白酒的执行标准有几种?

作者&投稿:彤高 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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白酒执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:

GB/T10781.1-2006浓香型白酒。

GB/T26760-2011酱香型白酒。

GB/T10781.2-2006清香型白酒。

GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒。

GB/T20823-2007特香型白酒。

GB/T10781.3-2006米香型白酒。

GB/T16289-2007豉香型白酒。

GB/T14867-2007凤香型白酒。

GB/T20824-2007芝麻香型白酒。

GB/T20825-2007老白干香型白酒。

GB/T26761-2011小曲固态法白酒。

DB50/T15-2008小曲白酒。

DB34/T1315-2010柔和型白酒。

DB34/T1258-2010淡雅型白酒。

DB34/T1791-2012明绿香型白酒。

SB/T10713-2012白酒原酒及基酒。

其他类型的执行标准:

1、小曲固态法白酒:GB/T 26761-2011。

2、小曲白酒:DB50/T 15-2008。

3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010。

4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010。

5、明绿香型白酒:DB34/T 1791-2012。

6、绵柔型老明光白酒:DB34/T 1623-2012。

说明:

1、固态法白酒:以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式,并经固态蒸馏,经陈酿、勾调而成的,是中国传统工艺白酒。

2、固液法白酒:以富含淀粉、糖类物质的粮谷等原料经过蒸煮糖化后以液体的状态添加酵母菌进行发酵,经过蒸馏得到的基酒(或食用酒精),再经过加工勾调而成的白酒。

3、液态法白酒:用食用酒精加香精、香料勾兑而成的白酒。




酒的执行标准代表什么?
1、固态法白酒的执行标准GB\/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB\/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB\/T20821 二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒: GB\/T 26760-2011 2、清香型白酒:GB\/T 10781.2-2006 3、浓香型白酒: GB\/T 10781-2006 4、米香型白酒:GB\/T 10781.3-2006 5、凤香...

酒的执行标准是什么?
1、固态法白酒的执行标准GB/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821 二、不同香型的执行标准:1、酱香型白酒:GB/T26760-2011 2、清香型白酒:GB/T10781.2-2006 3、浓香型白酒:GB/T10781-2006 4、米香型白酒:GB/T10781.3-2006 5、凤...

酒执行标准分几种
酒执行标准通常分5种:固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB\/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB\/T20822。液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB\/T20821。酒执行标准通常分5种:1、...

白酒的国家标准都有哪些
- GB\/T19508—2007地理标志产品西凤酒 - GB\/T19961—2005地理标志产品剑南春酒 - GB\/T19961—2005《地理标志产品剑南春酒》国家标准第1号修改单 - GB\/T21261—2007地理标志产品玉泉酒 - GB\/T21263—2007地理标志产品牛栏山二锅头酒 - GB\/T21820—2008地理标志产品舍得白酒 - GB\/T21822—2008地理标...

白酒执行标准的区别?
白酒执行标准根据工艺类型的不同,主要分为固态法、固液法和液态法。其中,GB\/T10781代表固态法工艺生产的白酒,GB\/T20822代表固液法工艺生产的白酒,而GB\/T20821则代表液态法工艺生产的白酒。2. 香型风格的区别 白酒执行标准也根据香型风格的不同而有所区别。例如,GB\/T10781.1代表浓香型白酒,GB\/T...

国家酒类执行标准
国家酒类执行标准:1、纯粮食酒是固态法白酒,执行标准是GB、T10781。其中GB、T10781.1(浓香型)、GB、T10781.2(清香型)、GB、T26760(酱香型);2、酒精勾兑酒主要是由于粮食酒和酒精勾兑而成的,国家执行标准为GB、T20822;3、液态法白酒里面没有粮食酒,是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒...

白酒执行标准的区别?
一、不同工艺 1、固态法白酒的执行标准GB\/T10781 2、固液法白酒的执行标准是GB\/T20822 3、液态法白酒的执行标准是GB\/T20821 二、不同香型 1、酱香型白酒:GB\/T26760-2011 2、浓香型白酒:GB\/T10781.1-2006 3、老白干香型白酒:GB\/T20825-2007 4、兼香型白酒:GB\/T23547-2009 5、药香型:...

酒的执行标准有几种
酒的执行标准有4种。GB 15037-2018《酒类产品名称、等级和标志》:该标准规定了酒类产品的名称、等级和标志等内容,是酒类行业中的基础标准之一。GB\/T 10781-2018《白酒》:该标准规定了白酒的基本要求、品质指标、检验方法、包装、运输和储存等内容。GB\/T 18633-2016《啤酒》:该标准规定了啤酒的基本...

粮食酒的执行标准
纯粮食酒的执行标准是GB\/T10781.1(浓香型)、GB\/T10781.2(清香型)、GB\/T26760(酱香型)。纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。纯粮食酒主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、...

酒的执行标准有几种代表什么
酒的执行标准共有四种。首先是GB 15037-2018《酒类产品名称、等级和标志》,这一标准明确了酒类产品的命名、等级划分及标志要求,是酒类行业的基石之一。其次是GB\/T 10781-2018《白酒》,它规定了白酒的基本要求、品质指标、检验方法、包装、运输和储存等方面。再次是GB\/T 18633-2016《啤酒》,此标准对...

舟曲县15382569549: 白酒的执行标准有那些 -
班花大克: 1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型).(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造.3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.

舟曲县15382569549: 白酒执行标准有哪几种
班花大克: 十种左右. GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成

舟曲县15382569549: 酒的执行标准咋说? -
班花大克: 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....

舟曲县15382569549: 白酒执行标准GB/T 2524? -
班花大克: 白酒执行的国家标准约有十几个,但不是GB/T 2524.白酒执行的国家标准有: 《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》、------等等.

舟曲县15382569549: 酿造酒的执行标准 -
班花大克: 一、我国白酒执行标准:GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒.GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准.即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒.GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准.二、勾兑型白酒执行,GB/T20822,GB/T20821标准

舟曲县15382569549: 白酒执行标准 -
班花大克: 这类问题曾不只一次的回答过.白酒有多种不同的香型和不同的制取方法.针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB).至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准.多数情况下,某一白酒...

舟曲县15382569549: 白酒的执行标准怎么解释? -
班花大克: 白酒的执行标准主要指“产品执行标准”. 其主要是按香型分:有浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、浓酱兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固态法白酒、小曲白酒、...

舟曲县15382569549: 白酒gbt10781.1什么意思
班花大克: GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准.其中,“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“.1”是文件号.白酒的执行标准有如下几种:1.GB/T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒.2.GB/T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成.3.GB/T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成.

舟曲县15382569549: 国家工商部就有关白酒执行标准 -
班花大克: GB10781.1浓香,GB10781.2清香

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