香肠吃多了会怎样

作者&投稿:坚泥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
香肠吃多了有什么害处?~

香肠类食品主要危害是:
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

有些人甚至在香肠没腌好就提前食用。其实吃这种新鲜香肠容易造成食物中毒,乃至危及人们的健康和生命。

香肠一般是由猪肥肉混合一些其他的肉或各种配料灌成的,我想吃多了会长肉的,因为含有大量脂肪所以少吃一点的好。而且市面上卖的一些香肠从制作方法上来说都不太卫生。别坏肚子袄!~

香肠中含有一定量的硝酸盐,对身体本没有什么害处,但若腌制不透,硝酸盐便可在肠道细菌的作用下产生有毒的亚硝酸盐。一次大量食入亚硝酸盐,可使血液失去携带氧气的功能而使人体缺氧,出现中毒症状,如口唇、指甲及全身皮肤青紫、呼吸急促、头昏、心悸、嗜睡等,严重的还会发生昏厥,若不及时抢救则可危及生命。如果原来患有胃酸过低、腹泻腹痛、营养不良以及蛔虫病等,吃了这种香肠,更容易形成亚硝酸盐而引起中毒。


没什么办法能减少损伤,只有尽量不吃或者少吃.

你好:

过去医界已知吃太多红肉有害健康,最新发布的美国哈佛大学研究首度证实食用过量红肉将提高死亡率,常人每天固定食用八十五公克(约半饭碗大小)红肉,早死风险会增加一成三;食用一份加工红肉,如一根热狗、香肠或两片培根,风险则会升至两成,以鱼类及坚果取代能降低死亡风险。

美国哈佛大学公共卫生学院的研究,以近三十年时间、每四年一次追踪近三万八千名男性及近八万四千名女性的饮食习惯,该研究前天发表于《内科医学档案》期刊。

“值得民众参考”

研究显示,常人每日摄取一份约八十五克的红肉,早死风险会增加一成三;食用一份加工红肉,如一根热狗或两片培根,风险则会上升到两成,但若以坚果类代替红肉,则能降低死亡率达一成九,家禽肉类及全麦制品能降低一成四,以鱼类取代也能降低百分之七。
台大医院云林分院心血管中心主任王宗道说,过去已知牛、羊、猪等红肉,对人体害处大于鸡、鸭、鱼等白肉,但以往研究只分析这些肉诱发心血管疾病的机率,这是首见与死亡率的关联性调查,很值得民众参考。

答人掌柜认为,不管是什么食物,不管是对身体好的坏的,不管是营养补充品、甚至是水,只要吃多了喝多了,都会对身体造成不良的效果。

香肠味美,营养价值也不低,因此人们普遍喜食。
但是香肠放得久了很容易发霉。
临床表明,发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染。人们进食受了污染的香肠后,会引起食物中毒。
不少人天天吃热狗火腿三文治,不知道这些加工食品隐藏杀机:不但有大量尸毒及农药,还含有多种致癌物质。为了保命,还是敬而远之好

近年越来越多科学证据证实:吃香肠和火腿令人生癌机会大增。
早在五十年代,科学家已发现亚硝胺这种化学物质会引起肝癌。在一九五四年,英国一所大学有四位化学家同时患上肝硬化症,其中一位死去,调查结果,发现原来他们吃过实验品中的二甲亚硝胺两年后,更多的动物实验证实:二甲亚硝胺会引致肝癌。

香肠、火腿、叉烧、腊肠、午餐肉、咸牛肉等食品的生产过程之中,都要加进硝酸,它与肉中的血红素产生化学反应,看起来漂亮呈粉红色,而且亦有杀菌保鲜的效用。
这些硝酸吃进了人的肠胃之后,会被分解成为亚硝酸,跟肉类所含的胺产生化学反应,变成亚硝胺
中国人本来吃腊肠也不算多,但是近年开始习惯早餐频频吃香肠火腿,等于慢性自杀还不自知

根据西医的说法,养乐多与香肠合吃,是不会产生致癌物的。但医师提醒我们,香肠本身的防腐剂含量较高,吃多了本来就会对身体不好,至於与养乐多合吃会不会致癌,就没有这种医学根据了

吃多了顶多会长肉吧,没啥大事


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双汇火腿肠,吃多少算吃多会对人体有影响呢?
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晚上吃多了第二天怎么清肠
2、其次是坚持适度的运动锻炼。选择喜爱的运动项目,并持之以恒地参加锻炼,还可常做俯卧撑、揉腹等,有利于增强腹肌,促进肠道蠕动,加速排出粪便,使肠道内菌群保持平衡,防止肠道老化。3、三是要有愉悦的情绪。肠道是人的“第二大脑”,情绪的好坏关乎到肠子的安危和消化功能的健全。

高台县13833049351: 香肠吃多了会怎样 -
叱干彩天诚: 香肠味美,营养价值也不低,因此人们普遍喜食. 但是香肠放得久了很容易发霉. 临床表明,发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染.人们进食受了污染的香肠后,会引起食物中毒. 不少人天天吃热狗火腿三文治,不知道这些加工食...

高台县13833049351: 香肠吃多了会怎样? -
叱干彩天诚: 香肠在盐制过中会产生亚硝酸盐,有致癌作用.不过偶尔适量吃点没有问题,像其它盐制品一样,包括火腿,都不能多吃.其实所有好吃的东西都一样,适量才好.

高台县13833049351: 香肠吃多了会怎样?
叱干彩天诚: 香肠在盐制过中会产生亚硝酸盐,有致癌作用.不过偶尔适量吃点没有问题,像其它盐制品一样,包括火腿,都不能多吃.其实所有好吃的东西都一样,适量才好.

高台县13833049351: 经常吃香肠对身体有什么危害? -
叱干彩天诚: 少量食用对人体不会造成危害的,但香肠,在制作的时候都添加了防腐剂.一般肉类的防腐剂就是亚硝酸钠,这可是一种致癌物.所以建议少吃.

高台县13833049351: 身体过于消瘦怎么吃都不胖 - 保健科 - 复禾健康
叱干彩天诚: 你好朋友,如果是怀孕的时火腿肠吃多了会出现烧心的情况,因为还有亚硝酸盐.

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