春节餐桌上，有哪些你以为是本地美食，其实是从国外菜品演变而来的？

~ 萝卜、源种植地欧洲。黄瓜、旱芹、芋头，汉朝张骞从西域带回来的。对了，大蒜、蚕豆也是他老人家弄回来的。胡椒，也是汉代通过西域传过来的。但时间更早，在汉初就风靡开来，不是张骞先生的功德。香菜……这东西源产地是东欧保加利亚一带，也是汉朝传过来的。但据说这玩意有极强成瘾性，烧好的肉汤上撒一把，爽得飞起。匈奴人打到那边去，一尝立马戒不掉了。然后汉朝打匈奴，一尝也戒不掉了。豌豆，地中海一带的作物，汉代被引进……。说完了汉代，接下来就是南北朝。首先就是茄子，印度货，跟着佛教一起传进来的。由于外皮是中国人民最喜爱的“朱紫之色”，当年的餐桌地位不亚于今日和牛和鱼子酱，在齐民要术中当做高贵进口食材特别记述。同时期传入的还有扁豆，和作为香料的茉莉花。不过茉莉花作为印度特产，在西晋时期就被贵族们所喜爱了。接着是隋唐，随着丝绸之路的全面通车，又是一大波洋吃食大肆入侵。最重量级的就是菠菜、莴笋，其他小咖都不值得浪费笔墨。然后是宋代，海上贸易兴盛起来，于是南洋的丝瓜来中国了。元朝、好吧又是一大波植物即将到来，值得重点介绍的就是“胡萝卜”。萝卜本来就是外来户，时间久了刚混成本地土著。这又来一个胡——萝卜！再来就是大明了，对于本土作物来说，最恐怖的一次外来物种侵略开始了。美洲的土著被欺负的挺惨，但在农作物界，美洲土著植物则是反向对全世界展开殖民。各个实力超群，威压一方，打的本土作物们毫无还手之力。绝代双骄玉米和土豆。以绝对的产量优势，对各地主食作物完成了碾压，而且还能作为蔬菜食用！美洲四大天王！金皮瓜王——南瓜！白仁油王——花生！青壳零嘴王——向日葵！以及最最美颜无双，可以和水果一较高下的蔬菜——西红柿！正所谓番茄鸡蛋一相逢，便胜却炒菜无数……。而在主食和蔬菜之外，调料的世界中，美洲作物一样在兴风作浪。一个从墨西哥小喀喇出来的无名小子，会用比网络爽文还夸张的姿态，横扫一切成为调料届的霸主！它的名字叫——辣椒。剩下一群美洲来的，啥西葫芦、笋瓜、木薯、莱豆、仙人掌……一比之下太没排面，直接省略。其实跳开饮食文化，美洲作物里还有两位重量级大佬。男性的挚爱——烟草，女性的挚爱——可可。说回餐桌上的事，回到大清王朝。依旧有三位大咖，进入我国。洋葱、菜花、卷心菜。而且明末清初的交际，还有一位南洋出身的奇葩——苦瓜！洋作物的入侵始终没有停止，甚至新中国都建立了，又有一位珊珊来迟——油麦菜！所以，说美食还要分个内外，太过狭隘了点。

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蕲春县17090826531： 春节传统特色美食有哪些? - ？
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蕲春县17090826531： 请写出三种当地春节特色美食？
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蕲春县17090826531： 请写出你熟悉的三种当地春节特色美食. - ？
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兆昆娇佰备： 饺子、春卷、潮汕卤水、酿豆腐、客家盆菜、围炉或火锅、蒸鱼、年糕、糍粑

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兆昆娇佰备： 辣子鸡 羊肉汤 红烧鲤鱼

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兆昆娇佰备： 过年吃饺子,寓意团聚,招财进宝.年糕,寄寓五谷丰登,生活富足,又有“年高”的长寿意思.初一喝屠苏酒,益气温阳,祛风散寒,避除疫疬,据说喝了保一年不生病,正月十五南方汤圆,北方元宵,有团团圆圆和和美美的意思.

蕲春县17090826531： 请你写出,你最熟悉的3种当地春节特色美食. - ？
兆昆娇佰备： 饺子,红烧肉(红红火火),鱼(年年有余)

蕲春县17090826531： 写出你熟悉的三种当地春节特色美食 - ？
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