想要吃一点辣的食物，除了水煮肉片还有什么可以选择？

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有些人喜欢吃饭，没有肉吃饭就不香。对喜欢吃辣的朋友来说，不管是鲍鱼还是龙虾，只要没有辣的，什么都不好吃。这是胃口的习惯。记得朋友说不需要好酒好食物。给我一瓶辣椒酱拌饭就能吃得很好，辣的菜不仅更香，还能吃饭。这就是我喜欢的理由。

穿黄瓜

食材：黄瓜1个调料：红辣椒1个，大蒜5个，生抽2勺，红油2勺，陈醋1勺，桂粉1勺，香油1勺，白胡椒粉1克，青椒4个，青椒2勺，芝麻

1.黄瓜挑的时候买那种直的，但不要太粗。黄瓜去掉头部和尾部，下面放两只筷子。请不要斜切45度。

2.切成片，翻转到没有切开的一侧。用直刀纵向剪一次就可以了。拉起来就能看到美丽的形状

3.把黄瓜拿出盘子，红辣椒切碎蒜，根据你喜欢的味道，可以多熨一些。

4.将其他调味料全部加入搅拌，最后将调制好的调料稍微浸泡在黄瓜上。

水煮海鲜肉片

食材：猪肉200克，黑木耳8朵，锅子5朵，蘑菇5朵，竹笋1条，鱿鱼1条，虾10条，香菜2条，娃娃菜1条，猪皮糕1条

配制材料：1勺淀粉，煮调袋半袋，调味盐各一点，红辣椒1个，干辣椒10个，大蒜5个，胡椒1勺，白芝麻一点，香叶2片，生姜3片

1.肉切成薄片，撒一点淀粉，抓住均匀，用新鲜的香菇洗净后撕开。

2.处理好鱿鱼和虾，煮竹笋煮5分钟，倒入神物。

3.所以要做的蔬菜都处理好，猪血糕切成块。

4.干辣椒切碎，花椒看去除籽，生姜、大蒜、红辣椒都做得好，使用方便

5.烧开水，加入生姜、香叶、调料包，加入调料，将猪血糕和蔬菜都煮好，捞出盆里

6.依次煮肉，煮海鲜，全部捞出来，倒入适量的汁液。大蒜、红辣椒、干辣椒、花椒都放在中间，多煮点热油倒在上面。放一个香菜，撒上熟芝麻就可以吃了

麻婆豆腐

食材：豆腐2块，青葱2块，胡椒少许，玄斗班长1勺，碎肉80克[牛肉末也可以]，辣椒粉1勺，大蒜2块，调味料盐少许，淀粉3勺

1锅里的热油，香气浓郁，绿油油，加入花椒香，倒入碎肉中炒。锅铲多次炒现斗班长、辣椒粉、

2.大蒜倒入适量的水和豆腐，用中火稍微煮开。煮的过程中有一个细节，要注意绝对不要盖上锅盖。或者你的豆腐煮久了！收汁前加入调味料盐。

3、请再次注意这个阶段！很多人做麻婆豆腐总是做汤水，听说我烤了，没办法。今天哪里不对，要分三次，你选好后煮豆腐也能把水吐出来。请把麻婆豆腐分三次，确保拿出完美的汁液。

酒鬼花生

食材：花生300克，干辣椒20个，胡椒1勺，盐1勺，糖1勺

1.花生浸泡1个小时，去掉红色衣服，把去掉红色衣服的花生烘干后放入保鲜膜，放入冰箱冷冻2个小时。

2.将冷锅冷油倒入花生中，用中火炸。炸的时候要炸花生才能脆。炸后捞出花生，倒上油，留一点

3.把小火倒入花椒香，倒入干辣椒，炒到辣椒变色为止，吃辣就可以了。

4.炒辣椒后，倒入花生，均匀倒入。倒入冷却的盐和糖，直到花生的手暖和起来。[请根据喜好调整。不加糖是不行的。]冷却经典的酒鬼花生就可以了。喝点小酒可以吗？

剁椒鸡丁

食材：1块鸡胸肉，2勺切碎的辣椒，3瓣大蒜，1勺胡椒粉，半勺鸡肉，半勺调味品

1，鸡胸肉，健身、低脂肪的人喜欢的材料。不仅低脂营养好，而且蛋白质丰富。蛋白质是肌肉的主要元素之一，为此，日常生活中可以多吃鸡肉。鸡胸肉再买的时候，要清洗和去除表面覆盖的膜，这样口感才会更好。

2、切碎的辣椒，个人觉得很咸。但是切碎的辣椒经过腌制发酵后，可以给食材带来“与众不同”的味道。很多人的第一感觉是，“辣”实际发酵后，其辣度降低了很多，烹饪味道非常好。

3.处理好鸡胸肉后，切成小方块，撒上一些白胡椒粉均匀捕捉。将鸡腿摊在盘子上，撒上必要的调味料。

4.然后，在勺子中加入所需的切碎辣椒，将切碎的辣椒撒在鸡上，然后撒上大蒜。根据个人口味，还可以添加一些青椒。

5.烧开水后，将鸡腿放入蒸笼中，在大火中蒸3 ~ 5分钟左右。实际烹饪时间根据自己的材料量和锅炉等进行调整。有一点要注意，鸡丁熟了，不能蒸太久。

6.蒸后用热油轻轻喷洒，呛出来。这么好吃的剁椒鸡丁做好了。简单的味道和口感很好。

想吃辣一点的食物吃肉，除了水煮肉片还有很多的选择，其中包括青椒炒肉，毛血旺，夫妻肺片等川菜，都是属于比较辣的食物。

还有毛血旺，干锅辣鸭头，麻辣烫，麻辣香锅，辣子鸡，麻辣小龙虾，酸菜鱼，麻婆豆腐，干煸豆角，水煮鱼，剁椒鱼头，尖椒肉丝等这些都是带辣味的食物。

选择有很多。菜类的话有白切鸡，调辣的蘸料就可以、辣子鸡，选择自己可以适应辣度的辣椒就好了、凉拌菜；粉类的话有螺蛳粉、酸辣粉等。

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巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 我想吃比较辣的菜 推荐几道 谢谢 越辣越好/ - ？
征顷欣粒： 剁椒鱼头、麻辣小龙虾…

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 比较麻辣的吃的有哪些?？
征顷欣粒： 麻辣烫 水煮肉片 水煮鱼 香辣蟹 川蜀虾 水煮鱼 辣子鸡丁 麻辣鸭脖子 麻辣排骨 麻辣蚕蛹 香辣爬虾 川椒谗嘴蛙

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 什么菜好吃 辣的 具体点?？
征顷欣粒： 辣子鸡

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 以前不会吃辣的!现在想学会吃辣的该怎么做? - ？
征顷欣粒： 辣这东西就是看你的＂天赋＂了,有的人第一次吃就开始迷 恋,有的人就需要培养,呵呵,不过辣椒从小天天吃的人皮 肤会很好,就象四川那边的美女一样,偶尔吃的人就容易长 痘痘上火之类. 建议楼主从吃川味开始,如水煮肉片,鱼香 肉丝...

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 最近有点馋,想吃点辣的解解馋,达人推荐下!？
征顷欣粒： 辣的?吃绝味呗,口感还不错,吃了你就知道,强推!

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 什么菜又辣又好吃 - ？
征顷欣粒： 不是什么湘菜,又辣又好吃的当然是川菜,以辣出名的还是数重庆火锅了,吃过正宗的重庆麻辣火锅的朋友都知道啊.

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 有什么辣的食物吗 给我推荐一下吧!？
征顷欣粒： 河南名小吃: 洛阳九州刀拨面,郑州萧记牛肉灌汤包、合记烩面,开封马豫兴桶子鸡、双麻饼,新乡烧饼、春风小笼包子、姜庄野味兔肉,南阳侯氏烧鸡以及驻马店明宫三茹鸡,南阳名吃“蛤蟆疙瘩面”,方城烧麦,丁家粉蒸肉,秦氏熏肉,江...

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 我想吃辣的东西,有推荐的吗?？
征顷欣粒： 我也喜欢吃辣的,在尖叫购上买过麻辣食品觉得还挺不错的,还是推荐一下

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 什么辣的食物好吃？
征顷欣粒： 辣子鸡是最好吃的,还有毛血旺,螺丝粉,香辣排骨,香辣虾,烤辣鱼等

巴音郭楞蒙古自治州15685416950： 都有哪些好吃的辣味菜肴!(菜名) - ？
征顷欣粒： 辣子鸡块 酸菜鱼 毛肚火锅 麻婆豆腐 毛血旺 麻辣虾 HOHO,说的口水直流