葫芦炖豆腐怎么做好吃

作者&投稿:平乔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
炖豆腐怎么做好吃~


【冻豆腐】的做法
新鲜的水豆腐数块
用自来水冲洗一下,控水,切成小块。
取一容器放入一茶勺盐和适量的温水,搅拌均匀,再放入切好的水豆腐块,盐水要没过豆腐块,浸泡30分钟。
浸泡好的豆腐块,倒掉盐水,再用清水过两遍,控水,装入保鲜袋,入冰箱冷冻24小时,食用时提前取出解冻,解冻的冻豆腐块,再用清水过一遍,再下锅。
这样冻制的【冻豆腐】纤维孔均匀,口感好,冻制的快。

用料

主料

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    毛豆腐2块

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    西葫芦1小个

  • 调料

  • 食盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 调和油

    适量

  • 西葫芦炒豆腐的做法

    1.西葫芦一小个,乡下豆付两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味

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    2.葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量

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    3.炒锅放油先把豆干炒到表面金黄

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    4.再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,

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    5.炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的

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西葫芦炒豆腐
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其它工艺
其它口味

较低热量
新手尝试
主料
毛豆腐2块
西葫芦1小个
辅料
调和油适量
食盐适量
鸡粉适量
步骤1

西葫芦一小个,乡下豆付两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味

步骤2

葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量

步骤3

炒锅放油先把豆干炒到表面金黄

步骤4

再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,

步骤5

炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的


西葫芦怎么做简单又营养?
清炒西葫芦:这是最简单的一种做法,只需将西葫芦切成薄片或丝,用油热锅后快速翻炒,加入适量的盐和蒜末即可。这种做法保留了西葫芦的原汁原味,口感清脆,营养丰富。西葫芦炖豆腐:将西葫芦和豆腐一起炖煮,既能补充蛋白质,又能摄入丰富的维生素。具体做法是将西葫芦和豆腐切块,放入锅中加水炖煮...

西葫芦的家常吃法有哪些?
西葫芦烤肉:将西葫芦切片,撒上盐、胡椒粉等调料,放入烤箱中烤至两面微黄,口感鲜嫩,非常美味。西葫芦炖鸡:将西葫芦和鸡块一起炖,西葫芦的清甜可以中和鸡肉的油腻,使菜肴更加美味。西葫芦炒鸡蛋:将西葫芦切片,与鸡蛋一起炒,简单易做,营养丰富。西葫芦炖豆腐:将西葫芦和豆腐一起炖,清淡可...

西葫芦可以做出哪些中式菜品?
西葫芦炖排骨:将排骨和西葫芦一起炖煮,排骨的鲜美与西葫芦的清香相互融合,是一道营养丰富的家常菜。西葫芦炒鸡蛋:将西葫芦切片或切丝,与鸡蛋一起炒制,简单易做,口感鲜嫩。西葫芦炖豆腐:将西葫芦与豆腐一起炖煮,加入适量的调料,味道鲜美。西葫芦炒肉片:将西葫芦切片,与猪肉片一起炒制,...

西胡芦瓜怎么做好吃西葫芦怎样做不致癌
清炒西葫芦、西葫芦炒肉、西葫芦炖豆腐都是比较好吃的做法;平时做西葫芦的时候,尽量烧熟,只有熟透了才不会致癌。西葫芦是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对人体健康有很多好处。以下是西葫芦的做法,既美味又健康。清炒西葫芦材料:西葫芦、大蒜、盐、食用油。将西葫芦洗净,切成薄片...

菜葫芦有什么吃法分享?
酱油、盐、糖等调料,小火炖煮至汤汁浓稠,菜葫芦熟透即可。这道菜豆腐嫩滑,菜葫芦清脆,是一道非常受欢迎的家常菜。以上是一些菜葫芦的常见吃法,菜葫芦的烹饪方式还有很多,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。无论是炒菜、炖汤、做饼还是拌凉菜,菜葫芦都能带来不同的美味享受。

如何炖豆腐
做法二 豆腐汤 豆腐汤 鸡蛋豆腐汤 材料 豆腐 豆腐汤有关图片 豆腐汤有关图片(22张)鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米 盐、鸡精、胡椒粉、香油 做法 1、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中,再放入海带、海米煮几分钟;2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,...

怎么炖西葫芦
1、这道菜酱香浓郁,虽然难看,但口味家常,比较下饭。而且也很适合带饭,再次加热不管是蒸制,还是微波加热,都不会导致太多的口味变化,而且再次加热后,会更好吃呢。2、这道菜中的鸡丁可以换成肉丁,搭配的蔬菜,也可以根据自己的口味换成其他种类。3、北豆腐是豆腐的一种,也可以用韧豆腐来做这道...

黄瓜丝炖干豆腐丝怎么做
黄瓜丝炖干豆腐丝的做法:主料:豆腐丝200克,黄瓜丝200克。配料:盐2克,香葱1棵切段,油适量,辣椒油适量,香油3克。制作过程:1、锅里加水烧开水,将干豆腐丝放入煮5分钟。2、冲水投凉,控干水分。3、锅入油烧热,入小葱爆香,入黄瓜丝翻炒片刻。4、将控干水分的豆腐丝放入。5、加适量的...

海带和什么炖是绝配?
第一步煎带皮五花肉,这碗汤浓汤的关键就在这里,带皮的五花肉可以把瘦肉剔除,砂锅烧热后,小火慢煎出油,两面都煎一下,煎到带皮五花肉焦黄弯曲,锅底有一层油脂,油脂经过长时间炖煮后会分解成颗粒,让汤汁浓白,新鲜熬制的猪油更是有诱人的香味,适量的食用动物油对身体是有好处的。第二步煎...

豆腐,海带,胡萝卜能在一起吃吗?
豆腐、海带、胡萝卜这些食材没有冲突,营养丰富,一起吃有利于身体。豆腐和海带一起吃:可均衡营养、降血压。海带的营养价值 (1)海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。(2)海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高 出几倍甚至十几倍。(3)海带...

范县18511657925: 怎么做好吃,西葫芦烧豆腐的家常做法 -
石韦金磬: 主料 西葫芦2个 北豆腐200克 辅料油适量 盐适量 花椒少许 水淀粉少许 香油少许 步骤1.北豆腐切成5CM长1.5CM见方的长条状 2.西葫芦洗净去蒂后,切成略粗的条 3.炒锅置于火上,烧热后倒入适量食用油 油烧热后倒入切好的豆腐条 4.煎制成金黄色后盛出来 5.炒锅内加食用油适量 油热后加花椒数粒暴香 6.倒入西葫芦翻炒 7.翻炒至六七成熟时倒入煎好的豆腐,加精盐适量继续翻炒至熟 勾入少许水淀粉挂糊 出锅前淋少许香油 8.出锅装盘

范县18511657925: 葫芦瓜炖豆腐要怎么做?
石韦金磬: 原料:葫芦瓜150克,豆腐200克,胡萝卜30克,蒜末、葱花各少许 调料:盐3克,蚝油10克,鸡粉2克,生抽5毫升,水淀粉5毫升,食用油适量 制作: 豆腐切小方块,胡萝卜、葫芦瓜洗净去皮切成粒. 锅中注水烧开,放入葫芦瓜、胡萝卜拌匀,煮至其断生后捞出. 将豆腐放入沸水锅中.煮沸^出;用油起锅.放入蒜末爆香,倒入葫芦瓜、胡萝卜炒匀,加适量清水,倒入豆腐,加入调料斗转小火烟2分钟,用大火收汁'倒入水淀粉勾芡,盛出放入葱花即可.

范县18511657925: 西葫芦肉丸炖豆腐怎么做好吃,西葫芦肉丸炖 -
石韦金磬: 主料 西葫芦1根 熟丸子1小半碗 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 少许 老抽 少许 香油 少许 香菜 适量 葱 适量 姜 少许 八角 少许 豆腐 适量 步骤 1.准备原料.2.西葫芦,豆腐切块,葱,姜切片.3.炒锅油热后 放一粒八角炸香,再放入葱,姜.4.先炒西葫芦.5.西葫芦里加盐,老抽,鸡精略炒,再加少许热水.6.把西葫芦炖软,撒少许香菜,淋香油即可.

范县18511657925: 葫芦豆腐片怎么做好吃 -
石韦金磬: 西葫芦豆腐片 1. 准备西葫芦,洗净2. 切条3. 豆腐干切条4. 锅烧热后倒油,葱炝锅,放西葫芦、豆腐煸炒5. 加开水煸炒6. 熟后加盐搅拌均匀即可

范县18511657925: 西葫芦肉末豆腐的做法是什么呢?
石韦金磬: 1、洋葱切碎丁. 2、西葫芦去皮切丁;胡萝卜去皮切碎 . 3、豆腐倒扣在盘子中,划几刀. 4、微波炉高火1分钟左右. 5、调汁:3勺生粉,用清水调和开. 6、2个鸡蛋打进去搅拌均匀;加入1大勺蒸鱼豆豉. 7、加入适量盐、糖、少许胡椒粉调成芡汁. 8、锅中橄榄油烧热,下入西葫芦和胡萝卜丁炒片刻 . 9、待西葫芦变色变软后加入蛋液芡汁. 10、等鸡蛋刚刚凝结时即可关火. 11、铺在豆腐的四周. 12、另起锅热油下洋葱炒香. 13、加入牛肉末炒断生. 14、加入少许胡椒粉、盐调味. 15、将炒好的肉末铺在豆腐上即可 .

范县18511657925: 豆腐怎么做好吃,西葫芦炒豆腐的家常做法 -
石韦金磬: 1.准备一个西葫芦,切成片备用2.在把准备好的西红柿切成小块,豆腐也切成条状的3.上锅热油,等油热了,加入大蒜和生姜爆香,在加入切好的豆腐过油4.在加入西葫芦一起翻炒5.等西葫芦炒得差不多了,在加入切好的西红柿,继续翻炒6.最后加上调味料,搅拌起来,就可以出锅了

范县18511657925: 西葫芦和豆腐有什么吃法 -
石韦金磬: 材料 西葫芦1根,豆腐半块,洋葱1个.调味料:butter,低粉1勺,盐 做法1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下2.锅里放入一小块butter,然后下洋葱翻炒至香,然后加一勺低粉,翻炒至有些成糊糊3.然后把西葫芦放入翻炒片刻,加盐调味,然后加刚没过材料的水,翻动一下,加盖子小火烧10分钟4.然后停火,等汤略微凉了以后,加入豆腐,在搅拌机里大匀就可以了

范县18511657925: 金秋葫芦豆腐怎么做? -
石韦金磬: 材料:用料主料:南豆腐300克、澳带150克、鸡脯肉150克、大虾100克、面包片10片配料:咸蛋黄、虾尾、红尖椒、椰蓉、生粉、蛋清调料:精盐、味精、胡椒粉、香油、葱姜汁、色拉油、高汤 做法:1、南豆腐、澳带、鸡肉、大虾制成泥,...

范县18511657925: 地皮菜葫芦丝嫩豆腐的做法 -
石韦金磬: 葫芦丝嫩豆腐的做法 主料 豆腐2块 西葫芦1小个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜茸 适量 鸡粉 适量 步骤1.西葫芦一小个,乡下豆付两小块,这种豆付是我们家旁边的小超市新进的品种,很好吃,豆香味很浓,价格也不便宜6.8元一斤,这种豆付做的炸豆付也是相当的美味 2.葫芦切成细丝,豆付也切成条,蒜茸少量 3.炒锅放油先把豆干炒到表面金黄 4.再把豆干推到锅的一边,放入西葫芦丝,5.炒热后,放入蒜茸,调入盐和鸡粉,便可出锅,这个葫芦丝很容易熟的

范县18511657925: 葫芦豆腐地皮菜的做法 -
石韦金磬: 原料:地皮菜100克,豆腐200克,香葱适量.做法:先将地皮菜洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,最后加地皮菜炖至入味出锅.功效:此肴具有清热益气,和中的功效,可辅助治疗脱肛病症.

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