海鲜粥和家庭烧烤的做法

作者&投稿:宗政依 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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味道鲜美的海鲜粥,冬天在家炖这样一锅,暖胃舒服。

食材:

500g大虾,1勺葱白,25根姜丝,1勺料酒,半勺白胡椒粉,1把葱段,大米,5朵香菇,1小碗豌豆粒,1小碗玉米粒,1根胡萝卜,1勺生抽,1勺蚝油,半勺盐,半勺糖,半勺白胡椒粉,1勺花生酱;

做法:

1、500g大虾挑去虾线,虾头摘下备用,虾尾去壳,得到的虾仁+1勺葱白+10根姜丝+1勺料酒+半勺白胡椒粉,抓匀,腌制20分钟。

1、热油爆香15根姜丝+1把葱段,下虾头,炒出虾油,加半锅水煮开,捞出虾头和葱姜,倒入淘好的大米(大约2小碗),煮到浓稠。

3、倒入虾仁+5朵香菇切片+1小碗豌豆粒+1小碗玉米粒+1根胡萝卜切丁+1勺生抽,+1勺蚝油+半勺盐+半勺糖+半勺白胡椒粉+1勺花生酱,搅匀后再煮10分钟关火。趁热撒点青菜叶碎,拌匀开吃。

【自制家庭烧烤】

食材:鸡翅4个,5朵香菇,半个土豆,半节莲藕,1把金针菇,三根火腿肠,1个小烤肠,1块鱼豆腐,2个鱼丸

自制烧烤料汁:1勺熟白芝麻+1勺葱花+1勺蒜沫+1勺辣椒粉拌匀,淋入1大勺热油,加3勺生抽,+1勺料酒+1勺老抽+1勺蚝油+1勺糖+1勺孜然粒+1勺孜然粉+半勺黑胡椒粉拌匀。

做法:

1、调配自制烧烤料汁。

2、用料汁腌制4个鸡翅1小时。

3、烤盘铺上所有食材:5朵香菇划十字刀+半个土豆去皮切片+半节莲藕去皮切片+三根火腿肠划花刀+1个小烤肠+1块鱼豆腐+2个鱼丸+1把金针菇+腌好的鸡翅。

4、刷上料汁,淋点油。煎烤模式200℃火25分钟。中间记得翻面。




海鲜粥和家庭烧烤的做法
【自制家庭烧烤】食材:鸡翅4个,5朵香菇,半个土豆,半节莲藕,1把金针菇,三根火腿肠,1个小烤肠,1块鱼豆腐,2个鱼丸 自制烧烤料汁:1勺熟白芝麻+1勺葱花+1勺蒜沫+1勺辣椒粉拌匀,淋入1大勺热油,加3勺生抽,+1勺料酒+1勺老抽+1勺蚝油+1勺糖+1勺孜然粒+1勺孜然粉+半勺黑胡椒粉拌匀。

鲜粥的简易做法是什么?
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家用小烤箱简单食谱
1、鸡翅装入碗中后,倒入适量姜丝。2、再倒入适量的泡椒,提鲜増味。3、最后加入酱油。4、把调味料搅拌均匀。5、让鸡翅腌制半个小时,使得调料入味。6、半个小时后,把鸡翅码入烤盘中。7、放入小烤箱里,180度,烤10分钟即可。8、烤完就完成了,可见外观和味道都很可以,效果不错。

春节在家如何烤出最美味的羊肉串?
【家庭版烤羊肉串】【所需食材】羊肉、鸡蛋清、淀粉、洋葱【调料】孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、烧烤料(袋装)、精盐、料酒步骤一:一般选购羊腿肉作原料,肉质更嫩一些,喜欢吃肥的可以挑稍微肥的部分买。羊肉洗净之后,用厨房用纸反复擦干表面水分,然后切成1.5-2厘米的块放大碗中备用。想吃羊...

一般在家里可以做哪些养生的粥或菜
1、皮蛋瘦肉粥 粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。2、银耳白果粥 香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过...

怎样做瘦肉粥即嫩又好吃
瘦肉粥即嫩的做法:材料:大米、猪瘦肉、皮蛋、葱、姜;步骤:1、大米淘洗干净,沥干水分,滴少量食用油拌匀,腌制十到三十分钟;2、锅内放冷水,下姜丝略煮;3、下入肉丝,烧开,撇去浮沫;4、在沸水中放入油浸过的大米;5、皮蛋去壳后切成小块或者小丁,大米烧开后下入一部分的皮蛋,转中小火...

美味解馋又有营养的鲜虾粥是如何做出来的?
做法:1、我们需要先把买来的鲜虾清洗干净,然后去掉虾头,剥去虾线,去掉壳,再次冲洗干净,沥干水,备用;2、把鸡蛋打入干净的小碗里面,搅拌均匀,制作成鸡蛋液;把葱洗净切成葱花;把姜洗净后切成姜末;备用;3、再把白菜清洗干净,切碎;现在就可以热锅烧油了,下入搅拌好的鸡蛋液,制作成蛋皮后...

在家怎么做出好吃又美味的丝瓜鲜虾粥?
煮粥时要经常搅拌,防止粘底。虾仁不要煮太久,以免变老变硬,影响口感。可以在煮粥的时候加入一些其他海鲜,如鱼片、蛤蜊等,增加风味。如果喜欢,可以在煮粥的最后阶段加入一些蔬菜,如菠菜、青菜等,增加营养。总之,按照这些步骤,你可以在家轻松做出一碗美味的丝瓜鲜虾粥,既适合早餐,也适合作为营养...

鲜虾粥怎么做美味的鲜虾粥怎么做
1、准备食材水300毫升,虾500克,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。2、虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。3、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开,粥煮好后,倒入芹菜碎拌匀,加盐调味即可。4、将蚝油、生抽、芹菜碎搅匀,吃粥时虾可以蘸着蘸料吃。

生蚝鲜虾粥的做法步骤图,生蚝鲜虾粥怎么做
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西区19221492728: 正宗潮汕海鲜粥怎么做好吃 -
淫顾弥乐: 海鲜清洗干净后切块备用,放入姜葱蒜末……一锅炖、一锅煮,一锅焖、一锅蒸至汤汁浓稠即食用咯………………

西区19221492728: 海鲜粥家常做法,正宗海鲜粥怎么做 -
淫顾弥乐: 食材准备 主料:稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水 海鲜粥 浸)(100克) 辅料:大葱(10克) 姜(10克) 调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克) 制作步骤 1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝. 2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐.克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌. 3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右. 4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了.

西区19221492728: 家常海鲜粥的做法步骤图,家常海鲜粥怎么做 -
淫顾弥乐: 材料 主料:小型蟹数只,中虾数只,鲜蛤数粒 调料:姜片、葱花适量,清粥一锅,盐少许 做法1、清粥煮滚,放进蛤、蟹块、姜片煮约十分钟;2、放进虾继续煮五分钟,加盐调味,撒葱花即可.原汁原味,就一个鲜字!小诀窍1、将蟹壳掀开煮起来鲜美味才容易溶入粥里.2、虾去壳剔肠,头保留可增加粥的鲜美味.

西区19221492728: 海鲜粥怎么做的 -
淫顾弥乐: 做法一 食材准备 主料:稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水 海鲜粥 浸)(100克) 辅料:大葱(10克) 姜(10克) 调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克) 制作步骤1.把米用清水淘洗干净,用...

西区19221492728: 海鲜粥怎么做
淫顾弥乐: 粥熬好了,放点姜丝,放入海鲜(预先用生抽、料酒、淀粉腌制20分钟),搅拌均匀,关火,调好味,再放点葱花.

西区19221492728: 海鲜粥怎么做好吃? -
淫顾弥乐: 海鲜粥的原料:大米海鲜粥的配料:大海蟹一只、鲜虾5只、贝丁5只海鲜粥的调料:葱姜适量、白酒1小勺、盐适量、香油适量海鲜粥的做法:1、大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀2、螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净3、加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时4、砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠5、将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入,最后出锅前撒些葱姜末.

西区19221492728: 怎样煮海鲜粥更好吃? -
淫顾弥乐: 海鲜粥的做法一: 材料:A 虾蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜B盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法: 1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大...

西区19221492728: 怎么做海鲜粥? -
淫顾弥乐: 海鲜粥! 材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜 B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法:1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开...

西区19221492728: 海鲜粥怎么做 -
淫顾弥乐: 用料 梭子蟹适量、花蛤蜊适量、蛏子适量、带子适量、墨鱼适量、基围虾适量、大米适量 食盐适量、葱适量、姜适量、植物油适量、胡椒粉(白)少许、水适量 海鲜粥的做法 梭子蟹切块,墨鱼切条,花蛤和蛏子洗净(如有泥沙需要提前浸泡几...

西区19221492728: 怎么样做海鲜粥呢? -
淫顾弥乐: 海鲜粥的做法 粥谱材料:虾,蟹,沙虫,车螺,小虾米,生蚝,尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味),姜丝,荽茜,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,香油. 粥的做法:1.先煮好一大锅白粥;2.把虾、蟹、沙虫、车螺、小虾米、生蚝、尤鱼、姜丝全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火煮开,再改用中小火煮,并同时用汤勺搅动以防沾底;2.放入盐、料酒、鸡精拌匀;3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉、香油及荽茜.

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