清炖鲫鱼汤最简单做法
炖鲫鱼汤的做法是什么?
准备用料：鲫鱼350克、猪油10克、盐适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量。1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西，这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。2、把生姜切片，大葱切小段。炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜，这样的鱼汤味道不腥不腻，喜欢的可以放一些尝试一下。3、锅烧热...
怎样做鲫鱼汤最好喝
做法一 ▼ 材料 鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅...
清炖鲫鱼汤的做法
清炖鲫鱼汤的做法：食材：鲫鱼2条 辅料：葱2根、姜2片、料酒2勺、盐半勺。具体步骤：1、鲫鱼洗净。沥干水，热油锅，油要都一点，油要烧至7－8成热，放入鲫鱼煎。2、煎至两面微黄。3、放入砂锅，加入葱，姜，煮开后加入料酒，再改用中小火炖，要炖25分钟左右。4、炖好的汤，加盐，调味。5...
鲫鱼汤怎样做好吃呢?
水大火烧开后，转小火慢慢熬煮。请点击输入图片描述 熬煮至鱼汤变白，汤变浓稠。请点击输入图片描述 撒人葱花，再放入适量的盐调味。请点击输入图片描述 鲫鱼汤就熬煮好了。请点击输入图片描述 吃鱼窍门分享：将鱼捞出放在盘子里，慢慢吃鱼肉，这样可以避免被鱼刺卡住。请点击输入图片描述 ...
鲫鱼汤的做法鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤的做法:材料:鲫鱼2条。辅料:鸡蛋2个，韭菜，姜，玉米油，盐，胡椒粉。步骤:1.鲫鱼洗净，准备葱、姜、鸡蛋。2.热锅倒入适量玉米油，中火煎荷包蛋。3.煎荷包蛋，备用。4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。5.将鲫鱼放入砂锅中，加入葱和姜。6.加入荷包蛋，倒入开水。7.大火炖15分钟左右。8....
炖鲫鱼放什么调料好吃
鲫鱼、香菜、葱姜1.鲫鱼杀好，洗净，沥水2.葱姜切丝，备用 3.香菜洗净，切成1厘米长大小，备用 4.锅内适量香油，鲫鱼下锅，煎至两面金黄，加少许料酒去腥，加1L冷水，小火炖鱼 5.放入葱姜，加食盐，少许生抽和醋，很少的一点点白糖，调味，炖20分钟至鱼汤奶白色即可 6.将鱼捞起入盆，锅里鱼汤...
怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养
2、鲫鱼清洗干净（去不去鳞根据自己习惯）腹部内侧的黑膜仔细撕干净，用吸油纸吸干水分。3、不粘锅放入适量猪油化开。4、放入鱼中火煎。5、翻面、直到两面都煎好。6、另置干净汤锅，放入煎好的鱼、姜片和葱结加入适量清水。7、大火烧开撇去浮沫，关于小火炖一个小时左右。8、鲜香的鱼汤就熬好了...
怎样正确炖鲫鱼汤,怎样做出来的鱼汤浓白而且不腥?
这样做的鲫鱼汤超好喝，奶白奶白的 鲫鱼味甘、性平，具有健脾、开胃、益气、除湿之功效！用料 鲫鱼 2条 荷包蛋 2个 白萝卜 半个 枸杞 十几粒 生姜片 5片 葱 2根 料酒 一勺 白醋 几滴 胡椒粉 少许 这样做的鲫鱼汤超好喝，奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好，去掉内脏...
鲫鱼可以做些什么汤?
清炖鲫鱼汤：原料:鲫鱼，生姜，香葱，花椒，蒜片。做法：将鲫钱刮鳞、剖肚、去鳃，放入适量沸水中。加诸料慢慢的炖十几分钟，待汤汁白亮浓稠之后，加入适量精盐、陈醋。再稍炖片刻熄火，撒入香菜、味精，滴上少许香油便可食用。香菇鲫鱼汤：原料:鲫鱼1尾，香菇50克，油菜100克，冬笋50克，枸杞10克...
房山区桂附回答： 材料鲫鱼5条,葱,盐,姜 做法1.鲫鱼五条准备好.2.鲫鱼去掉鳞片,清洗干净.3.砂锅内倒入适量清水,放入葱姜片,再放鲫鱼.大火煮开后转小火,炖一个半小时即可.4.出锅的鲫鱼汤,放少许盐调味.
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤如何才能做好?(具体做法) - ？
房山区桂附回答： 清炖鲫鱼汤 材料 鲫鱼1条(约2斤),姜20克,葱2根,盐和白胡椒粉少许(喝汤时加一点点) 做法 1. 汤锅或砂锅内先烧上一大锅水.葱切节,姜切片. 2. 鲫鱼洗净沥干后,在两侧分别倚上几刀. 3. 炒锅烧热中加入2汤匙油,将鱼放入中火煎3...
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好 - ？
房山区桂附回答： 用料 主料 鲫鱼1条 调料 色拉油5毫升 食盐6克 姜10克 小葱5克 胡椒粉2克 清炖鲫鱼汤的做法1.鲫鱼杀好洗净待用2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点.类似1元硬币这么大面积即可).油8成热时放入鱼快速的两面煎一下3.煎过后鱼是这样的4.然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可.炖好汤后,放入盐和胡椒粉
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤的做法 - ？
房山区桂附回答： 第一是选料.做汤的鲫鱼一定不能太小,一般3两左右的就OK了,太小鲜味不是太浓,再就是鲫鱼一定要新鲜,最好是刚死了4个小时以内的,先把鱼杀好洗干净,记得一定要把肚子里面紧贴的一层黑膜都去掉,那东西有苦味. 第二是烹调时...
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤???简单点的做法不要煎的那种 - ？
房山区桂附回答： 1、材料:鲫鱼一条、姜3片、葱、油、盐、鸡精. 2、锅烧热后放油,姜,3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到一碗水!碗就是你盛鱼汤的碗. 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20-30分钟.汤就成白的了6、调入适量盐和鸡精,葱,煮沸就可以起锅了.!
枝冒19231457054问： 的做法,清炖鲫鱼汤怎么做好吃,清炖鲫鱼汤的家常做法 - ？
房山区桂附回答： 食材用料鲫鱼2条约400克相克食物 油适量 盐适量 葱少许相克食物 姜少许相克食物 蒜少许相克食物 香葱少许相克食物 香葱适量相克食物 清炖鲫鱼汤的做法清炖鲫鱼汤的做法图解11.鱼洗净去肚中黑膜,买的时候店家都会帮忙杀好去鳞去鳃; ...
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤的做法,清炖鲫鱼汤怎么做好吃,清炖鲫鱼 - ？
房山区桂附回答： 主料鲫鱼600g豆腐100g辅料香油适量盐适量葱适量姜适量 步骤 清炖鲫鱼汤的做法步骤11.鲫鱼去鳞鳃,内脏.冲洗干净,用盐稍腌一下 清炖鲫鱼汤的做法步骤22.冲去盐水,下入兑好水的锅里,加葱姜 清炖鲫鱼汤的做法步骤33.加豆腐 清炖鲫鱼汤的做法步骤44.水开后煮半个小时左右,淋上香油 清炖鲫鱼汤的做法步骤55.出锅
枝冒19231457054问： 鲫鱼怎么炖好吃又简单 - ？
房山区桂附回答： 材料 鲫鱼两条 葱 姜 老抽,生抽 糖 料酒 八角1颗 做法 1、鱼洗净切花刀,为了入味. 2、锅烧热,放入油,大火. 3、把鱼放入热油里,煎2分钟,转中火. 4、翻另外一面继续煎2分钟,加入姜. 5、倒入料酒,随着酒气的蒸发,倒入生抽和适量水,加入八角一颗. 6、加入少量白糖,不要盖锅盖,大火烧鱼.水的用量,大概刚刚超过鱼身即可. 7、鱼汤剩一半的时候,把鱼翻面. 8、鱼汤快干时,倒入香葱,加入适量盐入味.
枝冒19231457054问： 清炖鲫鱼汤怎么做好吃,清炖鲫鱼汤的家常做 - ？
房山区桂附回答： 清炖鲫鱼汤的家常做法 食材用料鲫鱼1条 植物油适量生姜4片 盐适量葱1根1.准备所需食材2.鲫鱼清洗干净,鱼身划两刀,抹上盐稍淹片刻,生姜切片3.热锅下油,生姜煸香4.将鱼两面略煎一下5.倒入热水,大火烧开6.转入炖锅内,炖煮半小时左右7.最后放盐,根据个人口味调量即可8.撒上葱花,鲜美的鲫鱼汤上桌了!
