坐月子喝的鲫鱼汤怎么做比较好喝？
坐月子期间如果想喝鲫鱼汤促进奶水，可以按平时的方法炖鱼汤，即鲫鱼加豆腐，这样就可以了，没有特殊的说法。但如果想要产妇补充得更好，想要调理一下，也要在汤中适当中放一些别的食材，比如加一点通草、红豆、生南瓜子等。这些食材可以帮助产妇产奶，促进产妇的食欲，调理产后虚弱的身体。
具体做法如下：
1、选用新鲜的体型稍大点的鲫鱼，因为产妇不一定想吃肉，所以用大一点的鱼，这样汤的营养会多一点，口感会好一点。
2、清洗干净。里外都要清洗干净，特别是鱼鳞、鱼鳃、鱼肚皮，把鱼尾也剪去。
3、用厨房专用纸把两面和内里的水分吸干净，保持表面干燥无水分。
4、锅里面放食用油（最好用玉米油，菜籽油的颜色和味道都不太好产妇可能会不喜欢），等待油烧热。
5、把鱼放入锅中煎，煎得过程中不要移动它，容易碎和粘锅。煎好一面翻反另一面继续煎。
6、两面都煎到金黄之后，加入没过鱼身的开水，加姜和料酒大火烧开，之后转小火。
7、炖十五分钟之后，把切好的豆腐加进去再煮五分钟就好了。
8、加盐，关火，放点葱花，出锅。
以上这锅鱼汤是生活中我们经常炖的鱼汤，这种就可以给产妇喝。如果我们要加别的材料，那么在做法上稍微有一点改变。比如我们如果加红豆，那就需要提前用砂锅把红豆煮半熟，捞出来再和鱼一起煮。如果要放通草和南瓜子，那需要提前把这两样食材浸泡一下，等到鱼煎好之后再放进去和鱼一起煮。
除了鱼汤，我们也可以给产妇炖一些别的汤，毕竟天天吃一样的谁都会厌。像老母鸡汤、猪蹄汤、排骨玉米汤等都是很好的汤，既能补充营养，又能催奶，口感也好，希望每一位产妇都能在月子汤中恢复得更好。
首先准备好鲫鱼，将鲫鱼处理干净，然后放入锅中煎至两面金黄，然后在锅中倒入水、盐，然后再加入豆腐，焖一段时间就可以吃了。
选用质量好的鲫鱼，把它清理干净晒干水，油烧热后把它放进锅里炸成两面金黄，再加入清水，放上辅助材料，小火慢炖10分钟左右即可。
首先要将鲫鱼清洗干净，用油将两面煎黄，煮鲫鱼的时候一定要用开水煮，这样煮出来的鲫鱼汤味道才会更加鲜美
坐月子鲫鱼汤怎么做 - 百度宝宝知道
月子鲫鱼汤的做法如下：先把鲫鱼清洗好，用刀切开，抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入，给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜，用小火10分钟左右，加入适量的盐和葱花进行调味即可。如果先煎鱼麻烦的话，也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时...
坐月子炖鲫鱼汤怎么炖
1、鲫鱼1条去头去鳍。2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。3、起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。4、起锅倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，大火煮沸。5、加入盐2g，中火煮10分钟即可完成。6、成品如下。
坐月鲫鱼汤怎么做
步骤1：玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用。步骤2：姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形。步骤3：河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出。步骤4：炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡...
坐月子鱼汤的做法 - 百度宝宝知道
制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。乌鸡白凤汤 材料：乌骨鸡1只（约750克）、白凤尾菇50克 调料：黄酒10毫升、盐适量...
坐月子鲫鱼汤怎么做 - 百度宝宝知道
1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。PS：蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。做法3：材料:鲫鱼一条、姜、...
坐月子鲫鱼汤怎么做好喝
月子鲫鱼汤的做法1制作鲫鱼汤的准备材料鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片...
坐月子鲫鱼汤怎么做
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下奶鲫鱼汤怎么做
1. 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。2. 锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太容易粘底，待油烧至七成热，将鱼放入，煎至两边金黄，洒适量料酒(可解鱼腥味，汤会变得更香)，加入清水(水不要太多)烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。产妇吃什么 民俗学家陈勤建...
月子里鲫鱼汤怎么做好吃又白
1、鲫鱼洗干净 2、准备一块嫩豆腐切好备用 3、起锅热油,放入少许姜片去腥（注：一定等锅烧热再倒油，这样煎鱼的时候就不会粘锅）把鲫鱼煎至两面金黄。4、倒入开水，把事先准备好的豆腐放入锅中，大火熬10分钟左右即可。注意一定是开水，这样煮出来的汤才会白。5、加入盐、葱花调味就可以出锅啦！
鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝?
我们都知道一般河里面一般很容易就能钓到鲫鱼 在我们国家的淡水河湖里面鲫鱼占的比例也比较大 一般我们把它拿来熬汤 鲫鱼汤是一种常见的鱼汤，有很好的滋补功效 尤其是孕妇产妇喝了有好处哦。那么，鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝，有哪些家常做法?鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝 做法一 准备鲫鱼1条，姜20...
源哑维康： 产妇鲫鱼汤的做法 1.先将处理过的鱼洗净,横刀鱼背,撒些许盐,放十分钟. 2.倒入菜籽油烧热. 3.把鱼表面的水用吸水纸吸干,放入油锅里,一会放入生姜,两面炸制表皮金黄 4.加入剩下的葱白和生姜大火烧开,转中小火,熬10分钟 5.最后加入适量盐和香葱段,两分钟就可以了
武进区14782822588： 鲫鱼汤怎么做最有营养产妇喝的鲫鱼汤怎么做 - ？
源哑维康： 鲫鱼先用油煎的两面金黄,然后再加一点生姜,加水,小火慢熬,汤变成白色就可以
武进区14782822588： 月子鲫鱼汤怎么做 - ？
源哑维康： 坐月子的人不应该吃太多的调料类的东西,介绍一下月子鲫鱼汤的最原始的做法: 1、锅内加少许植物油,加入花椒爆一下锅,把鱼放入稍微煎一下,两面都要煎,加入少许料酒(料酒和花椒可以去腥); 2、加入适量冷水,如果想多喝汤的话可以多加,再加入少许葱段和姜片; 3、盖上锅盖,大火煮沸转小火慢煨.俗话说千滚豆腐万滚鱼,你可以多煮一会(1小时左右吧),知道汤发白了就可以关火了.4、加盐适量,小菜沫少许,起锅.
武进区14782822588： 坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的? - ？
源哑维康： 做法食材准备 主料:鲫鱼2条 辅料:白萝卜1个,豆腐1块. 调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升制作步骤 1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块; 产妇鲫鱼汤 2、锅内倒少...
武进区14782822588： 月子里下奶的鲫鱼汤怎么做?？
源哑维康： 材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精. 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗.放入姜和大蒜 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟.汤就成白的了.
武进区14782822588： 月子餐炖鲫鱼汤的做法 - ？
源哑维康： 月子餐的鲫鱼汤,怎么做好喝?第一步:腥味来源.鲫鱼的腥味主要来自三个地方,只要清理干净就不会了.1、鲫鱼腹部的黑膜,最好是用钢丝球刷洗,比用刀刮还干净彻底.2、去除鱼线和鱼头下颚骨.3、鱼皮表面粘液刮干净.鲫鱼汤的好...
武进区14782822588： 产妇喝的鲫鱼汤怎样做比较好的啊?？
源哑维康： 生产之后喝的鲫鱼汤有下来的作用,可以在做鱼汤的时候放点黄豆进去,也可以,放点蔬菜进去这样营养比较全面做汤的时候尽量少放盐,也可以加入通草有助于下奶.
武进区14782822588： 做月子喝的鲫鱼汤怎么做?？
源哑维康： 去药店买包“清宝量”再把鲫鱼一起放下煲.滚了等候就可以食用.
