家常炸薯条的做法步骤图，家常炸薯条怎么做好吃
炸薯条的做法
1.
土豆去皮备用
2.
切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡
3.
水中加入适量食盐，浸泡半小时左右
4.
将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂
5.
捞出晾干
6.
裹上薄薄一层淀粉
7.
油温6、7成热的时候放入炸制
8.
稍微变色后捞出
9.
油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出
10.
撒上少量食盐搅拌均匀即可
炸薯条的做法
准备两个土豆，洗干净，去皮。
之后，切条形，大概小手指大小。
用水洗掉淀粉，盐水浸泡十分钟左右。
烧开水，放锅里煮三分钟左右，捞起。
过下凉水，沥干。
摆进保鲜盒，放进冰箱冷冻两三个小时，硬了就可以炸了。
油烧到六七成熟时，放进薯条，炸至金黄色即可捞起沥干油份，撒少许细盐。
粘上番茄酱，就可以吃了，味道可不比肯德基得差哟。
美味
用料
主料马铃薯丁(脱水)3个
调料花生油适量番茄酱适量
家常炸薯条的做法
1.准备好削过皮的土豆备用
2.把土豆切成小拇指粗细的长条状，用水淘一下，多淘几遍以便把淀粉淘干净
3.放入锅中用开水焯一两分钟
4.用开水焯过的土豆条把水分沥干放入油锅中炸八成熟捞出晾干再一次大火用油炸至金黄色盛入盘中
5.倒上番茄酱就尽情先后用吧，番茄酱超市只卖2块5，真的是一道既美味又实惠的点心
怎样炸薯条又香又脆家常做法
炸薯条又香又脆家常做法：主料：土豆2个、番茄2个。辅料：糖10克、盐1克。步骤：1、土豆2个、番茄2个、糖10g、盐1g。2、土豆洗净去皮。3、切厚片，改刀切条。4、将土豆条放入清水中，撒入少许盐。5、用手揉搓，将土豆多余淀粉洗净，沥干备用。6、番茄划十字刀，淋沸水，剥去表皮。7、切成丁备...
薯条要怎么做,为什么大部分人是用番茄酱啊?
炸薯条的做法步骤1：土豆洗净去皮，先切成厚度一致的片状，再切成条状。步骤2：将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开，放入土豆条煮三分钟左右。步骤3：捞出沥去水分，晾凉后；放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水分，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要水分干掉。）步骤4：土豆条冻硬后随吃随...
炸薯条怎么炸?
三、炸薯条的做法步骤 1、将土豆去皮洗净。 2、切成长条状。 3、土豆条放水中泡。 4、将泡好的土豆条放入沸水中煮3分钟。 5、捞出沥干水分晾凉。 6、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。这时冷冻后的土豆条。 7、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞...
怎样炸薯条,步骤有什么
step7：将空气炸锅的温度调到180℃，时间设置为20分钟。如下图所示。step8：在时间跳到剩余10分钟的时候，抽出炸篮将土豆条翻面，可以用筷子夹翻面，以免烫伤手。然后继续放进去烤10分钟，这样薯条两面都可以受热均匀，就可以做出金黄的薯条了。最后的效果如下图所示。最后最后，就是吃了。吃的时候可以...
炸薯条怎样炸
自制炸薯条 原材料 马铃薯，2个苞米，油，食盐，番茄沙司 作法 1、将土豆去皮，清洗。2、将马铃薯切割成比手指头细的条。3、将马铃薯放进水里泡一会，抗氧化。4、放进锅中煮开。5、稍熟后，不必烂熟，放到盖帘上放凉。随后放进冰箱冷冻，之后能够 随吃随用。6、要吃的情况下，取下土豆条，放...
炸薯条的流程及步骤
1、土豆2个、淀粉适量。2、步骤：土豆削皮洗净，切成小手指粗的条（切成条后，不能再用水洗）放入盆中。3、撒上干淀粉（如果想吃带味道的，就和淀粉一起撒上盐和花椒面或五香粉），两手端着盆子颠翻土豆条，让土豆条均匀的裹满干淀粉。4、油烧至6成热（薯条放入油密集的泡泡），把薯条抖掉没...
怎样炸薯条,步骤有什么
记得是冷冻哦）。7、锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡）。8、倒入冷冻好的薯条，记得薯条不能解冻，从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸。9、炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油。10、出锅后沥油即可。
家常炸薯条的做法步骤图,家常炸薯条怎么做好吃
炸薯条的做法 准备两个土豆，洗干净，去皮。之后，切条形，大概小手指大小。用水洗掉淀粉，盐水浸泡十分钟左右。烧开水，放锅里煮三分钟左右，捞起。过下凉水，沥干。摆进保鲜盒，放进冰箱冷冻两三个小时，硬了就可以炸了。油烧到六七成熟时，放进薯条，炸至金黄色即可捞起沥干油份，撒少许细盐。粘...
怎么做炸薯条
炸薯条的做法步骤 1 准备好土豆1个。2 将土豆去皮洗净。3 切成长条状。4 将土豆条放入水中备用。5 锅中加入适量的水，烧开。将切好的土豆条放入沸水中。6 煮3分钟。7 捞出沥干水分晾凉。8 可用厨房纸吸干水份。9 然后放入冰箱中冷冻。10 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入...
炸薯条的做法
炸薯条的做法如下：原料：土豆、油、盐、面粉。做法：第1步、把土豆洗净去皮。第2步、先切厚片。第3步、再切粗条。第4步、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。第5步、加少许盐。第6步、翻拌均匀，覆盖保鲜膜，腌渍20分钟左右。第7步、腌渍到土豆条发软，有水分溢出。这是必须的。第8步、用清水漂洗...
赤响迈平： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
昌图县19545679237： 炸薯条怎么做? - ？
赤响迈平： 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.
昌图县19545679237： 薯条的制作方法？
赤响迈平： 沙土地的大土豆(东北、西北出产的都行)去皮,切粗条,冷水洗一下,捞出控干,植物油烧至6-7成热,下入薯条,用手勺推散,不要翻的次数太多,油温不要太低,否则容易炸碎.炸成金黄色时就行了.
昌图县19545679237： 炸薯条的做法? - ？
赤响迈平： 炸薯条就是土豆条的油炸速食.在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口. 土 豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀...
昌图县19545679237： 如何自制炸薯条?？
赤响迈平： 将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚'老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油.用清香油可以保持土豆的原味.炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸硬了.取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好.
昌图县19545679237： 怎样在家里做薯条?？
赤响迈平： 做法: 1.将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 2.将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止.用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入适量的盐即可.
昌图县19545679237： 薯条怎么做??？
赤响迈平： 炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用. 将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时. 在锅内注入生油十两.烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,...
昌图县19545679237： 炸薯条的正确做法 - ？
赤响迈平： 炸薯条的做法 1. 土豆去皮备用2. 切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡3. 水中加入适量食盐,浸泡半小时左右4. 将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂5. 捞出晾干6. 裹上薄薄一层淀粉7. 油温6、7成热的时候放入炸制8. 稍微变色后捞出
昌图县19545679237： 薯条的制作方法？
赤响迈平： .土豆(新鲜土豆最好)切成条,就是KFC那么粗细的就行,一般我切5个. 2.把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉),放进锅里,放一袋牛奶(奶粉也行),然后加水,没过土豆. 3.如果家里有牛油最好,放一勺.再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有一点甜味就行. 4.点火,煮~ 5.煮到锅里的水开了,再煮一会,捞出一个尝尝,咬上去稍微有点面了就可以了. 6.捞出来,放进漏水的那种器皿里,一定让表面没有水,晾凉以后冻上. 7.想吃的时候不用解冻,控制油温直接炸,金黄色就OK了. 贴士:一定等晾的表面没水了再冻.一定不能煮的火候太过,否则一碰就会断.
昌图县19545679237： 炸薯条的做法是什么 在家自己怎么炸薯条 - ？
赤响迈平： 很多人都喜欢吃炸薯条,因此麦当劳肯德基的生意也特别红火.但是你有想过自己在家做炸薯条吗,美味的炸薯条自己在家也能轻松享受哦!以下亲亲宝贝小编告诉你炸薯条的做法!
