小米可以泡一晚上煮吗
可以，这个要依据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。
提前浸泡一晚上会更容易煮熟，但是口感不如直接煮更好。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右。稍有黏度，35分钟左右。黏度适中，45分钟左右。
煮粥前先将米用冷水浸泡会让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转会让小米粥更加粘稠。
扩展资料
熬小米粥锅中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。不能偷懒，刚下米要搅一下锅，防止糊底，文火熬时尽量少揭锅盖，防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
小米粥口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
小米可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
淘米都不能超过3次，何况是泡一夜。如果有人真的打算泡一夜的话，也有一种解决办法，就是泡的时候把容器盖上，第二天就用这些水来煮。
泡米水的妙用
1.案板用久，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
2.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
3.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
4.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
5.刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
6.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
7.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
8.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
小米的营养价值很高，含蛋白质9、脂肪及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
不可以。小米。用水一泡。反而更硬。不好软。吃小米。不用泡。直接主。做出来的饭。凤香更好吃。所以不用泡。
小米是非常好熟的粮食，放上米倒入开水煮10分钟左右就可以。所以，小米不需要提前浸泡。
小米不用泡，直接煮就可以。
可以，这个要依据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。提前浸泡一晚上会更容易煮熟，但是口感不如直接煮更好。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右。稍有黏度，35分钟左右。黏度适中，45分钟左右。
小米泡一晚上再煮有毒吗
小米洗净泡一晚上，第二天早上煮粥，可以节省一些时间，这也是一些上班族所养成的习惯，目的是为了不会影响上班的时间。小米泡一晚上，再煮粥不会有毒，也不会破坏小米中的营养成分，更不会影响身体健康，请放心食用。
煮粥米可以泡一晚上吗
煮粥的米不可以浸泡一晚上。米浸泡的时间太长，营养成分会流失，还可能会变味，影响米的口感和味道。煮粥的米一般最多浸泡两个小时。
泡一晚的米用来蒸饭好吗?
米会很容易碎掉，严重影响口感。我们平时吃的大米本身就比较精细，营养价值不及糙米，加上长时间浸泡基本上就没什么营养了。浸泡到第二天，轻轻一捏就会碎，这样做出来的米饭，很难吃的。泡了一个晚上，米已经吸了太多的水分，本身就膨胀了，煮的饭就太烂了，不可能做出有一定弹性的米饭。
电饭煲预约煮粥,大米泡一晚上煮粥好吗?
如果你所在的地方气候炎热，不建议将大米泡一晚上，以防止食物变质。长时间浸泡大米可能导致部分营养物质流失，但不会产生有害物质，不必过于担心。需要注意的是，一定要用热水煮粥，否则可能会引起腹痛。泡米和煮粥的过程与煮剩饭类似，但建议尽量早起做饭。如果你早上不想早起，可以将洗净的大米放在电饭煲...
冬天熬粥,提前泡米一晚上好不好?
可以的呀，这样可以缩短第二天煮的时间。其实头一天晚上用热水泡一晚或者直接用火煮开锅一次关火，再用盖子闷一晚上，第二天再煮，米粒更容易烂一些。
小米可以泡一晚上煮吗
可以，这个要依据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。提前浸泡一晚上会更容易煮熟，但是口感不如直接煮更好。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右。稍有黏度，35分钟左右。黏度适中，45分钟左右。煮粥前先将米用冷水浸泡会让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，...
小米可以泡一晚上煮吗 小米的营养价值
4、小米在粘土、砂土均可种植，要达到高产、稳产、优质效果，则需良好的土壤条件以满足其对水、肥、气、热的要求。小米
大米浸泡最佳时间 大米泡一晚上再煮好吗
大米在煮之前浸泡一定的时间，这样煮出的米饭软糯、味道鲜美，但是浸泡大米的时间需要把控，如果时间过长的话，大米中的营养会流失到水中，特别是大米中的水溶性维生素B损失较大，所以在煮米饭之前，一般建议大米浸泡时间在30分钟即可，能够减少营养物质的流失。2 大米泡一晚上再煮好吗 一般不建议。
大米可以泡一晚上吗
问题二：把大米用冷水浸泡一晚上，第二天早上起床再煮粥，请问这样营养会流失吗？或者有什么不好的吗 这个泡的时间太久了！煮饭 一般等水开了再下米，这样各种维生素都丢失的少！问题三：大米泡一夜还能吃吗 只要不馊就可以吃，现在的天气是不会搜的。用来煮稀饭，味道很好。问题四：大米泡一晚...
煮五谷杂粮水前需要泡一晚上吗?泡了之后的水颜色很深,是营养流失的表现...
煮五谷杂粮是要提前浸泡的，各种粗粮浸泡时间不一样，泡了之后营养是不会流失的，不要把泡出来的水一起煮，泡的水不是很干净。一般来说，1份粗粮要加入6~8倍的水，这个比例煮出来的粥不但口感好，还能产生饱腹感，不容易饿。与精白米相比，粗粮质地较硬，为了节约时间，使其口感更好，烹调前需要...
岳牵牛黄： 小米可以泡一晚上再煮.小米提前浸泡一晚上会更容易煮熟,但是泡时间太长容易影响口感,建议在煮前两小时用冷水浸泡即可.煮小米粥煮到米粒与汤分离状态最佳,水开之后微火,煮熟需25分钟左右,稍有黏度需35分钟左右,黏度适中需...
吴起县15357171702： 小米泡一晚上再煮好吗 - ？
岳牵牛黄： 可以的,更节约燃料,大米、豆类都可以这样,只不过煮出来的效果可能与直接煮出来的不同,你可以对比一下.
吴起县15357171702： 小米用水浸泡一晚在煮好不好 - ？
岳牵牛黄： 那样是不好的,浸泡一晚,小米就变的黏糊糊的了,现做现洗现泡!希望会对你有帮助!
吴起县15357171702： 南瓜小米粥可以泡一夜预约煮吗 ？
岳牵牛黄： 预约煮粥米不建议泡一晚上,浸泡过米的水,其中可能会残留一些细菌以及其他有害物质,如果直接用其来煮粥,很有可能会导致人体不适,严重时还可能会对人体的健康造成威胁,所以建议将泡给米的水倒掉,重新打水再煮粥,预约煮粥米,建议将米提前浸泡1一2小时左右即可,米是生活中常见食物,把大米和南瓜加水放入电饭煲,预约设置到第二天早上5点钟就好了,这不耽误早上起床吃早点,所以南瓜粥预约一晚上是可以的的
吴起县15357171702： 请问.煮小米粥..小米可不可以前一天晚上用清水泡着..第二天早上煮呢. - ？
岳牵牛黄： 不必,小米很好煮的
吴起县15357171702： 小米可以泡在电饭锅里预约好时间,第二天早上喝吗 - ？
岳牵牛黄： 当然可以,经常晚上放好,定时第二天早上自动煲好,方便且米够松软.
吴起县15357171702： 小米泡时间长还能煮吗 - ？
岳牵牛黄： 小米泡时间长还能煮,这个要依据个人的口味,口味不同,时间就不同.第一:小米粥米粒与汤分离状态.水开之后微火,25分钟左右.第二:稍有黏度,同上条件35分钟左右.第三:黏度适中,同上条件,45分钟左右.
吴起县15357171702： 生的小米泡一晚上早晨起来熬粥好吗 - ？
岳牵牛黄： 如果室内温度较高,担心会发酵(有发酸、发霉的味道),如果发酵,显然不好.如果室内温度较低,米充分浸泡,会使粥熟的较快.
吴起县15357171702： 为了煮粥方便,先天晚上先把小米等放进锅里 浸泡,第二天早上煮粥可以吗 - ？
岳牵牛黄： 不用这样煮 就是早上起来清水把小米淘干净后直接电饭锅熬粥就可以 开锅后十五分钟不盖锅盖
吴起县15357171702： 米可以泡一晚上再煮吗 - ？
岳牵牛黄： 可以泡,不要换水.
