烤饭要怎么做的?

作者&投稿:刘奖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
烤米饭怎么做?~

我来回答吧!
做法:
1、米饭一碗,放青辣椒末、红辣椒末、洋葱末、蒜茸、大葱末、盐和少许淀粉拌匀

2、如果米饭先热热,可以用手捏成一些造型,俺比较懒,所以用蛋塔模来装米饭了,蛋塔模要事先抹油,然后把米饭装进去压实,俺一碗剩米饭正好做了九个

3、米饭上抹少许色拉油,放入200度的烤箱内烤20分钟

4、20分钟后取出,再抹点油,继续放烤箱里烤5-10分钟。上色好了就可以了。俺比较喜欢吃焦一点的米饭,所以第二次进烤箱后烤了10分钟,如果大家不喜欢焦糊的感觉,再烤5分钟就可以了。
做法:
1、剩米饭一碗,放青辣椒末、红辣椒末、洋葱末、蒜茸、大葱末、盐和少许淀粉拌匀

2、如果剩米饭先热热,可以用手捏成一些造型,俺比较懒,所以用蛋塔模来装米饭了,蛋塔模要事先抹油,然后把米饭装进去压实,俺一碗剩米饭正好做了九个

3、米饭上抹少许色拉油,放入200度的烤箱内烤20分钟

4、20分钟后取出,再抹点油,继续放烤箱里烤5-10分钟。上色好了就可以了。俺比较喜欢吃焦一点的米饭,所以第二次进烤箱后烤了10分钟,如果大家不喜欢焦糊的感觉,再烤5分钟就可以了。

剩饭中加入鸡蛋,盐等调味料,用手抓匀。再加入菜类的抓匀。也可以将所有东西一股脑放一起抓了。用手倒腾出个圆形,放垫了锡纸的烤盘上,用手压扁。烤箱180度预热,放入烤箱烤15分钟。每个烤箱时间不一样,鸡蛋烤熟就好了。

烤饭的做法烤饭的口味有好几种,在这里给你介绍一个我做过的烤饭吧!烤饭的名字是奶酪烤饭,需要准备一下材料。1、首先把米饭焖好待用2、准备黄油、牛奶、奶酪、虾仁(或其他也可以添加,可根据自己的口味)火腿肠、腊肉、盐粉、胡椒粉、番茄酱。3、把可以烤制的盘子底部和周围部涂均匀黄油,盛上米饭加上牛奶和少许胡椒粉、盐粉,搅拌均匀之后上面放上腊肉火腿肠虾仁奶酪,放置烤箱烤,上面的奶酪微微泛黄再加上番茄酱再考20分钟,就可以食用了!愿您能做成美味的烤饭!!

用料:
  1、珍珠米2两。
  2、熟火腿1片。
  3、鸡蛋1个。
  4、番茄1片。
  5、生菜叶1片。
  6、千岛酱适量。
  7、盐适量。做法:
  1、将生米煮成熟饭(宜稍硬),放入适量盐拌匀。
  2、盛一半米饭在碗里,压紧压平。
  3、铺上一张保鲜膜。
  4、将另一半米饭盛入,再压紧压平。
  5、在烤盘里铺上锡纸,刷上橄榄油。
  6、把装有米饭的碗倒扣在烤盘的一边。
  7、将碗与保鲜膜一起提起翻转,使另一半米饭留在碗里,去掉保鲜膜。
  8、再将碗里的米饭扣在烤盘的另一边。
  9、在米饭上刷一层橄榄油。
  10、放入已预热200度烤箱中层,用上、下火220度烤10分钟。
  11、期间将生菜叶洗净拭干;在番茄的中部切一片圆形片。
  12、鸡蛋打入平底锅中煎成荷包蛋。
  13、将烤好的平面那块米饭团取出放入盘子里。
  14、放上熟火腿。
  15、再放上荷包蛋。
  16、再放一片生菜叶。
  17、淋上千岛酱。
  18、放上番茄片。
  19、放上另一半饭团。
  20、再淋上千岛酱后即可食用。


怎样煮饭最好吃
2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善;4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;5、做米饭最好用“蒸”,蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。6、洗米一定不要超过3次;7、先...

用蒸锅怎么做米饭啊?
蒸锅米饭具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:大米 150g、水 适量。1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子,使用大火蒸20分钟。4、时间到后打开盖子放凉,如下图所示。5、然后盛出,这样就已经做好了。

怎么做大米饭?
需要准备的材料:适量大米,适度水,电饭锅。做大米饭的步骤:首先将大米洗净,一般淘洗2到3次,避免过多次数将营养成分都冲掉。将淘洗过的大米放入电饭煲中,进行煮饭。加入适量的水,一般加水超过大米位置一厘米左右。关电饭煲盖子,打开电饭锅煮饭功能键,开始煮饭。5.可以根据自己的口味,喜欢吃硬一点的...

米饭怎么做好吃呢?
8.放入适量的盐继续炒。9.待饭已全软时,改小火慢慢翻。10.放入一点点酱油(注意下,一点点,多了咸死~),继续翻炒。11.待香气飘出时,关火,放入鸡精(味精的主要成分是谷氨酸钠,鸡蛋中的谷氨酸含量很高,所以不必加味精。可依个人口味而定)和少许辣椒,翻炒均匀,即可出锅食用。

如何做出美味焖饭?
一、排骨焖饭▼ 【材料】排骨400克、大米200克、胡萝卜200克、姜1块、葱半块、八角1个、桂皮1小块、山楂干3片、植物油1小勺、食盐5克、米酒3汤匙、酱油5克【具体做法】1. 排骨清洗干净后切小块,同时拍些姜2. 取一煮锅,倒半锅水,放入拍碎的生姜,将水煮开,下排骨煮开,煮出大量的血污关...

蛋炒饭的详细做法?
用隔夜饭炒饭的原因炒饭要用隔夜饭。 隔夜的米饭水分比较少,饭粒硬,炒的时候易散粒,米饭经过隔夜之后,饭粒在自收了水汽之后会澎胀饱满变得内部酥软外部硬,实显得粒大胀实漂亮,而且其淀粉质还会产生一定的变化,会初步酵化出微量的淀粉糖和多糖,在炒制遇热与油脂和鸡蛋盐葱花配合起来之后,这些初化的糖份会产生出...

砂锅蒸米饭需要多长时间?
砂锅蒸米饭使用普通砂锅蒸大约需要15分钟,蒸完要焖一下,下面是具体做法:准备材料:大米300克,猪油适量,水适量,盐适量,陈醋适量 1、大米用清水洗一遍,倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。2、将砂锅烧热,肥肉或猪油放进去关火盖锅盖,用余温加热猪油,适当转动砂锅,使锅壁全粘上油。3、米和...

米饭怎么做的好吃?
首先要好米这是前题,唐山米较出数,即可少放点米多放水(正常的焖米饭要一半水一半米),一起放到高压锅中,焖(即煮)出来的较好吃。教你做世界上最好吃的米饭米饭谁不会做啊,可就是这个最简单的烹饪活儿,还是能分出等级。想做出最好吃、最香的米饭,提前浸泡最关键:淘好的米,用温水泡半...

一个人吃饭,如何做的简单又营养呢?
2、土豆和胡萝卜先切成厚片,再切成大小差不多的丁,香肠切成小块,香菇也切成丁放盘子里备用。3、将胡萝卜、土豆、香肠和香菇丁一一摆放在大米上面,再倒入与食材平齐的水。将砂锅端到煤气灶上,开大火烧开,再转中小火焖煮至水分收干,撒上葱花,用勺子将菜和饭拌匀就可以开吃了 ...

在家怎么做出好吃又美味的蛋炒饭?
炒饭:锅中留少许油,加热后放入隔夜米饭。用铲子快速翻炒,使米饭粒粒分明,不粘连。如果米饭太干,可以适量加入少许水或者鸡汤,帮助米饭松散。调味:在炒饭的过程中,加入适量的盐和酱油,根据个人口味调整。炒饭的颜色应该是均匀的淡黄色。混合蛋和饭:将之前炒好的蛋花重新倒入锅中,与米饭快速翻炒...

胶州市18326103509: 烤饭怎么做? -
宜茅佳倍: 用料: 1、珍珠米2两. 2、熟火腿1片. 3、鸡蛋1个. 4、番茄1片. 5、生菜叶1片. 6、千岛酱适量. 7、盐适量.做法: 1、将生米煮成熟饭(宜稍硬),放入适量盐拌匀. 2、盛一半米饭在碗里,压紧压平. 3、铺上一张保鲜膜. 4、将另...

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宜茅佳倍: 材料: 约3人份 奶油(室温)2大匙 洋葱末1杯(约中型洋葱半个) 盐适量美国长米(long grain rice)2杯洗米杯 高汤(chicken broth)2杯半洗米杯 番红花(Saffron strands)约8小条(浸在100c.c热水-约半杯洗米杯里) 月桂叶(bay leaf)1...

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宜茅佳倍: 1. 洋葱洗净切成细丝;蒜剥去皮切成末放入碗中备用; 2. 牛肉片放入深碗内,加入油腌30分钟; 3. 在用油腌过的牛肉片里,加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉,拌匀腌渍10分钟; 4. 锅烧热后加入油,待油热后放入蒜末炒香,再放入洋葱丝、牛肉片快炒至牛肉变色,撒上白芝麻拌匀盛出铺在米饭上即可.

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胶州市18326103509: 烤饭团怎么做? -
宜茅佳倍: [原料/调料] 米 1又1/2杯 长糯米 1又1/2杯 水 3杯 配料:萝卜干 150公克 盐、味精、胡椒粉 各适量 海苔粉、白芝麻 少许 份量: 约30个 [制作流程] (1)长糯米洗净后,与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用. (2)将萝卜干洗净,加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟,白芝麻炒熟备用. (3)将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀,再分成数个饭团,包入炒熟的萝卜干,再次捏合成圆球状. (4)烧烤模置于炉火上以小火加热,刷上一层薄油后,即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动,烤到呈金黄色即可. 烤饭团需趁热食用,搭配嫩姜食用很有古早味.

胶州市18326103509: 请问怎么用烤箱做米饭? -
宜茅佳倍: 怎么用烤做米饭的问题,用烤箱做米饭的方法,用一个金属或陶瓷的容器,米要提前泡一小时,米水比是1比2-2.5之间,(因不同的米涨性不一样)放水后控制在容器的三分之二之间以防止溢出,放入烤箱设定105度,更据量的多少再设定时间,(因为要在容器中开后,大米才开始时入熟化阶段,从这时起15分钟米就煮成饭,因此,多少时到开的时间不 一样,所以,要设定的时间也不一样),在成熟前10分钟要加盖,以防止饭的表面被烤干.

胶州市18326103509: 烧烤饭做法 -
宜茅佳倍: 先调好的牛肉 然后腌制 到火上烤好 拿米饭蒸好放入熟油菜作装饰 烤好的肉放在米饭上 就好了

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宜茅佳倍: 材料蛋黄1个,米饭适量0调料酱油、味睡各1小匙,食用油适量 做法:将蛋黄、酱油和味放入容器中拌匀成蛋汁.取适量米饭捏紧,整成三角饭团的形状.平底锅烧热,倒入少许食用油,放入饭团以小火煎至底面微黄,翻面,刷上蛋汁.重复翻面,并多次刷上蛋汁,煎至饭团两面皆呈金黄色泽即可.

胶州市18326103509: 怎么做奶汁烤饭呢?
宜茅佳倍: 鸡肉蘑菇奶汁烤饭Chicken Doria ①烤箱预热220度.不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦. ②鸡大腿一只,剔骨,将肉切成小块.用鸡胸肉也可以,但是我觉得口感有些硬.剔骨的时候要小心,建议用西式刀. ③洋葱1/2个切丝细,...

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