100人蒸饭带蒸菜车
您好:
1、商用电磁蒸饭柜除了专门蒸饭也是可以蒸菜的,
2、但是如果是做蒸海鲜类的,建议您了解一下三门海鲜电磁蒸柜,
3、上图给您看看吧
希望能够帮到您呢!
聚乙烯塑料袋一般无毒,最好是用两个不锈钢合一个蒸饭,一个蒸菜,安全又最讲究,又方便,不给其他人的饭菜忝加不同气味。
你是蒸碗饭还是盆饭?
蒸汽柜由上、中、下(即A、B、C)三柜组成,每个柜均由独立的蒸霸微电脑控制面板控制,当单独使用A柜时,B、C柜是电源关闭状态的,如果A、B、C柜同时使用,三柜皆有各自的蒸制时间和温度,相互之间不串味、不传热,互不影响。A、B、C三柜功能、大小完全一致。
2、关于容量,以A柜举例说明:A柜共有3层蒸盆,每层蒸盆相距100mm,蒸饭碗为直径φ140mmX高40mm,每层蒸盆可方9个,饭碗上面放一块不锈钢隔板,可再放9个,每层蒸盆可放18个,即A柜可蒸54个饭。A、B、C三柜可蒸162个饭。
3、微电脑控制面板是蒸汽柜的核心优势之一,每个柜都有一块独立控制面板,每块面板都有4个蒸炖设置键,分别为:蒸炖1、蒸炖2、蒸炖3、蒸炖4,每个键都可以设置不同食品的蒸制温度、蒸制时间、保温温度、保温时间等。需要蒸制不同的食物时,只需按下相应的蒸炖键即可。
4、设置好的各蒸炖键参数为记忆模式,即:将各蒸炖键设置好以后,只需根据所蒸食品按相应的蒸炖键即可,无需每次蒸炖时再设置。
5、需要蒸炖时,只需轻按相应蒸炖键,蒸柜自动运行,当蒸炖完成后会自动切换至保温状态,无需人员看守。
6、蒸炖时间:蒸饭22分钟;蒸汤35分钟;蒸饺子8分钟;蒸水蛋6分钟。
7、高密度耐温保温材料,提高了蒸柜的保温隔热效果,使恒温时的供汽量降到了最低。恒温系统的稳定降低了能源的成本,真正为广大用户实现低能耗、高效益。
三、废气回收热水器
回收蒸柜废气,用废气加热水,行业首创,真正零能耗,零污染。
1、无需购买热水器,蒸汽柜工作时产生的废气全部集中回收到热水器中,同时利用废气本身的温度使热水器中的水升温,达到用废气加热水的目的.
2、蒸柜上方无需安装:烟罩、抽放管、大马力抽风机等配套设备,避免污染和投诉的烦恼,减少投资。
3、废气回收热水器利用蒸柜废气加热水,热水除供应给蒸汽发生器用外,还可用于餐厅洗碗筷、清洗厨具设备、生产产品等。
电饭煲里面能蒸东西的叫什么
蒸盘。蒸饭车、蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱内部内部就采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器。可以用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。特点是,方便实用,保温、环保、高效、节能。
蒸饭车蒸饭放多少水?
首先我们先来了解蒸饭车,又称为蒸饭柜.蒸饭机或蒸饭箱,是指用电,燃气发热,蒸米饭,蒸馒头包点,扣肉,海鲜等做蒸菜的大型厨房烘烤设备,内部用不锈钢(不锈钢方盘)作为容器,为了方便日常移动,在设备下方设置了方向轮,车身为柜体状,原料为不锈钢,通常多用304不锈钢,蒸饭车多用了酒楼,部队,校园...
请问谁有蒸饭机的使用说明和参数配置,价格?参数越详细越好,,谢谢了...
5、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。6、为了达到更好的蒸饭效果,可以节省电耗,请使用热水来煮饭。7、因为柜内水蒸气比较多,此产品适合用于蒸饭,蒸菜,蒸鱼等。如果需要蒸包,您可以选用蒸笼。备注:每盘大概可以做17-20人的饭,蒸饭可以用平底蒸饭盘,蒸菜可以选择带孔蒸饭盘...
客家蒸菜蒸饭有何营养价值?
客家蒸菜蒸饭是客家饮食文化中的一种独特的烹饪方式,它将菜肴和米饭一起蒸煮,既保留了食材的原汁原味,又能使饭菜更加醇香可口。这种烹饪方式不仅美味,而且具有很高的营养价值。首先,蒸菜蒸饭的烹饪方式能够最大限度地保留食材的营养成分。在蒸煮过程中,食材不需要接触油脂,避免了高温油炸带来的营养...
商用蒸饭箱哪个牌子好
问题三:对于餐饮创业来说,商用电饭锅好用还是商用蒸饭车好用 商用电饭锅好。投资小。占地小。方便机动.煮饭口感也比蒸车好很多、问题四:多功能商用蒸饭柜蒸柜可以蒸菜吗? 有专门蒸饭的蒸饭柜,也有专门蒸菜蒸海鲜的海鲜蒸柜,蒸饭柜也可以蒸菜,但很容易串味,所以如果你是一个讲究人或者是商用...
蒸饭柜一般功率多大?
220v小型蒸饭柜一般功率为10千至12千瓦,大型蒸饭柜一般功率为20千至25千瓦。电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品,具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪,并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和...
蒸品快餐店 就是设备问题 普通煤电的蒸饭车(能蒸菜吗?)能蒸出像蒸功...
肯定能蒸熟,只是水汽比较多,效果不太好,找“何爹浏阳蒸菜”,他们有专业的蒸柜!
蒸饭车如何蒸菜好吃…?相比蒸笼蒸饭车的水蒸气好像大的多…蒸出来的菜...
用保鲜膜将碗口密封住 再蒸,这样味就跑不掉了
厨房蒸饭蒸菜一个人工资多少
看在几线城市,一线要高5000以上,二线3000以上,三线2000以上就行
多功能商用蒸饭柜蒸柜可以蒸菜吗?
有专门蒸饭的蒸饭柜,也有专门蒸菜蒸海鲜的海鲜蒸柜,蒸饭柜也可以蒸菜,但很容易串味,所以如果你是一个讲究人或者是商用的,蒸饭蒸海鲜还是分着用好!
汲姿固本: 我刚买了一台,是2600,加运费100加安装费150.你买时跟他谈好要安装和送货就不要这么贵了.一盘7斤米吃18到22个人,现在还没出故障,机器又可蒸饭又可蒸汤还可蒸饺子,饭又很好吃,我很满意
贞丰县18064928066: 百人职工餐厅需要配备哪些厨具,功率多少?求详细答案?
汲姿固本: 50和面机1台 25的面条机1台 单门12隔蒸饭车2台 一台双温双炒灶1台 冷藏,冷冻1000升冰箱 各一台 等
贞丰县18064928066: 蒸饭车都有哪几种类型 - ?
汲姿固本: 蒸饭车也叫蒸饭柜,有些地方叫的不一样,现在的蒸饭柜主要是以电汽两用和燃气的为主,纯电的现在用的少了;这个以燃料来分的.如果按规格来分的话,那就多了,有4.6.8.12.24盘的,主要还是要看你有多少人用,用在什么方面;其次还有适合大众的和工程的,从外型上又有可视门的等,这东西甚至可以定做或者是定制,我们就是搞定制的,当然我们也有现货,就是已经成型的产品;总之需要什么样的蒸饭车,还是根据你的实际情况来决定.
贞丰县18064928066: 公司70多人用蒸饭车好还是用电饭堡好 - ?
汲姿固本: 根据你的实际情况了,一般都是用电饭煲了.
贞丰县18064928066: 蒸饭车价格 - ?
汲姿固本: 福州好快通厨房设备维修部 地址:福州市晋安区福飞路 厂价供应金品系列蒸饭车,优质不锈钢制作,产品保修一年,长期厂价提供配件:加热管每根23元 金品系列蒸饭车厂价:八盘蒸饭车:1820元 十盘蒸饭车:1960元 十二盘蒸饭车:2060元 十年品牌,质量可靠.欢迎新老客户选购.
贞丰县18064928066: 食堂蒸米饭用什么机器蒸?一次蒸那样多 - ?
汲姿固本: 电蒸车最多,看型号.一车最多可以做七百到八百人米饭量..
贞丰县18064928066: 50一60人吃饭应用多大的蒸饭车 - ?
汲姿固本: 两台4000瓦的差不多!我们这边是北方!蒸饭车大部分蒸馍用了!偶尔做米饭还绰绰有余!建议两台!
贞丰县18064928066: 二百个人用多少千瓦的蒸饭车 - ?
汲姿固本: 响水涧分校于二00七年十一月五日搬迁到新校区,广大师生欢欣鼓舞.但是因为学校食堂尚未建成,师生们中午就餐问题一直牵挂着浮山中心小学领导的心.他们走南陵,去芜湖,经过多方联系和协调,最终选定用蒸饭车蒸饭.这台蒸饭车的功率为24千瓦,能容纳近200个饭盒,既经济实用,又环保美观.十一月六日,学校蒸饭车首次使用,中午十一时许,同学们第一次吃到了用“电”蒸出来的香喷喷的米饭.响水涧分校蒸饭车的成功运营,深受学生家长和响水涧村民的一致好评
贞丰县18064928066: 蒸饭车的介绍 - ?
汲姿固本: 概念蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱.是指2113利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备.内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作5261为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外4102形似车.车身为柜体状,材质为不1653锈钢所,一般多用304不锈钢制造.蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂.蒸饭车除了用版来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海权鲜蒸柜,也可以炖汤.
贞丰县18064928066: 100人蒸饭机功率需要多大的? - ?
汲姿固本: 是380伏的三相电吗?用4平方的电源线就可以了.2.5平方的也可以.空气开关要15A一组的. 如果是单相电就要用6平方的电源线.9000瓦除220伏等于40.91安培.空气开关也要大于40A的.