鸡胸肉的做法大全

作者&投稿:吴眨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1. 烤鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉块
- 盐
- 黑胡椒粉
- 食用油

做法:
1. 预热烤箱至200°C。
2. 将鸡胸肉块用厨房纸巾擦干,并在表面撒上适量的盐和黑胡椒粉。
3. 在烤盘上涂抹一层食用油,然后放入鸡胸肉块。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,或直到鸡肉完全熟透,表面呈金黄色。
5. 取出烤盘,让鸡肉稍微冷却片刻,然后切成适当大小的块,即可享用。

2. 干煸鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉块
- 生姜
- 大蒜
- 干辣椒
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 食用油

做法:
1. 将鸡胸肉块切成均匀大小的薄片,生姜和大蒜切成末,干辣椒剪成小段备用。
2. 在炒锅中加热适量的食用油,放入葱姜蒜末和干辣椒煸炒出香味。
3. 加入鸡胸肉薄片快速翻炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、盐和糖,继续翻炒均匀。
5. 炒至鸡肉变得鲜嫩有弹性,并且完全熟透后,即可出锅食用。

3. 红烧鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉块
- 生姜
- 大蒜
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 冰糖
- 盐
- 食用油
- 水淀粉(水和淀粉的混合物,用于勾芡)

做法:
1. 将鸡胸肉切成块状,生姜和大蒜切末备用。
2. 在炒锅中热油,放入姜蒜末炒香。
3. 加入鸡胸肉块煎至两面金黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖和盐调味,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖煮煮10-15分钟,或直到鸡肉熟透。
6. 在最后几分钟中,用水淀粉勾芡,使酱汁略微浓稠。
7. 出锅前,可以撒上一些葱末作为 garnish,即可享用。

4. 酱烧鸡胸肉
材料:
- 鸡胸肉块
- 蜂蜜
- 生抽
- 料酒
- 老抽
- 辣椒酱
- 生姜
- 大蒜
- 食用油

做法:
1. 将鸡胸肉切成块状,生姜和大蒜切末备用。
2. 在炒锅中加热适量的食用油,放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入鸡胸肉块煎至两面金黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、辣椒酱调味,继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮10-15分钟,或直到鸡肉熟透。
6. 在最后几分钟中,加入适量的蜂蜜,继续翻炒均匀,使鸡肉均匀上色。
7. 出锅前,可以撒上一些葱末作为 garnish,即可享用。

这些是鸡胸肉的几种常见做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。尽情发挥你的厨艺,享受美味的鸡胸肉菜肴!


减肥吃鸡胸脯肉的做法
鸡胸脯肉是一种低脂肪、高蛋白的食品,非常适合减肥期间食用。以下是一些简单的鸡胸脯肉做法:烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成均匀的厚度,用盐、黑胡椒、橄榄油等调味料腌制,然后放入烤箱中烤制。清炒鸡胸肉:将鸡胸肉切成丁状,加入蒜末、姜末、盐等调味料翻炒,最后加入青菜等蔬菜炒匀即可。鸡胸肉沙拉:将...

鸡大胸肉怎么样做最好吃
鸡胸肉肉质细嫩,蛋白含量高,并且容易被人体吸收利用,有强身健体的作用,老少都适合吃。在许多减肥健身食谱里都有鸡胸肉的吃法,不过一般以水煮为主;咱们家常做着吃,自然不要那么苦了自己。这里分享自己喜欢的几种吃法,做法虽不至于逆天,但足够简单受欢迎:一、最常见的炸鸡柳——小朋友很喜欢 【...

鸡胸肉怎么做好吃又简单家常做法
鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。 加入姜片、少许盐、料酒、生抽、黑胡椒,一勺蜂蜜腌制,盐稍微一点点就可以,还有生抽调味,建议密封放入冰箱腌制一晚上更入味哦! 在平底锅上倒入橄榄油,锅微热时放入腌制好的鸡胸肉,用...

鸡胸肉的做法大全家常菜
1、食材:鸡胸肉适量,青红椒适量,洋葱适量,菜油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,淀粉适量,蛋清适量,老抽适量,黑胡椒粉适量。2、洋葱清洗干净,切成小片备用。3、青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。4、鸡胸肉清洗干净,切成小丁。5、鸡肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油...

鸡胸肉的烹饪方法都有哪些?哪些烹饪方法老少皆宜?
鸡胸肉大人小孩都爱吃,烹调的方法有很多,宫保鸡丁,咖喱鸡块,炸鸡胸肉,剁馅包饺子等等。鸡胸肉比较嫩,可以做成宫保鸡丁 宫保鸡丁,大人小孩都爱吃。制作也非常简单, 上学的时候妈妈总给我做这道菜,非常好吃,鸡胸肉非常嫩,用粉面子一抓炒起来,特别好吃。把鸡胸脯肉洗净,切成小丁,用粉面子...

牛胸口肉怎么做好吃 牛胸肉怎么做好吃做汤?
猕猴桃牛胸肉 主料 牛胸肉250克 辅料猕猴桃半颗 配料生抽3勺 照烧汁1勺 味淋2勺 白葡萄酒2勺 黑胡椒适量 柠檬橄榄油适量 枫糖浆2勺 猕猴桃牛胸肉的做法步骤 1 冰鲜牛胸肉1份,洗净 2 洗净后,滤干,味淋腌渍10分钟 3 猕猴桃榨汁 4 将除味淋外的其他调味料,倒入猕猴桃汁,搅拌均匀 5 柠檬...

鸡胸肉做法大全菜谱
放入预热好的烤箱中烤10分钟左右,每隔5分钟翻面,直到熟透。以上只是一些常见的鸡胸肉做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整,添加或减少调料的使用。鸡胸肉的烹饪时间要掌握好,过熟会导致肉质干燥,不熟则不易消化。希望以上的菜谱能够帮助到你,享受美味与健康的鸡胸肉大餐!

鸡胸肉的做法大全
1. 烤鸡胸肉 材料:- 鸡胸肉块 - 盐 - 黑胡椒粉 - 食用油 做法:1. 预热烤箱至200°C。2. 将鸡胸肉块用厨房纸巾擦干,并在表面撒上适量的盐和黑胡椒粉。3. 在烤盘上涂抹一层食用油,然后放入鸡胸肉块。4. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,或直到鸡肉完全熟透,表面呈金黄色...

鸡胸肉的做法大全 鸡胸肉怎么做好吃
宫保鸡丁:鸡胸肉切丁,用2汤匙料酒和半小勺盐抓匀,腌15分钟,花生仁用油炒熟。调一碗汁,1小勺白糖,2汤匙醋,2小勺生抽,半小勺盐,搅拌均匀,大葱切成小段,腌好的鸡胸肉,炒前加2小勺油和2小勺淀粉抓匀。平底锅中倒一层底油,中火加热,下鸡胸肉丁划散,炒至鸡胸肉变白后关火。...

鸡胸肉的做法大全,鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!

波密县13447689179: 鸡胸脯肉的做法大全油炸(鸡胸脯肉的做法)
麻童协诺: 鸡胸肉,相信很多人都吃过,也因为它的口感超级好,营养价值高,热量低,在吃货的世界里占据了非常高的地位.不仅如此,现在的鸡胸脯肉的做法!还有很多,我们赶...

波密县13447689179: 鸡胸肉的做法大全 简单的几种鸡胸肉的家常做法介绍 -
麻童协诺: 烤鸡胸卷 原料:鸡胸肉1块,盐、胡椒粉、甜酱油各适量. 做法: 1.鸡胸肉从中间片成大片,撒上盐、胡椒粉腌制片刻. 2.将鸡肉卷成鸡肉卷,把卷好的鸡肉卷放进烤箱,烤熟即可.味噌鸡胸肉 原料: 鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太...

波密县13447689179: 鸡胸肉做法(鸡胸肉做法减脂)
麻童协诺: 四步孜然鸡胸肉用料 大葱(侧切小段) 适量 蒜(切片) 适量 姜(切片) 适量 鸡胸肉 1碗 料酒 1勺生抽 2勺 盐 少许 胡椒粉 适量 糖 适量 孜然粉 适量四步孜然鸡胸肉的做...

波密县13447689179: 鸡胸肉的几种做法,好吃而且最减脂肪 -
麻童协诺: 材料 主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿.如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度.当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的.做法1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子...

波密县13447689179: 鸡胸肉的家常做法有哪些 鸡胸肉炒什么好吃 -
麻童协诺: 展开全部 鸡胸肉的做法:食材准备:鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油 8ml做法步骤:1.材料:鸡胸肉切丁...

波密县13447689179: 鸡胸肉的做法大全冷菜 -
麻童协诺: 鸡胸肉的做法大全 凉拌鸡丝 材料 鸡胸肉200克,小黄瓜2条,胡萝卜30克,凉粉100克,蒜泥1茶匙,A.芝麻酱1茶匙,温开水2大匙,B.盐1/4茶匙,白醋1茶匙,细糖3/2茶匙,辣油1茶匙,香油1茶匙 做法 1.鸡胸肉放入汤锅,倒入适量的开水,以小火煮约5分钟取出放凉,以手剥成丝备用. 2.小黄瓜、胡萝卜切丝,凉粉切粗条状备用. 3.将调味料A的芝麻酱放入盆中,以温开水调开,再加入调味料B及蒜泥拌匀成淋汁. 4.取一浅盘,将凉粉条铺于盘底,放上作法1的鸡丝,再铺上黄瓜丝、胡萝卜丝,最后淋上作法淋汁即可.

波密县13447689179: 鸡胸肉丸子的做法
麻童协诺: 鸡脯肉是我们平常最经常吃的肉类食品,能够炖着吃,烤着吃,还可以制成肉丸子吃.鸡脯肉中带有蛋白等营养元素,合适各种群体服用,且易咬合.鸡胸肉丸子作法比较...

波密县13447689179: 好吃的鸡胸肉的做法第一步是什么呢?
麻童协诺: 【做法】(1)将鸡脯肉洗净,先切成薄片,再改刀切成细丝;大蒜拍碎成末;香菜切成3厘米长的段

波密县13447689179: 鸡胸肉的做法 -
麻童协诺: [做法] 1.馅:海鲜、肉均可.做法类似饺子馅.代替韭菜最好放一点柠檬皮或香草或香味蔬菜,这样可以平添西洋料理的清香口感. 2.将鸡胸肉去筋,对开批成薄片,撒上少许椒盐调味(如有herbsalt更佳).将馅裹入鸡肉片内,用保鲜膜包住两端旋紧(类似糖果包装),外面再包上锡纸定型. 3.将2的鸡肉锡纸包放入笼屉蒸10分钟左右,稍微放凉后切片,装盘,随后再起锅做勾芡的浆汁淋在上面,OK.

波密县13447689179: 纯鸡胸肉的做法大全 -
麻童协诺: 主料 鸡肉300g辅料 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡蛋适量 淀粉适量步骤1.准备好鸡肉2.将鸡肉切小块备用3.加入一个蛋清,淀粉,胡椒粉,盐码味4.搅拌均匀放入冰箱腌制1小时5.鸡肉块在淀粉里均匀的滚一圈,筛掉多余淀粉6.鸡蛋打散,然后把鸡肉块沾满蛋液.7.沾好蛋液的鸡肉块在面包糠里均匀的滚一圈,制成生胚8.全部做好了9.将做好的生胚放入空气炸锅中10.设置20分钟,中途翻一番,最后出炉即可

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网