在家做爆米花用什么油 做爆米花要用什么玉米
爆米花是我们看电影必备的零食，有的人想尝试在家里做一份爆米花，那么在家做爆米花用什么油？做爆米花要用什么玉米？
在家做爆米花用大豆油、玉米油等植物油都可以，还要用黄油。锅中倒入玉米油或者大豆油，加入玉米粒，中小火加热，盖上锅盖让玉米粒爆开，然后盛出放凉，锅中加入细砂糖和黄油熬糖，糖色为琥珀色后倒入米花，均匀的裹上糖，晾凉后即可装罐保存。
在家做爆米花用什么油做爆米花所需食材：玉米粒80粒、玉米油30克、糖50克、黄油20克
1、爆玉米粒
首先在锅中倒入玉米油，放入玉米粒，全程中小火，保证玉米粒均匀受热，然后盖上锅盖，让玉米粒受热爆开，直至锅内声音减少再打开锅盖，将爆开的米花盛出放凉。
2、炒糖
在锅中加入细砂糖，开小火慢慢熬，糖化后再搅拌，并加入黄油等其化开，糖色呈琥珀色即可关火。
3、裹糖
将晾凉后的爆米花倒入锅中，保证爆米花均匀的裹上糖浆，然后将爆米花取出晾凉，晾凉的过程中将粘连在一起的米花分开。晾凉后将爆米花装入密封的容器中保存即可。
做爆米花要用什么玉米
我们制作爆米花的时候，要选用制作爆米花专用的玉米，千万不要选择自己普通的玉米，因为这样的话，你么你是制作不出来爆米花的。
炒爆米花用什么油
炒爆米花用植物油，动物油，橄榄油。1、植物油：如玉米油、菜籽油、葵花籽油等，这些油含有较高的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，适合追求健康饮食的人群。2、动物油：如黄油，口感醇厚，能增加爆米花的香味，但脂肪含量较高，不适合心血管疾病患者食用。3、橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有益于心...
爆米花应该用什么油?
色拉油、大豆油等没有气味的食用油。若是使用带有气味的油类，如菜籽油、猪油、牛油等，会使得爆米花带有奇怪的味道，反而会影响其食用口感及味道。也可以使用黄油，这样做好的爆米花就带有奶香味，美味可口，但黄油容易焦糊需要注意温度。爆米花注意事项 爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。爆米花在...
爆米花用什么油
可以用起酥油、黄油、玉米油、椰子油来制作。起酥油是一种常用的选择，可以使爆米花更膨大、酥脆。起酥油也叫人造起酥油，是面包、食品制作中的必需原料。黄油也是常见的选择，由牛奶加工而成，含有丰富的维生素A、D和胡萝卜素，营养价值高。使用黄油可以让爆米花上色，色泽更鲜亮，香味更浓郁，吃起来...
爆米花用什么油
爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油来制作，起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点，黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用，也可选择用玉米油来代替。早期的爆米花在加工时，是将玉米（许多谷物和杂粮类都可以）置于特殊容器中的加热，使得玉米处在高温...
自制爆米花用哪种油比较好?为什么?
最后，经济性也是选择油的一个考虑因素。不同的油价格不同，选择价格适中且适合自己口味的油更经济实惠。综上所述，选择哪种油制作爆米花取决于个人的需求和偏好。如果你追求健康，可以选择富含健康脂肪酸的油，如橄榄油或椰子油；如果你追求口感和风味，可以选择无味的植物油或花生油；如果你追求经济性...
爆米花用什么油?
爆米花，一般主要还是用的一些植物油，或者是去用的一些花生油，
做爆米花的油怎样选择?
适量使用油：在制作爆米花时，要控制好用油量。过多的油会让爆米花变得油腻，而且容易吸附灰尘和细菌。一般来说，每次制作爆米花时，只需在锅底涂抹一层薄薄的油即可。总之，在选择做爆米花的油时，要综合考虑油的烟点、口感、风味、健康因素等多个方面。根据自己的口味和需求，选择合适的油，才能...
“做爆米花要用什么油?”
制做爆米花可以用起酥油、黄油、椰子油。起酥油可以让爆米花更膨大,酥脆,黄油营养价值高,可以帮助爆米花上色,色泽更鲜亮,香味更浓郁,椰子油富含多种维生素、氨基酸,清热下火,可以中和爆米花的火气,增添香气。
爆米花能用普通的油吗
爆米花能用普通的油。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。若是使用带有气味的油类，如菜籽油、猪油、牛油等，会使得爆米花带有奇怪的味道，反而会影响其食用口感及味道。
要做爆米花啦,拿什么油榨
用椰油,它是椰子油和黄油调和在一起的,这样炸出的爆米花更酥更香
中瑾血平： 制做爆米花可以用起酥油、黄油、椰子油.起酥油可以让爆米花更膨大.酥脆.黄油营养价值高.可以帮助爆米花上色.色泽更鲜亮.香味更浓郁.椰子油富含多种维生素...
苍溪县17772699918： 制作爆米花需要用什么油? - ？
中瑾血平： 你好,爆花专用进口奶油也叫人造起酥油,28度以下,保存期为18个月.购机客户当地都有销售,是做面包、食品的必须原料.
苍溪县17772699918： 做爆米花放什么油好吃 - ？
中瑾血平： 刷一层薄薄的色拉油就可以,如果能找到正宗的现榨的花生油是最好,到乡下或镇上一般会有这种榨油坊,看着他榨出来一般情况不会有假,那味道特别的香,用来炒菜也好吃.我喜欢加点黑芝麻一起爆味道超赞,试试吧!
苍溪县17772699918： 制作爆米花要用什么油才不会糊 - ？
中瑾血平： 炸爆米花糊不糊不是油的问题,在于温度和时间的把控 炸爆米花方法 材料 玉米粒,牛油,糖或盐(按自己口味来定) 做法1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下.如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了.5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火.总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定.
苍溪县17772699918： 爆米花用什么油最好 最便宜的油是什么油 - ？
中瑾血平： 有那种20L的餐饮专用棉籽高烹油和大都烹调油,比如海皇牌,香满园牌,价格一般吧,最便宜的?当然是棕榈油啊
苍溪县17772699918： 在家蹦爆米花用什么油好 - ？
中瑾血平： 都可以~建议你在食用油里面加一点点黄油!这样技能叫爆米花更香更好吃~又能遮盖其他食用油的味道~而且一个简单的炒菜锅就能制作~只要买对玉米~
苍溪县17772699918： 用普通的卫生油能做出爆米花吗? - ？
中瑾血平： 用普通的植物油就可以做出爆米花.要注意一次不要多做,会爆的不均匀,有很多玉米会爆不开.
苍溪县17772699918： 爆爆米花用什么油和重要原料 - ？
中瑾血平： 需要爆裂玉米,糖,油脂,巧克力,爆米花专用果料,爆米花专用调味粉等.具体等原料质量和比例不同,做出来等产品也不同,需要看在生产上的具体要求.青岛名匠冠美食品机械厂
苍溪县17772699918： 爆米花用什么油最好 - ？
中瑾血平： 奶油
苍溪县17772699918： 炒爆米花必须要用黄油吗 - ？
中瑾血平： 不一定,但是黄油吃起来香问到浓郁,用花生油的话,问到不太好...如果实在没有黄油花生油也可以
