虾饼的做法，怎么做，如何做，家常虾饼的做法大全视频
2. 将青豆准备好，虾仁去肠线后洗净，吸干水分，加入适量的盐、料酒、蛋清和黑胡椒粉，再撒上柠檬丝，抓匀后腌制，进冰箱冷藏2小时。
3. 将生粉用少许清水化开，准备面包糠。
4. 腌制好的虾仁捞出，剁成虾泥。
5. 将青豆放入沸水中，加少许盐煮熟，捞起冲凉，然后用刀背压成青豆泥。
6. 将虾泥和青豆泥放入碗中，加入之前沉淀的水淀粉。
7. 加入适量香油以去腥，顺时针方向搅拌至有粘性。然后捞起虾泥，往盆中摔打，直至倒扣在盆底不会掉下。
8. 按照个人喜好，将虾泥做成块状，沾上面包糠。
9. 热锅倒入适量油，待锅底有小泡冒起时，逐片加入虾饼。
10. 刚开始不要翻动，待下面生皮后再轻轻翻面。
11. 煎炸至两面金黄，控油捞起。
12. 可以淋上番茄酱即可上桌享用。
韭菜馅饼怎么做?
11、然后放在锅中加入少许食用油烧热之后，放入韭菜饼用小火慢慢煎至。12、两面都煎黄煎熟透之后即可（煎这种韭菜饼，如果没有电饼铛，像我这样用锅煎就需要加上盖子焖一下，这样才能熟透）。小提示：按照以上步骤制作出来的韭菜盒子，皮薄馅大，而且做法还非常的简单，只需要注意：和面用温开水，揉...
炒饼丝的饼怎么做又软又好吃
4、电饼铛刷一丢丢的油，放入饼，盖上盖子，一分钟后翻面再烙一分钟出锅就好，弄好的所有面饼，分成四份，切细丝就好了。炒饼丝做法：1、准备适量新鲜的饼丝。如果在南方地区买不到饼丝，可以买一些大饼来切丝或者自己烫一些烙饼切丝。2、把包菜清洗干净后切成筷子粗细的丝，胡萝卜切成稍微细一点的...
香酥牛肉饼怎么做
香酥牛肉饼怎么做 香酥牛肉饼怎么做，香酥牛肉饼其实是源自于陕西的一道经典面食，是以牛肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食，其实在家也可以制作书正宗口味的香酥牛肉饼，下面一起来看看香酥牛肉饼是怎么做的吧！香酥牛肉饼 牛肉饼的用料 【饼皮】中筋面粉 500g 碱面 1g 盐 10g 食...
鸡蛋饼怎么做的
鸡蛋饼不仅好吃做法也简单，掌握3招，外酥里嫩，蓬松柔软。食材：鸡蛋2颗、中筋面粉50克、火腿肠2根、小红椒4颗、小葱2根、食盐1克、食用油5克。1、在碗中倒入面粉，然后放入适量的清水，搅拌成面糊，这个面糊一定要搅得不稠不稀，让面糊有一个流动性。2、把面糊打均匀没有面疙瘩后，接着打入2...
软的面饼怎么做
一、用料 面粉 300克(大约可做巴掌大的饼8到9张)水 110克 鸡蛋 1个 酵母 3克 白糖 12克 盐 6克 色拉油 30克 熟芝麻(表面) 适量 红豆沙(馅料) 适量 白砂糖加面粉混合(馅料) 适量 二、松软的发面饼的做法 1、将所有用料倒入面包桶，先放水，鸡蛋再放糖和盐油，上面倒入面粉，面粉中间挖洞...
面粉和糯米粉怎么做饼
面粉和糯米粉做早餐小饼的做法：材料：面粉 170克、糯米粉 150克、酵母 3克、白糖 55克、温水 200毫升、黑芝麻 2勺、食用油 适量、保鲜膜 一张。步骤：1、在碗中倒入面粉150克，糯米粉150克，加入酵母3克，白糖5克，用温水200毫升和面，先把酵母化开，然后边倒入边搅拌。2、搅拌至没有干面粉，...
【南瓜饼怎么做好吃又简单】怎样做南瓜饼好吃又简单
好吃又简单的南瓜饼做法三 材料： 南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。做法：1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成软软的南瓜面团。2、先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。3、锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。好吃又简单的南瓜饼做法四 材料...
手抓饼怎么做法?
包装也非常精美，非常建议一试！在制作的过程中要注意，如果天太凉，抹面用的猪油很快就被冻上，抹不开。猪油起酥总是最好的，植物油很难达到这种效果，所以不建议大家用植物油代替！手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每...
家常饼怎么和面
问题二:家常饼的做法 家常饼的制作材料: 主料:精盐3克,面粉500克,油60克。 教您家常饼怎么做,如何做家常饼才好吃 1、面粉加开水250克后揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子; 2、在薄皮坯子上抹些油和盐,然后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用; 3、平锅放...
怎么自己做烙饼
第五步，然后将其卷起成面卷，然后再卷起来绕成团，静置松弛10分钟的时间，擀成饼状，电饼铛事先预热一会，然后刷上一层食用油，将饼放入其中开始烙，待一面定型后，在表面刷一层油翻面继续烙熟即可。小编总结：其实烙饼的做法非常简单，而且还可以根据个人的口味适当做调整，五香葱油饼、椒盐饼亦...
住果通远： 1、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶.2、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份,做成直径约5厘米的圆饼.3、平底锅烧至大热,倒入生油,放入虾饼,以中火将两面煎炸下金黄色,取出切斜片,即可上碟.
掇刀区19321051971： 虾饼的做法,虾饼的最好吃的做法 虾饼怎么做好吃 - ？
住果通远： 用料:虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒 做法:1、胡萝卜,杏鲍菇切丝焯水2、胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末.(水份一定要挤干,这样饼更容易成型)3、处理好的虾仁剁成蓉.(尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好.)4、虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒和糖拌匀5、剁碎的虾蓉本身有很好的粘性,所以不用加面粉之类的东西.6、平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可
掇刀区19321051971： 虾饼的做法是什么? - ？
住果通远： 材料 虾,红辣椒,青辣椒,火腿,鸡蛋,料酒,盐,鸡粉,葱姜汁 做法1.将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁,洗净后剁成茸状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁水,蛋清和淀粉,充分搅拌后备用,注意盐一定要少放,因为虾本身就是咸...
掇刀区19321051971： 鲜炸虾饼的做法,鲜炸虾饼怎么做 - ？
住果通远： 材料 主料:中沙虾500克,青葱60克,精盐5克,五香粉0.2克,生油30克,白发粉150克,清水100克,白醋150克,白糖150克,辣椒酱25克,番茄酱50克,麻油5克,湿粉水30克,生油1000克(耗费150克). 做法 1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分,加入精盐、表葱粒、五香粉拌匀先腌5分钟,然后加入白发粉、生油30克.用清水拌匀,成虾饼浆待用. 2、将鼎烧热,放入生油,候油烧热至油温180摄氏度时,把虾饼浆淋在鼎铲上,逐件放进油鼎炸至酥脆,并且熟透呈金黄色,捞起,用刀切成日字型件摆砌于盘间,盘边要点缀. 3、把白醋、白糖、番茄酱、红辣椒酱放入鼎内煮滚,用湿粉水勾芡,最后加入麻油,用小碗盛着,跟虾饼一起上席即成.
掇刀区19321051971： 鲜虾饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
住果通远： 用料 主料 虾仁适量 洋葱适量 胡萝卜适量 玉米适量 面粉3大勺 鸡蛋1个 辅料 盐1小勺 生抽1小勺 鲜虾饼的做法1.将虾仁切成虾糜,放入一个较大的碗中.2.放入洋葱、胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋以及辅料盐和生抽,搅拌均匀.3.开大火,在锅中倒入些许油,用刷子或铲子将油涂抹均匀;转开小火,倒入面糊,用铲子涂抹均匀;4.然后就看准时机翻面,继续小火烘熟即可.5.用磨具凹出可爱的造型,若没有磨具就用刀切块即可.
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住果通远： 1. 鲈鱼肉放在沸水中汆烫约4分钟,用漏勺捞起;把虾和鲈鱼、猪瘦肉剁成细泥. 2. 鸡蛋磕在碗内,放虾肉、猪肉泥、鱼肉、盐、醋、味精、料酒、水淀粉、葱姜末,用筷子搅拌均匀成馅,分成数份. 3. 豆腐皮润湿后逐张摊平,把做法2放在豆腐皮上包起,用水淀 粉封口,逐只做成饼. 4. 炒锅放在旺火上,下油,烧至五成热,转至中火,将虾饼沾面包屑逐只下锅,炸约2分钟(炸时不断用手勺翻动),呈金黄色时,用漏勺捞起,放入盘内,食用时蘸舌甘而酱或番茄酱均可.
掇刀区19321051971： 求助月亮虾饼的制作方法? ？
住果通远： 月亮虾饼的原料有鲜虾200克、猪肥膘肉约60克、鲜马蹄30克、鸡蛋1个、春卷皮20张、鱼露1勺、蚝油1勺、糖1/3小勺、香油1小勺、盐1/4小勺、白胡椒粉1克、淀粉1勺....
掇刀区19321051971： 台湾黄金虾饼的做法怎么做 - ？
住果通远： 台湾黄金虾饼的做法 材料 水饺皮16片面粉适量新鲜火烧虾仁300g猪绞肉125g(内含25g肥肉)米酒10ml白胡椒少许姜末少许盐少许甜鸡酱适量柠檬汁1/4颗香菜茎末少许 做法 step11 火烧虾仁洗净切小丁,与所有馅料食材盛装在大碗中.step22...
掇刀区19321051971： 金钱虾饼的制作方法是怎样的? ？
住果通远： 制作金钱虾饼的原料有:虾250克,猪五花肉、金华火腿各75克,荸荠50克,芝麻、花椒盐、酥香咸鲜汁、色拉油各适量.制作方法:1.虫下取肉剁成泥,猪五花肉切成丁,荸荠去皮切成末,三种原料加入酥香咸鲜汁搅匀成糊;火腿切小条.2.将虾糊挤成球,放在芝麻上,按成饼状,将火腿条在虾饼中间摆成正方形,似金钱样,依次将所有虾糊做完.3.炒锅注油烧至五成热,下入金钱奸饼炸至色金黄,捞出沥油,佐以花椒盐食用即可.
掇刀区19321051971： 虾饼一一营养早餐的正宗做法,虾饼一一营养早餐怎样做 - ？
住果通远： 虾饼 材料:小虾200g,面粉100g,香葱碎适量,美及鲜酱油一勺,胡椒粉、鸡精少许.色拉油 做法: 1.面粉用水调成面糊加虾,香葱碎,美极鲜酱油,色拉油一勺,胡椒粉,鸡精拌匀. 2.煎锅烧热加少许油晃动锅体使油均匀铺开,盛入四勺调好的面糊虾,中火炕两面略黄即可.
