芋荷竿的做法
美食到底治愈了什么？今天我们有了答案
美食，从字面上理解就是美味的食物，其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的，均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉：美食吃前有期待、饭后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加轻松开心。
美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。
中国人是很重视“吃”的，由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，过去的人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…！
◆原料
主料：猪大肠头1000克。
配料：酸芋荷250克，红椒20克。
调料：植物油100克，香油10克，精盐5克，味精6克，料酒50克，姜、葱各25克，整干椒20克，八角、桂皮、白蔻、香叶各2克，鲜汤1000克。
◆制法
1、猪大肠头洗净，焯水除去异味（加工方法见“香辣肥肠钵”），切成3厘米长的菱形片。
2、酸芋荷切成2厘米长的段，撕去筋膜，红椒洗净去蒂去子切滚刀块，干椒切段，姜切片，葱打结。
3、锅置旺火上，加入植物油，烧热后下入姜、葱、八角、桂皮、白蔻煸香，后放入肥肠，烹入料酒略炒，再加入香叶、干椒段、鲜汤，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火煨至八成烂，选去香料。
4、酸芋荷挤干水分，放在钵内，将肥肠、红椒块及原汁倒入钵内，加入精盐、味精，用小火煨10分钟，淋入香油，带酒精炉上桌即可。
◆特点
肥肠香辣味浓，芋荷微酸爽口。
酸芋荷烧鸭
主料：土鸭0．75公斤。
配料：酸芋荷150克，仔姜片100克，蒜50克。
调料：茶油、盐、味精、鸡精、老抽酱油、辣椒粉、香油、大蒜叶各适量。
通常我们挖取了芋头，芋头梗往往是丢弃的。芋头好吃众所周知，可芋头梗也是一“宝”，直接生炒、晒干或泡制都可，别有一番风味。老妈却会将芋头梗掠晒泡制后，做出一道道美味佳肴。无论用来素炒、作汤等，都非常好味，绝对是下饭下酒的开胃好菜。
腌制芋荷酸，就像做泡菜一样：
1、选取比较肥大的芋荷梗，摘掉较老的表皮和嫩心部分；
2、把芋荷梗洗干净后，置阳光下掠晒至柔软即可；
3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后，扎成一小把；
4、用凉开水浸没芋荷梗，取一干净石头压在上面；
5、经四至五天的发酵后，即可取出作菜。
素炒芋荷酸：
将泡好的芋荷酸洗干净切小段；锅中油爆香蒜蓉后倒入芋荷酸翻炒，加少许水焖煮后，调味芶芡（盐、酱油、辣椒酱、糖、生粉）后装盘即可。
经发酵后的芋荷梗味酸，需要糖、辣椒酱调味，加入了老妈腌制的劲辣的辣椒酱，吃起来太爽了。
（提示：泡制过程中不能有生水；最好用瓦罐或陶瓷腌制食物。）
用来蒸或者炒均可。属于腌菜类，与大头菜，萝卜干等做法类似。
人生赠言是怎么?
就是===久抱凌云吉未舒;久有凌云志 不得舒展 荷竿渭水钓游鱼;像姜太公钓鱼那样静待时机 文王千里求贤士:总有一天会有贵人相助 灭纣兴周任意如:建立起灭纣兴周那样的宏图霸业
一字谜:太阳出来天气好,小溪河水青蛙跳,荷花竿上蜻蜓立,大家应该都知道...
应该是“青”字 太阳出来天气好---日+青（晴）小溪河水青蛙跳---水+青（清）荷花竿上蜻蜓立---立+青（靖）大家应该都知道---知道既（知情）--（情）谜底：青
关于荷花精灵的故事
风轻轻地摇曳着万竿荷叶，翻飞叠荡着的是农人真诚的渴望。多少庄稼人的汗水，多少庄稼人的希望，多少庄稼人的清梦，仿佛都托付在这碧绿的荷叶之中，这洁白的荷花之上了。�自然而然，荷花也毫无愧色地步入了古城人文化艺术的殿堂，为丰富古城人的文化生活，为陶冶魏都人的思想情操，年年荷花正...
机智的小伙伴们,求教这道题的详细做法,多谢啦
母亲的手 庄因 在异乡做梦，几乎梦梦是真。去秋匆匆返台，回来后，景物在梦中便依稀了，故交，新友、亲戚们也相继渐隐，独留下母亲一人，硬大盘固，伟为泰山，将梦境充沛了。那夜，我梦见母亲。母亲立于原野。背了落日、古道、竹里人家、炊烟、远山和大江，仰望与原野同样辽阔的天极。碧海青空中，有...
荷叶和荷花怎么画
根据喜爱和格调办理。九、画荷竿，先画主要竿边画竿就边淡最后画需虚的竿，因笔中水分越画越少故运笔也先快后慢。十、在竿上点些墨点代表刺，再用浓墨或焦墨画些小叶及杂草，主要增加层次和厚重，并补就画面不足之处。十一、画面完成，最后题款用印，作品完成。
画荷花和荷叶怎么画
根据喜爱和格调办理。九、画荷竿，先画主要竿边画竿就边淡最后画需虚的竿，因笔中水分越画越少故运笔也先快后慢。十、在竿上点些墨点代表刺，再用浓墨或焦墨画些小叶及杂草，主要增加层次和厚重，并补就画面不足之处。十一、画面完成，最后题款用印，作品完成。
菏花怎么画
根据喜爱和格调办理。九、画荷竿，先画主要竿边画竿就边淡最后画需虚的竿，因笔中水分越画越少故运笔也先快后慢。十、在竿上点些墨点代表刺，再用浓墨或焦墨画些小叶及杂草，主要增加层次和厚重，并补就画面不足之处。十一、画面完成，最后题款用印，作品完成。
黄大仙68签 姜公遇文王~求高人指点,答得好的会追加,谢谢
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张常吉他： 鲜芋荷鸭的做法 1、鸭肉切小块,不放油.直接干锅(前面没有拍照)把鸭肉油脂编出来,鸭油不要,然后放入蒜头,姜片小米辣爆出香味.2、放入鲜芋荷,倒去一瓶啤酒,放入八角桂皮,闷五分钟后放入耗油,生抽,一勺盐,颜色不深用老抽上色.3、继续盖上上锅盖闷煮入味等到汤汁快干时,大火收汁入味,汤汁干后出锅.4,、上桌前淋上生茶油提味.大功告成.小贴士 鸭肉肥的一定要把油编出来,不然不香.芋荷汤汁快干再放,久了就不脆了.
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