奶香芝麻馅饼的家常做法

作者&投稿:占强 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 用牛奶和面做成的芝麻馅饼,蓬松柔软,奶香浓郁,里面的芝麻馅香甜润滑,非常美味。
1、200g面粉中加入1.5g酵母,搅拌均匀。
2、牛奶中加入1小勺白糖,搅拌至溶化后,逐步倒入面粉中。
3、搅拌至棉絮状。
4、然后揉成一个光滑的面团,放在温暖处静置1个小时左右。
5、芝麻粉中加入1小勺白糖,再加入少许食用油,拌匀后做成芝麻馅。芝麻粉可以自己在家将黑芝麻炒熟后用粉碎机打磨而成,也可以在超市买直接加工好的。
6、把发酵好的面团揉成一个长条,然后分割成若干个小份。
7、取其中一个小份揉圆后擀成中间稍厚周边比较薄的原片,放上适量芝麻馅。包好后封口朝下,表皮上撒上少许黑芝麻,然后用手掌轻轻按压。
8、把做好的饼胚放入平底锅,小火煎制。
9、煎至两面呈现淡淡的金黄色,并且略微有些鼓起时,就可以出锅装盘了。
工具/材料
面粉200g
酵母1.5g
牛奶100g
芝麻粉200g
食用油1小勺
白糖2小勺
黑芝麻少许


芝麻馅饼怎么做
芝麻馅饼原料:面粉150克、酵母2克、黑芝麻碎50克(如果是生黑芝麻要先将其炒香再碾碎)、红糖50克(可根据个人口味酌量加减,)、食用油少许。做法:1、面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团,放至于温暖的地方让其发酵一个小时左右,当面团发酵至两倍大时即可;2、将锅洗干净,加入少许水,倒...

芝麻馅饼怎么做
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如何做黑芝麻馅的馅饼 黑芝麻馅饼的做法
1、面粉加入适量的水,白糖,发酵粉,揉成光滑的面团。加盖湿布,省10分钟。2、现在来准备馅料,炒熟的黑芝麻(锅里不放油,小火炒香即可)加适量的白糖。3、放入破壁机中,打成粉。4、加入适量的猪油,搅匀。5、面团取出,揉成长条。6、切成大小相等的小剂子。7、擀成圆形。8、放入芝麻馅料。9...

奶香芝麻馅饼的家常做法
用牛奶和面做成的芝麻馅饼,蓬松柔软,奶香浓郁,里面的芝麻馅香甜润滑,非常美味。1、200g面粉中加入1.5g酵母,搅拌均匀。2、牛奶中加入1小勺白糖,搅拌至溶化后,逐步倒入面粉中。3、搅拌至棉絮状。4、然后揉成一个光滑的面团,放在温暖处静置1个小时左右。5、芝麻粉中加入1小勺白糖,再加入少许...

懒人版芝麻馅饼该怎么做?
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芝麻馅饼的家常做法
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黑芝麻香酥饼的做法
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皮杜丁酸: 主料普通面粉120g玉米淀粉30g玉米油50g奶粉20g白糖35g鸡蛋1个辅料白芝麻适量步骤1.鸡蛋打散,加入白糖.2.搅拌均匀后加入玉米油,搅拌均匀.3.然后筛入面粉,玉米淀粉,奶粉,加入芝麻.4.揉成光滑的面团.5.硅胶垫铺上保鲜膜,把面团放到保鲜膜上,然后在覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成3MM的薄片.6.在用模具压出喜欢的形状.7.把多余的面团拿走.8.把压好的形状,慢慢的移到烤盘中,170度,上下火10分钟即可小贴士1.加入玉米淀粉是为了口感更酥一些.2.烤饼干要随时看着烤箱里的饼干的变化,稍微上色就可以拿出来了.

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