去饭店点菜点12个菜
十个人点菜一般点几个
10至12道。普通型用餐,像家庭聚会或者朋友聚会之类的,在饭店菜量较足下,十人点10道12个菜就够吃,要讲究荤素搭配,可以是4荤6素。要尽量考虑到用餐人的习惯,南方人用餐,就点3热1凉;是北方人用餐,就点2凉2热。
10人吃饭点几个菜合适?
10人吃饭的话至少点12个菜(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费),六个凉菜,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说热菜,点8到10个都可以。
到饭店里点菜,饭店里的菜谱上常有的菜有那些?
饭店里常有的菜有麻婆豆腐、回锅肉、木须肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝。1、麻婆豆腐 麻婆豆腐属于川菜,主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等,麻来自花椒,辣来自辣椒面,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国...
10人吃饭几个冷菜几个热菜?
一定要注意,请客吃饭菜的数量要比人头多,至少不要比人头少,这也是平常的道理。请客吃饭点菜的原则就是n加2,比如一桌十个人,那么就点12个菜,其中2个凉菜,1个汤菜,9个热干菜。如果是家庭内简单的吃个饭,可以酌情减少两个热干菜;如果是大摆筵席,就需要再加两个菜,一般是加1凉菜,1汤菜。
九个人点菜标准
“N-1”点餐模式在全国推广开来,湖北咸宁市、河南信阳市等餐饮协会先后发出倡议书,倡导辖区内餐饮企业推广“N-1”点餐模式,也就N个人吃饭,点N-1人份菜。“N-1”推出没多久,辽宁又推出了“N-2”的点餐模式,即10位客人只能点8个人的菜,不足时适当增加菜品,同样为了杜绝浪费。有的人在点...
请客吃饭一般点几个菜比较好?
建议十二到十六个菜,主食另点。如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来...
饭局点菜数量的规则
2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3、点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉icon,东坡...
8个人点菜一般点几个菜
8个人点菜一般点**8-10个**不同种类的菜,具体可以依据人数、食量和菜品口味进行调整。 如果是家庭聚餐或小型聚会,可以点6-8个菜;如果是商务宴请或正式宴席,可以点10-12个菜。一般来说,菜品应该包括荤菜、素菜、海鲜、主食等不同类型的菜,以满足宾客的口味需求。 同时也要依据人数适当增加菜品...
如果你是大厨,如何做一桌12菜一汤2主食的全猪宴?
十二,软炸肉: 这个属于孩子和女同志都爱吃的菜,炸好的外焦里嫩的软炸肉,搭配点椒盐一蘸,也是咸香可人的。主食:韭菜猪肉水饺、肉丝打卤面 吃杀猪宴这么隆重的大菜,怎么能够少了饺子和面条?饺子尽量多放点菜,不要太腻了。用时令的青菜跟肉丝搭配,来个肉丝打卤面。连汤带水的温暖一下自己的胃,...
东北饭店十大必点菜?
1. 油炸冰棍是东北的独特美食,热油炸制与冰棍的冷凝形成鲜明对比,创造出奇妙的口感。这道菜甜而不腻,外酥里冰,既解暑又美味,是来东北必尝的佳肴。2. 蘸酱菜是东北人的餐桌必备,以简单的蔬菜搭配自制的大酱,清新鲜美,开胃可口。尤其是将干豆腐卷入大葱,再蘸上香浓的酱料,味道绝佳,令人难以...
湘西土家族苗族自治州康士回答: 1)建议6个凉菜,8个热菜,一个汤.主食随意.凉菜多点儿适合聚会,上菜快,大家可以边吃边聊,也不怕凉,还可以就酒.2)热菜一般包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等,建议先点好主要的大菜,如鱼、火锅、羊肉等,然后再根据个人口味...
淡可18571686642问: 去饭店点菜,以十个人的标准点菜(包含冷、热、点心依次排列)请分别写出菜名… - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 没人能写出来菜名,每个饭店的菜名都不一样.但老师出题的本意是要求你按以下内容发挥的: 1、10人吃饭的话至少点12个菜(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费); 2、以10个菜的标准,凉热菜的荤素要适中,不能都要荤的或都要素的,就以各占一半的原则点吧; 3、点心就是主食,等菜吃的差不多,酒也基本结束时,可以上两盆汤(一甜一咸),然后上主食(4样就行) 至于菜名,你可以自己起,也可以问身边的人,也可以去饭店去找,这里不帮你想了.呵呵..
淡可18571686642问: 过生日一共12个人,应该点多少个菜,都要必点什么菜. - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 12个人 去雅间 请一桌子应该就够了,可以点饭店里的 套餐.还有饭店应该都会有自己的特色菜的
淡可18571686642问: 去饭店吃饭点些什么菜好吃? - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 酸辣土豆丝,红烧茄子,鱼香肉丝,宫爆鸡丁,水煮肉片、鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉、霸王排骨、素瓜棒豆汤、黄瓜肉丸子汤、酸菜肉片汤,凉拌蕨根粉、青辣椒拌皮蛋等. 点菜规则: 1、通常来说,会先征求客人的意见,但客人不太...
淡可18571686642问: 去饭馆都该点什么菜 - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 让我来告诉你,请客吃饭,首先考虑的不仅是对方爱吃什么,很重要的是什么忌口.有了前提和重点,你可以让大厅经理辅助你点菜,很简单的.你最好提前去饭店踩点,了解一下菜的内涵,这样饭桌上就多了一个话题,关键时刻避免冷场.
淡可18571686642问: 去饭店点菜怎么点啊 - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 你好!! 一: 点菜的程序: 如果是普通的饭店的话,落座后,服务员会给你个菜谱,让你选择,主食, 酒水,菜品等等,你点好后,服务员会给你重复一次你都点了什么,这就算是点完了. 如果是高级的饭店(比如4星级以上的), 餐厅的门...
淡可18571686642问: 饭馆去吃饭大家一般都点些什么菜 - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 盖浇饭....
淡可18571686642问: 关于饭店点菜的技巧? - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 流程如下:1、请领导点菜,按职位依次点.如果领导点的比较普通,这是正常的.他一般不过超过3个菜.2、领导点完,自己点,就是如果领导点的太普通了,你就点点贵的菜,还有酒.3、如果平时关系不错,经常吃饭的话,2个人就是3~4个菜加一个汤,3个人就再加一个菜到2个菜.如果很正式的请,就应该有6或者8个菜加一个汤不要出现单数,其中要有半数以上的硬菜,就是菜要打人,让人一看就知道你有诚意,切记不要太过分,否则他会以为你有所图.4、之前你要了解他喜欢吃什么,有什么忌讳.所谓办事不由东,累死也无功.
淡可18571686642问: 过生日,同学参加,准备点12个菜.包酒水 500元什么饭店能下来? 沈阳的 沈河这边的. - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 小东路10号大悦城C馆5楼外婆家;024-24363389主营江浙菜,口碑还可以,招牌菜;外婆红烧肉38元、麻辣豆腐3元、外婆炖鱼头58元、金钩万年青8元、西湖桂藕12元新式糖醋里脊15元、干炸响铃6元、茶香鸡48元、鱼香茄子12元、肥牛窝蛋32元、铁板蛏子19元、酒糟鹅肝18元、12道菜共269元、剩下的买酒水.满100还送你半只烤鸭.照着菜单手打,给我加分.
淡可18571686642问: 17个人去下馆子该怎么点菜 - ?
湘西土家族苗族自治州康士回答: 点菜是很有学问的了,具体我也不太清楚,不过一般要,汤,小菜,主菜,散食,果,一般酒楼这样的,具体还的看饭店的菜量,以及你们去的人数,男女,计划花多少钱,点多少菜,得一系列清单,去的时候注意看清楚大概知道每个菜多少,以及参考下大家喜欢吃的东西