家常烙饼的做法12种

作者&投稿:冶飘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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烙饼的做法如下:

主料:面粉100克。

辅料:热水半碗、盐一勺。

具体做法:

1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。

2.盖上保鲜膜发酵30分钟。

3.面摊平后涂油。

4.然后卷起来。

5.卷好后如下,这样做主要是为了有层次的感觉。

6.卷好后锅底涂油摊平烤,烤成焦黄色就可以了。

7、成品如下。




家常烙饼的做法12种
烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。2.盖上保鲜膜发酵30分钟。3.面摊平后涂油。4.然后卷起来。5.卷好后如下,这样做主要是为了有层次的感觉。6.卷好后锅底涂油摊平烤,烤成焦黄色就可以了。7、成品如下。

铁锅烙饼的做法大全
铁锅烙饼的做法大全 铁锅烙饼是一种传统的中式面点,其特色在于使用铁锅进行烙制,使得饼更加香脆可口。以下是铁锅烙饼的几种做法,供您参考。做法一:基础版铁锅烙饼 1. 准备食材:面粉、温水、盐、食用油。2. 将面粉倒入盆中,加入适量的盐,然后慢慢加入温水,边加水边搅拌,直至面粉成为柔软的面团。

各种烙饼的做法
材料:火腿肠1根、鸡蛋3个、米饭300克。辅料:葱花2g,盐2g,食用油3ml,番茄酱适量。1.取1根火腿肠,切成均匀的方块。2.在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。3.锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。4.将米饭摊平,小火煎至两面金黄。5.装盘,撒上番茄酱,将年糕煎...

烙饼的做法大全 家常不少于2000字
烙饼,在中国北方越来越成为人们喜爱的早餐或小吃之一。面饼柔软薄脆,口味香甜,适合配以各种肉类、蔬菜、调料等食材。烙饼的做法也是非常简单,只需要几个基本的原料和简单的工具,我们就能轻松地制作出美味的烙饼。以下是烙饼的做法大全,其中包含了经典的原味烙饼,菜肉馅烙饼,千层烙饼等多种口味,让你...

家常烙饼的做法大全
切成扇形,如下图所示。6.然后用大面片包起来收口,再醒发五分钟。7.接着擀开上面撒点清水和白芝麻,用手轻轻按压一下。8.然后在平底锅上刷上油放入饼,盖上锅盖,中火焖三到五分钟。9.鼓泡之后在上面抹一层食用油,翻面再慢煎。10.一道美味可口的芝麻烙饼就做好了 ...

大饼怎么做好吃
大饼怎样做好吃?发面还是不发面的?每样都有自己的味道,快来学。烙饼是北方人几乎每天都少不了的主食,烙饼有很多种类,有发面烙饼,有不发面烙饼,不管是哪种烙饼,都有自己独特的味道,都好吃,尤其是刚出锅的时候,是最好吃的。今天来分享八种烙饼的做法,看似种类很多,其实只要学会一种,举一...

最简单家常烙饼做法
准备材料:普通面粉、安琪酵母、温水、糖、食用碱面。一、面粉里放入安琪酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀。二、倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。三、将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。四、取一面团擀成椭圆形。五、从一端卷起。六、卷好后竖起来。七、用...

烙饼怎么做又软又好吃?
烙饼是一种常见的小吃,也是我们早餐好吃又营养的一种食物,自己动手烙烙饼也不是件难事,但要做得又软又好吃那就得一点技巧了。烙烙饼的方法很多,没有固定的模式,只有自己喜欢的做法。所以不管用什么方法来做,只要把烙饼做得好吃就是正道。下面我来说2种常见的做法,这2种做法做出来的烙饼都又软...

家常饼怎样做层多柔软又好吃?
相信很多人都喜欢吃面食,面粉你最喜欢哪种做法呢?做包子、蒸馒头、还是烙饼子呢?今天就给大家分享一下我家最喜欢的一种做法,“家常烙饼”我觉得烙饼是最简单的面食了,不用发面,也不用醒面,一会就可以做好。今天就给大家讲一讲,饼子要怎么烙才会又软又好吃,层次丰富,烙出来的饼子又不发硬,...

家常烙饼的做法
1、取500g面粉,适量盐和食用油。温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟。2、面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团。3、将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀。4、从面皮的一端开始卷起,收口捏紧。5、卷好后,两头捏合...

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太独感冒: 步骤1:面粉放入碗中,加入2g的食盐. 步骤2:加入清水慢慢搅拌均匀,然后和成面团,醒发30分钟左右. 步骤3:醒发面团的时候可以准备大葱,将大葱切成葱花,但不要太碎. 步骤4:案板上铺一层植物油,大约3g,放上醒好的面团. 步骤5:将面团擀大擀薄. 步骤6:葱末、五香粉、2g植物油和剩余的2g食盐撒在面片上. 步骤7:从上至下卷起来,从中间对半切开. 步骤8:再将面团擀薄,从上至下卷起. 步骤9:按扁面团,擀成0.2cm的薄片. 步骤10:加热平底锅,倒入剩余5g植物油. 步骤11:放入饼子小火烙. 步骤12:烙至金黄后翻面. 步骤13:烙至两面金黄后就可以出锅了.

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太独感冒: 烙饼材料:面粉3杯 滚水1/2杯 蛋2个;猪油、盐各1小匙 冷水1杯 作法: 1.将滚水冲入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水,和好之后放置约20分钟 2.面团...

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太独感冒: 家常烙饼 材料: 面粉,油,盐,葱花,芝麻 做法: 1.和面,面要软一点,可以加点盐 2.面醒一会儿,擀成面皮 3.上面刷油 4.之字型切开 5.包成面团里面可以防上炒好的鸡蛋,我这个简单,放了点葱花和芝麻 6.饼可以摊厚一点 .

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太独感冒: 主料 2人份 面粉300克 调料 水适量、植物油少许、食盐少许 家常烙饼步骤1 家常烙饼的做法大全 面粉过滤容器中,中间挖洞慢慢倒入开水,边倒边用筷子搅拌成雪花片状(没准确重量,纯粹凭感觉) 步骤2 待面稍微凉点加入少许凉水揉成面团...

房山区15795213365: 烙饼的制作方法是怎样的呢?
太独感冒: 烙饼的制作方法如下: 原料:面粉、鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等. 做法: 1、把面倒进面盆中,用筷子把面搅均匀,边放凉水边搅拌,不能太多水,觉得差不多就行了....

房山区15795213365: 烙饼的具体做法是什么呢?
太独感冒: 1.把面倒进面盆中,用筷子把面敢均匀,?边用凉水边搅拌.不能太多水,觉得差不多就行了.洒上葱末,盐(依面量加盐,可依个人口味,有些地区烙饼不喜欢放咸),再搅拌几次. 2.把锅烧热,把油绕锅四周浇一边,防止面扒锅.锅热后把面倒进锅里,用铲子把面擀均匀的摊在锅中.在把火关小.中途要适当的加油.面身呈金黄色就即可. 3.你可以给馅饼抹上一层甜酱或辣酱.烙饼的做法原料:面粉500克,麻油100克,葱花适量,盐?喜欢吃辣的在放点辣椒面.做法:在皮子上抹些麻油撒上葱花,盐后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;北方家常烙大饼的方法.

房山区15795213365: 烙饼怎么做
太独感冒:烙饼的做法 原料: 面粉500克,麻油100克,葱花适量,盐 喜欢吃辣的在放点辣椒面. 做法: ①面粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; ②在皮子上抹些麻油撒上葱花,盐后卷起来,切成小坯子...

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太独感冒: 用料 主料面粉适量 调料 食盐 适量 植物油 适量 水 适量 家常烙饼的做法1.温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟2.面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团3.将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面...

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太独感冒: 电饼铛烙饼的做法 1.先把面活好了醒一会2.然后,把面搓成细条3.切成一小块一小块的4.把一小块拿出来揉一下5.用擀面杖把他擀成薄的面饼6.用刷子刷上油7.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)8.从一头卷起来9.再把它从一头这样盘在一起10.用手轻轻的按一下11.再用擀面杖擀成面饼12.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖13.过个四五分钟就好啦14.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊

房山区15795213365: 烙饼的技巧的做法步骤图,烙饼的技巧怎么做 -
太独感冒: 烙饼做法和技巧 材料 面粉500克,盐5克,冷水适量,葱花1小把,香油40毫升 做法 1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团...

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