玉米发面煎饼（摊黄儿）的家常做法怎么做好

的做法，发面煎饼怎么做好吃，发面煎饼的家常做法~

玉米发面煎饼(摊黄儿)的做法
1.酵母5克，温水化开，至表面有漂浮小气泡。
2.白面和玉米面各200g混合，2鸡蛋打入面粉
3.酵母水拌面，另加温水拌面成糊状(不用太稀)，加入白糖60g，
4.搅拌均匀，置半小时左右
5.面糊表面出现许多小气泡，即可开始摊饼了
6.我用的是平底不粘锅，开火，倒油少量，小火烙饼
7.舀一饭勺面糊，用平铲向四周摊平，
8.加盖焖一二分钟，
至表面全变色
9.开盖，翻面烙一分钟
10.两面都是金黄，出锅
11.装盘。(可加盖焖2分钟，饼吃起来会更软和，更好吃)。
12.全部烙完，可烙8张左右，够一家三口的早餐或晚餐了。
13.也可与煎鸡蛋同吃

玉米发面煎饼(摊黄儿)的做法
1.酵母5克，温水化开，至表面有漂浮小气泡。
2.白面和玉米面各200g混合，2鸡蛋打入面粉
3.酵母水拌面，另加温水拌面成糊状(不用太稀)，加入白糖60G，
4.搅拌均匀，置半小时左右
5.面糊表面出现许多小气泡，即可开始摊饼了
6.我用的是平底不粘锅，开火，倒油少量，小火烙饼
7.舀一饭勺面糊，用平铲向四周摊平，
8.加盖焖一二分钟，
至表面全变色
9.开盖，翻面烙一分钟
10.两面都是金黄，出锅
11.装盘。(可加盖焖2分钟，饼吃起来会更软和，更好吃)。
12.全部烙完，可烙8张左右，够一家三口的早餐或晚餐了。
13.也可与煎鸡蛋同吃

玉米发面煎饼(摊黄儿)的做法
1.酵母5克，温水化开，至表面有漂浮小气泡。
2.白面和玉米面各200g混合，2鸡蛋打入面粉
3.酵母水拌面，另加温水拌面成糊状(不用太稀)，加入白糖60G，
4.搅拌均匀，置半小时左右
5.面糊表面出现许多小气泡，即可开始摊饼了
6.我用的是平底不粘锅，开火，倒油少量，小火烙饼
7.舀一饭勺面糊，用平铲向四周摊平，
8.加盖焖一二分钟， 至表面全变色
9.开盖，翻面烙一分钟
10.两面都是金黄，出锅
11.装盘。(可加盖焖2分钟，饼吃起来会更软和，更好吃)。
12.全部烙完，可烙8张左右，够一家三口的早餐或晚餐了。
13.也可与煎鸡蛋同吃

---

曹县19233109053： 玉米发面煎饼(摊黄儿)的家常做法怎么做好 - ？
语萧醋氨： 玉米发面煎饼(摊黄儿)的做法 1.酵母5克,温水化开,至表面有漂浮小气泡. 2.白面和玉米面各200g混合,2鸡蛋打入面粉 3.酵母水拌面,另加温水拌面成糊状(不用太稀),加入白糖60G, 4.搅拌均匀,置半小时左右 5.面糊表面出现许多小气泡,即可开始摊饼了 6.我用的是平底不粘锅,开火,倒油少量,小火烙饼 7.舀一饭勺面糊,用平铲向四周摊平, 8.加盖焖一二分钟, 至表面全变色 9.开盖,翻面烙一分钟 10.两面都是金黄,出锅 11.装盘.(可加盖焖2分钟,饼吃起来会更软和,更好吃). 12.全部烙完,可烙8张左右,够一家三口的早餐或晚餐了. 13.也可与煎鸡蛋同吃

曹县19233109053： 玉米煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
语萧醋氨： 【菜谱换礼】玉米煎饼的做法步骤1准备材料.2面粉与鸡蛋混合.3搅拌均匀后加少许水再搅,然后过滤.4再加入玉米粒和少许盐.5然后盛少许蛋液到煎锅里.6煎至两面金黄即可.

曹县19233109053： 炸煎饼的做法,炸煎饼怎么做好吃,炸煎饼的家常做法 - ？
语萧醋氨： 主料煎饼1张 辅料盐适量 步骤 炸煎饼的做法步骤11.准备好煎饼 炸煎饼的做法步骤22.开始切丝 炸煎饼的做法步骤33.切成均匀的丝状 炸煎饼的做法步骤44.准备一锅油 炸煎饼的做法步骤55.烧热 炸煎饼的做法步骤66.煎饼丝也准备好了 炸煎饼的做法步骤77.关火 炸煎饼的做法步骤88.倒上煎饼丝 炸煎饼的做法步骤99.3秒钟就可以捞出 炸煎饼的做法步骤1010.撒上食用盐 炸煎饼的做法步骤1111.拌匀 炸煎饼的做法步骤1212.可以吃了

曹县19233109053： 的做法,发面煎饼怎么做好吃,发面煎饼的家常做法 - ？
语萧醋氨： 发面香菇肉煎饼的做法步骤1 将面粉和酵母、水、入面包机启动和面程序至10分钟时,加入黄油一起揉至结束.(面团只揉面一次就可以了)2 面团发酵至两倍大.接下来制作馅料.3 将所有材料洗净切碎.4 切好的材料和肉馅混合,加入两勺盐.(咸度随个人口味调至)5 一勺白糖.6 老抽和生抽,香油,胡椒粉.7 混合均匀成馅料.8 取出发酵好的面团,切成若干份.9 搓圆压扁成圆片,包入馅料.10 捏紧收口.11 压扁成饼状.12 上锅入少许油加热,放入面饼,用中小火煎至两面金黄,加入3大勺水.13 盖紧焖煮至快干时打开盖,两面不停的翻煎至熟干身完成.

曹县19233109053： 手工玉米面煎饼的做法配方 - ？
语萧醋氨： 你好!玉米面里放入鸡蛋和白糖,再放点泡打粉,用温开水和面醒发好,用电饼铛做起.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

曹县19233109053： 做法,玉米面煎饼怎么做好吃,玉米面煎饼的家常做法 - ？
语萧醋氨： 1.用玉米面,小麦面粉,鸡蛋加水搅拌成面糊,面糊似流水状便可.2.电煎锅抹油预热.用刚刚调好的玉米鸡蛋面糊倒在预热好的电煎锅内,用木铲摊平.3.等到煎饼成型磕一个鸡蛋在锅中,摊平,成型后翻一个面.等反面也受热成型,煎饼便摊好了.4.煎饼用铲子迅速盛到碗里.5.做好的煎饼抹上甜面酱,撒上葱花,盖上生菜.6.卷好以后用刀在中间一切两断(最下面那一层不要切断)两头一折就可以开吃了.

曹县19233109053： 玉米面的大煎饼怎么做 - ？
语萧醋氨： 玉米面的大煎饼怎么做食材主料 玉米面300克 面粉200克 辅料 油 适量 小苏打 适量 酵母 适量 白糖 适量 步骤 1.取玉米面倒入盆中 2.玉米面用开水烫透,晾凉 3.加入小苏打,用手抓匀抓散 4.酵母水 5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖, 6.揉成面团 7.放置温暖处发酵 8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿 9.往锅入倒入适当的热水 10.盖上锅盖,等水吸收没了 11.饼子也熟了 12.香喷喷带着焦嘎的大饼子就可以出锅了

曹县19233109053： 自己在家怎么摊玉米面煎饼 - ？
语萧醋氨： 自己在家摊玉米煎饼必须是不粘锅才可以,不然做不了的.

曹县19233109053： 如何做玉米面煎饼 - ？
语萧醋氨： 玉米面煎饼的做法 主料:玉米面 白面 辅料:牛奶 糖 步骤:1、白面和玉米面搀和着蒸口感更好些,其实还是白面多谢更好吃,呵呵呵.2、放入酵母粉和泡打粉搅合均匀.3、牛奶放入热水锅里热一下.保持温和就好.4、牛奶里多加一些糖搅合融化.5、倒入面里,用筷子搅拌均匀.稠乎乎的感觉.6、盖上保鲜膜发酵三十分钟后的样子咯,呵呵呵.7、用炒勺块一勺玉米面糊糊,放在锅里,用勺子摊平.8、注意火候,不要煎胡了.

曹县19233109053： 煎玉米饼怎么做 - ？
语萧醋氨： 主料 甜玉米适量 辅料 彩椒 适量 洋葱 适量 面粉 适量 调料 色拉油 适量 煎玉米饼的做法1.将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下2.洋葱、青红柿子椒切粒备用3.将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀4.加精盐拌匀5.再加入1汤勺食用油拌匀6.平底锅倒少许油加热,将玉米面糊舀入摊平两面煎至金黄色即可