煮粥米可以泡一晚上吗
是的，也可以减少浸泡的时间。
煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。
扩展资料
黑米的营养价值
1、滋阴补肾
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效，所以黑米是男女养生保健非常不1错的选择。
2、抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
3、保护血管健康
黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
参考资料来源：人民网—黑米粥怎么煮才粘稠？黑米可滋阴补肾
可以
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
可以了，煮粥的米如果泡一，晚上，第二天再做做出来的粥会比较软糯，但是泡一晚上之后，营养素会有一些流失的。
煮粥米可以泡一晚上吗？
熬小米粥、大米粥不需要提前泡，因为这种米比本身比较好煮，提前泡会影响口感。
可以。大米浸泡一天后，会稍微的发芽，实验证明发芽的大米比普通大米赖氨酸高三倍，氨基丁酸高十倍。氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏。
粥是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
预约煮粥米泡一晚上可以吗 煮粥泡米的水要倒掉吗
生活中有很多人喜欢吃粥，因为粥的营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，一般来说煮粥时都要提前浸泡，那么预约煮粥米泡一晚上可以吗？煮粥泡米的水要倒掉吗？预约煮粥米泡一晚上可以吗 不建议预约煮粥再泡一晚上。虽然说煮粥之前需要把米浸泡一会儿会比较好，但是这一般是在还没有进行预约煮粥...
小米粥可以预约第二天煮吗
2、如果要将小米浸泡一晚上的话，建议最好能将其密封好放入冰箱中冷藏浸泡，这样能够减少出现细菌滋生的情况。小米粥超过24小时还能不能喝 隔夜的小米粥若是没有变质还是可以吃的。小米粥中含有丰富的维生素、矿物质、糖类等营养成分，是养胃粥的一种，若是没有变质，第二天可以加热继续食用，若是隔夜...
预约煮粥米泡一晚上可以吗 预约煮粥米泡一晚上可不可以
1、不建议预约煮粥再泡一晚上。2、虽然说煮粥之前需要把米浸泡一会儿会比较好，但是这一般是在还没有进行预约煮粥之前就应该做好，因为已经预约煮粥之后，是将米放进了电饭煲的，但电饭煲的空间比较封闭，再泡一晚上再煮，是很容易导致粥变质腐烂的，特别是炎热的夏天，所以一般是不建议预约煮粥后再...
大米泡一晚上煮粥多久煮好 使用泡过的大米煮粥煮多久
2、正确浸泡的话，有利于粥的软糯和节约时间。大米中富含淀粉、米谷蛋白、水分、脂肪、维生素B族以及有机物质，浸泡后可充分膨胀米粒，使米中的淀粉更易被分解、消化、吸收，同时煮粥的速度也会变快，但浸泡要注意温度，如夏季温度过高，不宜直接将大米放在室内敞开泡一晚上，否则容易滋生细菌，导致米粒...
预约煮粥米泡一晚上可以吗
预约煮粥米不建议泡一晚上。浸泡过米的水，其中可能会残留一些细菌以及其他有害物质，如果直接用其来煮粥，很有可能会导致人体不适，严重时还可能会对人体的健康造成威胁，所以建议将泡过米的水倒掉，重新打水再煮粥。预约煮粥米，建议将米提前浸泡1-2小时左右即可。米是生活中常见的食物，是人们生存...
小米粥可以头天晚上泡小米第二天早上再煮吗
1. 您可以在头天晚上将小米浸泡在水中，第二天早上再煮粥。2. 浸泡时间根据个人口味调整，不同的浸泡时间会导致粥的口感不同。3. 如果喜欢粥米粒与汤分离的状态，可以在水开后转小火，煮25分钟左右。4. 如果您偏好稍有黏度的粥，可以在同样的条件下煮35分钟左右。5. 想要达到适中的黏度，可以在...
小米泡一夜再煮可以吗
小米可以泡一夜再煮。根据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。提前浸泡一晚会更易煮熟，但口感不如直接煮更好。煮到小米粥米粒与汤分离状态最佳，水开之后微火，25分钟左右。稍有黏度，35分钟左右。黏度适中，45分钟左右。小米可以泡一夜再煮。根据个人的口味，口味不同，泡的时间就不同。提前浸泡...
泡一夜米再煮粥好吗
煮粥提前一夜泡米不好，这样做虽然会使米膨胀开，熬起粥来节省时间，但是这样做也会让米的营养价值有所降低。所以煮粥前浸泡米的时间一般在30分钟内为最为佳。皮蛋瘦肉粥做法：1、里脊肉洗净后切小丁，用料酒腌制10分钟至入味。2、皮蛋剥皮后洗净，切成丁，备用。3、大米淘洗干净后，按照米和水1：...
小米泡一夜再煮可以吗 隔夜泡的小米还能煮粥吗
且煮出来的小米粥还会更加的酥烂。但如果是不喜欢吃那么烂的小米粥的话，则建议不要将小米浸泡那么久，一般在煮之前浸泡30分钟左右即可。2、如果要将小米浸泡一晚上的话，建议最好能将其密封好放入冰箱中冷藏浸泡，这样能够减少出现细菌滋生的情况。
米可以泡一晚上再煮吗
米不需要泡一晚上再煮，米是当时煮就可以直接煮的，正常的大米小米江米都是很好煮的，泡出来的米没有筋道煮出来的口感都不如直接煮的好喝，米煮四十分钟左右就可以煮出很好的粥，所以米根本不需要泡，这是我经常做粥的经验，没有泡的米煮出来有香味有营养，泡的米就失去了原汁原味的营养了，所以...
赤曹赫宁： 熬的比较快,省资源和时间,冬天用这办法好.夏天的话,注意会变质的.
本溪市17542648823： 南瓜小米粥可以泡一夜预约煮吗 ？
赤曹赫宁： 预约煮粥米不建议泡一晚上,浸泡过米的水,其中可能会残留一些细菌以及其他有害物质,如果直接用其来煮粥,很有可能会导致人体不适,严重时还可能会对人体的健康造成威胁,所以建议将泡给米的水倒掉,重新打水再煮粥,预约煮粥米,建议将米提前浸泡1一2小时左右即可,米是生活中常见食物,把大米和南瓜加水放入电饭煲,预约设置到第二天早上5点钟就好了,这不耽误早上起床吃早点,所以南瓜粥预约一晚上是可以的的
本溪市17542648823： 煮粥米泡一宿好吗 - ？
赤曹赫宁： 可以1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好.2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间.3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟.别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
本溪市17542648823： 小米可以泡一晚上煮吗 - ？
赤曹赫宁： 小米可以泡一晚上再煮.小米提前浸泡一晚上会更容易煮熟,但是泡时间太长容易影响口感,建议在煮前两小时用冷水浸泡即可.煮小米粥煮到米粒与汤分离状态最佳,水开之后微火,煮熟需25分钟左右,稍有黏度需35分钟左右,黏度适中需...
本溪市17542648823： 煮粥前,米泡一个晚上好吗? - ？
赤曹赫宁： 不好
本溪市17542648823： 米可以浸泡多久(米浸泡多久煮合适) ？
赤曹赫宁： 米可以浸泡多久?米可以浸泡多久1温水浸泡10-30分钟为宜.一般在煮饭前,先用温水将大米浸泡10-30分钟,能起到提高营养和口味的作用,不可浸泡太久,如果泡久了...
本溪市17542648823： 黑米需要泡一晚才可以煮粥么 - ？
赤曹赫宁： 是的,也可以减少浸泡的时间. 煮前先冷水浸泡至少3小时黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,所以多泡泡会好煮一些.泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂.一般生活中人们习惯浸...
本溪市17542648823： 米泡了一个晚上再用来煲粥还可吃吗? - ？
赤曹赫宁： 当然可以吃啊,煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥.先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失.
本溪市17542648823： 能用水把要煲粥的材料泡一晚上第二天早上直接煲吗 - ？
赤曹赫宁： 可以的,而且很好.晚上稍微迟一点(10点左右)把第二天清晨要熬粥的米、绿豆、薏米、西米、红豆等材料(可以其中几样,也可以只是2样)洗干净加水,放电饭煲里,清晨5点左右按下开关熬粥就可以了,非常好吃,我天天这样做的.希望能帮到您.
本溪市17542648823： 大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 - ？
赤曹赫宁： 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...
