶片中的营养物质含量可能与鲜奶相当，但吸收上肯定不及鲜奶。

参考资料：百度百科--奶片

奶片的营养价值不可与牛奶等同通过观察奶片的配料表可以发现，生产奶片的最主要原料是全脂奶粉，但奶片的营养价值不能与奶粉等同，更不能与鲜奶、酸奶等同。这是因为奶片中不仅含有奶粉，生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。尽管这些食品添加剂对健康没有负面影响，但这些添加剂的添加势必会减少奶粉的比例，蛋白质和钙的含量下降以后，奶片的营养价值就不能与奶粉相提并论了。如果将奶粉与鲜奶、酸奶进行对比，奶粉的营养价值也相对偏低，这是因为在将鲜奶制成奶粉时，需要经过脱水加工处理，在处理过程中会损失一部分营养素。因此，从营养价值的角度来说，鲜奶、酸奶>奶粉>奶片。 尽管吃奶片获得的营养不能直接与喝牛奶获得的营养等同，但并不代表奶片一无是处。一版奶片18克，如果假设50%是全脂奶粉，50%为糖，那么含蛋白质大约为4克，相当于多半杯牛奶的蛋白质含量，而钙含量也达到一杯牛奶的50%。所以说，假如不考虑维生素的损失，那么一版优质的奶片可以替代半杯牛奶的营养素含量。 目前我国针对奶片并无相关标准出台，因此奶片的成分很杂，说简单点可以认为奶片就是“奶粉+糖”，或者再加些淀粉水解制成的糊精，可能某些产品中还加了奶精、乳化剂、香精或增香剂等，因此，想要买到质量好的奶片，主要还应当关注配料表与营养成分表。蛋白质的含量越高，添加的成分越少，营养价值也就越高。 乳糖不耐受的人吃奶片不会有不适所谓乳糖不耐受，就是指肠道中缺少分解奶制品中乳糖的乳糖酶，乳糖不被分解消化，造成出现喝牛奶后腹胀、腹泻的一种情况。乳糖不耐的人并不是绝对不能消化乳糖，只是处理乳糖的效率低一些，而奶片本身含奶不多，乳糖含量比奶粉低，吃的时候如果一片一片慢慢含化，消化比较慢，肠道里的乳糖酶可以慢慢处理乳糖，就不至于引起比较强的不适反应。她特别提醒，有慢性牛奶过敏的孩子不能喝牛奶，也不能吃奶片。 孩子吃奶片需要注意什么？ 喜欢吃奶片的大多是少年儿童，家长们或多或少有些担忧：奶片是一种健康零食吗？能给孩子吃多少？相比薯条、果冻、话梅、糖果等以碳水化合物为主的零食，奶片中含有一定的钙质和蛋白质，从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的，算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃，零食吃多了必然会挤掉一部分主食，而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素，因此孩子吃奶片最好在两餐之间，以不影响主食为好。

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天心区19120139124： 吃奶片能有多少营养价值? - ？
督通糠酸： 奶片的营养价值不可与牛奶等同通过观察奶片的配料表可以发现,生产奶片的最主要原料是全脂奶粉,但奶片的营养价值不能与奶粉等同,更不能与鲜奶、酸奶等同.这是因为奶片中不仅含有奶粉,生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物...

天心区19120139124： 奶片有啥营养价值? - ？
督通糠酸： 干奶片的主要配料为鲜牛奶和奶粉,最特别之处是不用稀释或冲泡,可以直接干吃或口含,是一种新鲜的吃法.在市场上,干奶片种类和口味很多,除原味型的外,还有薄荷型、高钙型等.由于携带方便,口味较好,干奶片受到了很多年轻人和小朋友们的欢迎.笔者曾经询问过几位消费者,为何喜爱干奶片.答案几乎相同:干奶片携带和服用都十分方便. 干吃奶片的营养价值远不如鲜奶. 奶片是采用经过加工后的奶粉作为原料,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,经过二次加工以后,已经丧失了真正新鲜牛奶的风味和营养.而且由于经过高温处理,牛奶中的多种营养成分被破坏,并且彻底改变了乳清蛋白.由于干吃奶片在胃中溶化需要水分,如果过多食用会使人感觉不适,且不利于肠道.

天心区19120139124： 奶片中富含哪些营养? ？
督通糠酸： 奶片功效奶片具有生津润肠之功效,可滋补体虚, 对气血不足、脾胃不和者有良好的食疗效果. 注解奶片是在脱水工艺下加入某些凝固剂加工 而成的,其主要配料是奶粉和麦芽糖.奶片可 随身携带,无须冷藏保存,无须加热食用.奶 片含有碳水化合物、脂肪等营养成分.

天心区19120139124： 牛奶片与牛奶营养价值 - ？
督通糠酸： 不一样,奶片没有水分,它反而会带走水份,因为牛奶是水溶性的~而且多吃奶片还会带走你身体内的水分,加重胃的负担,不建议吃奶片牛奶又有水份又有营养.相对而言鲜奶有营养点,但是大家都知道人体对牛奶营养的吸收很差,而奶片在吸收方面要优于鲜奶,所以可以吃点,多就不行了. 呵呵~你还是给牛奶他喝吧~

天心区19120139124： 吃奶片有什么好处?它们的营养成分有哪些? ？
督通糠酸： 主要是含钙成份的,吃一些挺好的

天心区19120139124： 牛奶片有营养吗 - ？
督通糠酸： 奶片主要成分是奶粉 一位奶片消费者说:“鲜奶大多要冷藏;奶粉要有杯子有水才能冲着喝.奶片就不同,想吃就吃,携带方便.吃粒奶片就代替了喝奶,真是简单.”奶片真能取代鲜奶吗? 所谓奶片,也称干吃奶粉,主要是用奶粉压制而成...

天心区19120139124： 吃牛奶片有价值吗 - ？
督通糠酸： 有价值 第一要看你从哪方面看,你想补充哪方面的营养.第二吃的不可以太多,要适度.

天心区19120139124： 奶片营养价值高不高吗?另外请问伊利的奶片怎么样呢?？
督通糠酸： 奶片营养价值当然很高了,毕竟是高压缩的食品,有人说一片奶片相当于一杯鲜奶呢.伊利毕竟是大企业,在奶片方面国内也是最好的,口味也有6种,口感好评不错,而且快捷方便,很多人每天都必吃的.