做法，丸子怎么做好吃，丸子的家常做法
步骤
猪肉丸子的做法步骤11.猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉
猪肉丸子的做法步骤22.加一勺姜蓉
猪肉丸子的做法步骤33.把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌
猪肉丸子的做法步骤44.加一勺盐
猪肉丸子的做法步骤55.加一大勺白糖
猪肉丸子的做法步骤66.加适量鸡精
猪肉丸子的做法步骤77.加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打
猪肉丸子的做法步骤88.把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌
猪肉丸子的做法步骤99.加入适量面粉，再搅拌
猪肉丸子的做法步骤1010.加入玉米淀粉，继续搅拌
猪肉丸子的做法步骤1111.把肉馅继续搅拌，使之上劲
猪肉丸子的做法步骤1212.锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出
猪肉丸子的做法步骤1313.用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。
猪肉丸子的做法步骤1414.等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫
猪肉丸子的做法步骤1515.待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水
糯米肉丸子怎么做好吃 糯米肉丸子的烹饪方法
4、把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子，在沥干水分的糯米中滚动，直到肉丸上粘满了糯米，看不见肉馅为止。5、蒸锅置火上，在蒸锅中倒足够的水，将糯米肉丸放在竹制的蒸笼内，放置入锅中，用大火蒸35分钟，待熟后即可。特别说明：通过以上关于糯米肉丸子怎么做好吃 糯米肉丸子的烹饪方法内容...
空气炸锅炸丸子的方法教程(小肉丸怎么做简单好吃)
用料 猪肉馅 180克盐 适量葱 1根姜 3片料酒 4勺鸡蛋 1个 做法步骤 1、剁碎姜和葱（有条件加一点水榨汁）2、顺时针搅拌，这个盐量偏淡 3、勺子沾淀粉水弄成丸子放进空气炸锅 4、180度20分钟中途翻个面儿
好吃的肉丸子的做法 好吃的肉丸子的制作方法
1、原材料：猪肉、豆腐、大葱、生姜。2、先把猪肉切成片，然后剁成碎末，放在盆里备用。3、取一块豆腐，抓碎放在肉末上面，把它抓匀，再放上姜末蒜末。4、在里面加上料酒、生抽、味极鲜、蚝油、胡椒粉、食盐、鸡精、花椒粉，淀粉，少放上一点水，用手抓匀。5、锅里面烧水，把肉馅捏成丸子状放在...
丸子的吃法做法大全
材料：肉馅，葱，姜，蒜，鸡蛋，香油。调味汁：糖，醋，酱油，盐，鸡精，湿淀粉。油炸丸子油炸丸子做法：1.肉馅分成若干个小丸子，放入油锅小火炸至金黄，控干油份捞出备用；2.葱、姜、蒜切成末备用；3.锅内放少许油，下葱、姜、蒜爆香，放入肉丸子翻炒；4.加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，掺入...
做肉丸子的调料怎么做好吃 美味肉丸子调料搭配方法介绍
2、制作方法：（1）首先先将的葱和姜清洗干净，然后如果家里有料理吃的话，那么就把葱切成段，姜切成片，然后放入料理机中打成汁，之后盛出备用。（2）然后将猪肉也给清洗干净之后，将猪肉先切成小块，然后也可以把猪肉放入料理机中，打成肉糜，但是如果想做的肉丸子更加的筋道好吃的话，那么还是...
有哪些方法能使糖醋丸子更好吃?
糖醋丸子是一道经典的中式菜肴，它的美味在于外酥里嫩的丸子和酸甜可口的糖醋汁。要使糖醋丸子更好吃，可以从以下几个方面入手：选材：选择新鲜的猪肉（或鸡肉、牛肉）作为主要原料，肉质要求鲜嫩，肥瘦比例适宜，一般推荐七分瘦三分肥的比例，这样丸子口感更佳。制作丸子：将肉剁成肉泥或用绞肉机绞成...
炸红薯丸子怎么做好吃,炸红薯丸子的吃法
炸红薯丸子怎么做好吃 【主料】红薯1000g；【辅料】油适量、白糖100g、面粉适量 ；【步骤】1、材料：红薯、面粉、油、白糖；2、红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟；3、熟红薯去皮；4、捣成红薯泥，加白糖一起搅拌；5、加面粉一起拌均匀；6、锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量...
丸子怎么炒好吃 炒丸子的烹饪方法
如何制作美味的炒丸子：1. 准备材料：主料为200克土豆和300克丸子，辅料包括8克清油、5克葱、3克生抽、3克蚝油、1克盐、1克味精和3克蒜末。2. 将土豆去皮，切成块状，并用清水浸泡以去除多余淀粉。3. 在锅中倒入8克清油，加热后放入5克葱段和3克蒜末炒香。4. 加入已沥干水分的土豆块，开始...
有哪些方法能使茼蒿丸子更好吃?
茼蒿丸子是一种传统的中式菜肴，主要由茼蒿和肉末混合制成的丸子。要使茼蒿丸子更好吃，可以从选材、调味、制作工艺等多个方面入手，下面详细介绍几种方法：选材：选择新鲜的茼蒿，叶子翠绿、无黄叶、无病虫害，这样制作出的丸子口感更佳，颜色也更加诱人。同时，选用肥瘦相间的猪肉末，可以使丸子更加鲜嫩...
牛肉丸子怎么做好吃法大全窍门
而且自己做的牛肉丸子同样可以保证嫩滑弹性，这个配方做1次丸子可以吃1个月，不管是煮火锅还是泡面都是不错的选择，尤其是对于有小孩的家庭来说，别总是买，自己亲手烹饪更加健康。烹饪小技巧：1、牛肉最少是选择纯瘦肉的，口感会更好，而且不会出油更多，虽说打牛肉馅是很累的事情，但是个人觉得这样...
雷俩舒其： 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
凤城市15019371674： 怎么做好吃的丸子？
雷俩舒其： 简单易学就说肉丸子吧. 材料:新鲜猪肉(最好是五花肉),葱,姜,生粉,鸡蛋,油 1.新鲜猪肉(最好是五花肉),剁碎或者绞碎成肉末,将肉末放入一个大容器中 2.将葱,姜切末,鸡蛋打散以及生粉放入肉末中,并加入盐,味精,胡椒调味. 3.将肉馅顺一个方向搅拌,直到打上劲(即让肉馅比较粘合,这样炸的时候不易散,吃的时候也比较有嚼劲) 4.锅中放油(以你炸肉丸子的数量为准).用一个勺取少量肉馅顺一个方向滚成球形放入锅中.一锅最多炸20个左右的肉丸.否则后放入的肉丸不易熟透. 5.小火慢炸,直至肉丸呈金黄色即可出锅.(如果怕没有熟透可以放进微波炉中火再加热1~2分钟)
凤城市15019371674： 丸子最好吃的几种做法 - ？
雷俩舒其： 一,猪肉丸子 材料 主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc 调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc 调味料B:酱油10cc,料酒10cc 调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙 做法1、猪绞肉...
凤城市15019371674： 家常丸子怎么做好吃 - ？
雷俩舒其： 家常肉丸 肉末 500克、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋 一个、盐、味精、料酒、生粉1.生姜、葱、切碎备用.2.将买的肉末加入生姜、葱碎中.3.再用刀继续剁成泥.肉丸子 肉丸子4.把馒头放水里泡下.5.等馒头把水分都吸收了即可.6.泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋.7.搅拌均匀.8.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹就成一个小肉圆了.9.最后将肉圆和野山菌烩下就是下面这碗肉圆.
凤城市15019371674： 猪肉丸子的家常做法怎么做比较好吃入味一点 - ？
雷俩舒其： 猪肉丸子的家常做法一猪肉丸子的食材用料:猪肉馅300克、葱1段、姜、鸡蛋、盐2勺、料酒1勺、酱油2勺、淀粉适量、香油适量1.葱姜洗净切碎,放在肉馅上一起均匀剁碎.2.剁好后放入碗中,加入料酒、盐、酱油、香油搅拌均...
凤城市15019371674： 丸子怎么做 推荐各种丸子做法大全 - ？
雷俩舒其： 选肉.做丸子对肉的要求特别高,一定要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养,有弹性轻微发黏,则肉质较好较新鲜.好的肉质做丸子口感非常好,不需要勾芡也能成型.选好肉后按肥瘦约3:1的比...
凤城市15019371674： 自制肉丸子怎么做好吃 - ？
雷俩舒其： 肉丸子怎么做才好吃?首先猪肉再加上蒜头,加入胡椒粉鸡蛋清等,放入绞肉机打碎,再加入冰块抓匀,最后挤成丸子凉水下锅,浮起即可.
凤城市15019371674： 做法,丸子怎么做好吃,丸子的家常做法 - ？
雷俩舒其： 主料猪肉馅500g 辅料白糖适量盐适量大葱适量五香粉适量鸡蛋1个面粉适量淀粉适量午餐肉调味料适量姜蓉适量 步骤 猪肉丸子的做法步骤11.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉 猪肉丸子的做法步骤22.加一勺姜蓉 猪肉丸子的做法步骤33.把大葱切...
凤城市15019371674： 怎么做好吃又简单的丸子 - ？
雷俩舒其： 丸子猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
凤城市15019371674： 家常猪肉丸子怎么做 - ？
雷俩舒其： 教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
