含维B维E和烟酸的食物有那些
以下是含有丰富维生素B的食品: ①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。 ②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。 花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,绿色的(也叫西兰花)等。 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 个 78 No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 No.10 猕猴桃 100 1个 68 含维生素E较多的食物果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等,小麦胚芽油,棉籽油,玉米油,花生油,芝麻油,莴笋叶,橘子皮也很丰富的内容,几乎所有绿叶蔬菜中,维生素E,牛奶,鸡蛋和鳕鱼肝石油,也有一定含量的维生素E 在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中,均含量丰富。荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等也均含有丰富的维生素E。 所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中,玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
各种维生素之间,必须保持一定的比例和平衡。如果过量摄入某种维生素,可引起或加剧其他维生素的缺乏症。可见维生素之间有种密切的协同关系。食物中所含的维生素B1与烟酸之间,在糖类代谢中有协同关系。维生素B1和烟酸之间存在着需要量的平衡,若只增加维生素B1,也就是只满足糖代谢中对B1的需要,结果,在促进糖代谢的过程中,会加重烟酸缺乏症,导致皮炎、口角炎、舌炎等。维生素B1和烟酸同时广泛存在于动、植物性食物中,但相互比例并小一定合适。因此,选用一些富含烟酸的食物如动物内脏、花生及谷类,与富含维生素B1的食物如豆类、肉类、乳制品、蛋黄、坚果等搭配同食,保持两者合适的比例,有利于促进身体健康
维生素E杏仁、榛子、花生、核桃等坚果含有丰富的维生素E。富含维生素e的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。维生素A:缺乏时导致皮肤干燥、粗糙、长痘、毛孔大、皮肤痒。
维生素E:滋润肌肤、清除色斑;抗氧化、延缓衰老。
维生素C:生产胶原蛋白;增加皮肤弹性;预防色斑;促进伤口愈合。
维生素B2:被称为皮肤维生素;维护皮肤美丽与健康。
维生素B3:皮肤健康的必须营养素;
维生素B5:保持头发和皮肤健康。
维生素B6:防治贫血。
叶酸:缺乏时导致色素沉着、湿疹、嘴唇干裂、皱纹增多。
维生素A: 掌管视力、皮肤、骨骼、及抵抗力
■ 维生素D:维生素A不可或缺的好搭档、骨骼、牙齿的必需物质。
■ 维生素E:主掌防止老化、保护皮肤、促进血液循环。
■ 维生素K:帮助凝血,骨骼、肠及胆不可缺乏。
水溶性维生素是指可溶于水之维生素,不宜储存于体内,遇水、光、热、氧气等外力时极易遭破坏,主要有下面9种:
■ 维生素B:掌管神经、消化、肌肉及睾丸组织。
■ 维生素B2:与生长发育、皮肤、粘膜、眼睛、代谢等密切相关。
■ 维生素B6:精神安定发育及皮肤、脑部必需物质。
■ 维生素B12:称为“血液之母”,神经,胃肠亦不可缺乏。
■ 维生素C:主掌捍卫细胞的工作。
此外,还有微量维生素,即:
■ 维生素F:即不饱和脂肪酸,可防止湿疹及皮肤病。
■ 维生素P:帮助人体吸收维生素C。
1、含VE丰富的水果食物
坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。
2、含VB丰富的食物
①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。
3、VE作用
VE又叫生育酚,有抗不育的作用,主要是作为抗氧化剂,保护细胞膜的完整性和正常功能,保护红细胞膜,提高免疫力,以及促性腺激素的产生。
4、VB的作用
B族维生素共有9种,它们有许多共同特性,如全是辅酶,能帮助酶分解旧的物质,合成新的物质,促进体内新陈代谢的顺畅进行,并产生能量,等等。但每一种B族维生素都有主要的作用,以维护不同的身体机能。
5、烟酸的食物来源
烟酸的主要食物来源:
动物性食物,特别是动物内脏含有丰富的烟酸;蔬菜也是烟酸的良好来源;谷类食物中含量也不少,但其利用因加工的影响受到一定的限制。
含有丰富维生素B的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米、七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜等。
含有丰富维生素E的食品:麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。
维生素B是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。
维生素E的作用:延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;供给体内氧气,使您更有耐久力;和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;防止血液凝固;减轻疲劳;是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;加速灼伤的康复;以利尿剂的作用来降低血压;防止流产;有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;降低患缺血性心脏病的机会。
含维生素B的食物:
维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 )
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽;
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 ;
维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少;
维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 ;
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。含维生素E的食物:
小麦胚芽(最丰富的一种)
大豆、红花、棉籽
杏仁、榛子和胡桃等坚果
向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油
未精制的谷类制品
猕猴桃等水果
瘦肉、乳类、蛋类
菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药
莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜
添加营养素的面粉、全麦
鱼肝油也含有一定的维生素E
含烟酸的食物:
烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。
烟酸,是身体组织辅酶的主要成分,有维护皮肤、消化道、神经的功能,长期以玉米和甜薯为主要食物的人容易发生烟酸缺乏,主要表现为皮肤粗糙,即所谓癞皮病,也可发生腹泻和神经症状。烟酸虽然广泛存在于动植物中,但含量不多,肝类含量较为丰富,其次为鸡肉、鸭肉、酵母、花生中也有。每日需要量4-20毫克。
富含烟酸的食物有肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、米糠小米等。
(每一百公克食物中所含泛酸的毫克数)
鲑鱼-660~1100
香菇-1700
全麦-1300
麦芽-2000
猪肉-470~1500
麦片-1800
蛋-2700
干青豆-600~1040
牛肉-1100
花生-2500
羊肉-600
橘子-340
鸡肉-530~900
牡蛎-490
牛心-2000
花椰菜-920
牛脑-1800
黄豆粉-1800
牛肝-5200
麦麸-2400
维B最多的是猪肝,维E最多的是核桃.叶酸最丰富的是菠菜,.,希望可以帮到你.我也怀孕了,在吃这些
什么食物含维B、维C、维E多?
②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。 ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰...
维B有什么作用??
你好,维B作用概述 维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。 所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB...
哪些食物有维B
2. 鸡、瘦肉和肝脏:鸡肉、瘦肉和肝脏是维生素B群的重要来源,尤其是维生素B3(烟酸)和维生素B12。这些肉类不仅提供了高质量的蛋白质,也是获取这些重要维生素的优质途径。3. 花生:花生是一种很好的维生素B来源,尤其是富含维生素B群中的维生素B6(吡哆醇)。此外,花生还含有丰富的蛋白质和健康的脂肪,...
含维B维E和烟酸的食物有那些
维生素E杏仁、榛子、花生、核桃等坚果含有丰富的维生素E。富含维生素e的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。维...
维b食物有哪些
2. 水果类:如柑橘、香蕉等。柑橘中的维生素B含量丰富,尤其是维生素B1和维生素C的含量较高。香蕉含有丰富的维生素B6,对于补充人体所需的维生素B也有很大的帮助。3. 肉类:如瘦肉、鸡肉等,也是维生素B的重要来源。瘦肉中含有丰富的维生素B族元素,尤其是维生素B3和B6的含量较高。鸡肉也是维生素B的优质...
不能和维B一起吃食物
富含维生素B食物 1、含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。2、维生素B2在一般食物中含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最...
人体所需的营养素目前有多少种?请列出并说出参考来源?注意来源应是论文...
维B功能: 维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。缺维B症状: 反应迟钝、爱发呆、易烦躁、厌食、口内炎、孕妇吐。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。
疏肝利胆的食物有哪些
1、荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。2、蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐...
烟酸是维生素b几
烟酸片就是叫做维生素B3,烟酸有较强的扩张周围血管作用,临床用于治疗头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。
什么食物含维B、维C、维E多?
维生素B3 ,烟酸,水溶性。由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P、维生素PP、包括尼克酸(烟酸)和尼克酰胺(烟酰胺)两种物质,均属于吡啶衍生物。多存在于菸硷酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠 维生素B4 (胆碱、胆素),水溶性。由Maurice Gobley在1850年发现。维生素B族之一,多存在于...
乾味经带: 1. 含维生素B的食物: 维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 ) 维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽; 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜.小米含很多的维生素B2 ; 维生素B3的...
大同县19121256735: 富含维B、维E和烟酸的食物主要有哪些??
乾味经带: ①含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等. ②含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等. ③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等.其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充. B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取.上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组.看看上述分类就可以明白,②和③全都含在大体相同的食物中.因此①作为一组食物,②和③合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手.
大同县19121256735: 含维E和维B的食物?
乾味经带: 富含维生素e的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等. 含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等. 含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品: 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪
大同县19121256735: 含有维生素B1和烟酸的有哪些食物或水果呢? - ?
乾味经带: 各种维生素之间,必须保持一定的比例和平衡.如果过量摄入某种维生素,可引起或加剧其他维生素的缺乏症.可见维生素之间有种密切的协同关系.食物中所含的维生素B1与烟酸之间,在糖类代谢中有协同关系.维生素B1和烟酸之间存在着需要量的平衡,若只增加维生素B1,也就是只满足糖代谢中对B1的需要,结果,在促进糖代谢的过程中,会加重烟酸缺乏症,导致皮炎、口角炎、舌炎等.维生素B1和烟酸同时广泛存在于动、植物性食物中,但相互比例并小一定合适.因此,选用一些富含烟酸的食物如动物内脏、花生及谷类,与富含维生素B1的食物如豆类、肉类、乳制品、蛋黄、坚果等搭配同食,保持两者合适的比例,有利于促进身体健康
大同县19121256735: 什么食物含维生素B1和烟酸 ?
乾味经带: 各种维生素之间,必须保持一定的比例和平衡.如果过量摄入某种维生素,可引起或加剧其他维生素的缺乏症.可见维生素之间有种密切的协同关系.食物中所含的维生素B1与烟酸之间,在糖类代谢中有协同关系.维生素B1和烟酸之间存在着需要量的平衡,若只增加维生素B1,也就是只满足糖代谢中对B1的需要,结果,在促进糖代谢的过程中,会加重烟酸缺乏症,导致皮炎、口角炎、舌炎等.维生素B1和烟酸同时广泛存在于动、植物性食物中,但相互比例并小一定合适.因此,选用一些富含烟酸的食物如动物内脏、花生及谷类,与富含维生素B1的食物如豆类、肉类、乳制品、蛋黄、坚果等搭配同食,保持两者合适的比例,有利于促进身体健康