猪肉粉丝馅饼怎么做如何做好吃

好吃的猪肉粉条馅饼怎么做好吃又简单，做~

用料
猪肉 200g
粉条 50g
大葱 2棵
酱油 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
盐 适量
花椒面 适量
面粉 300g
酵母 2g
猪肉粉条馅饼的做法
酵母用水化开，倒入面粉，用筷子搅成团，发酵半小时。
开始做馅：粉条泡软，用热水焯一下。猪肉剁成馅，葱切碎，粉条也切碎，放入花椒面，老抽，酱油，蚝油，花生油，盐搅到上劲。

面团发好后分成小剂子，准备擀制，要中间厚边上薄，开始包馅。

电饼铛放少许油，稍加热下，放入馅饼开始烙啦～烙到两面金黄就可以了～

首先把笋片过水投凉，然后把肉片炒至吐油再放辅料和调料炒香再放清水烧开，然后放入笋片盖上锅盖小火焖10分钟，把香料取出撒上适量的咸盐鸡精翻炒几下即可起锅装盘，最后撒上葱花小米椒就可以啦

主料

肉馅300g    娃娃菜500    

干粉丝200    姜末适量    

盐适量    胡椒粉适量    

猪肉粉丝馅饼的做法步骤

1. 我用的开水和的面。开水和面烫手，用筷子打成絮絮。

2. 用手把面揉好，放在一边醒面。

3. 猪肉我用的是瘦肉。把肉用绞肉机打碎。放在盆里备用。
把白菜切碎，放在另一个盆子里，放点盐，等一下，白菜挤水。
粉丝用开水泡好，切碎。
把白菜，猪肉，粉丝放在一个大一点的盆子里，加入适量的葱姜蒜、盐，十三香。放入适量和料酒，我加了点自然，耗油，味极鲜。搅拌均匀。

4. 一切都准备好后，把锅预热，锅预热好之后倒点香油放到锅里，完了之后把面揪一个拳头大的面团。用手压开，完之后包点馅子，全是用手，因为烫面用擀面棒擀不开。油锅热了之后吧，馅饼放在锅里。不能太大的火，一直要小火。

5. 一面煎好之后再翻另一面煎烤。

6. 第一个出锅……！

食材明细
面粉
适量
猪肉
适量
粉丝
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱姜
适量
盐
适量
香油
适量
色拉油
适量
鸡精
适量
酵母粉
适量
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猪肉粉丝馅饼的做法步骤
猪肉粉丝馅饼的做法步骤：1 1酵母用30度水调开和面，面和好后放温暖处一小时。
猪肉粉丝馅饼的做法步骤：2 2剁好的肉馅放入煮好的粉丝碎，以及葱姜 盐 鸡精 香油 色拉油 生抽 老抽，还要添加大概3三分之一的水，然后搅拌均匀。
3用发好的面团像包包子一样包好，然后把包子轻轻拍扁再放置20分钟。
猪肉粉丝馅饼的做法步骤：4 4平底锅放少许油，开小火两面煎至金黄色就可以了。
猪肉粉丝馅饼的做法步骤：5 5成品

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亥夜心可： 步骤1.面粉加入1克酵母和适量的牛奶揉成光滑的面团,然后进行发酵.水的用量根据面粉的吸水量加入.2.同时,将提前泡软的粉丝切碎备用.3.肉末中放入姜蒜末、盐、生抽抓匀后腌制一会.洋葱切碎备用.4.热锅冷油,放入少许洋葱碎炝香...

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亥夜心可： 用料 猪肉 200g 粉条 50g 大葱 2棵 酱油 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 盐 适量 花椒面 适量 面粉 300g 酵母 2g 猪肉粉条馅饼的做法 酵母用水化开,倒入面粉,用筷子搅成团,发酵半小时.开始做馅:粉条泡软,用热水焯一下.猪肉剁成馅,葱切碎,粉条也切碎,放入花椒面,老抽,酱油,蚝油,花生油,盐搅到上劲.面团发好后分成小剂子,准备擀制,要中间厚边上薄,开始包馅.电饼铛放少许油,稍加热下,放入馅饼开始烙啦~烙到两面金黄就可以了~

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亥夜心可：步骤1.粉条泡透、剁碎,放黄豆酱、鸡精、葱末、肉末、油拌匀2.发面团一块3.切剂子4.压皮5.放上馅儿6.包好,摁扁7.电饼铛加热,放入饼胚8.盖盖烙熟即可9.出锅 小贴士 粉条要泡透,或者煮透,再调馅儿. 放了黄豆酱,就不用放盐了.

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亥夜心可： 1 、馅的味要足,带汤、不干. 2 、皮要薄,不可用发面. 3 、烙时达到外焦里嫩.外焦里嫩、金黄多汁、皮薄大馅的好吃. 一般北方常见的馅饼多是猪肉馅饼和牛肉馅饼.好吃的馅饼取决于内馅,还有外皮的金黄酥脆,这些都...

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亥夜心可： 粉条馅饼的做法材料 面粉300克,韭菜一小把,鸡蛋三个,粉条一小把,包子饺子馅,盐,蒜抹,姜抹,葱抹,香油 做法1.面粉300克,一半用开水和面,一半用凉水和,然后两者再和揉到一起,用保鲜膜盖住醒30分钟.2.韭菜一小把切碎,鸡蛋三个炒熟切碎,粉条一小把煮软切碎,搅拌到一起.放入包子饺子馅调料、盐、蒜抹、姜抹、葱抹、香油搅拌均匀即可.3.面团揉成长条,分切小剂子,擀成圆形面皮.4.包入馅儿,包成包子形,收口朝下放在案板上,轻轻擀开成圆饼状.5.高压锅倒入适量油,油热后,将馅饼生坯逐个放入,中小火煎,1分钟翻面,至两面金黄,上色均匀即可

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亥夜心可： 1.准备好面粉、薯粉、猪肉.面粉中倒入适量开水,快速拌开. 2.稍凉别烫着;揉匀揉透成光滑面团;饧发15分钟. 3.苕粉提前泡发;猪肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用;醋泡包菜梗切细丝;青红椒洗净切丝;蒜拍破切碎备用. 4.锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用. 5.锅中余油爆香蒜粒;倒入青红椒炒软;倒入包菜梗,加入少许盐炒匀. 6.倒入少粉丝,炒匀. 7.加入肉丝,炒匀. 8.炒好的泡菜苕粉肉丝盛起、晾凉作为馅料备用;面团揉匀,分成若干小剂子,捏成包子皮状,包入馅料,包成包子状. 9.有褶子的一面向下,压成扁圆状,拍上白芝麻. 10.锅中油热,放入饼胚. 11.小火慢慢煎至两面焦黄酥脆熟透即可. 12.煎好的馅饼装盘.

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亥夜心可： 猪肉馅饼:1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. 2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄.上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可. 素馅饼 主料:精面粉500克 辅料:鸡蛋、韭菜、粉丝 调料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、香油、食用油 烹制方法: 1、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟; 2、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末; 3、用打散的鸡蛋把猪肉末调成糊状,放入葱姜末、韭菜末调成馅; 4、把醒好的面分成小记,压成面皮包入馅,用手按成饼状; 5、坐锅点火放入油,油热放入饼烙时要适时翻动.

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亥夜心可： 豆腐馅饼的做法1.面粉适量,放在盆中.2.倒入适量的水搅拌直到成絮状,揉成面团即可.3.豆腐适量放入碗中,切成小方丁.4.撒入适量的胡椒粉,五香粉和盐,味精和香油.搅拌均匀5.面团做剂子,按扁.6.擀成面饼.7.将面皮内放入豆腐馅料.8.包成包子状.9.按扁.10.电饼铛内倒油.11.油热后放入饼,煎至两面金黄即可.

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亥夜心可： 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅. 2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄.上锅烙时,用刷子在饼的两...

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亥夜心可： 材料 柴鸡蛋4个,韭菜1小把,西葫芦半个,虾皮少许,盐少许,香油少许,花生油少许 做法1.锅内花生油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒熟自然放凉;2.韭菜切段,西葫芦擦丝挤干水分,淋入香油搅拌均匀;3.加入虾皮和1,盐搅拌均匀;4.面加凉水和好(软一点)饧十五分钟,做成一个一个小剂子,用手压扁;5.用擀面杖擀成边上薄中间厚的馅饼皮;6.放上调好的馅,像包包子一样捏上,在手上来回压扁;7.饼铛烧热后刷上一层花生油,放入做好的馅饼,盖好盖;8.待饼铛的灯灭后将馅饼翻至另一面,盖好盖;9.饼铛的灯再次灭后即可开吃了.真心回答请采纳,谢谢!