酸辣米线的做法
酸辣米线家常做法如下用料米线1份辣椒粉1勺蒜2瓣葱花1勺芝麻1勺生抽2勺醋3勺盐5克香菜1根白糖1勺花生米适量1调个酸汤汁，碗中放入一勺白芝麻一勺蒜末一勺葱花一勺辣椒粉2。
酸辣米线详细做法材料过桥米线一斤，萝卜半个洋葱半个，黑豆牙一撮05元，烤牛肉，火腿，辣椒，蒜头，香菜，香葱少许 做法非常简单 把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟，放凉备用 酱料的制法 在锅中炒蒜头，辣。
1米线用开水泡软猪肉剁末熟芝麻稍捣碎葱切碎2锅中放少量油，烧至温热，下肉末用小火煸炒干水分至亮油，放微量盐，铲匀盛出待用3将酱油醋花椒粉芝麻粉碎米芽菜油辣椒味精汤同放一个大。
酸辣米线的做法 材料集合图1干米线用开水浸泡备用，蔬菜洗净切片切丝，开洋洗净后用黄酒或两汤匙料酒浸泡，肉丝用一汤匙料酒，一汤匙酱油，一小匙五香粉和少许姜末腌制备用 2锅中不放油，取肉中较肥的部分炼油，出油后。
酸辣米线的做法 材料 干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖 做法 1把细米粉泡软，捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热，依次放入芝麻姜蒜辣椒。
2做法1热油将肉末炒变色后加入雪菜继续翻炒2加入老抽，翻炒均匀后盛出3碗里放入盐醋老抽花生酱花椒粉和鸡精后用开水冲开4开水将米线煮熟后放入草头5将米线捞出放碗里，盖。
做米线的步骤如下1泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下2炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上3放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下4放配菜，放点花生米。
家常米线的做法 1取250g干米线 2用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间3泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫4泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍5锅里放。
2酸辣米线的做法 食材 干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖做法1把细米粉泡软，捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热，依次放入芝麻姜蒜。
1酸辣米线 米线可以做成酸辣米线，这种做法可以说是比较具有特色的，而且制作的方法也比较简单，只要准备适量的米线和适量的酸辣粉，以及少量的芝麻油，然后将米线先在锅里面煮熟煮透，再把芝麻油倒进去搅拌均匀，再将其捞到。
2酸菜洗洗切丝，泡椒切丁，香葱洗净3米线用热水泡软，捞起，用凉水过凉待用4肥牛加开水里，汤变色捞起5热锅凉油，油热7成，下姜末泡椒翻炒出香味6加酸菜翻炒出酸辣味，一定翻炒出味道7加。
在网上看的四川酸辣粉的做法告诉你，你把粉条换成米线试下，原料粉条葱末姜末蒜泥豌豆尖香菜香芹末榨菜丝花生豆黄豆芝麻老汤 制作方法 1 干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软2 把芝麻。
酸辣米线 食材干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖做法1把细米粉泡软，捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用2倒油入锅烧热，依次放入芝麻姜蒜。
米线蛋白质量较多 酸辣米线的烹饪技巧 酸辣米线其实做法都差不多，各地的酸辣米线都有自己的特色，如果掌握好以下五个技巧，你也可以轻轻松松在家做出美味的酸辣米线来 一是煮粉加盐，咸味先入为主在煮地瓜粉的热水中加盐，可以使。
2和拍散的姜块云南火腿一同放入高压锅或大砂锅，加入约为固体材料45倍的水先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上3调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油米线做法1将鲜草。
7酸辣米线 食材干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖 做法 1把细米粉泡软，捞出沥干酸菜切细葱姜辣椒香菜切成末备用 2倒油入锅烧热，依次放入芝麻姜蒜辣椒爆香，再放入酸菜炒。
麻辣米线调料配方
麻辣米线的配料主要是麻椒辣椒，花椒药物，然后把这些调料炸香以后熬成汤。有一种麻辣的感觉就可以。
酸辣土豆片米线
酸辣土豆片米线 食材:土豆1个170g左右泡发米线100g折耳根葱花大蒜 做法: 1.大蒜用擀面杖舂碎,更容易出味,加小半碗凉白开,少许盐浸泡 2.土豆削皮切或者刨成薄片,重点是一定要薄,越薄越入味,浸泡清水2小时再洗净 3.沸水焯1分钟变得透明了捞出过凉白开 4.米线煮熟(看自己喜欢吃软还是吃硬),过凉白开 5.料汁...
麻辣米线的调料是什么?
麻辣米线的调料是生抽，米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐。麻辣米线是一道色香味俱全的传统小吃，属于川菜系。青花椒放入锅中，小火干炒，炒至变色变酥。放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末。把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，倒入小碗炸香，煮...
麻辣炒米线的做法
香辣美味，是不是想想就流口水啦。跟我一起来做吧。配料：米粉 食盐、生抽、老抽、葱、鱼露 鸡蛋、食用油、清水、豆芽、胡萝卜、瘦肉、洋葱 01.准备食材：米粉100克、鸡蛋2个、豆芽少许、胡萝卜少许、瘦肉20克、洋葱少许。02.将市场上买回来的米粉放入一个小盆中，盆中倒入适量适量开水，泡米粉的...
四川米线到底有多辣 米线健康还是麻辣烫健康
四川米线到底有多辣 米线健康还是麻辣烫健康四川米线辣得还是比较明显的，其实米线本身并不辣，但是因为这个米线加入了一层丰富的红油，所以四川的米线可以说是很辣的，口感会很麻，同时甚至有时候只剩下了辣味。下面是关于“四川米线到底有多辣”的内容介绍，感兴趣的小伙伴们可以继续往下阅读...
兰州酸儿辣女米线的做法
酸儿辣女米线的做法 1、把细米粉泡软，捞出沥干；酸菜切细；葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。2、倒油入锅烧热，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。3、倒一碗水入锅，煮沸，放入米粉，煮开。4、加入盐、醋、白糖、少量酱油（也可不放酱油）搅拌均匀。5、加入香菜、葱末，酸酸辣...
怎么做米线和麻辣烫?
教你麻辣烫简单又美味的做法
米线麻辣怎么调
2.锅中倒油加热，放入花椒粒爆香，然后将麻辣烫底料放入适量翻炒一下，再将所有调料根据个人口味加入，小火炖煮 3.领取锅，在锅中倒如足够的水烧开，然后将提前准备好的米线放入煮熟 4.将煮好的米线捞出倒进之前再煮的汤汁里，翻搅一下即可出锅了 至于材料，根据不同地区的口味和做法，会有...
麻辣面和麻辣米线的做法?
米线+水上锅煮 原料： 切面750克（3人分量），黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆（脱皮）、白芝麻适量，酱油、米醋、醪糟汁（可用曲酒加绍兴黄酒代替）、纯芝麻酱、辣椒面、大红袍花椒、鲜姜、生蒜、白糖、精盐、味精、白胡椒粉、纯芝麻油适量（调味品的分量可根据个人口味的轻重来调配，或加或减）。制作过程...
麻辣米线怎么做好吃?
白白滑滑的米线在滚水里烫上一烫，放在碗里，铺上一层浓郁醇厚的肉酱、爽口的榨菜、鲜红的辣油，用蒜蓉来提味，再浇上热汤。每一碗米线都是经过阿姨不停的搅拌，捞起，搅拌，再捞起而成的。再加上一份牛肉更是满足。万万没想到，徐州人也都是无辣不欢呢。米粉里，榨菜放多少都没有味道，只能使劲...
苍梧残得可： 酸辣米线用料:1、米线适量.2、猪肉.3、酱油.4、醋.5、碎米芽菜.6、熟芝麻.7、油辣椒.8、花椒粉.9、香油.10、汤.11、香葱.12、豌豆尖.13、味精.做法:1、米线用开不泡软;猪肉剁末;熟芝麻稍捣碎;...
揭东县17094316743： 酸辣米线怎么做 - ？
苍梧残得可： 在网上看的四川酸辣粉的做法告诉你,你把粉条换成米线试下,原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法 1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软.2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、椒粉、盐、酱油、醋(要多加些)、香油、辣椒油放入 3. 再放入高汤、葱花和猪油,用来打 4.水开时,把泡软的粉条放进锅内烫半分钟.5. 把豌豆尖放到热水中烫一下,加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆、香菜. 注意事项 1. 花生豆和黄豆需要事先炸酥. 2. 调料很多,每种调料的用量需要适当把握.
揭东县17094316743： 重庆米线的配料 - ？
苍梧残得可： 酸辣米线用料: 1、米线适量. 2、猪肉. 3、酱油. 4、醋. 5、碎米芽菜. 6、熟芝麻. 7、油辣椒. 8、花椒粉. 9、香油. 10、汤. 11、香葱. 12、豌豆尖. 13、味精. 做法: 1、米线用开不泡软;猪肉剁末;熟芝麻稍捣碎;葱切碎. 2、锅中放少量油,烧至温热,下肉末用小火煸炒干水分至亮油,放微量盐,铲匀盛出待用. 3、将酱油、醋、花椒粉、芝麻粉、碎米芽菜、油辣椒、味精、汤同放一个大碗里. 4、锅中加水烧沸,下米线煮一分钟. 5、将米线捞出入放好调料的大碗里,关火,再下豌豆尖略烫. 6、将豌豆尖捞出盛米线里面. 7、撒上肉末和葱碎. 8、拌匀后即可食用.
揭东县17094316743： 米线怎么做的？
苍梧残得可： 酸辣米线详细做法 材料: 过桥米线一斤,萝卜半个洋葱半个,黑豆牙一撮(0.5元),烤牛肉,火腿,辣椒,蒜头,香菜,香葱少许做法非常简单: 把卖回来的过桥米线在盐油水中煮熟,放凉备用.酱料的制法: 在锅中炒蒜头,辣椒,火腿...
揭东县17094316743： 酸菜米线怎么做好吃,酸菜米线的家常做法 - ？
苍梧残得可： 食材明细 米线适量 酸菜适量 盐适量 泡椒适量 姜适量 蒜适量 胡椒适量 小葱适量 油适量 酸辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 酸菜米线的做法步骤1 泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好2 油烧至七八成热时下姜蒜及酸...
揭东县17094316743： 酸汤米线的做法,酸汤米线怎么做好吃,酸汤米线 - ？
苍梧残得可： 酸汤米线的做法步骤11、姜、蒜切片,葱切段备用.22、炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味.33、放入肉末翻炒.44、放入酸腌菜翻炒.55、倒入一大碗水烧沸.66、调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用.
揭东县17094316743： 米线最不容错过的几种做法 - ？
苍梧残得可： 1.炒米线 | 食材:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把 做法: 1.准备材料,香菜洗净切碎. 2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份. 3.平底锅烧...
揭东县17094316743： 酸菜米线的正宗做法 - ？
苍梧残得可： 主料 米线150g 云南酸菜50g 小青菜20g 香菜15g 辅料 香油 适量 花椒油 适量 辣椒油 适量 蒜泥 适量 生抽 适量 鸡精 适量 醋 适量 步骤1.备好米线、小青菜、香菜.2.小青菜下锅烫熟晾凉待用.3.米线下锅煮开后捞出,放入凉开水中晾凉.4.晾凉控水待用.5.把云南酸菜(超市有卖)切碎待用.6.香菜切碎待用.7.把切碎的料和备好的辅料统统放入晾凉的米线里.8.再放上蒜泥调匀即可.9.上桌.小贴士 夏天,吃凉的,一定要提前备好凉白开或是冰水.不要用自来水.
揭东县17094316743： 酸菜米线怎么做？
苍梧残得可： 材料:米线(一般菜场和大一点的超市都有售)、猪瘦肉、酸菜、泡姜、泡辣椒(自己可以在家泡的喔,比外面买的安全卫生).用量我就不说了,自己很好掌握的,主要看个人口味. 调料:花椒(最好是整粒的)、胡椒面、盐、葱、干辣椒段...
揭东县17094316743： 酸菜米线怎么做了好吃 - ？
苍梧残得可： 老坛酸菜米线的做法 米线温水中浸泡1小时,然后热水煮2分钟.老坛酸菜米线的做法 步骤1 煮软的米线用冷水冲一下,沥干水分备用.老坛酸菜米线的做法 步骤2 准备好肉糜、葱花、干辣椒、酸菜和花椒油.老坛酸菜米线的做法 步骤3 锅里倒...
