长寿面一根面条怎么做
2. 将揉好的面团用保鲜膜覆盖，静置醒发30分钟以上，待面团醒发后，表面光滑有弹性。
3. 将面团擀成圆饼状，然后在面饼上撒适量干面粉，继续擀成一个大面片。
4. 制作长寿面通常需要擀制一根长面条，这可能有一定难度。为此，我使用了一把剪刀作为工具。将面片剪出一根长长的面条，粗细和长度可根据个人喜好调整。
5. 煮一锅开水，加入少量食盐以防面条粘连。将面条放入开水中煮熟后，捞出放入凉白开水中过凉。
6. 将青菜摘洗干净，也放入开水中焯熟，捞出备用。
7. 将虾放入高汤中煮熟，加入酱油和食盐调味，煮好后备用。
8. 将煮好的面条、青菜、虾和酱牛肉放入面碗中，倒入适量的高汤即可。
做长寿面时怎样能把面做成只有常常的1条?
用传统做法做不了,要想一碗面是一根面条只能用拉面的方法才能做到.这需要经验还有材料.拉面的面是强筋面粉,而且要加拉面剂.拉面剂是秘方,如果你不是开面馆的不好弄.即使能弄到,你没有经验也不一定能做成功.还有一种方法是压漏法.把面做软一点,找一个容器,在低下打一个空,上面用力压,使面条顺着...
长寿面一根面条怎么做
2. 将揉好的面团用保鲜膜覆盖，静置醒发30分钟以上，待面团醒发后，表面光滑有弹性。3. 将面团擀成圆饼状，然后在面饼上撒适量干面粉，继续擀成一个大面片。4. 制作长寿面通常需要擀制一根长面条，这可能有一定难度。为此，我使用了一把剪刀作为工具。将面片剪出一根长长的面条，粗细和长度可根据...
一根长寿面的做法和窍门是什么
2、将揉好的面团用保鲜膜覆盖，醒发30分钟以上，直到面团变得光滑有弹性。将面团擀成一个饼状，然后在上面撒上适量的干面粉，再次擀成一个大面片。3、通常来说，长寿面是一根面条，擀制出一根细长的面条有一定的难度。因此，使用了一把剪刀作为工具。用剪刀将面片剪成一根细长的面条，大小和长度可以...
一根长寿面的做法
长寿面是一碗只有一根面条的，就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 1、水烧开把面条放进去煮， 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的， 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花，就可以了
一根长寿面家庭做法是什么?
调料：花生油6g、食盐6g、番茄酱2个、豆浆120g、鸡蛋5个、苦菜4g、高汤200ml、芝麻油2g。1、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀；2、一点一点加入豆浆将面和成型，并用擀面杖敲打面；3、盖上保鲜膜饧30分钟；4、取一小团面团，揉成长条并抹上油盖上保鲜膜饧10分钟左右；5、将面团揉搓成一...
长寿面的做法一根宽面
在庆祝生日时，人们常常会食用面条，以期望带来长寿的祝愿。其中，长寿面因其独特的寓意——整碗仅有一条面条，象征着长久的生命，而备受喜爱。今天，我将向大家介绍如何制作这道寓意吉祥的长寿面。原料：- 中高筋面粉 - 菜心 - 鸡蛋 调料：- 盐 - 味酱油 - 香油 制作步骤：1. 将1斤面粉与5.5...
怎样擀出一根长寿面
家里有面包机的亲，就更方便啦。将面团材料全部放进面包机里面，开启“和面”程序15分钟，即可。2.揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上，醒发好的面团光滑有弹性。3.面团擀成一个圆饼状。在面饼上面撒适量干面粉，然后再擀成一个大面片。4.一般长寿面就是一根面条，要擀出一根面条有点难度。所以我...
一根长寿面家庭做法
长寿面是一道传统的中式面食，寓意着长寿健康和幸福美满。长寿面的家庭做法多样化，每个家庭都有自己的独特做法。以下是一种常见的长寿面家庭做法。材料：1. 面粉：500克 2. 水：适量 3. 鸡蛋：2个 4. 食用油：适量 5. 五花肉：300克 6. 蒜瓣：适量 7. 葱：适量 8. 姜：适量 9. 酱油：适量...
一根长寿面家庭做法
它在不同的场合象征着不同的美好寓意：在生日宴会上，吃一根面加两个鸡蛋意味着长寿百岁，三个鸡蛋则代表千秋长寿，四个鸡蛋则祝愿万寿无疆。在婚礼等喜庆场合，新郎新娘会从一根长面的两端向中间吃，直到嘴对嘴，象征着长久相伴，百年好合。孩子离家远行时，母亲会做一根长面，为其祈祷一路平安。新年...
长寿面怎么做?要一根面的形式
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。其实真正的长寿面是很有讲究的！你如果是自己想做的话，我觉得可以参照上面的方法！因为那只是...
比狱珍珠： 长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 1、水烧开把面条放进去煮, 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的, 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以了
茂港区17116822543： 一根的那种长寿面怎么做 - ？
比狱珍珠： 长寿面的做法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许.制法: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完.3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中.4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可.特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一.
茂港区17116822543： 一根手工长寿面怎么做好吃 - ？
比狱珍珠： 面团:面粉200G,水120ML,盐1/2茶匙 配菜:雪菜,鸡蛋1只,盐,糖,酱油,猪油 做法:1. 200G面粉加1/2茶匙盐和120ML水和成光滑均匀的面团2. 分成两团(这样的分量1团面是1小碗.我也做过150G粉量一碗的)3. 将面团搓成长条,抹了油放在碗里. 4. 坐一锅热水.边拉面边下锅.5. 拉面的时候如图这样离锅是有一定的距离的.边拉长边甩入沸水锅中.6. 一根面全部拉完以后用筷子将面搅散.水开后打两次冷水将面煮熟. 温馨小贴士:1 碗中放入盐糖酱油和猪油,捞出面条放入碗中,上面撒些雪菜.2 浇热汤时再打上一只鸡蛋,吃的时候搅和均匀用热汤把蛋烫熟.
茂港区17116822543： 一根长寿面的做法有哪些 - ？
比狱珍珠： 一根长寿面的做法 【菠菜汁榨制过程】: 1.菠菜用清水洗净 2.放在案板上,用刀切成寸断 3.放入料理机内,榨成菠菜汁 4.榨好的菠菜汁用滤网过滤掉杂质 5.留下菠菜汁165克 【菠菜面团的和制方法】: 1.面粉300克放在和面盆里 2.加入1/4茶匙食...
茂港区17116822543： 长寿一根面的家常做法大全怎么做好 - ？
比狱珍珠： 长寿面,一根到头寓意长长久久,我的碗小,不够装,拍照的时候只能狠心掐断了一些,即使是这样也塞得满满的不太装得下面汤了.主料 2人份:面粉200克 辅料:雪里蕻15克、鸡蛋1个 调料:水适量、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1/2汤匙...
茂港区17116822543： 长寿面怎么做好吃(长寿面怎么做好吃) ？
比狱珍珠： 1、“长寿面”的制作方法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许.2、制法: 将精粉倒入盆...
茂港区17116822543： 长寿面怎么做? - ？
比狱珍珠： 1 把面粉放到碗中,鸡蛋打进去,加一点点的盐(盐可以使面条更筋道),用手揉成光滑的面团 醒面(就是让面中的水份均匀的渗到面粉中). 2 醒面的过程中准备一些素菜作为搭配. 3 面板上洒上干面粉,将面团擀成 1mm厚的圆面饼 4 用刀从面饼的最外缘开始切割1cm圆圈,切至圆心,从最外缘将面条拉起,就是一条长寿面. 5 锅里烧开水,加点盐,下面条,期间加3次冷水煮熟即可. 6 煮好的面用冷水冲过,把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、西红柿、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可. 还可以煎个鸡蛋哦~~
茂港区17116822543： 简单的长寿面的做法. - ？
比狱珍珠： 我还以为是梦幻里的长寿面那1)骨汤长寿面的做法- -原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许. 制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可. 特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一. 简单的做法 就是面条
茂港区17116822543： 最简单的长寿面怎么做啊?？
比狱珍珠： 原料:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许. 制法:1.将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了.你可以边煮,边捞一根尝尝~~~ 2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用. 、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即
茂港区17116822543： 长寿面的做法 - ？
比狱珍珠： 长寿面的做法如下: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 5、鸡蛋打碎炒熟,木耳泡发好. 6、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋,倒入香油. 7、将煮好的面,和打好的卤汁拌在一起长寿面就做好了.
