冰柜里鱼类保鲜最长的办法
鱼死后，这些部位的细菌会迅速繁殖，逐渐遍及全身，加速鱼体腐败变质，因此我们要迅速去掉鱼鳃和内脏，切断它滋生细菌的途径，然后放到10%的盐水中浸泡30分钟，彻底消毒杀菌，最后用保鲜袋或保鲜盒把处理好的鱼装起来，放到冰箱；2 泥鳅冷冻，死而复活把买来的泥鳅，用清水漂一下，放在装有少量水的塑料袋中，扎紧口，放在冰箱中冷冻烧制时，取出泥鳅，倒在一个冷水盆内，待冰块化冻时，泥鳅就会复活3 盐水能使鱼保鲜活鱼剖杀后，不要刮。
首先鱼买回来以后先用盐水浸泡，不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，这样可以起到一层保护的作用，放入干净的袋子内，放入冰箱中，这对保存鱼的鲜味有帮助鲜鱼如何冷冻保鲜2 方法一盐渍法 买回的鱼迅速去鳞去掉鱼鳃。
要立即将蘸有白酒的棉球从鱼嘴中取出，以免时间过长，会把鱼醉死，一般两三个小时为宜三低温保鲜法 这种方法比较简单粗暴，就是直接把鱼放入冰柜冷藏等到需要时，把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜四盐水保鲜；1首先把鱼进行宰杀，去除鱼内脏及鱼鳞清洗干净，要把表面的水分先擦拭干净2然后在鱼的表面撒上适量的食盐，花椒，鱼肚子里面也要撒上一些盐和花椒3最后再用保鲜膜把鱼紧紧的包裹住放到冰箱中，冷冻保存就可以了。
最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻这鱼像活鱼一样新鲜2除内脏盐水浸泡法 鲜鱼变质往往从内脏开始所以，如果不想马上吃鱼，把鱼冷冻在冰箱里，可以不用洗，不用去鳞；方法一我们可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏，然后放在10%的盐水中泡上30分钟，最后用保鲜袋装起来放在冰箱就可以了这样鱼一直都是新鲜状态的，解冻后味道也和鲜鱼一样方法二我们还可以使用芥末，首先提到芥末。
5把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜二鱼冷冻后可以保存多久杀好的鱼冷冻在冰箱里最长；想要鱼放冰箱保存得比较新鲜的，最好先将鱼清理干净再放入冰箱保存去除鱼内脏和鱼鳞后，撒上适量盐进行腌制，可去除腥气再用密封盒或保鲜袋密封后放入冰箱冷冻即可也可以直接将鱼放进冰箱冷冻，解冻后即可处理干净用于。
保持冰箱温度在0~2°C，用保鲜盒盛放，放冰箱里，可放2天其次是抹上盐后放冰箱里，可放4天用浓盐水浸泡10分钟后放冰箱里，可放5~7天；1活鱼放冰箱保存可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏，然后放在10%的盐水中泡上30分钟2最后用保鲜袋装起来放在冰箱，或者给它的表面和内部抹上一层芥末粉，然后把保鲜盒里也撒上一些，再把处理得好的鱼放里面。
把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜四盐水保鲜法如果没有冰箱，先不要用水清洗去鳞，可先将活鱼的内脏掏空，然后放在浓度为110的盐水中浸泡，一般在30度左右气温下，也可以让鱼的保鲜时间延长几天；活鱼保鲜方法二活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜杀好的鱼保鲜方法三除内脏盐水浸泡法可在不水洗不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不。
海产品冷库保鲜温度几度最适合?
低温平板冷冻是指将鱼放在鱼盘内压在两个低温平板之间将鱼冷冻，此类设备压力一般在40~100kpa，低温平板冷冻的好处是冷冻后的鱼外形整齐，方便包装和运输，而且干耗也相对来说较少。更多关于冷库海产品保鲜的相关信息，推荐选择广翔制冷。广翔制冷是一家金牌冷柜服务商，专业的冷库安装厂家，具备冷库安装...
从超市里买的冻巴沙鱼在冰柜里一直冻着没化过都三年了还能吃吗?_百度...
食物更是有着它的保质期，一旦过了保质期，既不能保证口感又可能会对人体产生不好的影响，所以我们一定要在食物保质期内将食物吃完。一般来说杀好的鱼类将它冷冻在冰箱最长可以放置9个月，但是由于冰箱经常会打开和关闭，所以相应的食物保质期也会缩减。我们可以将冰冻好的巴沙鱼，用保鲜膜封好再放置...
海鲜冰冻可以保鲜几天 海鲜能放冰箱冷冻多久
冷冻海鲜能保存6个月，冰箱里存放应不超过1个月。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。虽然...
如何让鱼保鲜时间变得更长?
1、活鱼冷冻法：最简单的方法，将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食用时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。2、除内脏盐水浸泡法：鲜鱼变质往往从内脏开始。因此买回来的鱼如果不想立即吃，又不想放冰箱冷冻，可以在不水洗、不刮鳞的情况下将内脏掏空，放入浓度约10%的食盐水中浸泡。3、热水处理法：...
冷冻的肉类最长可以存放多长时间保鲜?
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。
鱼类日和在冰箱里保鲜?
活鱼就连水一块放到冷藏室。死鱼就冷冻起来了
鱼类肉类放冰箱里冷冻时间太久有何不好
1、鱼、肉经反复冷冻会变质。这是因为鱼、肉从低温冷冻状态到冰点以上的解冻状态，细胞膜因细胞质增大，而使细胞膜破裂。2、解冻之后。细胞内的营养成分就会流失。这时，如果再进行冷冻，鱼、肉就起不到保鲜作用，同时，低温细菌还可进行繁殖，使鱼、肉的蛋白质、脂肪逐渐分解，时间长了可腐败变质。
苹果放冰箱里能保持新鲜多久?
7～12天。鲜蛋：冷藏30～60天。熟蛋：冷藏6～7天。牛奶：冷藏5～6天。酸奶：冷藏7～10天。鱼类：冷藏1～2天冷冻90～180天。牛肉：冷藏1～2天冷冻90天。肉排：冷藏2～3天，冷冻270天。香肠：冷藏9天，冷冻60天。鸡肉：冷藏2～3天，冷冻360天。罐头食品：未开罐冷藏360天。花生酱、芝麻酱：...
鲢鱼(无鳞鱼)可以放冰箱保存吗?
可以的哈！放在冰箱里的保存方法：1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于封闭容器内，可保存3天不变质。3、...
带鱼黄鱼能能不能放冰柜保鲜
最好冷冻
骆旭迪尔： 介绍六招保鲜鲜鱼的方法: 一、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 二、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状...
长乐市19469327707： 如何用冰箱保鲜鱼? - ？
骆旭迪尔： 保鲜方法如下:1. 将鲜鱼洗净切块,放进一个具有透湿性的尼龙树脂袋中.2. 在热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏.3. 在34℃左右的室温下放五5—10天,仍可保持原有鲜味.4. 鱼去除内脏后,放在80一90摄氏度的热水里烫两秒钟杀菌去毒.5. 鲜鱼的外表已经变白.6. 捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保鲜时间比原来长一倍.
长乐市19469327707： 请问哪位朋友知道什么方法能把鲜鱼保存的时间更长.冰箱没地方了.？
骆旭迪尔： 把活鱼放进一个较小的容器(鱼在其中正好可以躺直),放些冷水淹没鱼,水不要太多,要让鱼躺着,身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很长时间. 用这种保鲜方法的鱼即使死掉,因为处在较低温度下,不容易变质腐败,只要及时烹调,不会影响口味.
长乐市19469327707： 一般鱼类常用的保鲜方法有哪些? - ？
骆旭迪尔： 保持冰箱温度在0~2°C,用保鲜盒盛放,放冰箱里,可放2天.其次是抹上盐后放冰箱里,可放4天.用浓盐水浸泡10分钟后放冰箱里,可放5~7天.
长乐市19469327707： 怎么使用冰箱保存食物 - 冰箱储存食物的正确方法 - ？
骆旭迪尔： 冰箱几乎是每家都有的电器,一般会用来保存食物,但有些人存放的方法不对,往往会影响食物品质.那么怎么使用冰箱保存食物?下面提供冰箱储存食物的正确方法. 怎么使用冰箱保存食物1、存放在冰箱里的食品要新鲜、干净,因为质量...
长乐市19469327707： 冰箱存放冷冻海鲜方法有什么? - ？
骆旭迪尔： 现在人们越来越注重生活质量,特别是在“吃”上,早已经不再局限于只是仅仅改善生活质量,而更多的是力求“美味享受,健康营养”.“吃”不再只是一个“饱不饱”的问题,关键是看是否吃得“好”、“营养足”.倘若能够经常吃到自己...
长乐市19469327707： 昨天放了一条鱼在冰箱,什么时间内吃掉最好?能放多久? - ？
骆旭迪尔： 隔一天吃掉正好 时间长了会发生鱼体组织变化 祝你好运
长乐市19469327707： 什么办法可以使食物在冰箱保存的长久些? - ？
骆旭迪尔： 1、把食物放在合适的温度下. 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢.但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品...
长乐市19469327707： 冰箱软冷冻放杀好的鱼,可以放多久 - ？
骆旭迪尔： 冰箱软冷冻放杀好的鱼,可以放3天左右. 食物放冰箱的存放期: 1、冷冻室内温度约-18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月.本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味. 2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好. 3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右.冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室.
长乐市19469327707： 家里的鱼和肉类要冷冻保存,冰箱和外面不能进行保存,并且要保存1周左右该怎么办? - ？
骆旭迪尔： 您好,通常肉类食物和鱼类在常温下能够保存1-2天不会变质,如果想要保存一周方法如下:1、将鱼和肉分别用保鲜袋包好,用大盆盛放足够的凉水,加入少许盐后,将鱼肉放入水中,不要让水浸入到保鲜袋中,这样可以保存一周的时间.2、寄存再别人家里 希望对您有用,望采纳~
