咸蛋不咸怎么办？
腌制的时候不咸，自然吃起来也就不咸了。不咸的咸鸭蛋腌制方法如下。将鸭蛋在酒中浸泡一小时，蛋壳上沾满精盐，放入坛中。置于阴凉通风处。腌制15至25天，取出食用。再长点时间都不会太咸。如果家中的咸鸭蛋已经淹得过咸。可将其放入酒精中浸泡。可降低咸鸭蛋的含盐量。
咸蛋不咸可以放点适量的酱油或食盐。咸蛋不咸可能是：一、腌的时间不够长，一般须在20天以上；二、放的食盐数量不足，一般以饱和食盐水为宜；三、蛋浮在水面上了，可以用东西压住蛋，不露水为宜。
具体可以根据不同的情况做适当的调整就行。
1，盐少。2，腌的时间短。3，你口重。
煮的时间太短，火候要到位，
是不是你腌制的时间不长啊？
鸭蛋不咸怎么补救
鸭蛋不咸的补救方法：如果是因为腌制时间太短导致不咸，那么就需要延长腌制时间，使其完全入味；要是是因为盐分放少了导致不咸，则需要往其中再加一些食盐。咸鸭蛋：咸鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫青蛋。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。在...
咸鸭蛋不咸,该怎么办呢?
如果是已经腌制很长时间后，还是不咸，那就是有可能是盐放得太少，你可以买一点粗盐，粗盐比精盐要咸。
鸭蛋腌一个多月不咸怎么办?
咸鸭蛋腌制了一个多月都还没有入味，这说明盐放少了。我是真理解不了，腌鸭蛋有么难吗？很多人都在问类似的话题，或者说问多少斤鸡蛋，放多少盐的话题。实际上腌制鸭蛋太简单了，传统的腌制方法，连很多农村老太太都知道，那就是采用饱和盐水。所谓的饱和盐水就是将盐加入水中直到水无法溶解更多的...
鸭蛋腌一个多月不咸怎么办
1. 鸭蛋最好选本鸭蛋，个子小容易入味也更好吃。洗好一定要弄干表面水份再浸入盐水。2. 鸭蛋泡入盐水前要把蛋壳轻轻磕裂一点，让蛋壳上有小裂缝，这是速成的关键所在。鸭蛋壳比鸡蛋壳要厚，没那么容易破，所以一般不会磕的留出蛋白蛋黄啥的，放心磕吧。（不过您下手还是悠着点哈，壳再厚它也是个蛋...
自制盐蛋为什么有点苦,但蛋有不咸?
不咸的话有可能就是盐少了些所以才会有点发苦，你是泡的还是用盐腌的，是哪道程序没对才会发苦，自制盐蛋先要把蛋洗干净晾干后做才行哦，有太阳最好是翻晒均匀这样做出的盐蛋不会差到那里去哦。
鸭蛋腌的不咸可以再放些盐吗?怎么做比较好?
拿老家常见的几类腌制方式举例说明：饱和食盐水腌制法。水与盐的用量按鸭蛋的多少而定。腌制时应先将食用盐溶解于烧开的水中，做到饱和（浓度值大约为20%）。待食盐水冷却后倒进坛中，并把清洗风干的鸭蛋，逐一放入淡盐水中，密封性坛口，置自然通风，25多天就可以开坛取蛋烹煮。此方法腌制的咸鸭蛋...
腌鸡蛋盖没有盖严,坛子外面都是盐,20天了,不咸,怎么办?
腌鸡蛋盖没有盖严，坛子外面都是盐，20天了，不咸怎么办？你可看看盐水咸不咸如果是盐水不咸把坛子里的盐水倒出来在加点盐一起熬放凉后在倒坛子里就行了
为什么鸭蛋腌不咸? 100个鸭蛋,2斤盐,用盐水泡了2个月,为什么吃的蛋一点...
这样盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后就可以可取出煮着吃了。用这种方法做的咸鸭蛋,那叫一个油多,不妨您也试上一试。 最后还要提醒大家,这腌鸭蛋也好腌鸡蛋也好,一次都不要腌的太多,每次腌20-30 个最好,隔十天半个月的在放一些鸭蛋继续腌,这是因为如果你吃的不快,咸鸭蛋就很可能会被腌过头的...
茶叶蛋怎么放多少盐也不咸是怎么回事
因为没有入味，将鸡蛋煮好后把鸡蛋皮敲碎，然后浸泡过夜，就会入味了，下面介绍做法：准备材料：鸡蛋800克、红茶15克、八角6克、白糖6克、桂皮4克、鲜酱油100克、盐6克 制作步骤：1、鸡蛋洗净备用 2、准备调料 3、先把鸡蛋冷水下锅 4、盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起 5、另起锅把鸡蛋加入后...
腌蛋煮熟了不咸怎么办
腌蛋煮熟了不咸，剥开放到小碗中，放点盐，捣碎拌一拌，再放点蒜泥就行。
西应六味： 咸蛋不咸可以放点适量的酱油或食盐.咸蛋不咸可能是:一、腌的时间不够长,一般须在20天以上;二、放的食盐数量不足,一般以饱和食盐水为宜;三、蛋浮在水面上了,可以用东西压住蛋,不露水为宜.具体可以根据不同的情况做适当的调整就行.
若羌县19645217423： 腌咸蛋不咸怎么办 - ？
西应六味： 咸鸭蛋不咸怎么办 咸鸭蛋腌了很长时间,发现没怎么有盐味,不可能再腌制了.但也不要着急,建议把咸鸭蛋煮好后,剥壳切成四分之一块后,装盘淋上(酱油)生抽,再淋上香油适量,一样好吃哦.
若羌县19645217423： 腌制咸鸭蛋煮熟了不咸怎么办 - ？
西应六味： 咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,也是佐餐佳品,除了它色、香、味均十分诱人外,还因为其营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等,且非常容易被人体吸收.咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡...
若羌县19645217423： 怎样使咸蛋不太咸? ？
西应六味： 腌蛋的分寸很难把握,如果时间长了,太咸;时间短了,蛋黄不出油不好吃.可以把蛋腌咸一点,要吃的时候,用凉开水泡上一天左右.这样鸡蛋既不太咸,蛋黄也腌出了油.
若羌县19645217423： 咸鸭蛋不咸怎么办 - ？
西应六味： 腌制的时候不咸,自然吃起来也就不咸了.不咸的咸鸭蛋腌制方法如下.将鸭蛋在酒中浸泡一小时,蛋壳上沾满精盐,放入坛中.置于阴凉通风处.腌制15至25天,取出食用.再长点时间都不会太咸.如果家中的咸鸭蛋已经淹得过咸.可将其放入酒精中浸泡.可降低咸鸭蛋的含盐量.
若羌县19645217423： 做好的盐蛋不咸怎么办 - ？
西应六味： 继续加盐,直到咸了为止
若羌县19645217423： 咸鸭蛋腌的不咸怎么办,如何补救. - ？
西应六味： 家里的咸鸭蛋腌了很长时间了,没盐味不可能再腌制了我建议你把些鸭蛋煮好后,剥壳切成四分之一块后,装盘淋上(酱油)生抽,再淋上香油适量,那样就好吃了
若羌县19645217423： 咸鸭蛋淹了一个月了还没盐味怎么办 - ？
西应六味： 先把鸭蛋洗净擦干沾就裹淹裹纸再沾酒,再裹满盐,最后用保鲜膜包严实,装进塑料袋放阴凉地方,一个月了,只有一点酒味,没盐味
若羌县19645217423： 怎样腌咸鸡蛋出油多 而且不很咸 - ？
西应六味： 咸鸡蛋的腌制方法如下: 1.原料准备:准备好适量的新鲜鸡蛋; 2.鸡蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干; 3.然后将鸡蛋再次用冷开水冲洗干净; 4.洗干净的鸡蛋用干净的毛巾擦干水分; 5.鸡蛋放入干净的盆中,加入白酒500ml,白酒的量最...
若羌县19645217423： 用酒和保鲜膜腌的咸鸡蛋两个月没咸怎么办 - ？
西应六味： 鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以.然后滚上一层盐用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天.30天以后拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,吃的时候放水里煮,水开后煮10分钟. 如果觉得很咸,就把蛋在水里泡几天再拿出来煮起吃.
