电饭煲预约煮粥,大米泡一晚上煮粥好吗?
电饭煲煮粥的方法分为煮和焖两种：
1. 煮法：先用大火将粥煮至滚开，然后改用小火，慢慢收至粥汤稠浓。这种方法要求不离火，并且对于要求高的粥需要用小火持续煨煮至粥烂熟。
2. 焖法：先用大火将粥煮沸，然后倒入有盖的木桶中，盖紧桶盖，焖约2小时。这种方法做出的粥香味更加醇厚。
家庭煮粥通常采用煮法。花色粥的制作可以采用冲入配料佐料的方法，或者先将配料炒制后加入高汤和水煮粥。
煮粥前应在电饭煲内多加一些水，一次性煮至粥稠，以达到水米交融的效果。煮粥的米可以先泡几分钟，也可以直接淘洗后下锅。如果先泡后煮，可以缩短时间，但可能导致部分养分流失。如果粥中含药材，可先熬中药成汁，过滤后加入米煮粥，或研磨成粉后同煮。对于较大的配料，应先处理后再下锅，以使粥稠味美。
正常煮粥约需半小时，若要闷熟则需约2小时。
煮粥的窍门包括：
1. 不要用自来水煮，因为自来水中含有氯，会破坏大米中的维生素，影响口感和营养。
2. 直接用开水煮，因为大米中的淀粉不溶于冷水，开水煮能加速淀粉分裂，使粥更香。
3. 加入少许香油，可以让粥更香，加盐可以使粥更白，防止溢出。
4. 控制好水和米的比例，根据个人口味调整，干一点可6:1，适中可8:1，稀一点可12:1。
5. 加入其他食材，如南瓜、大豆、大米、黑米等，经浸泡后煮粥，味道更鲜美，营养更丰富。
智能电饭煲煮粥怎么预约
1、清洗食材，放到电饭煲内胆内，加入洗净的大米，再加入适量的水。2、如果时间为晚上9点45分，想明天早上7点吃到这个营养的稀饭，应该先按菜单键选择稀饭功能。3、按预约\/定时键进入定时时间设定，定时指示灯亮，数码显示屏显示稀饭功能默认的烹饪时间1：00，也就是1小时。4、显然1小时煮好是不行的，...
怎样用电饭煲煮稀饭?
1、淘好米，放好水，盖上锅盖。米和水的用量根据实际人数而定。2、按面板上的”功能“键，连续按，选择”稀饭“。按同样键可以选择其它功能 3、按”预约“键，开始预约几个小时后开始工作，煮稀饭，按后”预约“灯会一直亮着。4、按”小时“按钮，每按一下就是1小时。现在是晚上21：00，小编想...
美的电饭煲怎么用?
预约的操作方式是：插上电源--选择功能键--选择功能--按预约键--按时或者分选择您需要预约的时间--最后按开始键。蒸米饭选择标准煮、精华煮、超快煮、煮粥选择粥汤功能，稀饭选择稀饭功能。如果优先按了开始，电饭煲是已经进入工作状态了，需要按保温\/关按键，重新操作。
电饭煲的使用方法
预约时间少于烹调时间，饭煲将不会进入预约功能，而直接进入设定的功能开始工作本产品预约时间为烹调完成时间，例如现在为中午13：00，想在下午18：00吃饭，只需要设定为5.0，到18：00就可以享用香喷喷的米饭了 一、煮粥。一般的电饭煲是没有火候选择的，如果想煮粥就必须要控制火候大小，方法是把盖子留...
小米电饭煲怎么样 小米电饭煲预约功能怎么用
小米电饭煲预约功能怎么用 1、首先将大米讨好，加上所需的水，放在小米电饭煲的内胆中，盖上电饭煲盖子，接通电源，做好一切准备工作。2、然后打开手机，找到小米电饭煲相应的app“米家”并打开，这时候就进入到主界面，可以切换成“厨房”场景。3、确保wifi连接了小米电饭煲，点击“米家IH电饭煲”，可以查看...
电饭煲怎么煮粥(单纯的大米粥)?
1、首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失哟~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收水分。2、把泡好的大米沥去水，接着放一小勺油拌匀（可以是任何的油，橄榄油花生油都可以的）。放油可以使米粒在下锅的时候充分吸收周围的热水，更容易使米粒煮开花，同时...
电饭煲预约时间怎么算
1、电饭煲预约时间的含义：预约时间就是饭煮好的时间。一般按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间。例如现在时间中午12点，想在晚上6点吃饭，可以预约的“时”“分”设置“18：00”或者直接设置预约时间是“6：00”，表示六个小时之后，然后再按“功能”键，选择需要的...
九阳电饭煲稀饭怎么用?
1、将煲粥食材加入锅中，并加入适量清水。2、打开电源，“开始键”红灯亮起。3、按“功能键”调至“粥\/汤”一项，默认时间为一小时。4、如果想煮得浓一些可以调整“时间”键每按一下增加五分钟。如果觉得没必要此步可省略。5、长按“开始键”两秒钟，确认开始操作，电饭煲便开始煮粥并倒计时。稀饭...
美的电饭煲怎么使用
1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆...
选电饭煲全方位攻略,想做出好吃的米饭,到底是买国产还是进口?
细节上,内胆内部相对的位置分别设置了煮饭水位线和煮粥水位线,还对大米的种类和粥的稠稀程度进行了区分,比较细致,相当人性化。 取出内胆后,可以看到苏泊尔远红外本釜IH电饭煲内部的细节。IH 电饭煲与普通电饭煲的一个显著差异就是加热方式,IH 电饭煲采用立体加热方式,而普通电饭煲则是单纯的底部加热,所以内胆的受热差异...
董韩骨刺： 熬的比较快,省资源和时间,冬天用这办法好.夏天的话,注意会变质的.
乔口区15273322366： 大米洗好后放电饭锅里十个小时后在放水煮粥可不可以 - ？
董韩骨刺： 电饭煲在使用预约功能时是把米泡在水里,3小时以内没什么影响,如果像晚上预约早上煮好就长达10个小时左右,这样煮出来的粥太糊烂,口感肯定不好,更不要说水米很容易变质变酸,会损失部分营养.所以关键是要使电饭煲在煮粥前不要...
乔口区15273322366： 南瓜小米粥可以泡一夜预约煮吗 ？
董韩骨刺： 预约煮粥米不建议泡一晚上,浸泡过米的水,其中可能会残留一些细菌以及其他有害物质,如果直接用其来煮粥,很有可能会导致人体不适,严重时还可能会对人体的健康造成威胁,所以建议将泡给米的水倒掉,重新打水再煮粥,预约煮粥米,建议将米提前浸泡1一2小时左右即可,米是生活中常见食物,把大米和南瓜加水放入电饭煲,预约设置到第二天早上5点钟就好了,这不耽误早上起床吃早点,所以南瓜粥预约一晚上是可以的的
乔口区15273322366： 美的电饭煲预约功能怎么用煮粥才好吃 - ？
董韩骨刺： 方法: 1. 美的电饭煲在使用预约功能时是把米泡在水里 2. 预约早上煮好就长达10个小时左右,关键是要使电饭煲在煮粥前不要米泡在水里 3. 准备一个4或5升的普通美的电饭煲,一个叫做电饭煲预约下米器的东东(从万能的某宝找),几两免淘米或留胚米(超市有售).把免淘米放进下米器,下米器放进电饭煲内胆,合上电饭煲盖子,按粥键,再按预约键,按小时键,再按分钟键,最后按开始键 4. 电饭煲内水温上升后米才掉过水里煮粥,类似于水开了才放米 5. 美的电饭煲煮粥时间接近一个小时,煮出来的的粥都比较糊一些,解决的办法是提前停止煮粥,就是说原来设定7时30分煮好开锅.
乔口区15273322366： 晚上将白米淘净,放入锅内,加水,等第二天早上再煮粥,这样煮粥吃可以吗 - ？
董韩骨刺： 这样吃可以啊,而且粥很容易熟,只要你不将、水到掉就行.因为泡了一晚上,米中的部分营养会流失到水中,但如果你第二天直接就用这个水煮粥的话,营养仍在粥里,不会流失
乔口区15273322366： 大米浸泡一夜再熬粥好吗?？
董韩骨刺： 很好,大米浸泡一天后,会稍微的发芽,实验证明发芽的大米比普通大米赖氨酸高三倍,氨基丁酸高十倍.氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏. 目前市面上就有一种专门发芽的米在卖,虽然没吃过,不过据说营养价值较高.
乔口区15273322366： 电饭煲煮粥、米要不要提前泡?要泡多久呢? - ？
董韩骨刺： 如果要煮的烂一点的粥,建议泡十五分钟就OK,如果就一般的话,不用泡就行!
乔口区15273322366： 怎么煮大米粥？
董韩骨刺： 大米和水按照1:8的比例,热水下米或者大火把水煮沸,下米,然后转小火慢慢熬.大米的粥要煮40分钟左右,记住,水宁可多一点也不要添少了,中间不要加水,否则就不好吃了,收火前,再用中火滚5分钟,粥就会比较稠了. 中间的时候不要用大火,小心别糊了,多搅一搅,半小时的时候可以尝一尝口感.
乔口区15273322366： 煮粥前,米泡一个晚上好吗? - ？
董韩骨刺： 不好
乔口区15273322366： 大米泡一晚上再煮好吗 - ？
董韩骨刺： 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质
