在饭店点菜时怎么维护自身利益？
但是，在有的时候，自己所点的食物的价值与其价格并不相符，这就会影响自己就餐的心情，让自己感到不快。这时候自己应该采取措施进行应对，以维护自己的利益。
具体来说，自己的应对措施包括退掉价值与价格不符的食物、与店家沟通退还价值与价格不符的款项，以及找有关部门依规解决食物价格与价值不符的问题这三种。
1，当就餐时发现食物的价格与价值不符，自己可以退掉。
在自己就餐的时候，如果发现食物的价格与价值不符，最直接的应对方法就是退掉那道菜。这样就可以有效解决这个问题。……需要注意的是，这时候自己不要要求店家补足菜量。那样的话会给自己带来不必要的麻烦。
2，在就餐期间发现食物价格与价值不符，可以与店家沟通退还差额款项。
当发现食物价格与价值不符的时候，自己还可以采取要求店家补足差价的方式来解决问题。……这时候需要自己拿出相关证据证明食物的价格与价值确实不符，然后与店家沟通，由对方补足其中的差价。这样一来自己的利益就可以得到妥善解决。
3，自己可以找有关部门依规解决食物价格与价值不符的问题。
在有的时候，自己要求店家退菜或者要求补足差额时对方并不一定能够接受。这时候双方之间就可能发生矛盾和争执，这对于自己非常不利。这时候就需要自己采取措施，找有关方面依规解决这个问题，这样才能维护自己的利益，从而有效解决食物价格与价值不符的问题。
餐饮管理的基本知识
点菜餐饮管理系统 管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用...
在饭店吃饭之前,服务员会搞一点花生米过来给顾客吃,是什么意思?_百度...
一碟花生米正好解决了这个问题，在等待上菜的时候，你也别闲着。吃口小菜调剂，消磨时间。而且，现在餐饮行业竞争的非常激烈，商家在思考如何降价打折外，还有什么方式能拉住客户，这是维护客情就成为了一种很好的方式。不要小看一碟花生米，有的客户就是觉得你服务好、到位。而且爱占便宜的心理是人皆有...
一个女生在点菜时喜欢照顾所有人的口味把自己放在最后。说明什么...
说明这个女生是个大度、善良、聪明的女孩。大度:她愿意放弃自己的利益，满足大家的喜好，而不像某些人先考虑自己，她把别人的利益放在前面，把自己的利益放在最后，非常大度；善良:她能为别人考虑，做事站在别人的角度上去做，满足别人的需求，善待身边的朋友，总能发现别人的难处和喜好；聪明:她能知道大家...
在朋友的饭店吃饭,朋友提前点菜该怎么办?
4.求助权益保护部门：如果协商无果，我会考虑向消费者权益保护部门反映情况，寻求法律支持。在此过程中，我会准备好相关证据，以便更好地维护自己的权益。③针对您的问题，给出以下建议：1.保持冷静：在面对这种情况时，保持冷静十分重要。避免情绪激动导致与朋友之间的关系紧张。2.增进沟通：沟通是解决...
你就餐时遇到过食物价值与价格不符的不愉快体验吗?你是怎么做的?
回想起这次经历，我对我自己获得这次胜利感到很骄傲。实物价值与价格不符的不愉快体验给我带来了很大的麻烦，但我坚持站在自己立场上，坚决要求老板给予应有的和解措施。如果我放弃了，老板也许也会随意地向我收取高价，以此来弥补利润损失。这些经验让我认识到，在消费时，我们应该积极维权，维护自己的权益...
邀请客户聚餐的点菜技巧?
维护客户关系的技巧：一、简讯 从电话销售的角度来看，简讯也会是一个比较好的与客户保持长期接触的方法。使用简讯时有一点要注意，即慎重使用产品和服务介绍。当销售人准备通过以简讯的方式向客户介绍产品或者服务时，最好要预先告诉客户。如果盲目地从什么渠道获取些手机号码就向他们发简讯，这样做的结果...
职场新人在饭局被领导安排点菜,怎么应对?
在职场中，参加饭局是一种常见的社交场合，特别是当领导安排点菜时，作为职场新人，需要注意以下几个方面：1. 尊重领导的意愿：当领导安排点菜时，首先要尊重领导的意愿。他们可能有自己的喜好或者特定的目的，选择特定的菜品。即使你个人对某些菜品不感兴趣或者不喜欢，也要尊重领导的选择，积极配合。2. ...
餐饮服务员岗位职责
餐饮服务员岗位职责很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 餐饮服务员岗位职责 篇1 1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人...
餐饮服务员岗位职责和要求(热门8篇)
四、尽快熟悉和掌握餐厅经营的花色和特色饭菜,热情为顾客推芥适合顾客口味饭菜。 五、在为顾客点菜时,必须要与厨师配合好及时向厨师反馈顾客喜好口味的饭菜信息,和提出的改善意见。 六、要与收款员密切配合,及时协助收款员核实顾客用餐情景。(烟、酒、主食的数量) 七、工作期间不得与...
饭店提前点菜有什么危害?
通过这个事件,我们需要探讨商家应该如何保证诚信,消费者如何维护自身权益,以及如何建立更为健康的商业生态。 对于商家来说,饭店提前帮顾客点餐确实不是一种好的商业行为。既然顾客前来捧场,商家就应该尽力提供好的服务,而不是在他们不知情的情况下让他们为一个他们并不需要的高额菜单买单。这种做法不仅会让顾客感到不...
於饰奥九： 你好,其实所谓的就餐体验无非就是当你去一家餐厅吃饭时,店内的就餐环境、菜的口味、服务态度等是否达到了自己的期望值.如果都是良好以上,那就餐体验也是不错的.但是往往在我们的外出就餐过程中总会出现差池,导致就餐体验不好...
回民区15672374680： 消费者怎样维护自己的利益?？
於饰奥九： 如果存在欺诈顾客的问题可以投诉到消费者权益保护中心 电话12315 要是味道的问题就难说了 以后不去就是了
回民区15672374680： 为什么现在在饭店吃饭怎么总是没有发票?我们应该如何保护自己的权益? - ？
於饰奥九： 大部分饭店就是有发票,只要客人不坚持要,就说没有,不想给你开,其原因就是为了不想缴税.对此,客人要坚持索要发票,如果不给,可以按照不低于5%的税率把税款扣出来,即使这样饭店还是有利可图的,城建税、教育费附加和个人所得税还是少缴了许多.还有一种办法,就是你坚持要发票,不给就举报,饭店如果的确没有,就可到税务机关申请代开后给你,这样你不但取得了发票,还维护了国家的利益,保护了自己的合法利益.
回民区15672374680： 餐厅点菜服务员的注意事项 - ？
於饰奥九： 一.点菜程序.二.点菜注意事项三.如何介绍菜单一、菜单在餐厅的重要性 我们知道中餐厅是一个饭店向国内外客人宣传中国饮食文化的重要场所,它的建筑 装潢突出中国民族风俗;食品以提供中式菜点为主,服务则体现东方人民的热情...
回民区15672374680： 作为一名餐饮工作者,如何解决如下问题:1、客人点菜单上没有的菜时,如何处理? 2、客人投诉发脾气骂你时,怎么办? 3、如何做好餐饮推销? - ？
於饰奥九： 保持微笑 抓住客人的心理 和一起来到 人 要给足客人的面子 就好了
回民区15672374680： 顾客在餐厅点菜时,服务员应该怎么做? - ？
於饰奥九： 直立在顾客身边,目视顾客并保持笑容,对顾客的提问要做到有问必答,不能嫌麻烦,因为吃的就是服务这碗饭,顾客吃饭,不是为了吃饭,花钱买的就是服务!
回民区15672374680： 在饭店吃饭点菜的时候总是害怕自己点了亲戚或朋友们不喜欢的菜怎么办?？
於饰奥九： 如果是自己的好朋友和亲戚,就不用这么小心翼翼的了.如果实在是担心,那就点几个大众菜,就可以了. 其实吃饭不用这么有负担的,点自己喜欢吃的,他们不吃自己吃嘛.呵呵.
回民区15672374680： 如何做好一名中餐点菜员 - ？
於饰奥九： 首先,你要熟悉所处饭店每道菜的主料和配料,以及需要跟的汁酱;还有简单的制作过程.简单了解几大菜系的代表菜及口味.要注意观察,注意聆听,以便简单知道客人的需要以及客人有什么忌口!要...
回民区15672374680： 吃中餐点菜时要注意什么 - ？
於饰奥九： 一看人员组成.一般来说,人均一菜是比较通用的规则.如果是男士较多的餐会可适当加量. 二看菜肴组合.一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面.如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜.三看宴请的重要程度.若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受.如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等.还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在
回民区15672374680： 餐饮部点菜时如何控制成本 - ？
於饰奥九： 点菜成本分为四点:一、点菜时消耗的办公材料成本 二、点菜时消耗的时间成本 三、点菜时所需要的人力成本 四、点菜的时候就需要点菜员看到每道菜的成本,然后给客人推荐利润最好的菜品.这种方式就需要对酒店的点菜员事先进行培训了.综合以上四点,如果使用无线点菜设备的会会比较好的解决成本,比如无线点菜宝,无线电子菜谱等方案.点菜宝的优点是稳定速度快,无线电子菜谱的有点是高档,省下纸质的菜谱,但缺点是信号不好,待机时间短以及维修率高等.
