饭桌上的下酒小菜，有时让人馋到流口水，你知道有哪些吗？
大家好，我是奎哥，很高兴能为你解答：
饭桌上的下酒小菜，有时让人馋到流口水，你知道有哪些吗？
北方人每次吃饭，大家都会先点一个下酒菜，就算是不喝酒也会点上那么一两个，可能是一种习惯，也可能是一种情怀，下面就分享一下都有哪些下酒小菜让我们馋到流口水。
第一：馋豆
这个基本上很多人都喜欢吃，可以当成零食，也可以当下酒菜，每次吃到馋豆，那种在嘴里嘎嘣脆的感觉，加上咸辣，特别的开胃，每次吃到都会让你回味无穷的。
第二：花生米
这个也是吃的人最多的，不论是水煮的还是油炸的，都能让一桌子人吃的特别的有感觉，基本上是北方人酒桌上的必点菜、
第三：拍黄瓜
这个菜适合夏天，一个拍黄瓜，三五个人能喝上一瓶白酒，啤酒就无法计算了，反正就是有个说法，一根拍黄瓜，喝到你趴下。
第四：猪头肉
这个对于爱吃肉的人，基本上都会点的，卤猪头肉，吃起来特别的香，再喝上一口，那种感觉特别的舒服，也特别的惬意、
第五：鸡爪
一个鸡爪，有的人都能喝上半斤白酒，如果端上一盘鸡爪，还是那种五香卤鸡爪，远远的就能闻到那种香味，这时候放进嘴里，那种感觉只有吃过人的才能真正的体会到。
第六：木耳
一盘腌木耳，都可以让一桌子人喝半天白酒了，有人说木耳解酒，喝了酒吃上一口，一来酒不辣了，二来酒也解了，不知道真的假的，反正喝酒的时候吃着木耳，确实特别的美味。
第七：豆干
豆干，也经常出现在酒桌上，因为豆干都是经过特殊的加工，吃起来特别的美味，加上豆腐还有助消化解酒功能，也是会被大家所喜爱的。
以上就是我对于这个问题的个人的一些看法，不知道大家有没有更好的看法，欢迎下方评论区留言，大家一起学习，一起进步，希望对你有所帮助。
凉拌黄瓜，凉拌海蜇皮，油炸带鱼，辣炒蛏子，凉拌腐竹，这些都非常的可口。
花生拌腐竹，芹菜拌腐竹，油爆花生米，口水鸡，皮蛋，小葱拌豆腐。这些都是非常不错的选择。
比如说有花生米，然后也包括西红柿和白糖，还有黄瓜豆腐干，无骨鸡爪，蒜泥肘子，猪头肉，腌萝卜，芥末墩儿。
家常下酒菜有哪些
1.将牛腱子肉洗净切大块，然后将牙签在肉块上戳很多小孔；2.将生姜拍散，生姜切片放入装有牛肉的盆子里，然后撒上十三香，倒入酱油，抹上黄酱，将所有的作料和牛肉块抓匀，让牛肉块均匀的裹上作料，蒙上保鲜膜，静置1-2个小时。3.将锅中做水，牛肉和盆子的作料一股脑倒入冷水中，盖上锅盖开火煮至...
什么小菜下酒最好
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喝酒的小菜有哪些
5.将黄瓜和切好的猪头肉放在深一些的容器内，加入蒜末，再加入辣椒油，香油、盐、白糖、米醋、生抽，盐要少放，买的猪头肉本身就有咸味的。用筷子从下往上翻拌均匀，盛出装盘即可。菜肴拌好后是酸甜，微咸微辣口味的。【酱牛肉】 所需材料：牛腱子肉1000克、盐适量、卤肉料包2包、干黄...
有什么好吃的下酒菜?
下酒菜 喝酒离不开下酒菜，一道美味的下酒菜能让人心情愉悦，酒量大增，多数人喝酒时喜欢油炸花生米，因为它个头小，数量多，关键价格还便宜，口感越嚼越香，喝酒最为适合。其实除了花生米之外，还有很多适合下酒的小菜，做法特别简单，口感也棒，今天就给大家分享几道家常菜。下酒菜 【凉拌豆腐丝】...
喝酒的小菜有哪些
01 小葱拌豆腐，小葱拌豆腐做起来方便快捷，吃起来新鲜爽口，同时豆腐的营养价值也很高，是一道合适的下酒菜。02 油炸花生米，每次喝酒总少不了花生米，每次别的菜都吃差不多了，花生米还有很多，耐吃啊，大家都喜欢吃，花生炸过之后，撒上盐，香咸可口。03 大葱炒鸡蛋，将大葱切成大段，和鸡蛋一起...
经典下酒菜有哪些?
1、肉皮冻 肉皮冻是一种东北的特产，它是做法十分有考究，要用新鲜的猪皮加水熬煮，同时还要不停的搅拌，至少要熬煮3个小时以上，等到将猪皮熬成果冻状的时候，放凉切片就行了。这种传统的小吃以前是非常受欢迎的，很多人喝酒的时候，都喜欢用它当下酒菜。2、猪头肉 猪头肉也是老一辈常见的下酒菜，...
平常生活中,有哪些下酒菜大人喝酒时很喜欢吃?
第一种，凉拌三丁。这道凉拌小菜可是超级常见的家庭下酒菜，花生米、胡萝卜丁、芹菜丁都煮熟之后，加入各种调味料拌成的凉拌汁，搅拌调味之后就做成了下酒小菜凉拌三丁。很简单也很好吃，要是再加一点辣味进去就更爽了。因为做起来很方便，喝酒的时候经常就会有这么一道下酒菜在桌上。就算不喝酒，有...
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1、凉拌猪耳朵 这道下酒菜，是目前餐桌上最常见的一种下酒菜了，吃起来风味独特，每一个切好的猪耳朵上面都有一层薄薄的脆骨，所以吃起来比较有嚼劲，但是对于猪耳朵上面的绒毛处理确实是一个问题，因为容貌很细小，并不是那么容易处理干净，所以看上去对于一些强迫症来说，稍微有些咽不下去，经过...
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