黑木耳番茄汁的美味做法?

作者&投稿:宓恒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
西红柿木耳汤的做法~

西红柿木耳汤是简单易做的菜肴,汤菜的做法分为两类,一是把菜炒了后做汤,二是用开水或是高汤直接做汤。做汤菜佐料使用较少,多数会用到姜、葱、香油等,做菜时要按照常规的方式或是菜肴的做菜步骤来。做菜时要控制好汤的量,还要注意火候与菜肴的搭配,那么西红柿木耳汤的做法有哪些呢?

做法一

材料:西红柿丁200克,土豆片、火腿片、黑木耳各适量。

调料:白醋、白糖、胡椒粉、盐、鸡精、香油、鸡汤各适量。

做法:

1、油锅烧热,下土豆片和黑木耳朵翻炒均匀,盛出备用。

2、油锅再次烧热,倒入火腿片翻炒,加入适量白醋、白糖继续略炒,再加入鸡汤烧沸,加土豆片和黑木耳朵炖煮片刻后加入西红柿丁煮熟,调入余下调料略煮即可。

小贴士:

1、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。西红柿含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

做法二

主料:

番茄50克、水发木耳100克

辅料:

精盐适量、味精适量、麻油适量、葱花适量、橄榄油适量

做法步骤:

1.番茄洗净,略烫剥去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗净,撕小朵。

2.锅上火放油烧热,投入番茄略炒,入木耳烧沸,加精盐、味精、麻油,撒上葱花即成。

小贴士:

木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

一般人群均可食用。适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。

当大家清楚西红柿木耳汤的做法后,就能根据此法做汤,很多人喜欢用高汤做成汤菜,但是要注意高汤的选择,木耳与很多食物都不能搭配,比如野鸡、鸭等,这类食物煲的汤不能添加木耳,当然西红柿木耳汤对食用者不挑剔,婴儿、成人等都可以经常食用,只是做菜时必须重视食物禁忌,避免食物相克的情况发生。

用料
番茄2个中等的
铁棍山药一小根
黑木耳适量
番茄山药黑木耳汤的做法
番茄切块 山药去皮滚刀切或者切片片都行 黑木耳提前浸泡去蒂 撕成小朵
热锅倒油 下番茄煸炒出沙这样烧出来的汤才好喝 加适量的水烧开 山药 黑木耳一起倒入锅
等山药差不多酥酥的时候 加点盐 和味精 撒葱花 即可出锅啦
小贴士
1.去山药皮之前建议亲们戴好厨房手套哟 不然那些粘液会使皮肤很痒的

材料
黑木耳养生露 500ml,小番茄 30颗,甜椒 2颗,九层塔 5片,橄榄油 50ml,红酒醋 50ml,胡椒粉 酌量,盐巴 酌量,乾罗勒叶 酌量

做法
准备黑木耳养生露、小番茄、九层塔与甜椒等相关料理食材。 先将小番茄放入水中煮熟,捞出沥干水份后,直接去除外皮备用。 将红甜椒与黄甜椒用清水洗净,去籽切成片状后,放入滚水中川烫片刻。 把九层塔用清水洗净,丢入滚水中川烫一会后,与甜椒一同捞出备用。 将小番茄、九层塔与甜椒等食材,一同放入至果汁机中。 放入黑木耳养生露、胡椒粉、盐巴、红酒醋与橄榄油等调味食材。 最后将所有食材一同打碎,去除泡沫后,直接盛放至碗盘中。 享用前,可再洒上些许乾罗勒叶来增味及增色,让汤品美味度再升级!

黑木耳番茄计的的美味做法?要早好的黑木耳用温水泡泡开了,在早比较好的番茄,用开水去掉皮,在锅里放油烧开在放入番茄在放你爱吃的条料作成汁,这样美味可口的番茄汁就做好了,把泡好的黑木耳放入做好的番茄汁内就可以吃了,味道鲜美好吃,回味无穷,吃了一次还想在吃。

黑木耳番茄汁儿的美味做法其实很简单,就是用开水先把番茄烫一下,去掉皮。去掉杂质,然后把黑木耳洗干净,焯水以后,切成碎末,然后在锅里倒一些食用油。把葱姜蒜别说加一些肉末炒制。肉末变色,然后倒入黑木耳,在炒出香味。最后把番茄汁儿倒进去就做好啦。

把木耳打水炒之后放番茄汁翻炒,应该比较好吃吧。再者也可以凉拌,打水炒之后放上盐,味精调料再放入番茄之后去搅拌之后食用,个人以为应该也可以。

首先番茄和黑木耳要炒一下,炒至嗯出水之后,再加入水一起炖一下,然后大概3~5分钟就可以吃了。


番茄木耳汤怎么做味道极佳?
步骤一:木耳准备 如果使用干木耳,需要提前用温水泡发,泡至完全膨胀,洗净后撕成小片备用。如果是新鲜木耳,直接清洗干净撕成小片即可。步骤二:番茄处理 将番茄洗净,切成小块。可以先用热水烫一下番茄,这样更容易去皮。步骤三:炒制番茄 锅中加入适量油,油热后加入葱花和姜片爆香。倒入番茄块,...

番茄木耳汤的做法有哪些?
鸡精或味精少许(可选)胡椒粉少许 香油几滴(可选)清水适量 做法:准备材料:将干木耳提前用温水泡发,泡至完全膨胀,洗净后撕成小片;新鲜番茄洗净切成小块;青菜洗净备用。烧水:在锅中加入适量的清水,放入姜片,大火烧开。煮木耳:将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮约2-3分钟,让木耳充分吸...

西红柿木耳汤的做法
1、准备食材和工具:云南石屏腐皮、柞水木耳、普罗旺斯西红柿、酱油心生、小鲜侣调味汁、葱、姜丝、虾仁、盐、清水鹅妈妈钛晶锅 2、准备云南石屏手工豆腐皮,传承传统工艺,采用非转基因大豆,散发自然大豆的醇香气息,蛋白质含量高,口感更加柔嫩,原汁原味,老少皆宜;3、放入锅中泡温水至变软;4、沥干水...

黑木耳番茄汁的美味做法?
先将小番茄放入水中煮熟,捞出沥干水份后,直接去除外皮备用。 将红甜椒与黄甜椒用清水洗净,去籽切成片状后,放入滚水中川烫片刻。 把九层塔用清水洗净,丢入滚水中川烫一会后,与甜椒一同捞出备用。 将小番茄、九层塔与甜椒等食材,一同放入至果汁机中。 放入黑木耳养生露、胡椒粉、盐巴、红酒醋与...

西红柿木耳汤的做法
1.番茄洗净,略烫剥去外皮,切成橘子瓣形;木耳洗净,撕小朵。2.锅上火放油烧热,投入番茄略炒,入木耳烧沸,加精盐、味精、麻油,撒上葱花即成。小贴士:木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤...

有什么烹饪番茄木耳‬豆皮‬汤的小妙招?
处理食材:将泡发好的木耳洗净,去除杂质,撕成小片;番茄洗净后切成小块,可以去掉皮以减少汤中的杂质;豆皮则需要焯水去除豆腥味,同时也能让其更加柔嫩。炒制番茄:在锅中加入少量油,将切好的番茄块放入锅中翻炒,直到番茄出汁变软。这一步是关键,因为炒制过的番茄能更好地释放酸甜味,让汤底...

鸡脯肉臊子怎么做
10、然后加水抹过木耳番茄鸡蛋。大火煮开锅后,再煮一会,煮出番茄汁。11、鸡蒲肉腌制好后,加淀粉和适量水拌均匀。12、番茄木耳鸡蛋煮好后,分散下入鸡蒲肉,刚下进去不要搅拌,让淀粉凝固在鸡肉上再轻轻翻动。13、等鸡肉变白后关火,尝尝汤汁味道,然后盛起。14、这样鸡脯肉臊子就做好了。15、等...

番茄木耳豆腐汤的烹饪流程是什么?
调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精和生抽调味,可以适当尝一下汤的味道,确保味道适中。勾芡:如果喜欢汤汁浓稠一些,可以用水淀粉(淀粉和水按1:2的比例调和)慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,使汤汁变得浓稠。出锅:最后撒上葱花,煮一两分钟后即可关火,将汤倒入汤碗中,热腾腾的番茄木耳豆腐汤就做...

西红柿木耳冬瓜汤怎么做好吃又营养?
泡发木耳时,可以加入少许糖,有助于去除木耳的杂味。煮肉丝时,可以先用冷水浸泡肉丝,使其更加嫩滑。煮汤时,不要盖锅盖,以免西红柿中的维生素C流失。如果喜欢酸味,可以在煮汤底时加入少许醋或柠檬汁。这样一道西红柿木耳冬瓜汤就完成了,既美味又营养,适合全家人享用。无论是作为餐前汤品还是搭配...

番茄木耳蛋花汤怎么做味道极佳?
干黑木耳一小把,或者新鲜木耳适量 鸡蛋2个 葱花适量 姜片几片 盐适量 鸡精或味精少许(可选)白胡椒粉少许 香油几滴(可选)清水适量 步骤:木耳提前用温水泡发,泡至完全膨胀,洗净后撕成小片。如果是新鲜木耳,直接清洗干净即可。番茄洗净,切成小块。可以先用热水烫一下番茄,这样更容易去皮。鸡...

红星区17771545353: 汤的做法,西红柿木耳鸡蛋汤怎么做好吃,西 -
弥茜欣洛: 1.打散的鸡蛋液备用2.油热后炒葱花,加入适量的花椒面3.将切好的柿子倒入翻炒4.加入适量的水5.黑木耳切碎6.将黑木耳放入锅中7.锅开后将鸡蛋液倒入,加入适量的盐即可

红星区17771545353: 西红柿木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 -
弥茜欣洛: 主料:黑木耳 适量番茄1个鸡蛋3个 调料:盐5克 葱5克 老抽2克 蚝油2克 白砂糖 2克 植物油适量 做法1.黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用2.番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用黑木耳番茄炒鸡蛋3.锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃4.锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌

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弥茜欣洛: 西红柿和木耳是可以一起吃的,二者一起食用具有健胃功效.西红柿适宜人群 西红柿性寒,味甘,且营养丰富,因此一般人群均可食用.特别适合热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视患者食用.西红柿可以同木耳一起吃,下面介绍木耳炒西红柿的做法.主料:黑木耳50g、番茄酱3个 调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量 木耳炒西红柿的做法:1.西红柿洗净.2.西红柿切块.3.葱洗净切丝.4.木耳事先泡发.5.锅内放油.6.放入葱翻炒.7.放入西红柿翻炒.8.放入木耳.9.加入适量的盐和鸡精调味.10.翻炒3分钟即可出锅,可依据个人口味加入胡萝卜片点缀.

红星区17771545353: 番茄山药黑木耳汤的做法步骤图,怎么做好吃 -
弥茜欣洛: 用料 番茄 2个中等的 铁棍山药 一小根 黑木耳 适量 番茄山药黑木耳汤的做法 番茄切块 山药去皮滚刀切或者切片片都行 黑木耳提前浸泡去蒂 撕成小朵 热锅倒油 下番茄煸炒出沙这样烧出来的汤才好喝 加适量的水烧开 山药 黑木耳一起倒入锅 等山药差不多酥酥的时候 加点盐 和味精 撒葱花 即可出锅啦 小贴士1.去山药皮之前建议亲们戴好厨房手套哟 不然那些粘液会使皮肤很痒的

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弥茜欣洛: 主料:黑木耳 适量番茄1个鸡蛋3个调料:盐5克葱5克 老抽2克 蚝油2克 白砂糖 2克 植物油适量黑木耳番茄炒鸡蛋做法第1步黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用第2步番茄洗净后切...

红星区17771545353: 木耳蘸料怎么调好吃 -
弥茜欣洛: 木耳蘸料的做法 食材用料 黑木耳 1小把 味极鲜酱油 5克 凉拌醋 10克 李锦记蒸鱼豉油 5克 香油 几滴 1.木耳放清水中泡发. 2.把泡发好的木耳放锅中,热水焯一下,立马捞出. 3.木耳装盘 4.调蘸料. 5.依次倒入味极鲜酱油、凉拌醋、李锦记蒸鱼豉油,最后点上几滴香油.(蒸鱼豉油本身有盐味,所以蘸料中不用加盐) 6.木耳蘸着蘸料吃就可以了.

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弥茜欣洛: 可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋.具体步骤:需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量.1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用.2、鸡蛋炒至凝固取出备用.3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会.4、加入鸡蛋翻炒.5、最后加点盐调匀即可.

红星区17771545353: 黑木耳可以打汁喝吗 -
弥茜欣洛: 黑木耳可以打汁喝,下面是做法.准备材料:黑木耳干、红枣、桂圆,冰糖.1,首先把准备好的黑木耳干泡发,然后切成小块放置备用.2,然后把红枣浸泡一会,把桂圆干去壳也放在红枣一起浸泡备用.3,然后把红枣和桂圆都去核,和木耳一起放入料理机中.4,打好的黑木耳汁的状态是有些泡泡的,如下图所示的样子.5,然后把打好的黑木耳汁放到锅里煮开就可以了,根据自己口味加适量的冰糖.

红星区17771545353: 木耳鸡蛋虾米西红柿一起炒有营养没? -
弥茜欣洛: 用料 木耳(干) 适量 西红柿 1个 鸡蛋 3个 食盐 5克 葱 5克 老抽 2克 白砂糖 2克 蚝油 2克 植物油 适量 做法 1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用 2、番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用 ...

红星区17771545353: 你会做木耳番茄鸡块吗?
弥茜欣洛: 原料:鸡肉150克,水发黑木耳20克,番茄200克,红花 5克,葱段、姜片、盐、味精、醋各适量. 做法:将鸡肉切成片;番茄洗净,榨汁;黑木耳切成 小片;红花用水浸泡,捞出,沥水;将鸡肉、葱段、姜片、 醋倒入锅中,加适量清水,用大火烧沸后,撇去浮沬,改用 小火煮45分钟,加入番茄汁、红花、黑木耳,煮5分钟,加 盐、味精调味即可.

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