蒸米饭的米可以泡8个小时吗
米饭是人们常食用的食材之一，而在蒸米饭之前米是需要浸泡一段时间的，这样能够使米更加软糯，那么蒸米饭的米可以泡8个小时吗？蒸米饭米要泡多久呢？以下为你解答。
蒸米饭的米可以泡8个小时吗
一般并不建议。
蒸米饭的米是不建议泡8个小时的，因为其时间过长，不仅会使米饭滋生一定量的细菌等有害物质，还会使米饭中的淀粉、矿物质等营养物质有所流失，甚至会出现变质情况，对于米饭的营养和口感都会有所影响，不再具有色、香味，且食用之后还会刺激胃肠功能，影响自身健康。
蒸米饭米要泡水多久
不建议超过30分钟。
蒸米饭之前将米泡一段时间，能够使米饭有所软化，从而蒸出的米饭软糯，味道香甜，而浸泡的时间不宜过长，以免大米中的营养物质流失到水中，特别是大米中水溶性维生素B的损失比较大，一般来说，浸泡大米的时间不超过30分钟，这样不仅能够减少营养物质的流失，还能使大米口感软糯、Q弹，从而在一定程度上提高人体食食欲。
米放在电饭煲泡一夜可以吗
不建议。
米放在电饭煲中泡一夜是不建议的，一方面是因为电饭煲的温度比较高，一夜之后大米容易出现异味、发霉等变质情况，不小心食用的话，会积累体内毒素，从而影响自身健康，常伴有腹痛、腹泻等不适情况，另一方面是因为大米是一种水溶性物质，若是浸泡一夜的话，其中的水溶性纤维流失较多，对于其口感和营养都会有所下降，因此，大米泡好之后最好趁早食用，对于人体吸收的营养是比较上乘的。
蒸米饭的米要洗几遍
一般清洗1-2遍即可。
蒸米饭的米是不建议清洗多次的，不仅会降低米饭中营养物质的含量，对于米饭的口感也会大打折扣，但是，米饭清洗次数不够，米饭蒸熟后又会在口感上偏硬，而且还有可能出现夹生的情况，一般来说，米饭先搓洗一遍，然后用流水冲洗一遍，当水中的粉质颜色变淡就可以了。
蒸米饭的米可以泡8个小时吗
蒸米饭的米可以泡8个小时吗 一般并不建议。蒸米饭的米是不建议泡8个小时的，因为其时间过长，不仅会使米饭滋生一定量的细菌等有害物质，还会使米饭中的淀粉、矿物质等营养物质有所流失，甚至会出现变质情况，对于米饭的营养和口感都会有所影响，不再具有色、香味，且食用之后还会刺激胃肠功能，影响自身...
煮饭的米泡了7、8个小时,好不好?
这样泡米，不好。泡太久米都发生了变化，即变质。再去煮就会很烂，泡太久煮出来的饭像稀饭。
经常晚上把米和水放好,泡8小时左右才做粥,这样的粥还能吃吗?_百度知 ...
而且如果大米本身就是生的话，浸泡八个小时是绝对不会坏的。但是如果要把米饭浸泡在水里八个小时可能就会坏，所以大家如果是想要用吃剩的大米饭煮粥的话，那么就最好不要在水里泡很长时间了。
五色糙米要泡多久才能煮饭?糙米煮饭和白米饭一样的水吗?
五色米需要八个小时才能煮熟。与普通大米不同，糙米的质地较硬，通常需要在烹饪前用冷水浸泡八个小时以上。这样可以使米饭变得柔软和芬芳。糙米质地致密，含有较多的粗纤维，煮的话水很难直接进入芽胚，会有生硬感，而且需要的时间也会延长，营养成分的流失也相对较多，如果是之前准备好的糙米煮起来容易不...
米能浸泡10个小时吗 米可不可以浸泡10小时呢
1、米不能浸泡10个小时。2、一般在焖制大米饭的时候，需要将大米提前浸泡一段时间，这样能增加大米大口感，而浸泡10个小时的大米虽然不会出现有害物质，但是会导致大米变的松软，口感变差。3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合...
用电饭堡定时煮饭,米泡在锅里4~5小时,这样的米饭吃了会影响健康吗?_百 ...
随之问题也来了，例如:①担心大米泡太久了，长期这样吃对身体有害吗？ ②大米泡8个小时，营养会流失吗，或者味道口感变化大吗？ ③在夏天时米泡在电饭煲里8个小时会变馊吗？ 我那会经常是晚上24点左右，洗米加水放在智能电饭煲里，预约7小时，第二天早上7点就煮好了。忘记说了，“预约”...
大米在电饭煲里面用水泡了8个小时请问还能吃吗?
如果温度较低，在常温下20度左右，大米在电饭煲里用水泡了八小时，还可以继续使用。具体要看一下大米有没有变质，如果水质很浑浊，已经发酸发臭就不能使用了。
...那大米不是要在水中浸泡8个小时了。那样的话,米饭还能吃么?_百度知 ...
这么久不如吃的时候再煮啊，又不要几分钟，何必泡8小时，说不定米都泡变质了。
大米浸泡最佳时间 大米泡一晚上再煮好吗
大米除了可以煮饭之外，还能做米浆，其口感和营养都是比较不错的，而浸泡大米的时间会因为季节不同，时间也有所差异，一般夏天需要浸泡4-5小时，春天7小时，秋天10小时，冬天10-14小时，而大米浸泡一个小时是不建议做米浆的，此时的大米没有完全泡发，打磨的过程会比较困难，口感也会有所下降。4 如...
不小心把大米泡了七个小时,可以煮饭么?
可以煮饭用的。大米提前浸泡是为了煮饭的时候更容易熟，而且推荐浸泡时间在2-8小时为最佳。大米粥做法：将米75克淘洗干净(煮好的粥大约是三碗)加入10倍左右的水（约750克），放在电磁炉上。水开了以后，转小火，煮三十分钟。煮好后，放入枸杞20粒即可食用。希望这个回答对你有帮助 ...
斋嘉珍德： 没问题 大米用水浸泡一天是没有什么变化的,可以煮饭用的.大米提前浸泡是为了煮饭的时候更容易熟,而且推荐浸泡时间在2-8小时为最佳.大米粥做法:将米75克淘洗干净(煮好的粥大约是三碗) 加入10倍左右的水(约750克),放在电磁炉上. 水开了以后,转小火,煮三十分钟. 煮好后,放入枸杞20粒即可食用.希望这个回答对你有帮助
庆城县17380583566： 米可以浸泡多久(米浸泡多久煮合适) ？
斋嘉珍德： 米可以浸泡多久?米可以浸泡多久1温水浸泡10-30分钟为宜.一般在煮饭前,先用温水将大米浸泡10-30分钟,能起到提高营养和口味的作用,不可浸泡太久,如果泡久了...
庆城县17380583566： 煮饭的米泡了7、8个小时,好不好? - ？
斋嘉珍德： 这样泡米,不好.泡太久米都发生了变化,即变质.再去煮就会很烂,泡太久煮出来的饭像稀饭.
庆城县17380583566： 蒸大米要泡水多久 - ？
斋嘉珍德： 用温水泡15-20分钟左右比较好,煮饭的时候泡过的米用水量要比煮未泡过的米水少,如果是幼儿吃的饭要泡30分钟以上,如果煮粥也建议用泡过的米煮,比较容易煮烂.
庆城县17380583566： 电饭煲的预约功能真的能用吗?比如说我蒸米饭,我今天晚上就把米和水放好,然后预约八个小时 - ？
斋嘉珍德： 预约没问题,但是泡的时间长了,有可能会影响口感.你可以试一次,口感不好下次就别泡那么长时间,你可以预约时间短点,蒸熟后会自动保温的
庆城县17380583566： 大米泡6个小时在蒸可以吗 - ？
斋嘉珍德： 大米泡6个小时蒸也可以的.以后再蒸米饭泡1小时就可以了,蒸的米饭非常好.
庆城县17380583566： 大米泡多久才香啊? - ？
斋嘉珍德： 大米在煮饭之前,最好可以copy浸泡半个小时,这样煮出来的米饭口感会较好.煮饭的小窍门:1、将水烧开.这样不但可以缩短蒸煮时间,保护米中bai的维生素,还可以使自来水中的氯气挥发,避免破坏米中的营养物质.2、高压锅煮饭就比...
庆城县17380583566： 大米洗好后 浸泡3小时 在煮饭会有副作用吗? - ？
斋嘉珍德： 不会有副作用.反而是米更容易被煮烂.因为大米中间已经吸了充足的水份,在烧煮的时候就不用再吸水份.在蒸煮上更节省火.但是长时间泡米仅仅对煮粥比较好,如果焖米饭的话,会使米饭变软不劲道.影响口感. 焖米饭方法 食材:米、...
庆城县17380583566： 米饭泡8个小时在蒸会失去营养吗？
斋嘉珍德： 米饭泡八小时只要水没有倒掉,营养就还在,倒掉了,基本就是填饱肚子
庆城县17380583566： 煮饭前先将米泡几个小时这种方法科学吗? - ？
斋嘉珍德： 科学,大米浸泡久一点的确有助于减少成品饭内的无机砷含量,当然,前提是要倒掉泡米的水.实际上,我国长期以来就有煮饭前浸泡大米的习惯,因为这样口感会好一点,加上我国严格的大米内无机砷含量标准,吃米饭致癌的风险完全可以忽...
