绿豆芽根变红不是因为来月经的问题吧，怎么我在网上看的是因为见到太阳了呢？
绿豆芽细又长有2个原因，一个是温度问题，另外一个是光照问题。
适合发绿豆芽的温度是25°左右，温度高豆子会腐烂，温度豆芽发慢。每天淋三到四次水，却水，豆瓣干瘪不饱满，保证湿度，同时也起降温作用，因为豆芽在发芽时会释放热量。
发豆芽要在黑暗处，见了光豆子会变红，变细，也会影响口感。
绿豆芽刚生出来的芽会很细，用东西压一下，绿豆芽会慢慢变粗的。生绿豆芽的容器一定要用比较深的，遮阳的，不要晒着，建议不要用塑料或者铁的。
扩展资料
绿豆芽种植的注意事项
1、生绿豆芽的时候要将豆子清洗干净，表面不要有任何的杂质，否则在生的过程中容易坏掉。
2、浸泡绿豆的时候如果有浮起来的绿豆要将它挑拣出来，建议不要使用。
3、生绿豆芽的容器一定要保证是不会积水的，并且在每天浇水后，水都不会积在容器内，以免绿豆芽发生腐烂的情况，最后导致生绿豆芽失败。
参考资料来源：百度百科-绿豆芽
叶绿是因为含有叶绿素，叶绿素只能在光下才能合成，所以黑暗条件下的叶黄，如果要培养出叶绿的豆芽，必须有光照（可以用灯光代替阳光）。
一个是植物。一个是人物。
当然是因为太阳。就是植物人见到太阳，也不会有变化。
可能是豆芽被氧化了，再烫时受到高温，氧化物被破坏
老一辈人说过，来月经时看生豆芽，绿豆芽都会红，最后就坏了。。也不知道为什么
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当然是因为太阳。就是植物人见到太阳，也不会有变化。
发豆芽为什么会变红
发豆芽时变成红色，是因为在育芽过程中，豆芽遇到了阳光，是豆芽表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。如果豆芽根部变红，可能是存放温度较低的原因。豆芽在发芽过程中，存放环境的温度可以保持在23摄氏度左右，同时要保证遮光，使豆芽避免接触到阳光照射。因为温度较低和接触阳光，...
自己发的豆芽为啥是红色的
自己发的豆芽是红色的可能是因为在豆芽萌发的过程中，没有做好避光措施。想要发好豆芽，必须注意温度、水分、水量三大要素，同时还要注意，生豆芽一定要避光。豆芽如果是根部发红，是因为温度过高，或者是没有经常用水浇。一般室温下，绿豆芽每隔一段时间就要用20--23度的温水浇灌，主要起到补水和降温作...
绿豆芽菜红根是怎么回事
有几两方面的原因：1，生产豆芽用的水质含铁与碱偏重，所以产出来的豆芽根是红色，但是豆芽本身无多大影响，可以放心使用。2，根红的的另一个方面也体现了无污染，若根白的雪亮和壮得标致的话，那么那种豆芽吃不得，它是使用了大量的增白药剂来漂染，漂出来的豆芽白盈盈的美，但其实已经超标了农残，...
为什么我发的豆芽根比芽长,还会变红
不是的，方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。③浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。④芽长50毫米时应...
绿豆芽菜出菜后根部出现红褐色发暗是什么原因??怎么预防??
豆芽下部发红的话，就是温度高了或是没有经常用水浇。一般室温下，绿豆芽要每隔4--5个小时用20--23度的温水浇灌，主要起到补水和降温作用，注意时间和水温的控制，一定能长出很好的豆芽。
长绿豆芽时红根是怎么回事?
我家是泡绿豆芽的,这是正常的水锈根,对人体无害,市场上卖的无红根豆芽是加了豆芽漂白粉
生绿豆芽时根发红是什么原因,怎么解决啊?
绿豆芽变红的原理很简单，是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。 要想生豆芽不变红方法很简单，就是遮光防氧化。所有生豆芽的时候一定要上面盖上毛巾放在避光除。 希望对您能有所帮助！
生绿豆芽的过程中为什么豆芽会从白白的变成了红色?
绿豆芽变红，是绿豆芽在生长过程中见光造成的，只是绿豆芽中的花青素在不同条件下的不同反应。说的更明白一点，那就是这种红色是绿豆芽中的花青素的颜色，它和叶绿素是一样的，完全无毒。在制作或保存绿豆芽的过程中，都要注意避光、保湿、保温，这样绿豆芽就不会发红了。如果没有注意避光，发出的绿豆...
黄豆芽用开水焯过后 水变成粉红色,怎么回事?还能吃吗
这是染色的，绝对不能吃了
初购康得： 一个是植物.一个是人物.当然是因为太阳.就是植物人见到太阳,也不会有变化.
商都县13069355424： 绿豆芽根变红不是因为来月经的问题吧,怎么我在网上看的是因为见到太阳了呢?？
初购康得： 可能是豆芽被氧化了,再烫时受到高温,氧化物被破坏
商都县13069355424： 人流后接触凉水后手脚麻木 - 人流 - 复禾健康？
初购康得： 红根主要是与淋水多少,水温高低,淋水时间长短有关,专业提供豆芽技术咨询,商用豆芽机,配件销售QQ1052676339
商都县13069355424： 我想问一下,绿豆芽红根是什么原因造成的 - ？
初购康得： 绿豆发芽的时候 应避光,发出的芽是白色.红根是见光了,但营养没差别,也能吃.
商都县13069355424： 请问孕晚期见红是一直都有血吗?还是出了一点血之后就没有了 - ？
初购康得：[答案] 绿豆芽的生长规律是:小芽怕冷、大菜怕热. 我20年生豆芽经验总结为:作坊温度30度.小芽淋水温度26--23.大菜21--18 凡发沾拉丝是热烂菜.凡黑根、斑点、死菜为冷烂菜! 此密方一般不外传. 请问楼主是不是生绿豆芽的.有什么问题提出来.一定帮你...
